统计学原理

本书主要内容包括：总论；统计调查；统计整理；总量指标和相对指标；平均指标与标志变异指标；抽样推断等...

农道-没有捷径可走的新农村之路

本书作者记录了绿十字生态文化传播中心十多年的乡村规划与建设经验。从北京延庆的地球村到湖北五山县堰河村，从成都绵竹市遵道镇的灾后重建到湖北枝江问安镇的整镇推进新农村建设，从北京延庆县的“都市新村”到山东费县方城镇的“田园方城”，在实践细节和理论阐述中展示了北京绿十字生态文化传播中心的新农村建设理念...

中国葡萄酒业三十年1978-2008

本书分为概述篇、回望篇、产区篇、人物篇、企业篇五部分。探寻了中国葡萄酒行业的方方面面，挖掘了企业的各个层面，收集了行业专家和各类管理人才近50人、优秀企业40多个...

制浆造纸经济学-第一卷-中文版

《制浆造纸经济学》是造纸及其装备科学技术丛书之一。全书共分18章，内容包括：全球制浆造纸业的主要特点，森林产业对芬兰、瑞典和中国经济的影响，全球纸张市场，造纸纤维需求和展望，原材料资源，纤维原料资源，能源和能源消费，制浆造纸的产业结构和2005—2006年全球主要供应商，财务评估和分析，投资决策，规模经济，整合经济，汇率和风险管理，北欧制浆造纸业的未来展望，低碳经济中的制浆造纸低碳产业，制浆造纸装备制造业，造纸产业中的新制度经

财经通用知识

知识方面，通过对涉及经济、财政、税收、金融、外汇和投资等方面知识的学习，使学生能够掌握经济学的基本原理，包括供求及其规律，贸易的好处和市场原理等；明确政府收支的主要项目，了解税收的基本体系；认识和掌握gdp、cpl等宏观经济的主要指标；掌握金融体系及主要金融机构在经济中的作用及其业务活动；认识投资理财的主要工具，能够进行简单的投资分析；掌握基本的外汇与汇率知识；知晓政府如何调控经济活动。 能力方面，能够运用经济学的原理、方法和思

现代农业园区规划案例图集

为了使读者对规划的基本知识和如何规划各类农业园区有一个全面、系统的了解，编著张天柱特编写了这本《现代农业园区规划案例图集》。全书共分七章，主要内容包括：农业科技园区规划案例、农业旅游园区规划案例、农业产业园区规划案例、生态农庄规划案例、农产品物流园区规划案例等。这些内容是作者多年实践的体会和经验总结，供农业园区规划者、相关专业的教学人员和投资于新农业建设者参考...

现代观光旅游农业园区规划与案例分析

《现代观光旅游农业园区规划与案例分析》主要包括三大部分：第一部分阐述了现代农业的现代观光旅游的基本概念、国内外现代农业和现代观光旅游农业的发展状况，并系统介绍了现代观光旅游农业有关理论；第二部分阐述了如何规划、建设和管理现代观光旅游农业园区；第三部分对一些典型的观光旅游农业园区实际案例进行了分析。希望读者阅读《现代观光旅游农业园区规划与案例分析》后，对现代观光旅游农业园区有一个系统、全面的了解，并能初步掌握现代观光旅游农业园区的规划方

包装产业与循环经济

书中全面地阐述了发展循环经济，发展绿色包装，构建节约型社会，促进全社会可持续发展的必要性；建设节约型社会的定义、内容与措施；我国包装产业现状与实施循环经济、发展绿色包装的对策；我国包装产业实施循环经济的基本路径；国际、国内相关法规、政策指令、公约、决定、指南；并以循环经济理论，全面调研分析了一次性快餐具的现状与发展趋势，得出以下科学的结论；一次性发泡塑料餐具是典型的绿色包装产品；一次性快餐具的发展方向应是实施循环经济，在全国推广上海“

统计学原理学习指导

西方经济学

本书是根据高职高专经济管理类专业基础课的教学要求，结合我国市场经济改革的新情况编写而成。着力培养学生应用经济学基本知识和基本原理分析解决实际问题的能力。 本书遵循西方经济学的基本框架结构，分三部分13章来介绍经济学的基本原理。第一部分为第一章，是全书的导言，介绍经济学的研究对象与方法。第二部分为第二章至第八章，是微观经济学部分，研究个体经济的行为。第三部分为第九章至第十三章，是宏观经济学部分，研究经济总量的决定与变动。 本书

半导体照明产业技能人才开发指南

本书共三章，主要内容包括：半导体照明产业发展前景和人才需求分析、半导体照明产业技能人才培训方案和半导体照明产业技能人才培养方案...

2013年度食品工业发展报告

王黎明主编的《食品工业发展报告(2013年度)》由综合篇、行业篇、境外篇、企业篇和附录等五部分组成。综合篇对我国2013年食品工业发展的总体状况、基本特征等进行分析；行业篇对我国201 3年食品工业的13个重点行业进行分析：境外篇重点对美国、日本和中国台湾地区的行业现状进行分析：企业篇主要选取部分行业的部分龙头企业重点反映在科技创新、技术进步、企业管理、人员培训等方面的特点与经验；附录汇总了2013年我国有关食品行业重大法律法规、管理

药品包装学

《高等学校专业教材：药品包装学》对药品包装技术作了全面系统的介绍。主要内容包括：药品包装设计、药品包装材料及容器、药品包装材料及容器的技术要求及检测方法、药品包装技术与方法、药品包装机械、药品包装材料及容器的生产车间和药品包装生产车间设计。　　《高等学校专业教材：药品包装学》内容紧密结合药品包装生产实际和GMP的要求，突出药品包装的系统工程，实用性强。可作为高校制药工程、药学、药物制剂及包装工程等专业的教材，也可供医药、包装、材料、轻

医药商品学

本书包括总论4章及各论37章。总沦主要介绍医药商品学的研究内容和任务、医药商品的特殊性、药品的分类、药品质量标准和质量管理、药品的包装以及约品的保管和养护等。各论主要以《中华人民共和国药典》2005年版和“国家基本约物”中收载的药物品利，为主，按药理作用及临床使用习惯分章节。各章首先介绍该类药物的发展历史及发展趋势、分类和作用机制，然后重点介绍每种药物的别名及性状、作用及用途、制剂及用法、药物评价及商品信息等。每章后编写了复习思考题，

物业管理实务（上、下册）

随着我国城市经济与建设的发展，作为房地产业的一个重要分支——物业管理也得到了迅速的发展。城镇居民从安居到追求美好的居住环境、高品质的服务，对物业管理的要求也越来越高，城镇物业迫切需要高素质的物业管理人才。为满足这一需要，目前许多院校相继开办了物业管理专业，为帮助广大物业管理工作者掌握物业管理的方法和技能，以适应物业管理职业教育的发展，编者编写了《物业管理实务》这套教材。 《物业管理实务》分上下两册，全书围绕管理实务展开，具有较强

酒店餐饮业生态管理

本书以循环经济理论及其技术范式为基础，以“节能”、“减排”、“绿色”、“低碳”、为内容，围绕酒店餐饮业生产经营活动的四个关键环节，从资源利用、产品设计、生产控制、消费方式以及管理体系与宏观政策五个方面，对酒店餐饮业生态管理的一般模式、技术手段与宏观政策进行了系统性的研究与探讨。本书遵循从一般到具体、从战略到管理的研究思路，在内容上分成六章依次展开。第一章介绍了酒店餐饮业生态管理的现实背景，从技术范式的角度阐述了循环经济理论的结构模型，

在星巴克要买大杯的咖啡！

餐饮服务与管理

旅游与酒店业是当今世界发展最迅猛的行业之一。目前全球旅游业的接待规模每年约7亿人次，据预测，2020年将增至15亿人次。行业的迅猛发展带来了大量的就业机会，在未来10年中，全球旅游与酒店业将每2．5秒创造一个新的工作机会。因此，这对旅游酒店从业人员的素质提出了更高的要求，培养应用型、复合型的高级旅游酒店人才也成为旅游酒店职业教育和职业培训的光荣使命。为此，我们组织专业一线教师和旅游酒店行业专家?对餐饮服务与管理工作过程进行分析，确定

第二产业与循环经济概论

中国对循环经济的探索始于20世纪90年代，基本做法是在基层企业、工业园区和部分区域等层次逐步推进“资源一产品一废弃物一再生资源”的循环利用。2002年我国颁布了“清洁生产促进法”，国务院和有关部门也相继制订了一批推动循环经济发展的政策和法规；2005年7月国务院又发布了《关于加快发展循环经济的若干意见》。为循环经济发展提供了明确的政策依据。2008年8月又通过了《中华人民共和国循环经济促进法》，并从2009年1月施行，以法的高度促进开

奥巴马经济学

畅销书作家约翰·塔伯特，被广泛认为是最早预测美国次贷危机及其对世界经济影响的人之一，本书中他将注意力转到巴拉克·奥巴马当选总统情况下的美国及世界经济可能性。本书预计8月出版，7月份在美国最大连锁书店巴诺书店开始预售后即引起世界范围内的极大关注，目前该书的原版已在英语系国家及西班牙、日本、法国、韩国、中国大陆及台湾等许多国家地区预售，西班牙、日、韩等国 已先期获得本国语言的翻译授权。　　以下是华尔街日报的一篇评论选摘：　　……早在1

县域现代农业规划与案例分析

无论在理论方面或实践方面，本书对推进农业现代化以致构建和谐社会的进程，都具有重要的辅导和参考意义。对广大的农村干部，特别是县级领导干部来说，堪称一本开卷有益的好书。 ...

智力资本财务论

《智力资本财务论》具体内容包括智力资本财务概论、智力资本与企业价值创造、智力资本筹集管理、智力资本投资管理，智力资本运营管理、智力资本价值分配管理、智力资本报告与分析、智力资本战略业绩评价等。此外，本书还结合我国智力资本财务管理实际案例阐述智力资本财务管理的功能与发展前景...

饭店厨房的设计与运作

《高等职业教育教材：饭店厨房的设计和运作》共分五大部分。*部分是*章（概述），主要阐述厨房管理的基本知识与理念；第二部分是第二、三、四、五章，主要阐述厨房运作前的计划工作，比如厨房的设计与布局、厨房设备用具的筹划、厨房组织结构的设置及厨房菜单的计划；第三部分是第六、七、八章，主要阐述厨房的生产实施，它包括厨房原材料管理、厨房生产运作管理和厨房安全与卫生管理；第四部分是第九、十章，主要阐述厨房生产进行时的控制方法，主要有厨房成本的控制和

国际贸易实务(教材)

审计理论与实务

现代工业企业管理

本书是根据“教育部关于加强高职高专教育人才培养工作意见”的文件精神，根据高职教育的“高层次性”和“职业性”特征要求而编写的。在编写过程中，编者力求使教材能够反映高职高专课程和教学内容体系改革方向，能够反映我国当前现代工业企业管理的新理论、新发展、新动向，注重理论联系实际，按照突出应用性、实践性的原则构建教材结构，突出基础理论知识的应用和实践技能的培养，以利于学生综合素质的形成和创新能力的提高。 内容新颖、重点突出、简明扼

建筑经济

全书主要内容包括建筑经济导论、建筑业、建筑产品、建筑市场、建筑生产、建设项目可行性研究、建设项目投资的时间价值计算等...

房地产经济学

本书从房地产的基本状况入手，大量吸收、借鉴了国内外一些先进的、科学的理论观点和方法，试图建立并完善具有中国特色的房地产经纪理论体系...

食品工业发展报告(2021年度)

为系统总结、客观评价食品工业年度发展状况，展示发展成果，正视存在差距，引导和促进食品工业稳定健康发展， 消费品工业司在原来与中国食品科学技术学会共同组织编写的基础上，今年提升为反映整个食品工业的情况，组织编写了《食品工业发展报告（2021年度）》。本报告由综合篇、行业篇、行业篇和附录4部分组成。综合篇对我国2021年食品工业发展的总体状况、基本特征等进行分析；行业篇对2021年食品工业24个重点行业进行分析；新增的案例篇充分展示了食品

中国微生物健康产业发展研究

微生物是地球上最庞大的生物资源, 已成为新一轮科技革命的战略前沿领域, 作为新的科技革命 “推进器” 正在悄然拓展和创新功能, 进而为国民经济持续健康发展提供持久而强劲的动力。 微生物的应用广泛, 已成为大健康产业的重要组成部分。 微生物健康产业主 要包括食用菌、 益生菌、 螺旋藻等领域, 在保障消费者健康, 促进社会和经济发展中发挥着重要作用。本书对作者多年从事微生物健康产业研究工作取得的成果、国内外近期新研究成果和应用文献等资料进

2022中国茶叶行业发展报告

本书共设定了综合报告、乡村振兴、国内市场、国际贸易、科学技术、标准安全、文旅教育、配套产业、附录九部分，共计五十一篇。其中，第一部分综合报告，有五项内容：第一篇是2021世界茶叶产销形势报告，基于国际茶业委员会2021年度数据对全球茶业形势进行 全面分析；第二篇是2021中国茶叶产销形势报告，基于中国茶叶流通协会综合农业部、中国海关及自有大数据平台的数据，对2021年度中国茶叶产销情况进行分析与解读；第三篇是2021中国茶叶消费形势报

《申报》景德镇瓷业文献选辑

景德镇是世界知名的“瓷都”。近代景德镇瓷业虽总体上呈逐步衰落之势，但在衰落之中也孕育了瓷业现代化的艰难尝试与努力。西风东渐背景下，当科学精神、工业化为代表的“现代之光”照进传统中国依靠自然和经验的瓷城时，从原料开采、成型、施釉、烧成、彩绘、包 装、运输等一切瓷业工序上的官僚、商人、工匠都被迫卷入现代瓷业生产的艰难转型中去。 本书精选《申报》77年间有关近现代景德镇瓷业生产工艺、瓷器运输、瓷业改革、清代御窑厂、瓷艺名家口述、景德镇地方社

中国富锶食品发展报告

本书共分为七章。第一章从锶元素的发现、锶在地球环境和人体中的分布情况，以及人体每日膳食锶摄入的情况等出发，梳理了国内外关于锶作为人体必需微量元素的研究进展，综述了锶的健康功效；第二章介绍了锶的摄入量风险评估及锶的毒理学研究进展，总结了锶的安全性评价；第三章对世界锶矿和世界锶水的分布进行梳理，概述了世界锶资源的分布情况；第四章对世界锶产品（包括食品和药品）的研发现状及进展进行了综述；第五章、第六章、第七章，对我国锶资源的分布情况、锶产品

中国表面活性行业年鉴2012

本年鉴共分12个部分，是辑录有关中国表面活性剂工业的资料性工具书，包括行业综述、产品与市场、技术装备与项目建设、主要原料及相关产业、标准与检测、科技与成果、应用篇章、上市公司、主要生产企业介绍、2012行业大事记、企业名录等...

旅游资源管理基础/栗书河/高等职业学校旅游管理专业教材

旅游资源的管理以资源认知为基础，在全域旅游发展的新时代，学习掌握旅游资源知识对社会及院校都有着很好重要的意义。本教材以旅游资源构成知识为主线，按照国家旅游局《旅游资源分类、调查与评价》（GB∕T 18972-2017），以旅游资源分类构成引出8大类、23亚类、110个基本型内容，以及旅游资源信息管理系统技术，从而达到让学生掌握110个旅游资源基本类型的知识与评价判断能力。同时，本教材就每个单体旅游资源基本型提供了可开发的旅游业态方向提

国际货代实训(高等职业教育物流管理专业系列教材)

本书共有五个项目，包括靠前货代入门、靠前海上货物运输代理实训、靠前航空货物运输代理实训、其他运输方式业务代理实训、靠前货物运输保险实训，内容循序渐进，涵盖范围广。每个项目由“实训情境”“实训目标”“实训准备”“实训工具”开篇，下设多个实训任务，每个任务由“实训任务”“实训流程”“实训提示”“实训案例”组成，很后以“项目实训练习”结尾，很好适合高职高专教师教学。本书适用于高职高专院校物流管理、靠前贸易、报关与靠前货运、靠前物流管理、靠前

乡村振兴·农业嘉年华规划建设与管理实务丛书农业嘉年华运营管理

本书以现代农业园区发展状况为背景，以都市农业发展方向为指导，全面阐述了农业嘉年华的衍生和发展理论，系统分析了农业嘉年华的规划建设、盈利模式及其在乡村振兴战略下的科技辐射和产业带动作用。 全书共分为九个章节，分别从营销管理、旅游管理、种植管理、养殖管理、农业科技服务、教育培训和组织管理等方面出发，结合富通集团农业科技园区管理经验，明确农业嘉年华运营管理的管理内容、方向、方式和方法，进一步加深涉农机构和行业协会对嘉年华的了解，协助企业管理

2020中国茶叶行业发展报告

全书共设定综合报告、乡村振兴、贸易流通、国际贸易、食品安全、智慧茶业、文旅建设、附录八部分, 计四十二篇。其中, 第一部分介绍了世界茶叶产销形势、中国茶叶产销形势、中国茶叶企业、中国茶业品牌、中国茶叶行业信用体系建设情况 ; 第二部分介绍了中国重点产茶县、中国茶产业扶贫发展报告和各省份各省份茶叶行业发展报告 ; 第三部分介绍了中国茶叶批发市场经营、茶业资本运营、上市茶叶企业财务、茶馆行业品牌、新式茶饮市场情况 ; 第四部分包括中国茶叶

医药企业安全生产(第二版)(高等职业教育药品制造类专业教材)

教材第二版内容设计依据课程教学标准，贯彻《国务院关于印发国家职业教育 改革实施方案的通知》（国发〔２０１９〕４ 号）精神和《教育部关于职业院校专业人才 培养方案制订与实施工作的指导意见》 （教职成〔２０１９〕１ ３ 号），突出职业教育的类 型特点，深化产教融合、校企合作，育训结合，及时将新技术、新工艺、新规范纳入教 学标准和教学内容，推进教师、教材、教法改革。 课程内容紧密联系实际生产劳动 和社会实践，突出应用性和实践性 ，注重学生职

经济学基础(高等职业教育经管平台课系列教材)

全书内容共分为三大部分：部分即项目一，简单介绍了经济学的基本概念、主要内容、研究放等；第二部分为微观经济学部分，包括项目二至项目七，主要研究家庭、厂商和市场如何合理配置经济资源，以单个经济单位的经济行为为对象，以资源的合理配置为解决的主要问题，以价格理论为中心理论，包括消费者行为理论、生产者行为理论、生产理论、分配理论、以及市场失灵；第三部分是宏观经济学部分，包括项目八至项目十二，主要研究国民经济的整体运行中如何充分利用经济资源，以国

经济学基础(第二版)(高等职业院校经管类专业平台课精品教材)

本书内容分四大模块十个单元。模块为认识经济学，第二模块为经济主体的行为，第三模块为商品市场和要素市场的运行，第四模块为政府对经济的调控。 本书以实训为抓手，以理论为载体，分析经济现象，组织课堂实训。打破了 经济学传统教学方式的沉闷格局，优选限度地发挥学生在教学中的主体作用，通过精心设计的实验场景，利用简单易得的实验道具，执行周密安排的实验步骤，在有限的课堂空间内还原经济生活的音韵之声，在黑板书桌之间展现经济现 象的七色光谱...

薯界风云:马铃薯淀粉产业激荡发展三十年

本书主要回顾总结我国马铃薯淀粉产业风云激荡发展的30年历程，梳理、记录了一段风雨兼程、不平凡的产业发展历程、探究马铃薯淀粉加工业从土作坊到全自动化生产的发展经历，重忆峥嵘岁月、梳理各地区对马铃薯产业及淀粉加工业的税务政策 、环保政策、扶植政策等等内容，从细节中透视淀粉人孜孜追求的工匠精神，从变迁中彰显一个行业风雨兼程、砥砺前行的发展传奇。本书共分十个篇章，包括历史篇、设备工艺篇、原料区域篇、产业政策篇、环境技术篇、市场应用骗、发展篇、

宴会项目筹办管理实务/梁崇伟/高等职业学校餐饮管理与服务专业教

本书主要讨论与分享了宴会的历史、各式餐宴项目的组织目标与办理原则，包括：宴会的组织与分工、目标与绩效管理、预算编列、宾客如何邀请、座次如何安排、举办宴会的交通与场地注意要点、餐桌布局与摆设、菜色内容设计与翻译、餐宴用酒实务、宴会进行的流程控管、评估与检讨，以及餐宴的创新与展望。 作者累积20年办理宴会项目的丰富经验，分享以主办业主的角色，翔实分析宴会办理过程中的各项细节与注意事项，教读者如何办理成功的餐宴，使读者也能成为宴会达人...

2019中国茶叶行业发展报告

共设定综合报告、乡村振兴、品牌发展、一带一路、信用建设、贸易流通、食品安全、科技发展、文化建设、配套产业十个部分以及附录。介绍了我国2018年以来，茶叶生产、销售、进出口贸易、产茶省份茶业综合情况、茶叶安全、茶文化教育、茶叶科技等主要情况。附录列出了相关行业数据及资料...

黄姚古镇旅游发展研究

本书是作者在桂湘粤三省交界的“世界长寿市”贺州黄姚古镇调查研究的成果。通过实地调查、问卷及访谈等形式，以古镇文化景观为主线，较为系统地对黄姚古镇进行了文化旅游发展角度的深入研究，内容包括古镇文化旅游资源类型及特征、古镇潜在客源市场调查及分析、古镇文化景观的变迁、设计发展趋势、古镇民宿的时空 分布和现有部分民宿特点及改进空间等，全方位地展现了独居特色的西南典型文旅资源及其特点，对我国文旅行业的研究具有较高的参考价值...

中国塑料工业年鉴2022

本书设有专论、政策与法规、综述、各地区塑料工业、主要制品行业、会展、塑料标准化等栏目，记录了2021年中国塑料工业坚持新发展理念，积极应对风险挑战，以供给侧结构性改革为主线，以科技创新为动力，实现持续稳步增长的重大事件和丰硕成果...

2023中国茶叶行业发展报告

本书共分八个部分、38篇，详细地阐述、分析了当前中国茶叶行业当前中国茶叶行业的发展情况。包括《2022世界茶叶产销形势报告》《2022中国茶叶产销形势报告》《2022中国茶叶消费市场报告》《2022中国茶业品牌发展报告》《2022中国茶叶企业发展报告》、中 国各主产茶省发展报告、《2022中国重点产茶县域发展报告》《2022中国茶叶电商发展报告》《2022中国茶叶进出口情况发展报告》、《2022中国茶叶“一带一路”发展报告》《2022

中国塑料工业年鉴:2016:2016

本年鉴设有专论、大事记、政策法规、全国塑料工业生产经营情况统计、综述、各地区塑料工业、主要制品行业情况、专利技术、重点企业介绍等页目，全面反映了2015年度中国塑料行业的发展状况...

餐饮服务与管理

《餐饮服务与管理/高职高专旅游专业教改教材》采用项目导向、任务驱动的模块化结构进行编写，以满足现有职业教育普遍实行的模块化教学要求。全书分为三个模块十一个项目，通过相应的项目活动来进行内容安排。每个模块有多个项目，每个项目由多个任务来驱动，要求学生带着任务去学习，学完后又能完成具体的实践活动，真正达到现代职业教育提倡的“专业性、高技能、实用性”的要求，使教学标准与评价跟企业要求达到“无缝”接轨。 　　《餐饮服务与管理/高职高专旅游

物权物语——中国物业的灿烂明天

本书从物业管理现状入笔，顺序阐述中国物业的落后现状、物业发展趋势、物业变革需求、物业管理的重要措施、物业服务的要求和标准、物业品牌构建、很好物业打造等内容。本书一共分为六章，分别是靠前章行成于思，中国物业路漫漫；第二章破茧成蝶，物业管理说变革；第三章管理有道，练好内功谋发展；第四章物竞天择，贴心服务看细节；第五章独辟蹊径，三大妙招创品牌；第六章卓尔不群，打造物业领头雁。对物业管理具有较高的指导价值...

食品工业发展报告(2017年度)

为系统总结、客观评价食品工业年度发展状况，展示发展成果，正视存在差距，引导和促进食品工业稳定健康发展，工业和信息化部消费品工业司在原来与中国食品科学技术学会共同组织编写的基础上，今年提升为反映整个食品工业的情况，组织编写了《食品工业发展报告（2017年度）》。本报告由综合篇、行业篇和附录3部分组成。综合篇对我国2017年食品工业发展的总体状况、基本特征等进行分析；行业篇对2017年食品工业的16个重点行业进行分析；附录汇总了2017年

发品工业发展报告-2016年度

为系统总结、客观评价食品工业年度发展状况，展示发展成果，正视存在差距，引导和促进食品工业稳定健康发展，《食品工业发展报告（2016年度）》由综合篇、行业篇和附录3部分组成。综合篇对我国2016年食品工业发展的总体状况、基本特征等进行分析；行业篇对2016年食品工业的12个重点行业进行分析；附录汇总了2016年我国有关食品行业重大法律法规、管理文件和标准技术规范，以及参加编写单位简介等...