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本书由西北农林科技大学张和义教授编著。作者就我国北方蔬菜近几年新兴的轮作技术进行了广泛搜集、整理编著而成。分为7章,第一章概述,第二章至第七章为日光温室、大棚、拱棚蔬菜和菌莱、薯菜、露地蔬菜及蔬菜与玉米、小麦等轮作新模式,共计100余种。书中对每种模式的规格、效益、应用范围及各种轮作作物栽培技术要点进行了详述。特别是对一些稀有蔬菜,如牛蒡、生菜、荠菜、娃娃菜、青花菜、生姜、菇类、芫荽、苘蒿、球茎茴香、抱子甘蓝、佛手瓜、蛇瓜、苦
本书介绍了桃、李、杏的品种、栽植、土壤管理、栽培、施肥、灌溉、病虫害防治等技术...
农业是国民经济的基础,种植业是基础的基础。种植业生产事关国家粮食安全大局,是农民收入的重要来源。稳定发展种植业生产,对促进农业和农村经济乃至国民经济平衡较快发展具有重要意义。 2005年,是实施国民经济和社会发展第十个五年计划的最后一年,也是恢复发展粮食生产的第二年。中央继续稳定、完善、强化各项支农惠农政策,提出了提高农业综合生产能力的战略任务。各地和有关部门认真贯彻党中央、国务院的部署和要求,扎实工作,狠抓落实,粮食生产在20
《南方优质春大豆高产关键技术》一书以总结我国南方大豆科研成果和高产栽培经验为主,对品种、耕作栽培、高产高效栽培技术、病虫草害及其防治、春大豆收获贮藏及菜用大豆采收与加工等实用技术进行了介绍。力求内容全面,介绍的技术通俗易懂,具有科学性、实用性、操作性,使农民朋友能借助现代科学技术,用勤劳的双手早日迈上小康之路...
本书介绍了棉花生产的意义、棉花的栽培种和品种、棉花的形态、生育特性及产量建成、棉花高产优质栽培技术、棉花病虫害防治技术...
本书专门介绍怎样生产优质果品的综合实用技术,由北京市农林科学院林果研究所高新一研究员、中国科学院植物研究所王玉英研究员编著。内容包括:一、果品优质生产的重要性和现状;二、因地制宜发展优良品种是优质果品生产的可靠基础;三、安全有效防治病虫害是优质果品生产的重要保证;四、正确处理产量与质量的关系是优质果品生产的有效措施;五、改善光照条件是优质果品生产的先决条件;六、科学管理土、肥、水是优质果品生产的根本措施;七、做好采收、包装、贮藏和保鲜
本书分为基础知识、酱油与食醋生产工艺两部分。分别讲述了应用微生物、食品卫生学、酱油生产工艺、食醋生产工艺...
本书内容共十五章,包括:概述、番茄、辣椒、茄子、香艳茄、黄果酸浆、萝卜、胡萝卜、山药、食用甜菜、甘薯、菊芋等...
本书共分六章,包括:概述、水稻的形态与生长发育、水稻培育壮秧与高产栽培技术、水稻主要新品种、水稻主要病虫草害及防治技术等...
本书包括:概述、谷子的形态特征及生长发育、谷子栽培技术、谷子的病虫草害及防治、谷子良种繁殖及主要优良品种简介、小麦的生长发育、小麦的栽培技术等...
本书介绍了优质稻的概念与品质标准、选用优质稻品种的原则与方法、优质稻的育秧技术、优质稻的移栽技术、优质稻的大田管理技术、优质稻的再生稻与直播栽培技术等...
本书分为18章,内容包括:概述、白菜、结球甘蓝、抱子甘蓝、黄秋葵、油麦菜、油菜、乌塌菜、花椰菜、菜心、甘蓝球茎甘蓝等...
《新农村建设丛书》是一套针对“农家书屋”、“阳光工程”、“春风工程”专门编写的丛书,是吉林出版集团组织多家科研院所及千余位农业专家和涉农学科学者,倾力打造的精品工程。本丛书共分五辑,每辑100册,每册介绍一个专题。第一辑为农村科技致富系列;第二辑为12316专家热线解答系列;第三辑为普通初中绿色证书教育暨初级职业技术教育教材系列;第四辑为农村富余劳动力向非农产业转移培训教材系列;第五辑为新农村建设综合系列。丛书内容编写突出科学性、实用
本书由河南省农业科学院研究员马奇祥等专家编著和修订。本书自1998年10月出版以来,重印10次,发行75 000册,受到广大读者的欢迎。根据近年来农田化学除草技术的发展和生产实践的需要,编著者对书中的内容进行了修订。主要内容包括:农田杂草基础知识和防除概述,除草剂的作用原理、分类及实用技术,农田化学除草技术等。并附有农田常见杂草彩色图片。全书综合介绍了化学除草新技术,内容丰富,实用性强,通俗易懂。彩照有助于识别杂草,正确选择除
本书由中国农业大学农学与生物技术学院沈火林教授等编著。书中简要地介绍了蔬菜良种繁育的基本原理和方法,并详细介绍了26种稀特菜与良种繁育有关的生物学基础、品种类型和采种技术。本书内容全面,实用性强,可供广大稀菜种子生产者和相关科研,教学人员参考...
本书由辽宁省农业科学院栽培所张燕之研究员等编著。主要内容包括:北方水稻旱作的概况,水稻旱作的生理生态基础、育种及良种繁育,水稻旱作的栽培技术,水稻旱作的主要草、病、虫害及其防治,水稻旱作的地膜覆盖栽培技术,水稻旱作的经济效益分析,水稻旱作的其他栽培技术。本书内容充实,文字通俗,技术先进,可操作性强。适合广大农民、农业科技推广人员和农村基层干部阅读,也可作为农业院校师生和农业科技工作者的参考书...
《果品产地贮藏保鲜与病害防治》由河北科技师范学院高海生教授、张翠婷等编著,作者总结了多年来从事果品贮藏保鲜技术工作的经验和科研成果,并收集了部分新的实用技术资料,系统介绍了果品采收、包装与运输,果品产地贮藏保鲜的基本条件、产地贮藏保鲜的设施条件,北方水果、南方水果、常见瓜果、主要干果的产地贮藏保鲜与贮藏期病害防治技术,果品保鲜剂的配制与使用技术等内容。《果品产地贮藏保鲜与病害防治》内容系统,知识新颖,语言通俗,技术先进实用,可操
《农村劳动力培训阳光工程系列教材:沼气工》的主编蒋晓在编写过程中参考了大量的沼气科技著作、最新研究成果、工程案例和推广部门的指导丛书,在此谨致衷心感谢。 《农村劳动力培训阳光工程系列教材:沼气工》结合沼气用户生产经验和作者多年的工作实践,以沼气工为对象,以职业技能为核心,采用模块教学方法,简明扼要地介绍了完成职业活动中每一项工作任务或具体操作的方法、程序、步骤等,系统全面、简明扼要地介绍了沼气工职业道德,相关法律法规常识,沼气发酵基础
本教材分为专业英语概述、专业英语翻译、阅读理解、科技英文写作、论文发表、学术墙报制作、学术报告、英文科技文献检索8个部分。内容设计以提高学生应用英语从事科研活动及进行科技交流的能力为宗旨,主要取材于权威英文专业著作、期刊和互联网提供的专业英文文章,并吸取编者在教学或科研中积累的实践经验,内容新颖、覆盖面广、系统性强。 本教材可供高等学校植物保护专业的高年级学生、研究生及教师使用,也可作为森林保护专业及其他相近专业的参考书,还可供
“种子加工贮藏技术”是研究种子加工过程中的加工工艺、种子商品化加工处理、保持种性的一门应用课程。教材编写是以提高学生职业核心能力为目标,是在充分借鉴了企事业单位先进的种子加工贮藏技术,采用了先进的高职教育教学成果的基础上完成的。顾建勤主编的《种子加工贮藏技术(21世纪高职高专十二五规划教材)》在教学内容上主要设计了三大模块。①基础训练:基于岗位对知识及技能的需求,该模块以系统化的理论知识、程序化的操作步骤、标准化的技术规范,根据工作过
本书论述了种子干燥、精选加工、种子包衣等种子加工技术基础理论、种子加工设备及工艺流程,并收了种子干燥、精选加工、包衣、计量和包装等主要设备的操作手册...
《生态农业实用技术》是《中国农业科学西部农业实用技术丛书》之一,重点介绍了生态农业知识和技术,包括发展生态农业意义、生态农业模式与技术配套知识、无公害产吕的开发和生态农业规划等,理论与实践相结合,集知识性和实用性于一体,对西部建设生态农业和发展可持续农业具有重要参考价值...
本书本着联系实际、服务生产的宗旨,以问答的方式对如何提高梨的商品性栽培做了较详细的解答。内容包括:梨商品性概述,梨优良品种,梨园的建立,梨园的土、肥、水管理,花果管理技术,整形修剪技术,病虫害防治技术,梨采收、包装、贮藏和保鲜技术,果品营销等。全书内容丰富系统,语言通俗易懂,技术先进实用,可操作性强,便于学习和使用...
本书内容包括:贵州省自然社会经济条件与土地利用概况、工作组织与实施、农用地分等技术与方法、贵州省农用地等别分布规律及各等别基本特征等...
本书内容包括:水稻农艺工的岗位职责与素质要求,水稻农艺工应具备的基础知识,水稻农艺工应掌握的水稻基本栽培技术、栽培新技术以及病虫害防治技术...
本书主要论述了全球气候变化及其生物调控潜势、温室气体的发生和全球平衡账、低碳环境和低碳农业的发展、农作物在防治气候变暖中的战略意义等...
本书为下册,内容包括:肥料的合理分配与施用、复合肥料、复混肥料生产技术、有机——无机复混肥及秸秆有机复混肥生产技术等...
本书内容包括:禾本科牧草栽培技术、豆科牧草栽培技术、饲料作物栽培技术、饲草加工及其调制...
本书内容包括:烟草的一生及形态特征、烟草育苗技术、整地移栽与田间管理、烟叶的采收与烘烤、烤房建设、烤烟分组与分级、烟草优良品种等...
本书由山西省农业科学院园艺研究所研究员邵有全等编著。全书内容系统,知识新颖,语言通俗,技术先进实用,可操作性强,对于推广昆虫授粉增产技术,实现无公害和绿色国蔬产品生产,提高种植效益,极具指导意义。本书可供果农、菜农和基层农业科技人员阅读参考。...
本书内容包括:综述探讨、研究报告、农药试验示范、植保项目总结与防治技术、技术操作规程及标准、新农药使用技术...
本书以海南省及其18个市(县)农用地分等研究成果为基础,阐述了海南省农用地评价发展的历史,详述了海南省农用地分等的调查、组织实施、技术路线、计算方法等相关内容...
本书共分为八章,主要内容包括:现代农业的形成和发展;国内外发展现代农业的经验及启示;贵阳市发展现代农业的重要性及条件;现代农业发展典型模式等...
《南方蔬菜周年生产技术丛书:萝卜周年生产技术》由武汉市蔬菜科学研究所张雪清高级农艺师组织编著。系统地介绍了萝卜一年四季的栽培技术,有利于解决了我国萝卜供应中的“秋淡”和“春淡”问题,从而实现萝卜周年生产、周年供应。《南方蔬菜周年生产技术丛书:萝卜周年生产技术》文字通俗易懂
菇菌是人体健康必备的营养食材,也是普通家庭餐桌常见的菜肴原料。 熊书胜、涂改临主编的《菇菌食材科学选购与加工》重点介绍了如何识别和理智选购市场上种类繁多的菇菌商品,以及各种家庭常用、简易有效的菇菌保鲜和烹前加工方法,主要内容包括:菇菌食材的源流与食性、菇菌食材的识别与选购、菇
本书主要介绍动植物有害生物治理标准化、农产品生产标准化、农产品加工标准化、农产品流通标准化、农业机械标准化、现代农业水利标准化、农业气象标准化、现代林业标准化、文化农业标准化等内容...
本书收录小麦病害45种,虫害61种,将病虫害的名称、防治方法、生活习性和传播规律等做了简要介绍,以便指导基层农业相关部门和农民群众参考使用...
《无公害茶园农药安全使用技术》由中国农科院茶叶研究所的专家陈宗懋、陈雪芬编著。着重介绍了茶园主要病、虫、草害与综合治理措施,无公害茶园的适用农药种类,安全合理使用农药技术,农药在茶树上的降解和残留分析,农药在茶叶中的最大残留限量标准,农药的毒性及中毒的预防和急救。此外,《无公害茶园农药安全使用技术》还附录了农牧渔业部、卫、中国绿色食品发展中心有关农药安全使用的规定,以及茶树主要害虫、害部位、防治时期、使用农药品种和剂量简表等。内容丰富
《中国主要农作物杂草名录》包括水稻、小麦、玉米、大豆、马铃薯、棉花、麻(类)、油菜、花生、甘蔗、甜菜、柑橘、苹果、梨、茶树等15种农作物杂草89科374属641种,各种均按分类次序编排。每种包括:中文、学名、别名、危害作物和国内分布,对15种农作物杂草田园科属种数进行了汇总...
本书共分为五个部分:一是农产品质量安全与无公害农产品;二是无公害农产品生产技术;三是农产品病虫无公害防治技术;四是沼肥生产无公害农产品;五是农产品质量安全与农业环境保护...
本书把土壤、肥料及施用技术等相关内容有机结合在一起。全书主要内容包括绪论, 土壤的固相组成, 土壤的孔性、结构性与耕性分析, 土壤的胶体、吸收性与酸碱性分析, 植物营养与施肥原理探析等...
本书对果蔬贮藏保鲜理论、设施和技术等进行了调研、整理, 并以问答方式, 向读者介绍果蔬采后生理变化, 典型果蔬保鲜设施, 通风库、简易冷藏库、组装式冷藏库的工程建设, 采收、分级与包装等技术内容...
本书共分九部分, 第一至三部分介绍了黑木耳栽培的基础知识、所需设备、菌种制备方法 ; 第四、五部分介绍了黑木耳段木栽培和代料栽培的技术 ; 第六、七部分介绍了黑木耳的瓶载技术和短枝束覆土栽培技术 ; 第八、九部 纸樯芰撕谀径闹赜爰庸ぜ际酢⒉〕婧Ψ乐渭际酢...
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
汪曾祺
[日]熊田千佳慕著,张勇译
梁实秋
刘争争
老王子
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