养蚕栽桑150问

本书由浙江省农业科学院李秀艳、杨大桢和蒋松荣研究员编著，这3位养蚕、栽桑和蚕病专家曾获得国家及省部级科技成果奖。本书第一版自 1988年出版以来，受到广大读者欢迎，已发行40.5万册。修订版就家蚕的饲养技术，蚕病的发生、诊断和防治，桑树栽培技术等150个问题，结合生产实际，作了比较全面、详细的修改和完善。修订版的内容更加丰富全面，技术更为先进实用，是科学养蚕栽桑的指南。可供养蚕专业户、科技工作者参考...

生猪技术100问

蛋鸡蛋鸭高产饲养法-第2版

本书由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所和浙江省畜牧兽医研究所的养禽专家编著与修订。本书自1999年出版以来，重印15次，发行60万册，受到广大读者的欢迎。根据近年来养殖蛋鸡蛋鸭科学的发展，编著者对原版的内容进行了全面修订。全书分蛋鸡编与蛋鸭编，分别介绍了蛋鸡蛋鸭品种，蛋鸡蛋鸭选育，蛋鸡蛋鸭的营养需要、饲养标准及饲料配方，育雏期、育成期、产蛋期和种鸡种鸭的饲养管理等。本书通俗易懂，技术实用，适合养禽专业户和养禽场工作人员阅读...

蛇养殖技术

人工养蛇作为一门新兴的特种冷门养殖业，近年来在我国的南北各地发展势头持续不衰，基本上已经遍布全国大部分地区。广大人民群众已逐渐认识到蛇养殖具有投资少、效益高、发病少、占地面积小等诸多优点。特别是由于人类对蛇的大量猎捕，出现了野生蛇类日益减少，甚至有的珍稀蛇类到了濒临灭绝的悲惨地步，从而出现蛇产品在市场上畅销并且价格上扬的局面。另一方面，在科技飞速发展的今天，许多蛇类保健品、工艺品和日用品的不断上市，如蛇酒、蛇粉、蛇胆制品、蛇类化妆

生态放养柴鸡关键技术问答

本书由河北省畜牧兽医研究所李英研究员、河北农业大学谷子林教授等编写。内容包括：生态放养柴鸡的概念及意义，柴鸡品种介绍，生态放养柴鸡场的建筑与设备，放养柴鸡的营养需要与饲料配合，雏鸡的培育，柴鸡的生态放养技术，生态放养柴鸡的常见疾病及防治，柴鸡产品的质量认证、包装与运输等。本书对柴鸡饲养管理技术进行逐条详细解答，内容全面，技术先进，针对性和可操作性强。本书适合基层农业技术推广人员和柴鸡养殖户阅读，也可供农业院校相关专业师生阅读参考...

马驴骡饲养管理-(修订版)

鹅饲料配制及饲料配方-(第二版)

我国畜牧业经过二十多年改革开放的不懈努力，取得了举世瞩目的成就。畜禽生产已经成为我国农民致富奔小康有有效途径，成为农村剩余劳力的重要出路。我国养鹅生产有悠久的历史，近年来，随着农村产业结构的调整，更有较大的发展，一些规模化的养鹅场不断出现。在传统养鹅技术的基础上，进一步配制能充分发挥鹅的生产潜力而价格又比较低廉的配合饲料，是规模化养鹅业成功的重要保证之一。这就需要掌握配制饲料的技术，了解科学的饲料加工工艺，能对一些现成的饲料配方进行合

大雁养殖技术

本书从三个层次多侧面、多角度、全方位为新农村建设提供科技支撑。从现代农业、农村社区、城镇化等方面入手，着眼于能够满足当前新农村建设中发展生产、乡村建设、生态环境等...

养猪实用技术

正说养猪

本书是作者多年实践的感悟和体会,各章节多以“程序”、“模式”、“方案”的形式展开,便于读者在养猪生产中参考、采纳。使读者有兴趣看,看了能懂,懂了会做,做了管用。其中,在疾病防控上提出的“天物合一”思想,对有效防控目前猪的疾病有一定的现实意义...

猪无公害高效养殖-(第二版)

《猪无公害高效养殖(第2版)》由山东省农业科学院畜牧兽医研究所、养猪专家编著与修订。根据养猪科学的发展与市场需求，编著者对原版各章内容进行了修订，并增加了发酵床养猪技术。 肖传禄主编的《猪无公害高效养殖(第2版)》内容包捂：猪无公害高效养殖的意义与产品认证，猪无公害高效养殖的。抹境选择与猪场建筑，猪无公害高效养殖的品种选择与经济杂交，猪常用饲料无公害管理与日粮配合，猪的繁殖技术，猪无公害饲养管理技术，生态发酵床养猪技术，猪常见病无公

这么办好家庭养鸭场

《怎样办好家庭养鸭场》主要内容：家庭养鸭是一种传统的养殖方式，但随着科学技术水平的不断提高，家庭养鸭存在的弊端日益明显，如何提高家庭养鸭的科学性与经济效益成为养殖户最为关注的问题。江苏畜牧兽医职业技术学院段修军等编写了《怎样办好家庭养鸭场》一书，以家庭养鸭为主线，选编了鸭生产过程中主要的七个方面，包含了从家庭养鸭场的选择和建设、鸭品种的选择、鸭饲料的配制、鸭的饲养管理、鸭肥肝的生产、鸭场的疾病防治、鸭场的经营管理等内容。在具体方面提供

怎样配鸡饲料-(修订版)

本书的特点是通俗简练，实用性强。自2000年出版以来，已重印9次，发行9.1万册，受到广大读者的欢迎。修订版根据动物营养科学和养鸡科学的发展，对原版的内容进行了全面修订。本书内容包括：饲料的基本知识、鸡饲料的原料、蛋鸡和肉鸡饲料配方的设计原则、实用饲料配方、饲料加工、饲料原料和成品的质量检验等。本书适合小型鸡饲料加工厂和广大养鸡户使用...

新疆农牧业历史研究

本书综合运用考古出土资料和历史文献，在吸收前人研究的基础上，运用历史地理学的研究方法，以人与自然互动关系研究视角，从历史发展的整体观入手，对古代新疆的农牧业发展进行长时段贯通性研究。详细考察了古代新疆农牧业经济发展的起源、发展、波动、衰落和再繁荣的演变历程，进而分析了对农作物主要种类和家畜主要物种在空间上的区域分布差异域演变以及农牧业与自然灾害之关系，探寻了该区农牧业分布的地域特点，总结出古代新疆绿洲和草原农牧业生产的规律，为今天丝绸

鹌鹑高效养殖关键技术

为了介绍鹌鹑的优良品种及其生产性能，推广鹌鹑高效高产饲养关键技术，提高鹌鹑的饲养水平和管理水平，促进增加养鹑业经济效益，作者编写了。《鹌鹑高效养殖关键技术》共八章，编者们查阅了大量资料，借鉴了当代先进、成熟的养禽技术，介绍了养鹌鹑过程中的操作要点和关键技术。全书内容易懂、直观、实用，图文并茂，理论联系实际...

畜禽粪便资源化利用技术—源头减量模式

本书从概念入手, 写明了畜禽粪便处理的工艺流程 (国内外概况) (施正香, 郑炜超) 、技术单元饲料减量技术节水减量技术 (刘继军) 、粪便收集方式粪便贮存方式、低碳减量技术 (吴建繁) 、猪场源头减量应用要求 (惠雪) 等关键技术...

牛蛙养殖实用技术

牛蛙养殖是近年来新兴的养殖项目，市场前景看好。本书以问答的形式，深入简出地讲解了牛蛙养殖从引种建场到 后捕捞运输各个环节的技术内容，内容全面，通俗易懂，形式活沷，便于读者学习掌握，实用性强。适合水产养殖户及水产工作者阅读。 ...

舟山渔业简史

《舟山渔业简史》既是前沿课程的特色教材，又是渔业领域的专业书籍，主要介绍舟山的地理位置及水文特点，舟山渔业历史变迁、渔场和渔业资源概况以及渔具、渔船和增养殖设施等。　　《舟山渔业简史》适用于水产类专业的学生和从事水产业的技术人员学习，也可供想了解舟山渔业的读者阅读参考...

山羊饲养实用技术

王立克主编的《山羊饲养实用技术》分五个章节介绍了山羊养殖相关知识和应用技术。第一章介绍了山羊主推品种，对我国地方品种和培育品种、引进品种中的常见品种都做了详细的介绍，并附有图片诠释；第二章介绍了山羊的营养与饲料，对山羊的营养需要、饲料种类、日粮配制及加工等方面进行了详细的说明；第三章介绍了山羊的繁殖技术，重点介绍了山羊的发情与配种、妊娠与分娩以及提高繁殖力的措施；第四章介绍了山羊的饲养管理，主要分为山羊的生物学特性和消化机能的特点、山

投资养肉牛你准备好了吗

投资养肉牛的前景如何？如果想投资养肉牛又该如何运作？怎样经营管理好我投资的肉牛场，怎样实现我投资肉牛场后良好的经济效益，怎样成为一名优秀的肉牛场老板（职业经理人）？本书将会为您一一解答...

快速养鸭200问

《快速养鸭200问》编著者陆桂平、王锦锋、羊建平。 本着科学性、先进性、知识性和实用性的原则，依据当前我国养鸭业的现状，我们组织相关人员精心编写了《快速养鸭200问》一书，以一问一答的形式，列举了当前我国养鸭业最常见的200个问题。全书结构紧凑，逻辑清晰，融知识性和实用性于一体，通俗易懂，可供鸭养殖场饲养管理人员、兽医人员以及高等职业院校畜牧、兽医等相关专业的教师和学生参考。 本书在编写过程中得到了江苏农牧科技职业学院的热忱关心和大力

商品蛇饲养与繁育技术-(第二版)

蛇类是野生动物中的一个大家族，分布广、种类多、数量大，但由于对野生蛇类的乱捕滥杀，生境破坏，造成了野生蛇类数量的急剧减少，甚至有的珍稀蛇类到了濒临灭绝的地步。加之科技飞速发展的今天，许多蛇类保健品、工艺品和日用品的不断上市，乱捕滥杀蛇类的现象日趋严重。为达到持续利用的目的，人工养蛇是保护野生蛇类，恢复珍稀和濒危野生蛇类数量的最有效手段。蛇作为特种动物与其他畜禽相比，具有其独特的生物学特性、饲养管理、疫病防治特点。陈宗刚、张洁主编的《商

鹌鹑高效健康养殖技术

本书内容包括：鹌鹑生产慨况、鹌鹑场的建设与准备工作、鹌鹑的品种与繁育、鹌鹑的营养需要与日粮配合、蛋用鹌鹑的饲养管理、肉用鹌鹑的饲养管理、鹌鹑的防疫与保健、鹌鹑产品的加工与销售、鹌鹑场的经营与管理。全书实用性与先进性并重，可操作性强，适合广大鹌鹑养殖户及养殖场技术人员阅读，可供农林科研院所相关专业人员参考...

新农村养殖技术大全

本书内容包括适合农村养殖的各种技术方法，主要介绍了猪、牛、羊、鸡的养殖技术以及淡水鱼的养殖技术，内容也涉及加工、营销等多方面内容...

兽医产科学(高等教材)

本教材主要内容包括家畜生殖内分泌学、母畜生殖功能的的发生、受精、妊娠、分娩、繁殖技术、妊娠期疾病、分娩期疾病、产后期疾病、母畜科学、公畜科学、新生仔畜科学、乳房疾病。在内容上体现了应用性为主的原则，凸显了内容的条理性和简洁性，以图表和图片代替繁缛的文字，贴近《全国执业兽医资格考试大纲》的原则和要求...

鳜鱼绿色高效养殖技术与实例

本书将分鳜养殖概况、鳜基本生物学特征、鳜绿色高效养殖技术、鳜饲料养殖实例、鳜产品加工五章进行介绍。主要内容包括：鳜绿色养殖优势；鳜养殖市场价值；国内外鳜养殖发展历程；鳜养殖现状及发展前景等...

蛇的饲养及产品加工技术

肉鸡生产技术问答

怎样控制肉鸡生产病的发生？肉仔鸡饲养为什么要采用“全进全出”制？雏鸡进场前应做好哪些准备工作？怎样选择健康雏鸡？雏鸡有哪些生理特点？怎样调节肉鸡舍的湿度？怎样合理安排肉仔鸡的饲养密度？怎样提高肉仔鸡的出栏质量？优质肉鸡饲养管理的要点是什么？……本书以问答的形式介绍了肉鸡的生产技术。...

蛋鸡

简介 　　《蛋鸡》：中央宣传部 新闻出版总署 农业部推荐“三农”优秀图书。　　贴近生产 全过程指导 规范操作 无公害保...

鸡饲料科学配制与应用

蛋鸡标准化生产技术

蛋鸡标准化生产是养鸡业可持续发展的必由之路，是鸡蛋与鸡肉产品质量与安全的技术保证。本书内容包括：蛋鸡标准化生产概述，蛋鸡的良种与品种选择，蛋鸡生产设施，蛋鸡的饲料与安全管理，雏鸡、育成鸡、产蛋鸡的标准化饲养管理，蛋鸡场疫病综合预防措施与药物的标准化使用，蛋鸡的生产管理和经营。文字通俗易懂，内容科学实用，可供蛋鸡饲养者、养鸡场技术和管理人员阅读参考...

怎样提高养貉效益

本书由毛皮动物饲养专家编著。内容包括：概述、引种与选种，貉场的规划与建设，貉的饲养管理，貉饲料与营养，貉产品与初加工，貉病防治，貉场经营管理。内容通俗易懂，技术先进可行，通过更新观念，达到走出误区、科学养殖的目的。本书适合貉养殖场（户）的管理和技术人员阅读，亦可供相关大专院校师生参考...

奶牛高效益生产技术

无公害母猪标准化生产技术

无公害猪是指在饲养过程中利用科技手段严格控制，按照农业部规定的无公害食品标准要求进行饲养的生猪。在饲养过程中对饲养环境、饮用水、饲料、添加剂、药物、重金属进行严格控制，所生产的无公害猪肉味道鲜美、口感纯正、品质高、对人体无毒副作用。 无公害猪的生产，其过程对生猪的饲料、兽药、饲养管理、疫病防治等生产环节都制定了无公害生产准则。其实，广义的无公害猪生产除了保障人类食用猪肉的安全外，还有应对养猪过程造成的环境污染问题。母猪作为生猪生产过

C12-奶牛生产大全

我国在农业产业结构战略性调整规划中，明确提出要加快畜牧业的发展。畜牧业在农业中的比重是显示一个国家农业发展水平的重要标志。畜牧业的发展可以促进植业、加工业以及农业内部结构的合理化和产业间的良性循环。种草养畜，发展草食畜禽，一方面切实推进了农业产业结构调整，优化了畜牧业产品结构，另一方面大幅度提高了土地单位面积产出的经济效益，是畜牧业生产和农民增收的亮点。 本书有以下几方面的特点：一是“新”，针对当前养殖业的新形势、新要求、新热点

动物饮料及产品分析检测方法

简明科学养猪手册

本书由军需大学侯万文教授主编。内容包括：猪的品种与杂交利用、猪的营养与饲料、种猪的饲养管理、仔猪的饲养管理、肉猪生产技术、猪场建设与设备、猪病防治、屠宰与检疫、猪场经营管理。本书较系统全面地传授了近年来猪的饲养管理新技术、新成果和新经验，认真探索了生产上迫切需要解决的问题。科学性和实用性强，文字通俗易懂，图文并茂，便于携带。适合养猪场技术员、养猪专业户阅读参考...

中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十次学术研讨会论文集

中国畜牧兽医学会动物营养学分会第八届全国会员代表大会暨第十次动物营养学术研讨会于2008年10月15～18日在美丽的西子湖畔——杭州召开。为了及时反映我国动物营养学科近几年的研究进展与动态，充分展示这一领域的研究成果和水平，会议征集和编辑出版该研讨会论文集。 本论文集共录用来自全国28个省市的稿件593篇，为历届动物营养学术研讨会收录稿件最多的一次。内容主要包括研究目的与意义、试验材料与方法、试验结果与结论等方面...

鹌鹑高效益饲养技术-(修订版)

顶级刍秣:成功的青贮

奶牛饲料科学配制与应用

本书综合了国内外有关奶牛营养与饲料方面的研究成果，主要介绍奶牛常用饲料原料及营养特性、常用饲料添加剂作用及其使用技术、配合饲料及其配合技术和奶牛饲养常用的粗饲料的青贮技术、微贮技术，以及奶牛常见疾病的诊治技术等内容。在奶牛全价饲料配方选辑中全面收集了国内奶牛典型饲料配方，部分配方是经过实践验证，且使用效果良好，具有较强的针对性、实用性。本书通俗易懂，实用性强，适合于奶牛养蕴场(户 )、饲料加工厂和农业技术推广人员使用...

实用奶牛喂养与疾病防治

本书包括三篇29章，系统介绍了各种奶牛的生理生活习性，喂养管理技术要点，饲草饲料的营养调制利用，科学配制奶牛日粮，奶牛的繁殖、人工授精技术以及奶牛传染病和常见疾病的诊治等...

药用动植物种养加工技术 蜗牛

本书对我国传统的药用保健动物——蜗牛的养殖及加工利用现状，品种及其生物学特性，繁育技术，饲养管理，疾病的诊断与防治，加工利用，市场行情及发展趋势等内容进行了系统阐述。通俗易懂，技术科学实用。本书可供广大蜗牛饲养场、专业户及加工利用企业工作人员使用，也可供防疫人员、蜗牛产品营销人

奶牛饲养与疾病防治手册

为了普及科学养牛技术，帮助解决奶牛饲养中的有关技术问题，特编写本手册，从理论知识到实际应用，着重就奶牛的营养需要和饲养标准、饲料营养和日粮配制、饲养管理、挤奶技术和牛奶的初步加工、奶牛的繁殖、卫生管理和疾病防治、奶牛场的规划建设和环境管理做了详细介绍...

人畜共患病

人畜共患病，也称人兽共患病，是指在人类和脊椎动物之间自然传播的疾病的感染。它是由病毒、细菌、衣原体、立克次体、支原体、螺旋体、真菌、原虫和蠕虫等病原体所引起的各种疾病的总称。 《普通高等教育“十一五”国家级规划教材·全国高等农林院校“十一五”规划教材：人畜共患病》特别关注细菌、病毒等病原的新分类和名称规划及近年来新发现的人畜共患病。 《普通高等教育“十一五”国家级规划教材·全国高等农林院校“十一五”规划教材：人畜共患病》不仅适用于

断乳仔猪饲养管理与疾病控制专题20讲

全书主要内容包括：仔猪断乳期的影响因素、断乳仔猪的生长发育特点、能量需求、蛋白质和氨基酸需求、日粮中的非淀粉多糖、群体舍饲的食物摄入、酶和生物技术在断乳仔猪管理中的应用、流食对仔猪的影响、肠道免疫和肠道健康等20个专题...

快速养猪出栏法

本书结合我国养猪业的生产实际，详细介绍了养殖业者关心的快速养猪出栏的七大核心和综合配套技术：猪的优良品种选择和杂交利用、快速养猪的日粮配制技术、猪场的建设和设施、种猪的饲养管理技术、仔猪的饲养管理技术、肥育猪的饲养管理技术、猪的疾病防治技术。　　本书理论密切联系实际、内容全面实用、易于操作、语言简练、通俗易懂，适用于养猪企业的饲养技术人员、经营管理人员、兽医技术人员以及广大基层专业养殖户等阅读参考...

绿色无公害生猪高效生产配套技术

本书力求以通俗易懂、简明扼要的语言介绍绿色与无公害生猪及猪肉的概念、申报过程等基础知识，以不同的生产方式和销售对象确定最佳的品种组合，并以生产绿色和无公害生猪及猪肉的关键环节为主线，以国家标准和规定为依据，以使养猪场户采用先进的饲养管理技术和生态生产技术、正确使用兽药和饲料添加剂、强化疫病控制、做好出栏检疫等，并将依法生产经营也作为一种提高养猪效益的技术来介绍，期望养猪场户确保依法生产无公害生猪，推进绿色生猪生产，全方位地提高养猪效益

蛋鸡无公害饲养200问

近些年，蛋鸡生产在我国迅猛发展。从1985年起，我国禽蛋生产总量已连续19年居世界第一。 本书紧紧围绕建设社会主义新农村的内涵，介绍了蛋鸡品种的选择与繁育、种蛋的孵化、蛋鸡营养与饲料配合、雏鸡的培育、蛋鸡产蛋期的饲养管理、蛋用种鸡的饲养管理、蛋鸡场建设与经营管理、鸡场卫生及疾病防治等知识。全书内容通俗易懂，图文并茂，突出科学性、针对性、实用性和趣味性，力求用新技术、新内容、新形式，开拓服务的新境界...

黄粉虫养殖技术与应用

淡水虾养殖

本书介绍了淡水虾生物学、虾类孵化场、育苗池场址的选择、养成设备、亲虾管理、孵化、育苗和养成期管理等内容...

肉兔标准化生产技术

肉兔标准化体系的建立和实施，是肉兔产品质量与安全的技术保证，是肉兔养殖产业化的必然要求。本书对肉兔标准化生产进行了较全面的探讨，内容包括：肉兔标准化生产的概念和意义、养殖品种标准化、繁殖标准化、饲养标准化、管理标准化、疫病防治标准化、产品标准化等7章。全书内容翔实，技术先进实用，语言通俗易懂，可供广大肉兔养殖场（户）、肉兔养殖技术人员和管理人员学习使用，也可供农业院校师生阅读参考...