古农学与古农书论稿

本书以“古农学”与“古农书”为主要研究对象，既有围绕“古农学”发展变迁的主线式研究，也有个案式的探讨不同“古农书”文献学问题。在“上编”之中，笔者将主要利用古典书目的“农家类”去思考传统农学的两个问题：第一，跳出四库馆臣预设的框架，我们能否发现古代社会对于农学理解的不同认识及其线索；第二，跳出西方科学预设的概念，我们能否总结出传统中国农学特有的内涵。而在“下编”之中，本书则将重点从“古农学”转向“古农书”，通过个案研究的方式，基于文献

北方旱作区节水高效型农牧业综合发展研究

本书以总结国家旱农攻关、国家高技术研究发展计划(863计划)和国家社会公益项目的主要研究成果为目的，以论述和揭示北方旱作农业区节水农业和农区畜牧业的技术、机理和模式为主线，力求系统整理和分析自“七五”以来国家科技攻关项目、国家高技术研究发展计划项目和国家社会公益项目在北方旱农地区的研究资料。推进旱作节水农业和农区畜牧业的综合研究，全面反映广大农业科技人员长期以来在县域农业结构、高效农牧结合、节水高效种植模式等关键技术方面所取得的成果。

国内外热带水果农药最大残留限量指标汇编

本书收集、翻译、整理了世界各国最新的关于香蕉、菠萝、芒果等20多种热带水果的农药最大残留限量指标，汇编成册...

花生品质学

本书共分12章，分别介绍优质花生的定义、内涵、标准和检测方法，并从生态条件、籽仁组织结构和化学组成、遗传特性、栽培措施等方面介绍优质花生品种改良目标和方法、影响花生品质的环境污染源以及污染概况等...

水稻条纹叶枯病流行与防治研究新论

水稻是我国重要的粮食作物，水稻生产安全事关人民生命存亡，事关社会稳定大局。盐城市是江苏省的粮食生产大市，水稻在粮食生产中具有举足轻重的战略地位，稳定盐城市水稻生产，对保证全省粮食安全和人民生产生活具有重要的意义。 2004年以来，水稻条纹叶枯病在盐城市暴发流行，严重威胁水稻生产，轻则减产减收，重则颗粒无收。认识、研究水稻条纹叶枯病发生规律，形成行之有效的综合防治技术体系，是摆在植保战线面前的一个重大课题。盐城市植保植检站根据近年来的生

爱密挺在农作物上的应用

“爱密挺”是中国农业科学院情报所退休专家胡文绣研究员从乌克兰引进的产品。据介绍，该产品是从药用植物根部的附生真菌中培养提炼出的一种植物生长调节剂，为无色透明的水与酒精溶液，有效成分主要是吲哚乙酸和玉米素。2003年起，全国农业技术推广服务中心本着科学、规范、有序的原则，连续3年组织河南、河北、山东、江苏、安徽、吉林、黑龙江、湖北、北京、海南10（市）土肥站、技术推广站以及中国农业科学院、中国农业大学等科研教学单位进行“爱密挺”试验示范

棉花品种图谱:[中英文本]

本书汇集了该项攻关研究的主要成果，包括棉花种子纯度水溶蛋白电泳检测技术规范、来自全国的125个棉花品种的蛋白电泳图谱和幼苗、成株、铃形、叶形性状照片以及品种的中英文介绍...

肥料配方师职业技能培训大纲

本书内容包括：职业道德、基础知识、初级肥料配方师、中级肥料配方师、高级肥料配方师等...

草坪建植与养护技术

本书是高职高专“十一五”规划教材★农林牧渔系列之一。教材内容分为草坪概述、草坪草概论、草坪草的主要品种、草坪建植技术、草坪养护技术、草坪机具、专用型草坪的建植技术、草皮生产技术共八章的内容。本书在编写内容上比较全面，系统介绍了草坪涉及的各个方面的知识。另外，每章都设计了实训内容，较为详细地介绍了操作过程和操作规范，以加强实践性教学。在编写形式上做到了主次分明、言简意赅、图文并茂。 本书可作为高职高专草业科学、园林、园艺、林学类

中国北方春小麦

本书主要包括北方春小麦的生产布局与种植制度演变、环境和生态条件对春小麦生长发育的影响、品种和品质类型以及品种演替等11章内容...

农业试验设计与分析

本书较系统地介绍了农业试验常用的设计原理、实施步骤和农业试验结果与调查资料的统计分析方法...

协调作物高产与环境保护的养分资源综合管理技术研究与应用

成熟于20世纪80年代的测土配方施肥技术在20多年后才被国家大面积推广应用…… 　　养分资源综合管理技术才刚刚走过15年的探索之路…… 　　人多地少、资源紧缺的国情决定了现阶段养分管理的首要目标是增产，而中国经济快速增长和人民生活的日益改善为能够协调作物高产与环境保护的养分资源综合管理技术发展提供了时代的机遇…… 　　全面小康社会需要施好产量肥、经济肥和环保肥，同时呼唤确保粮食安全、环境安全和人类健康的食物链养分管理技术的创新与发展…

有机农业与有机食品

本书介绍了国内外有机农业与有机食品的发展过程，深入解读了中国有机产品认证标准，介绍了国际主要有机食品认证标准和有机食品认证的流程以及质量控制，阐述了有机食品生产过程中的关键技术，并附有中国相关有机食品管理办法和实施细则等，为建立有机食品质量管理保证体系提供了有益的参考。　　本书可供种植业、养殖业与食品生产加工企业、食品销售业的管理人员、市场监督管理人员和大专院校相关专业师生使用...

不同尺度灌溉水高效利用理论与技术

本书是作者等对所承担的多项有关不同尺度灌溉*高效利用理论与技*方面的国家自然科学基金等项目研究工作的总结，是外部论述不同尺度灌溉*高效利用理论与技*的专著。针对不同尺度灌溉*高效利用理论与技*问题，本书作者于1998～2007年以位于长江流域的湖北省漳河灌区及位于黄河流域的河南省柳园口灌区为研究示范区，开展了大量野外田间试验、样本采集、实验室数据化验分析工作，进行了全面的室内数据分析、数值模拟研究以及理论分析和机理探讨，同时对主要研究

C-民族地区遗传资源获取与惠益分享案例研究

中国耕地质量等级调查与评价(山西卷)

本书内容包括：农用地评价历史与现状、农用地分等工作组织与实施、农用地分等技术路线与方法、农用地等别分布规律、农用地分等成果应用与实践等...

肥料应用手册

为了帮助农民了解有关肥料的科学知识、有针对性地选购新型肥料并有效施肥，作者根据近年来肥料使用新理念和新技术，特别是配方施肥技术的发展，编著了这本《肥料应用手册》。　　本书较系统全面地介绍了肥料的基础知识、主要肥料的性质和我国主要肥料的标准，并介绍了主要作物的合理施肥技术、主要作物专用肥料配方等有关肥料应用方面的知识，具有科学性、先进性和实用性。　　本书对农业技术推广人员和广大农业种植户合理施用肥料具有指导作用，对肥料生产企业也有一

农业信息科学与农业信息技术

全书共分十三章，第一章农业信息科学形成与发展，在简略综述当前科技界对信息、信息科学和信息技术的认识及其正在形成与发展的观点的基础上，讨论了农业信息科学发展的科学背景、技术背景和应用背景这后，探索性地提出了农业信息科学的定义、科学体系及其发展过程，并对正在迅速发展的、看法分歧很大的信息农业的认识及其技术系加以讨论。第二章农业信息技术及其技术体系，在论述农业信息技术及其技术体系概念之后，提出了农业信息技术体系框架图的基础上，简要介绍了现代

简明中国农业教育辞典

本书全面涵盖了农业义务教育、农村扫盲教育、农村职业教育、农村妇女职业教育、农村社区教育、研究生教育等内容...

水果果实害虫

本书作者较系统地收集了国内外重要水果害虫的文献信息，整理出危害水果果实的5目、20科、106属、304种害虫资料，介绍它们的分类地位、形态特征、地理分布及水果检疫的法规和做法等...

小黑麦生理生态及遗传育种研究与应用

本书所涉及的研究成果主要来自石河子大学麦类作物研究所承担的各类关于小黑麦的科研项目，这些项目先后得到了国家自然科学基金、国家863计划、国家科技部农业科技成果转化资金和新疆生产建设兵团、新疆教育厅及石河子大学等单位多项专项科研基金的资助。新疆生产建设兵团绿洲生态衣业重点实验室为上述科研项目的实施提供了良好的研究条件...

中国现代农业技术和经济研究-首届中华农圣文化国际研讨会论文集

本论文集是首届中华农圣文化国际研讨会的论文结集，共收录了32位与会专家与学者的论文36篇，内容涵盖了农学思想、设施园艺、有机农业、现代生物工程、海洋生物、生态环保、农业发展、农业经济和农业文明史等众多方面，特别是中国现代农业发展、现代生物工程、有机农业和环境保护等方面，为传统农学思想注入了现代内涵，为我们提供了全新世界视角。 首届中华农圣文化国际研讨会由中国(寿光)国际蔬菜科技博览会中华农圣文化节领导小组主办，潍坊科技学院承办，

菜籽油

本书遵循基础性、通俗性、实用性、规范性原则，力图用通俗易懂的语言与案例说明问题，尽量避免深奥的理论性介绍。本书针对菜籽油生产、经营、消费等各个环节的具体情况，着重介绍了实体企业如何发挥期货市场的独特功能来规避价格风险、创新经营模式的基本思路和操作原理。同时，本书结合菜籽油行业的特点，从供求关系入手，详细介绍了影响菜籽油期货市场的各方面因素，为投资者提供参考...

中国耕地质量等级调查与评定(北京卷)

本书内容包括：农用地评价历史与现状、农用地分等工作概况、农用地分等工作技术与方法、农用地分等成果应用等...

植物营养学

本书全面介绍了植物营养基本理论、物质基础和调控技术，涉及植物营养的基本理论、化学肥料、有机肥料，及施肥技术等内容...

江西绿色农业生产技术

本书分为16章，内容包括：绿色农业概述、江西绿色农业发展战略布局、绿色农业生产环境质量要求及控制技术、绿色农业与土壤肥料、绿色农业与饲料、绿色农业有害生物综合防治技术、绿色农业畜禽疫病防控技术等...

中国耕地质量等级调查与评定(陕西卷)

本书共分五章，内容包括：农用地评价历史与现状、工作组织与实施、技术与方法、农用地等别分布规律、农用地分等成果应用等...

中国耕地质量等级调查与评定(宁夏卷)

本书内容包括：农用地评价历史与现状、工作组织与实施、技术与方法、农用地等别分布规律、农用地分等成果应用等...

中国耕地质量等级调查与评定(辽宁卷)

本书内容包括：辽宁省农用地评价历史与现状、工作组织与实施、技术与方法、农用地等别分布规律、农用地分等成果应用等...

生物农药概览

本书内容包括：生物农药概述；生物农药研发的一般原理与方法；生物农药的使用技术及存在问题；生物化学农药等...

一、二、三类动物疫病释义

本书根据《中华人民共和国动物防疫法》第十条规定，根据动物疫病对养殖业生产和人体健康的危害程度，将动物疫病分为一类疫病、二类疫病、三类疫病。为此，农业部发布了“一、二、三类动物疫病病种名录”。　　本书将“一、二、三类动物疫病”，分别从疫病的定义，病原特性、流行病学、临床症状和病理变化、诊断和防治技术等方面进行了全面、详尽的讲解，以便广大兽医工作者全面了解和准确掌握“一、二、三类动物疫病”，进而加强对动物防疫工作的管理，预防、控制和扑灭动

中国果树志:苹果卷

《中国果树志：苹果卷》总论部分分为8章，即绪言、苹果的起源和演化、栽培历史、分类和种的描述、栽培产区分述、特征和特性、栽培技术和其他科技成就、砧木；各论为第9章即品种资源部分，总论、各论文字比重约为2：8。关于苹果的起源和栽培历史，中国苹果和西洋苹果虽都源自新疆野苹果（即塞威士苹果），但演化路线不同，两者不仅在形态和经济性状上有一定差异，在染色体倍性和酶学方面既有相似处，又有差异性。《中国果树志：苹果卷》对中国苹果和花红的起源、栽培历

中国多年生蔬菜

内容提要本书较全面系统地汇总了多年生蔬菜的种类和品种，是一部关于多年生蔬菜的专著。全书共分竹木类蔬菜、宿根类蔬菜、球根类蔬菜和水生蔬菜四个部分，并附有多年生野生蔬菜一览表。每种蔬菜均包括栽培简史、形态特征、生态习性、栽培技术和贮藏加工等方面的内容。科学性较强，图文并茂，可供科研、教学、生产和管理人员参考。片断：一、多年生蔬菜的起源中心很多植物学家对栽培植物（包括蔬菜）起源中心作了研究，现大多数栽培植物的起源已基本明确。多年生蔬菜归纳为

农业行业标准概要(2005)

本书收集整理了截止到2005年12月31日前批准发布的农业行业标准共1655项。分别按照农业综合、种植业、畜牧兽医、渔业、农垦、农牧机械、农村能源、绿色食品、无公害食品等9个类别进行了分类...

有机农业

《有机农业》全书共分12章。第一章是有机农业的概述，介绍了有机农业的起源、发展过程、基本概念与特点。国内外发展现状与趋势以及我国有机农业发展进展；第二章主要介绍了有机农业的生态学理论基础、农业生态学理论基础和生产实践基础；第三章是有机农业和有机食品标准与法规，主要介绍了标准的概念、作用、制定的原则、依据和构成；其次是阐述了有机食品加工、处理、包装和标识等内容；第四章阐述了基地在有机农业生产中的作用、选择和建设，并介绍了有机农业转换的有

中国农业科技中介机构发展战略研究

本书就近些年中国农业科技中介机构发展速度、多元化发展态势等进行了研究，对该机构在管理体制、政策环境、机构建设等方面存在的问题提出了建议...

农业行业标准概要:2006

本书收集整理了截止到2006年12月31日前批准发布的农业行业标准共538项。分别按照种植业、畜牧兽医、渔业、农垦、农牧机械、农村能源、绿色食品、无公害食品等9个类别进行了归类。 ...

作物育种学各论-(第二版)

2003中国农业科学院年鉴

本书是介绍中国农业科学院2003年度科研体制改革、国际合作等方面的领导讲话、文件、成果汇编...

全国玉米审定品种名录(2000_2008)

为了加强农作物品种管理和严格市场准入，加快优良品种推广和已审老品种退出步伐，推动实施农作物品种有效期管理和动态管理，计划从2008年开始，每年10月底以前向全国出版发行名录。希望此举对净化玉米种子市场环境、促进种子市场监管、规范依法经营行为、明确品种使用范围、避免夸大宣传和越区种植、加快优良品种推广、推动我国种子管理工作再上新台阶等都能起到积极的作用。本书可供各级农业行政主管部门、执法部门、农业技术推广部门、农业科研教学单位、种子经营

2007-2009-熏风集-荷花科技.文化.产业文集

《熏风集》之名，源于宋·杨万里《过临平莲荡》“想得熏风端午后，荷花世界柳丝香”句，金元朝·何中《荷花》“生来不得东风力，终作熏风一花”句和金元朝·曹文晦《采莲曲》三首之一：“采莲须采芳，不采羞自献。年年来水湄，熏风会相见”。 《熏风集》是继《灿烂的荷文化》（2001）、《莲之韵》（2003）、《舒红集》（2006）之后的一脉相承的姊妹篇。编撰《熏风集》是将荷花分会会员包括与我们友好交往的国际莲友，近3年来在荷花及其它水生

作物光温生态

本书以我国主要作物为主要对象，以我国学者近90年来、特别是近50年来的研究成果为主要依据，对作物发育光温生态基本原理及其应用进行探讨。本书依据大量实验结果，对作物发育光温生态外在表现基本规律进行的理论创新主要有以下3点：①着重阐明了作物发育光温生态特性时空递变现象，阐明了作物光温生态型原生分布的时空递变与其原产地光周期和温周期条件时空递变的对应性，及不同作物不同光温生态型品种异地异季种植时生育期等性状的时空递变规律，提出按品种光温生态

中国农业科技园区十年回顾与发展

本书收录了67篇论文，即《加速农业科技园区建设推进新阶段农业持续发展》、《农业科技园区与现代农业建设》、《论水网地区农业科技园的项目设置》等...

蔬菜良种繁育学

种子是农业生产中根本性的生产资料，是现代农业科技进步的重要载体，也是农业发展水平的重要标志。中国有“一粒种子可以改变世界”的名言，国外有“all the flowers of our tomor—rows are in the seed today”的谚语，无不表明种子的重要，性。 源于《中国统计年鉴》及《中国农业统计资料》的数据显示，2005年以来我国每年蔬菜种植面积稳定在2．6亿亩左右，蔬菜总产量达到5．8亿吨左右，是世界上

中国耕地质量等级调查与评定(黑龙江卷)

本书内容包括：黑龙江省自然社会经济条件与土地利用概况、工作组织与实施、农用地分等技术与方法、贵州省农用地等别分布规律及各等别基本特征等...

中国耕地质量等级调查与评定(四川卷)

本书分为七章，内容包括：四川省概况、农用地评价历史与现状、农用地分等工作概述、农用地分等工作技术与方法、标准样地设置、农用地等别分布规律、四川省农用地分等成果应用...

中国耕地质量等级调查与评定(重庆卷)

本书内容包括：农用地评价历史与现状、工作组织与实施、技术与方法、农用地等别分析、农用地分等成果应用于建议...

中国耕地质量等级调查与评定(河南卷)

本书共分六章，内容包括：农用地质量分异的基础与评价历史、工作组织与实施、技术与方法、农用地等别分布规律分析、农用地分等成果应用等...

中国玉米新品种动态

本书内容包括京津唐夏播早熟试验、东北早熟春玉米组品种试验、黄淮海夏玉米组品种试验、西北春玉米组品种实验、国家生产试验品种品质分析报告等...

设施菜田退化土壤修复与资源高效利用

作物育种学-植物生产类专业

有机农业技术与食品质量

本书较系统地总结了有机生产实践中的技术经验和相关的研究成果，同时介绍了有机食品品质与安全性，有机农业与环境保护，有机农业与气候变化的研究成果。本书共分六章，前三章介绍了有机农业的生产技术、即有机作物生产技术、有机水产养殖技术和有机动物养殖技术；第四章介绍了有机食品的营养品质和安全性；第五章、第六章重点介绍了有机农业与环境保护，有机农业与气候变化的关系；附件介绍了参与式保障体系（pgs）的操作方法。 本书技术资料丰富，有机食品的营