水果型黄瓜栽培

本书从三个层次多侧面、多角度、全方位为新农村建设提供科技支撑。从现代农业、农村社区、城镇化等方面入手，着眼于能够满足当前新农村建设中发展生产、乡村建设、生态环境等...

番茄无公害栽培新技术

我国是番茄的重要生产国之一，番茄种质资源丰富。进入21世纪以来我国的番茄种植业迅速发展，但是由于多方面的原因，番茄业出现了滞销、跌价等现象，唯独无公害番茄备受消费者的青睐。 随着番茄栽培新品种的引进和新技术的不断更新,我们组织编写了这本《番茄无公害栽培新技术》，对番茄无公害生产中的育苗技术、栽植技术和标准化生产技术予以详细的讲解,并且对番茄常见病虫害的防治作了充分的介绍。 本书既可以作为新农村菜农的日常种菜指导用书,也可以为

图说芦笋栽培与病虫害防治

简介 　　《图说芦笋栽培与病虫害防治》：图片对照——形象化；栽培技术——“傻瓜”化；方案处方——简约化；语言文字——百姓化...

瓜类蔬菜生产实用技术

本书集国内大量有关瓜类蔬菜生产栽培方面的资料和最新研究成果，并力求结合国内的生产实际，围绕瓜类蔬菜生产高效栽培进行论述。语言通俗易懂，内容先进实用，适合瓜类蔬菜规模种植户和瓜类蔬菜生产种植企业管理人员和技术人员阅读参考...

李周年管理关键技术

《李周年管理关键技术/果树周年管理技术丛书》编著者吕平会、何佳林。 　　《李周年管理关键技术/果树周年管理技术丛书》是“果树周年管理技术丛书”的一个分册，内容包括：李周年管理的基本知识，李栽培区的划分及品种发展趋势，李的优良品种，春季管理技术，夏季管理技术，秋季管理技术，采

蔬菜轮作新技术(南方本)

如何办个赚钱的天麻家庭种植场

本书内容包括天麻的药用部位、化学成分和药理作用 ; 天麻的生物学基础, 天麻生长与真菌共生的关系, 天麻优良品种选育及繁殖方法, 天麻生产中存在问题辑对策 ; 详细介绍了天麻的栽培技术, 天麻病虫害及防治技术, 天麻采收辑加工等内容...

高效种植关键技术图说系列:图说柿高效栽培关键技术

应广大农民朋友的要求，金盾出版社与部分农业专家、教授共同策划，约请具有丰富生产实践经验的技术人员参加编写，陆续出版“高效种植关键技术图说系列”图书。系列图书以彩图、线条图与文字相结合的形式，着重介绍高效种植的关键技术。 本书由西北农林科技大学园艺学院王仁梓教授编著，以图文结合的形式介绍了柿栽培中的各项关键技术。包括柿生物学特性、优良品种和繁殖方法，柿商品基地建设，柿园土肥水管理，柿树整形与修剪，优质大果技术，柿病虫害防治及贮藏保鲜技术

荔枝与龙眼保鲜及加工

《新农村建设系列科技丛书》是落实农村科技工作部署，把先进、实用技术推广到农村，为新农村建设提供有力科技支撑的一项重要举措。 这套丛书从三个层次多侧面、多角度、全方位为新农村建设提供科技支撑。本书内容包括：家畜安全用药基本知识、抗微生物药、消毒防腐药、外周神经系统药物等。 该套丛书通俗易懂、图文并茂、深入浅出，凝结了一批权威专家、科技骨干和具有丰富实践经验的专业技术人员的心血和智慧，体现了科技界倾注“三农”，依靠科技推动新农村建设的信心

双孢蘑菇设施栽培

本书全面系统地介绍了双孢蘑菇设施栽培技术，是对课题工作组和国内外同行研究成果的总结，内容丰富，资料翔实，理论联系实际，具有较强的科学性和实用性，对双孢蘑菇的推广和开发，开创我国食用菌行业的新局面，具有重要的理论和现实意义。本书可作为农林、食品、轻工和医药等技术人员的参考资料，也可作为广大农村进行双孢菇栽培的参考书...

设施番茄栽培

《新农村建设系列科技丛书》是落实农村科技工作部署，把先进、实用技术推广到农村，为新农村建设提供有力科技支撑的一项重要举措。 这套丛书从三个层次多侧面、多角度、全方位为新农村建设提供科技支撑。本书内容包括：优良品种及其选用原则、番茄壮苗培育技术、植株调整与授粉方式、打权技术、棚室番茄水肥施用技术及补充二氧化碳的方法、收获、贮运、加工、保鲜与上市销售等。 该套丛书通俗易懂、图文并茂、深入浅出，凝结了一批权威专家、科技骨干和具有丰富实践经验

粮食产地加工与贮藏

这套丛书从三个层次多侧面、多角度、全方位为新农村建设提供科技支撑。一是以广大农民为读者群，从现代农业、农村社区、城镇化等方面入手，着眼于能够满足当前新农村建设中发展生产、乡村建设、生态环境、医疗卫生实际需求。二是以县、乡村干部和企业为读者群，着眼于新农村建设中迫切需要解决的重大问题。“新农村建设实用技术丛书”通俗易懂、图文并茂、深入浅出，凝结了一批权威专家、科技骨干和具有丰富实践经验的专业技术人员的心血和智慧，体现了科技界倾注“三农”

特种经济作物栽培新技术

《新农村建设系列科技丛书》是落实农村科技工作部署，把先进、实用技术推广到农村，为新农村建设提供有力科技支撑的一项重要举措。 这套丛书从三个层次多侧面、多角度、全方位为新农村建设提供科技支撑。本书内容包括：万寿果栽培技术、百香果栽培技术、钙果及其栽培技术、牡丹石榴高产栽培技术、特种水果布福娜栽培技术等。 该套丛书通俗易懂、图文并茂、深入浅出，凝结了一批权威专家、科技骨干和具有丰富实践经验的专业技术人员的心血和智慧，体现了科技界倾注“三农

蔬菜快速育苗技术

《新农村建设系列科技丛书》是落实农村科技工作部署，把先进、实用技术推广到农村，为新农村建设提供有力科技支撑的一项重要举措。 这套丛书从三个层次多侧面、多角度、全方位为新农村建设提供科技支撑。本书内容包括：蔬菜穴盘育苗的特点及前景、蔬菜育苗的设施与设备、蔬菜穴盘育苗基质及肥料、蔬菜穴盘育苗环境与控制、主要蔬菜穴盘育苗技术等。 该套丛书通俗易懂、图文并茂、深入浅出，凝结了一批权威专家、科技骨干和具有丰富实践经验的专业技术人员的心血和智慧，

无公害谷子生产与加工技术

本书系统介绍了谷子生长发育规律及其对环境条件的要求、无化害谷子生产技术、主要病虫害及其防治方法、无公害谷子加工技术等，介绍部分谷子优良品种，并附无公害谷子生产操作规程和绿色谷子生产操作规程。本书知识简洁易懂，技术可操作性强，可供农民、农业技术人员和农业企业、科研及教学人员参考...

苹果 梨 山楂贮运保鲜

这套丛书从三个层次多侧面、多角度、全方位为新农村建设提供科技支撑。一是以广大农民为读者群，从现代农业、农村社区、城镇化等方面人手，着眼于能够满足当前新农村建设中发展生产、乡村建设、生态环境、医疗卫生实际需求，编辑出版《新农村建设实用技术丛书》；二是以县、乡村干部和企业为读者群，着眼于新农村建设中迫切需要解决的重大问题，在新农村社区规划、农村住宅设计及新材料和节材节能技术、能源和资源高效利用、节水和给排水、农村生态修复、农产品加工保鲜、

杏鲍菇栽培

《新农村建设系列科技丛书》是落实农村科技工作部署，把先进、实用技术推广到农村，为新农村建设提供有力科技支撑的一项重要举措。 这套丛书从三个层次多侧面、多角度、全方位为新农村建设提供科技支撑。本书内容包括：农村垃圾的来源及其分类、农村垃圾的危害、农村垃圾的收集与运输、农村垃圾综合处理模式、农村垃圾的回收利用等。该套丛书通俗易懂、图文并茂、深入浅出，凝结了一批权威专家、科技骨干和具有丰富实践经验的专业技术人员的心血和智慧，体现了科技界倾注

优质苹果无公害生产关键技术问答-(随书赠VCD光盘)

西葫芦亩产万元关键技术问答-(随书赠VCD光盘)

猕猴桃标准化生产技术

脱毒马铃薯高产新技术

本书从三个层次多侧面、多角度、全方位为新农村建设提供科技支撑。从现代农业、农村社区、城镇化等方面入手，着眼于能够满足当前新农村建设中发展生产、乡村建设、生态环境等...

雷公藤栽培与利用

菌草栽培香菇

2007年3月，福建省漳平市制定了《漳平市人民政府关于控制木材消耗推广菌草栽培食用菌技术实施方案的通知》，全面推广菌草栽培香菇、木耳技术。这预示着菌草栽培香菇进入了又好又快发展的新时期。 为了适应菌草栽培香菇生产发展的需要，作者将25年来从事菌草栽培香菇研究的成果和应用实践经验整理成此书，供菌草栽培香菇者及有关人员参考...

园林植物栽培养护-园林技术专业综合实训指导书

简介 　　本教材共包括三部分内容，各部分内容的编写根据生产实际各具特色。园林植物繁殖部分以生产过程为主线，配合典型品种，实训过程与生产过程基本一致。花卉生产部分以典型品种为主线，实训过程与典型品种的生产过程完全一致。园林植物绿地应用部分以生产内容为主线。内容涵盖园林树木、商品花卉、草坪的繁殖、栽培及养护技术。　　 本教材为教育部高职高专教育林业类专业教学指导委员会规划教材。供各类高职院校园林技术专业及相关专业

优质果品高产农谚问答:

本书采用...

食用菌栽培生产技术

本书内容包括对食用菌的形态结构的认识与种类的识别、食用菌的营养与生长环境、食用菌菌种生产技术、常见食用菌栽培生产技术、珍稀食用菌栽培生产技术、食用菌常见病虫害及其防治等。...

棚室茄子亩产万元关键技术问答-(随书赠VCD光盘)

蔬菜花卉

本书用浅显生动的语言和图示相结合方式详细介绍了各种适合家庭盆栽的蔬菜花卉。 ...

板栗优良品种及无公害栽培技术

本书内容包括：品种介绍、园地选择与栗园建立、栗苗繁育与实生树改造、栗树的整形修剪、板栗病虫害及防治等...

大棚梨

我国梨生产历年采用树冠高大的树形，梨苗定植后树冠形成较慢，投产结果迟，树冠形成后因树体高大，疏果、修剪、喷药及采收等操作管理十分不便。随着市场经济的发展，劳动力价格的不断提高，如梨生产继续采用高大的树形必须会提高梨园管理成本，降低效益。为此，近10年来笔者致力于梨树超矮化栽培技术的研究工作，北已获得成功。采用超矮化栽培技术，梨苗定植后第2年开始结果，第4——5年达到丰产，且树冠高度保持在1.3——1.5米，疏果、修剪、喷药、采收等操作

鲜食玉米栽培技术100问

本丛书立足中国北方农村和农业生产实际，兼顾全国农业生产的特点，以推广知识、指导生产、科学经营为宗旨，以多年、多领域的科研、生产实践经验为基础，突出科学性、实用性、新颖性。语言通俗易懂，图文并茂，尽量做到“看得懂、学得会、用得上”。 本丛书涉及种植、养殖、农产品加工、农产品流通与经营、休闲农业、资源与环境等多个领域，使农民在家就可以走进专家的“课堂”，学到想要了解的知识，掌握需要的技能，解决遇到的实际难题...

阿月浑子栽培

本书包含阿月浑子的生物学特性、砧木苗培育、建园、栽培管理、优良品种引种、选种及我国引种栽培的适宜区域等一系列技术...

图说草莓棚室高效栽培关键技术

优质草莓无公害生产关键技术问答

目前，我国草莓在育苗技术、无毒苗培育、大棚促成栽培、保护地栽培、露地栽培、蜜蜂授粉、滴灌或喷灌，以及病虫害防治技术等方面已相对成熟。　　本书从草莓生产实际入手，搜集草莓生产者提出的一些问题，并针对生产中可能会遇到的一些技术难点，在查阅在量文献资料的基础上，结合作者的生产经验，从草莓生产的特点、栽培常识、繁殖、露地栽培、地膜覆盖栽培、大棚草莓栽培、日光温室草莓栽培、草莓无土栽培，以及草莓病虫害防治方面，对相关问题作了深入浅出的回答，旨在

石榴修剪理论与实践

石榴，果形美观，营养丰富，深受人们的喜爱。石榴，原产于伊朗、阿富汗等地中海沿岸国家和地区，我国自汉代张骞出使西域引入，至今已有两千多年的栽培历史。陕西临潼里国内石榴栽培最早和作为生产利用最久的地区，人们在长期的实践中，逐步地认识和了解石榴的生长与结果习性，积累了许多经验和技术...

设施园艺植物养分调控研究

《设施园艺植物养分调控研究》是针对我国园艺植物的传统养分——大水大肥管理模式提出的，目的就是用最低的养分投入得到最大的产量，同时避免了当前过量施肥所带来的对环境的严重污染。全书共分两大章内容，凝聚了作者五年的博士研究所得，其中，第一章为矮牵牛穴盘苗科学施肥模式探讨，采用矮牵牛为试验材料，依托基金项目：北京市科委重大项目“草本花卉良种繁育基地建设与示范”中的“新优草花品种研发与引种扩繁(d0705003040121)”课题及2008年北

优质核桃无公害丰产栽培

全书分十章，内容丰富，多以果农栽培成功典型范例，传授国内外优质核桃无公害栽培技术，并配有大量插图，通俗易懂...

解读园艺作物标准园创建

本丛书紧密联系我国农业，农村形势的新变化，重点围绕发展现代农业和推进社会主义新农村建设，对当前农民和农村干部普遍关注的党的强农惠农政策、农业生产、乡村管理，农民增收和社会保障以及新技术应用等热点难点问题，采用专家与读者面对面交流的形式，理论联系实际，进行深入浅出的回答，观点准确、说理透彻，文字生动、事例鲜活， 图文并茂、通俗易懂，具有较强的针对性和说服力。在运作方式上，根据理论联系实际的要求，针对“三农”问题的阶段性特点，分期分

生姜种植与加工技术

枸杞高产栽培技术-第2版

本书由宁夏回族自治区农林科学院钟鉎元研究员编著。该书第一版自1998年出版以来，受到读者欢迎。根据10多年来枸杞品种和栽培技术的更新、反季节栽培和无公害栽培的成功和完善，作者进行了修订和补充。内容包括枸杞的种类和品种、生物学特性、育苗，枸杞园的建立、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治，枸杞采收、制于和分级。修订本内容更为全面、丰富，先进性、实用性和可操作性更强，适合枸杞种植户和有关生产技术人员阕读...

葱姜蒜优质高效栽培技术

本书内容包括概述、葱姜蒜类型及优良品种、葱姜蒜优质高效栽培技术、主要病虫害的诊断与防治、良种繁育与品种提纯复壮等。该书贴近葱姜蒜生产实践，注重科学性，突出先进性、实用性和可操作性，文字通俗易懂，是指导葱姜蒜生产的实用性手册，适合广大菜农、基层农业技术人员阅读...

北方五大食用菌最新栽培技术

本书由黑龙江省鸡西市农业科学研究所姜坤高级农艺师编著。作者根据自己多年对食用菌栽培的实践与研究，并结合自己的10多项国家专利，着重介绍了在北方生产范围广、产品数量大、经济效益高的黑木耳、金针菇、平菇、香菇和猴头菇五大食用菌的栽培技术。本书语言通俗，具有较强的实用性、先进性和可操作性。适于广大菇农和基层农业技术推广人员阅读，还可作为高等专职专科技能培训教材...

芳香蔬菜安全生产技术指南

《农产品安全生产技术丛书：芳香蔬菜安全生产技术指南》是指具有特殊香味的、可以食用的草本植物。常见的如芹菜、芫荽（香菜）、茴香、薄荷、茼蒿等。芳香蔬菜均含有较多的芳香油，且绝大多数具有较高的营养保健及药用价值，可以被人类直接食用，所以近些年广受欢迎。人们还可以萃取芳香蔬菜中的某些活性物质、挥发油等成分作为工业原料，用于食品和医药品的加工。有些芳香蔬菜还可以作为观赏植物，用于环境的绿化美化。芳香蔬菜在欧美国家研究开发的历史较悠久，栽培较普

怎样提高辣椒种植效益

本书共分为六章。第一章简述了我国辣椒生产现状、生产发展趋势以及当前制约辣椒种植效益的关键问题，为学习和掌握种植辣椒技术提出了方向 ,其余五章针对辣椒选种、育苗、栽培管理和除虫用药等方面的误区，全面系统地介绍了辣椒品种的选择、育苗技术、栽培管理、病虫害发生与防治以及经济效益分析和市场营销等技术措施。本书适于广大菜农学习和使用，也可供农业科技人员和农业院校相关专业师生阅读参考...

大棚蔬菜多层覆盖栽培新技术

《大棚蔬菜多层覆盖栽培新技术》编著者孙兴祥、倪宏正。　　 《大棚蔬菜多层覆盖栽培新技术》介绍了目前各地正大面积推广应用的大棚蔬菜多层覆盖栽培新技术，重点介绍了茄果类、瓜类、绿叶菜类工厂化育苗技术，多层覆盖高产、高效栽培技术，以及与此相配套的新技术...

蔬菜类农产品安全知识讲座

艾应伟、张建军主编的《蔬菜类农产品安全知识讲座》是“农产品安全知识大讲堂”丛书之一，以专题讲座形式，进行一题一讲，介绍了几起重大蔬菜类农产品安全事件，分析产生安全问题的主要因素和原因，传授生产、购买、食用蔬菜类农产品的技术方法，给出了蔬菜类农产品质量安全管理相关条例及认证的流程与操作等。 《蔬菜类农产品安全知识讲座》讲座题目新颖，内容简明扼要、深入浅出，可供广大农民朋友、农业技术工作人员及相关农产品监管人员阅读参考...

甜瓜保护地栽培-第二版

《保护地园艺生产新技术丛书：甜瓜保护地栽培（第2版）》由我国保护地栽培专家编著与修订。编著者根据近年来甜瓜保护地栽培技术的发展及甜瓜品种和农药的更新换代，对原书内容进行了全面修订。全书内容包括：甜瓜保护地设施，甜瓜栽培的基础知识，甜瓜保护地栽培技术，甜瓜的病虫害防治等。《保护地园艺生产新技术丛书：甜瓜保护地栽培（第2版）》内容科学实用，技术先进，语言通俗易懂，适合广大甜瓜种植者和基层农业技术推广人员学习使用，也可供农业院校相关专

小浆果安全生产技术指南

目前,世界各国非常重视食品安全问题,我国政府、社会各界和广大消费者也高度关注食品安全问题。小浆果共同的特点是可食用部分没有外在的保护层,果实柔软多汁。果实成熟采收后需在短时间内食用或加工处理,小浆果生产中的土肥水及病虫害防治措施的实施直接影响其果品的食用安全性。从目前我国小浆果销售渠道来看,近80％的蓝莓、90％的树莓、95％的穗醋栗供应国际市场。我国从事小浆果产业的农户、企业及相关政府非常重视,并迫切需要有关小浆果安全生产技术的推广

果蔬保鲜贮运与加工

《新型农业阳光培训实用教材：果蔬保鲜贮运与加工》构思独特，图文并茂，突出实训，可操作性强。果蔬贮运与加工采用流程图和文字叙述镶嵌...

无公害蔬菜栽培新技术-(第二版)

孙中华、马萱主编的《无公害蔬菜栽培新技术(第2版)》，是一本理论与实践相结合的无公害蔬菜生产技术实用手册。《无公害蔬菜栽培新技术( 第2版)》系统地介绍了无公害蔬菜的有关规定、农药在蔬菜生产中的施用方法、菜田科学管理措施，以及30种蔬菜无公害生产技术，并且特别介绍了芽苗菜和野生菜的无公害栽培的新方法，为全面开发无公害蔬菜生产提供了基本知识和技术。同时，本书针对蔬菜生产中的多发病和常见病，介绍了农业防治、生物防治及物理防治的主要措施

优质花生栽培与加工技术

花生是我国主要的油料作物，又是有很高经济价值的创汇作物。 为了更好地指导农民朋友从事花生种植与加工，提高花生的产量与质量，《优质花生栽培与加工技术》（作者：莫长秀）对于花生的栽培与加工技术进行了介绍。全书共分六章：概述、优质花生的栽培技术、花生科学施肥与节水技术、花生病虫草害防治技术、花生的收获与贮藏、花生食品加工与综合利用。 本书内容简明扼要，通俗易懂，实用性强，适合广大农民朋友和花生种植加工者阅读使用，也可供农业技术推广人员、科

瓜类蔬菜栽培10项关键技术

《瓜类蔬菜栽培10项关键技术》作者根据瓜类蔬菜的生理特性和栽培实践，总结提炼了10项高效栽培的关键技术。内容包括：瓜类蔬菜品种选择技术、茬口安排技术、育苗技术、植株调整技术、水分管理技术、施肥技术、设施栽培生态平衡调控技术、有机生态型栽培技术、有机栽培技术、病虫害无公害防