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优质专用小麦品种及栽培

优质专用小麦品种及栽培

作者:于振文
出版社:中国农业出版社出版时间:2003-05-25
开本: 32开 页数: 122
读者评分:5分1条评论
本类榜单:农业/林业销量榜
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优质专用小麦品种及栽培 版权信息

  • ISBN:7109068366
  • 条形码:9787109068360 ; 978-7-109-06836-0
  • 装帧:简裝本
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

优质专用小麦品种及栽培 内容简介

本书从实用的目的出发,介绍了小麦品质及优质专用小麦的定义和标准,不同麦类食品对专用小麦面粉品质的要求,环境条件对专用小麦品质的影响,专用小麦优质栽培技术,优质专用小麦品种以及产业化生产方式等内容,适合广大农民阅读,也可供小麦育种和栽培、食品科学、粮食购销、面粉加工等行业技术人员参考。

商品评论(1条)
  • 主题:字句精华

    薄薄的体积,丰富的知识,凝练的内容。是丰富知识的好读物。

    2010/6/4 16:22:22
    读者:022***(购买过本书)
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