食用菌菌种生产技术

农用化学除草新技术-第2版

本书由河南省农业科学院研究员马奇祥等专家编著和修订。本书自1998年10月出版以来，重印10次，发行75 000册，受到广大读者的欢迎。根据近年来农田化学除草技术的发展和生产实践的需要，编著者对书中的内容进行了修订。主要内容包括：农田杂草基础知识和防除概述，除草剂的作用原理、分类及实用技术，农田化学除草技术等。并附有农田常见杂草彩色图片。全书综合介绍了化学除草新技术，内容丰富，实用性强，通俗易懂。彩照有助于识别杂草，正确选择除

鲜切花百合生产原理及实用技术

本书对百合脱毒种球生产技术、百合种球贮藏与保鲜技术、切花百合生产技术、百合病虫害防治技术和百合新品种培育技术及相关技术原理、相关条件、设施、工具等方面进行了叙述。内容丰富，通俗易懂，资料准确，技术实用，易操作。该书对园林、园艺、生物等专业的相关人员也是一本有益的读物...

南方主要树种育苗关键技术

《南方主要树种育苗关键技术》是针对培养、提高广大林业、园林苗圃经营者、专业户和合作组织的现代育苗技能，普及、推广先进实用技术而编写的一本兴林富民专业书籍。本书突出技术关键，内容丰富，简练通俗，根据树种研究的特点，追求体例相对统一，但对有些引进树种、少量欠研究种实为其难。本书力求创新，对于发展现代林业，做大、做强南方主要树种的采种、育苗能力，发展种苗产业，提高从业人员科技素质具有积极作用。本书由郭起荣主编...

瓜类蔬菜病虫防治原色图谱-最新版

本书对瓜类蔬菜病虫害的发生规律、防治技术作了全面的介绍，并分生育时期介绍了综合防治方法。书中所配病虫害诊断原色图片清晰、典型，易于田间识别对照...

奶牛标准化生产-最新版

主要介绍奶牛标准化生产的概述、良种的标准化、生产设施的标准化、日粮配制的标准化、饲养技术的标准化、疾病的综合防治标准化等，对奶牛的标准化生产技术作了较全面的介绍...

苹果病虫防治原色图谱-最新版

以作者长期在教学、科研、生产实践中积累的苹果病虫害方面的彩色照片和第一手资料为基础，介绍了苹果常见重大病虫的危害特点、发生规律，重点介绍了田间症状及治理技术，使读者能够参照生动形象的病理图谱，对病虫害作出正确诊断，及时制定科学合理的防治方案，提高病虫防治的技术水平，避免错、乱、盲目用药，生产优质苹果...

波尔山羊科学饲养技术-(第2版)

《波尔山羊科学饲养技术》由陕西杨凌西北农林科技大学养羊专家编著与修订。全书包括波尔山羊的种质特性、选育、繁殖、饲料、饲养管理、快速肥育、卫生保健、引种和各种产品初步加工等9章内容。语言简练，通俗易懂，内容新颖，实用性强。能使读者一看就懂，一学就会。《波尔山羊科学饲养技术》适合波尔山羊饲养者、推广者及农牧院校师生阅读参考。本书由长安大学王清女士参著...

图说瓜菜果树节水灌溉技术

《图说瓜菜果树节水灌溉技术》由北京市大兴区农业科学研究所专家张保东编著，本书介绍了我国节水农业概况、农艺节水技术、工程节水技术、管理节水技术、滴灌设备、滴灌施肥技术、瓜菜节水灌溉施肥技术和果树节水{蕾溉技术等8个部分，并针对不同作物采用的不同节水方法进行分析，《图说瓜菜果树节水灌溉技术》以图文结合的形式向读者介绍灌溉技术，共收集了200余幅数码照片，均为作物节水灌溉田间操作实例。适合广大菜农、果农和农业灌溉科研与生产单位技术人员

鲟鱼高效生态养殖新技术

鲟鱼属于较古老的鱼类，偏冷水性，喜爱洁净、溶氧量高的水环境，且性成熟周期一般较长，对养殖条件与环境、不同生产阶段的养殖生产与管理技术都有一些特殊要求。杨德国编著的《鲟鱼高效生态养殖新技术》从鲟鱼养殖生产的实际需要出发，将编者在长期开展鲟鱼繁殖、养殖技术研究和生产中积累的实践经验和体会，从主要养殖鲟鱼种类的基本生物学特性、人工繁殖与育苗、养殖水质调控、不同阶段营养需求与饲料配方、各种商品鲟鱼的高效健康养殖模式、病害诊断与防控、活体暂

农民信息实用读本

本书旨在通过文字、图表教会农民使用和有兴趣使用电脑网络、手机、电视和广播等电子媒体以及报纸、杂志、图书等纸质媒体，以获取有用的致富、健康、科技和生活信息...

兔病诊治原色图谱-最新版

全书以大量清晰的原色图片、简洁易懂的语言介绍了家兔解剖知识与剖检病变的关系、家兔各系统重要器官的形态结构特点，为剖检诊断兔病奠定基础；并介绍了兔消化道、呼吸道、泌尿生殖器官、神经与运动系统、感觉器官的主要疾病，以及兔病综合防制技术...

粗饲料资源高效利用

本书由扬州大学王洪荣教授组织国内高校和科研院所多年从事饲料营养研究和教学的专家编著。内容包括：我国粗饲料的分布与利用概况，粗饲料物理加工工艺与常用设备，粗饲料的化学处理工艺，粗饲料的生物处理技术，粗饲料的微贮技术与应用，粗饲料营养价值的科学评价，粗饲料在动物日粮中的组合应用等。本书对粗饲料的加工处理和高效利用方法进行了系统总结，提出了许多新的见解，适合基层科技人员、广大养殖户和农业院校相关专业师生学习参考...

鹌鹑高效益饲养技术-第3版

《鹌鹑高效益饲养技术(第3版)。由南京农业大学养鹑专家林其騄教授主编与修订。内容紧密结合生产实际和各个生产环节，对鹌鹑的品种、繁育、孵化、饲养和鹑病防治等关键技术，做了较详尽的叙述。《鹌鹑高效益饲养技术(第3版)》汇集了作者 32年的研究成果和实践经验，同时也介绍了国内外的先进技术。实用性、可操作性强。可供养鹑场员工、养鹑户、养鹑科技工作者和管理人员阅读参考...

草莓病虫害诊断与防治原色图谱

《草莓病虫害诊断与防治原色图谱》(作者郝保春、杨莉)以文字说明与原色图谱相结合的方式，形象地介绍了草莓31种侵染性病害、22种生理病害和43种虫害。对各种病害、虫害均以诊断和防治为重点，具体阐述其病原、病因、诊断要点、发生规律和防治方法。选配病虫危害和害虫形态原色图227幅，有助于读者准确进行田间诊断和迅速做出防治对策。《草莓病虫害诊断与防治原色图谱》适合广大果农、植保技术人员、果品贮运营销人员学习使用，亦可供农业院校、农科院所的师生

山核桃高效栽培技术

《山核桃高效栽培技术》(作者姚小华)主要内容有山核桃的生产概况及其发展前景，山核桃的生物学特性，山核桃对生态环境的要求及其栽培分布，我国山核桃主要栽培种及种苗培育技术，山核桃林的营造与管理，山核桃主要病虫害及其防治技术。《山核桃高效栽培技术》图文并茂且内容与实践结合紧密，可供林业科研院所科研人员、农林院校广大师生及林业技术推广人员参考，亦可作为林场技术员及林农专业户的技术培训教材...

猪标准化生产技能操作教程

《猪标准化生产技能操作教程》(作者霍永久、包文斌)由扬州大学多位教授、专家编写。内容包括：猪品种与经济杂交，种猪繁育技术，猪的营养与饲料，各类猪群饲养管理，猪场建设与环境控制，猪群保健与疾病控制，猪肉品质控制与安全猪肉生产。《猪标准化生产技能操作教程》以猪标准化生产中的关键技术为重点，以解决技术难点、误区为编写目标，侧重于具体操作能力的训练和培养，适合猪生产一线的技术人员、基层技术推广人员和大专院校相关专业师生阅读参考...

苎麻栽培与利用新技术

《苎麻栽培与利用新技术》由作者崔国贤根据在苎麻生产第一线积累的经验编写而成。《苎麻栽培与利用新技术》内容包括麻园规划、新麻园的建立与管理、麻园常年管理、收获加工技术、种质保存鉴定与利用、综合利用技术等。这些都是近年苎麻栽培、加工与综合利用的最新技术，真实可靠，简单明了，可操作性强，语言通俗易懂，适合广大麻农及从事苎麻生产、科研与教学人员参考使用...

植物保护专业英语

本教材分为专业英语概述、专业英语翻译、阅读理解、科技英文写作、论文发表、学术墙报制作、学术报告、英文科技文献检索8个部分。内容设计以提高学生应用英语从事科研活动及进行科技交流的能力为宗旨，主要取材于权威英文专业著作、期刊和互联网提供的专业英文文章，并吸取编者在教学或科研中积累的实践经验，内容新颖、覆盖面广、系统性强。 本教材可供高等学校植物保护专业的高年级学生、研究生及教师使用，也可作为森林保护专业及其他相近专业的参考书，还可供

禽病防治员培训教程

《禽病防治员培训教程》主要根据《动物疫病防治员国家职业标准》，结合当前我国养禽业生产中出现的禽病呈现多样化、复杂化和隐性感染、混合感染、非典型病例及免疫抑制病越来越多，给正确诊断和科学防控带来困难等特点的实际，编写了禽病防治员职业规范与要求、禽病综合防控措施及家禽免疫接种技术、病毒性疾病、细菌病、寄生虫病、中毒病、普通病、营养代谢病等各种家禽疾病中的常见病与防治措施，语言上力求简明扼要，深入浅出，通俗易懂，突出实践操作性。本书不仅可以

肉鹅高效益养殖技术

谢庄 等编著的《肉鹅高效益养殖技术》由南京农业大学谢庄教授等编著。内容包括：养鹅的经济意义和我国养鹅概况，肉鹅的主要品种，肉鹅的经济杂交，肉鹅的营养与饲料，种草养鹅，鹅的孵化，肉鹅的饲养管理，肉鹅常见疾病的防治，肉用鹅场的建设。《肉鹅高效益养殖技术》较系统全面地介绍了国内外肉鹅生产的先进技术和成功经验，内容丰富，科学实用，通俗简练。适合养鹅户、鹅场工作人员和农业院校有关专业师生阅读参考...

肉牛标准化生产-最新版

主要介绍肉牛标准化生产的概述、良种的标准化、生产设施的标准化、日粮配制的标准化、养殖技术的标准化、疾病的综合防治标准化等，对肉牛的标准化生产技术作了较全面的介绍...

畜产品安全消费问答

畜产品的安全问题关系到人类的健康，贯穿于生产、流通列消费各个环节。加强质量意识，擦亮识别慧眼，不做雾里看花的消费者就从这本书开始。周景明和刘海燕主编的《畜产品安全消费问答》对影响畜产品安全消费的方方面面：质量标志、法律法规标准、原料质量鉴别、营养价值、贮存条件、烹饪技巧、食用禁忌等做了详细解读，对提高人们的消费安全认识，增强营养保健意识很有裨益。《畜产品安全消费问答》内容丰富，科学实用，适合广大畜产品消费者和生产者阅读...

大豆花生除草剂使用技术图解

《大豆花生除草剂使用技术图解》由张玉聚、吴仁海、张存君主编，本 书以大量照片为主，配以简要文字，详细地介绍了大豆和花生田如何 正确使用除草剂。《大豆花生除草剂使用技术图解》内容包括：大豆和花生 田主要杂草，大豆和花生田除草剂 应用技术，大豆田杂草防治技术和花生田杂草防治技术。本书内容丰富，文 字通俗易懂，照片清晰、典型，适合广大农户参考使用...

肉羊快速繁殖与和繁殖障碍病防治技术

为推动我国肉羊养殖业的稳定持续快速发展，由河北农业大学与河北科技师范学院相关专家担纲主编了《肉羊快速繁殖与繁殖障碍病防治技术》一书。李铁拴、贾青辉主编的《肉羊快速繁殖与繁殖障碍病防治技术》在较为系统地阐述肉羊的生殖器官及其功能、生殖激素和肉羊生殖生理等基础知识之后，重点介绍了肉羊的繁殖调控技术和繁殖障碍病防治技术。 适用于养羊生产一线的畜牧兽医技术人员、养羊专业户以及从事养羊生产的管理人员阅读，亦可作为农村科技培训和农业院校畜牧兽医

古今农业漫谈

《古今农业漫谈》(作者林正同)是中国农业博物馆基本陈列的农业科普类读物。作者试图用轻松的语言、准确的叙述，把高深的理论或技术变成通俗的科普知识，帮助读者了解中国农业的历史与未来、传统与现代。 书中有关农业科学新进展的介绍，向读者传达的不仅仅是知识，更重要的是发现的过程...

生猪产业化生产模式与配套技术

《生猪产业化生产模式与配套技术》由重庆市畜牧科学院多位专家(刘作华、杨飞云)精心编写。内容包括：生猪产业化经营模式，种猪选育体系的建立，规模化猪场的规划与建设，规模化猪场营养调控技术，规模化猪场饲养管理技术，规模化猪场生物安全控制技术，规模化猪场环境控制技术等七个部分。生猪产业化是我国生猪生产的发展趋势，本书用案例阐释了当前我国主要的生产模式，对生猪规模化生产中的配套技术进行了全面阐述。《生猪产业化生产模式与配套技术》适合养猪专业

獭兔高效养殖有问必答

本书是一本通俗易懂的实用技术读物。全书主要通过问答的形式，介绍了獭兔场的总体规划及建筑设计，优良品种选择、繁育技术及营养与饲养管理，疾病诊断防治技术，产品加工及獭兔场的经营管理等。全书内容丰富，实用性强，可作为獭兔养殖户和生产场家参考用书。

蛋鸡饲料调制加工与配方集萃-科学自配饲料

《饲料配方集萃科普系列丛书：蛋鸡饲料调制加工与配方集萃》共分为四部分，主要内容包括：蛋鸡常用饲料原料及使用特点；蛋鸡的生物学特点及营养需要；蛋鸡饲料调制和品控等...

森林资源与林业可持续发展

本书主要阐述森林与人类的关系、中国森林资源的概况、森林资源调查技术、可持续发展理论及森林可持续经营与林业可持续发展理论等...

犬病智能卡诊断与防治

《犬病智能卡诊断与防治》为动物疾病智能卡诊断丛书的一个分册。 内容包括：犬病智能诊断卡的结构和用法，41组犬病症状智能诊断卡，178种犬病防治方法，智能卡诊断疾病的基础理论概要，以及犬病症状的判定标准。应用“智能诊断卡” 给家畜家禽诊断疾病，张信教授等业已做了历时33年的研究工作。 张信等主编的《犬病智能卡诊断与防治》可以帮助广大养犬户和年轻的基层动物医生依据病犬的主要症状，对病名做出初步诊断，解决“遇到症状想不全病名，想起几个病名

饲料分析与饲料质量检测技术

本书主要内容包括：饲料实验室常规试验技能；饲料检测常用化学试剂配制；饲料常规分析方法；饲料质量评价；配合饲料配方设计等...

猪病防制-畜牧兽医及相关专业作用

《全国高职高专教育“十二五”规划教材：猪病防制（畜牧兽医及相关专业使用）》是根据《教育部关于加强高职高专人才培养工作的意见》和：《全国高等农业职业教育畜牧兽医专业教学指导方案》的要求点等进行调整。　　教材编写的指导思想是从农业高职高专技能型人才培养的特色出发，适应21世纪我国农业产业化发展的实际需要；基本原专业包括猪的传染病、猪的寄生虫病、猪的中毒性疾病、猪的营养与代谢性疾病、猪的产科病、猪的其他普通病、猪病类症鉴别、养猪生产生物

除草剂药害的预防与补救

《除草剂药害的预防与补救》由鲁传涛、王恒亮、张玉聚主编，本书以大量照片为主，配以简要文字，详细地介绍了除草剂药害的发生原因和症状，分别对酰胺类、均三氮苯类、磺酰脲类、磺酰胺类、咪唑啉酮类、二苯醚类、脲类、苯氧羧酸类、苯甲酸类、吡啶羧酸类、芳氧基苯氧基丙酸类、环己烯酮类、二硝基苯胺类、联吡啶类和有机磷类除草剂产生的药害及预防补救措施做了详细说明。《除草剂药害的预防与补救》内容丰富，文字通俗易懂，照片清晰、典型，适合广大农户参考使用...

西瓜甜瓜病虫草害防治技术问答

《西瓜甜瓜病虫草害防治技术问答》由赵廷昌编著，《西瓜甜瓜病虫草害防治技术问答》由中国农业科学院植物保护研究所赵廷昌研究员主编，以问答形式对西瓜甜瓜生产中所遇病、虫、草害做了详细介绍。分别讲解了病害的病原、流行特点，害虫的识别特征、发生规律以及杂草的分类识别，最后讲述治理方法。该书内容丰富全面，实用性和操作性强，适合广大农民及农业技术人员参考使用...

牛病智能卡诊断与防治

《牛病智能卡诊断与防治》为动物疾病智能卡诊断丛书的一个分册。 内容包括：牛病智能诊断卡的结构和用法，45组牛病症状智能诊断卡，102 种牛病防治方法，智能卡诊断疾病的基础理论概要，以及牛病症状的判定标准。应用“智能诊断卡”给家畜家禽诊断疾病，张信教授等业已做了历时34年的研究工作。 《牛病智能卡诊断与防治》可以依据病牛的主要症状对病名做出初步诊断，帮助广大养牛户和年轻的基层动物医生解决“遇到症状想不全病名，想起几个病名又不知如何鉴

木材物理学

多年教授木材物理学，偶有一得，很想与别人共享，纵观国内现况，尚未有这方面的专著，因而有动笔的欲望，然而成书之后，却有众多不满意之处。常听一些导演说：电影是门遗憾的艺术，其实许多行当皆如此，十全十美是不可能的，希望在后人，更好的还在后头。　 木材是天然高分子材料，木材物理学的研究方法，许多方面都与高分子物理学相同，但是后者的对象是人造高聚物，木材结构复杂，各向异性，非均匀，不同树种，材料迥异，即使是同一树种，生长环境不同，材性亦

食用菌栽培技术

在林区和广大农村，食用菌生产已成为职工群众致富的一个重要生产项目，为了能更好地推广食用菌生产项目，提高食用菌的产量和品质，我们编写了《食用菌栽培技术》。 该书着重介绍了生产范围广、产品数量大的黑木耳、香菇、榆黄蘑、滑菇、平菇、杏孢菇、灵芝、天麻等品种的栽培技术、同时从食用菌的生产方案设计、菌种的培养、配方、接菌、田问管理、杂菌污染的防治、害虫的防治、采收等各个环节作了详细的介绍。书中还介绍了野生大型真菌基础知识。 本书

海南橡胶防护林防风数值模拟研究

庭院花卉

本书初版深受广大读者的喜爱，已发行30余万册。为进一步满足广大读者的需要，作者对原书进行了修订，所介绍花卉由106种增加到144种，特别增加了地被植物的种类，并对病虫害防治部分进行了补充修改。修订后主要内容包括：庭院养花的意义，庭院环境的特点，庭院花卉的繁殖、栽培管理、布局与注意事项，庭院花卉的利用，常见病虫害的防治，具体介绍了144种花卉的栽培技术和管理要点，并配有色彩艳丽、清晰逼真的彩色图片。本书内容丰富，图文并茂，技术先进实用，

肉鸭健康养殖技术

家兔配合饲料生产技术-(第2版)

本书是山西省农业科学院畜牧兽医研究所养兔专家任克良主编。内容从家兔的消化特点入手，介绍了家兔的采食性，家兔的常用饲料和添加剂，家兔的营养需要和饲养标准，家兔的饲料配方设计，家兔配合饲料的加工和质量控制，特别是介绍了较多的国内外典型的家兔饲料配方，同时介绍了家兔饲喂技术。文字通俗简练，内容科学实用，适于养兔场、养兔专业户、饲料加工厂和农牧业技术人员及农业院校师生参考...

农用运输车使用与检修技术问答

本书以问答的形式将三轮、四轮农用运输车使用与检修的基础知识、柴油机故障诊断与检修、底盘故障诊断与检修、电气系统故障诊断与检修等作了详细介绍。书中内容图文并茂、易学易懂、实用性强，是广大农用动输车驾驶员和专业修理人员必备的技术指导书...

家禽孵化与雏禽雌雄鉴别(第2次修订版)

《家禽孵化与雏禽雌雄鉴别(第2次修订版)》由中国农业大学动物科技学院畜牧专家编著。《家禽孵化与雏禽雌雄鉴别(第2次修订版)》自1990年出版以来，受到读者的普遍欢迎，曾先后重印21次，印数达30．8万册。修订版依据国内外孵化科技的发展，对原书籍进行全面修订，并且收载了87幅彩色照片，使之更适应生产需要。全书分四章。第一章家禽人工孵化，详细介绍了现代孵化场（坊）的建设，孵化设备，孵化管理技术，胚胎发育，孵化条件，提高孵化效果的途径与措施

蛋鸡蛋鸭高产饲养法-第2版

本书由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所和浙江省畜牧兽医研究所的养禽专家编著与修订。本书自1999年出版以来，重印15次，发行60万册，受到广大读者的欢迎。根据近年来养殖蛋鸡蛋鸭科学的发展，编著者对原版的内容进行了全面修订。全书分蛋鸡编与蛋鸭编，分别介绍了蛋鸡蛋鸭品种，蛋鸡蛋鸭选育，蛋鸡蛋鸭的营养需要、饲养标准及饲料配方，育雏期、育成期、产蛋期和种鸡种鸭的饲养管理等。本书通俗易懂，技术实用，适合养禽专业户和养禽场工作人员阅读...

森林培育技术-林业技术专业综合实训指导书

本实训教材分为综合实训方案、综合实训指导、综合实训案例3部分。综合实训方案包括森林培育各职业岗位群的职业要求、综合实训应达到的职业能力目标、综合实训内容与时间安排、综合实训条件配备要求、考核与评价；综合实训指导包括森林培育职业岗位群所覆盖的种子生产技术、植物组织培养技术、苗木生产技术、造林作业设计与施工、森林抚育间伐作业设计、森林主伐作业设计、生态公益林经营管理技术、营造林工程监理8个综合实训项目的全过程训练内容；综合实训案例包括

设施果树栽培

本书由河北农业大学陈海江教授等专家编著。内容包括：概述，设施果树栽培的生物学基础，设施类型与环境调控，桃、葡萄、李、杏、樱桃、草莓、枣等栽培技术。本书文字简练而流畅，内容深入浅出，理论紧密结合实际，可作为农民大学专科学历教育教材和农村干部培训教材，亦可供广大农村干部和具有中等以上文化程度的农民自学使用...

猪饲料科学配制与应用-第2版

本书针对生猪养殖户和农村养猪场在饲料配制与应用方面的现状及技术需求，对猪饲料的科学配制与合理应用做了较为详细、非常通俗的介绍。内容包括：猪的营养与饲料基础知识、猪常用饲料原料的营养特点、猪的营养需要与饲养标准、农户养猪配合饲料、猪饲料的加工调制、各类猪的饲养管理概述等。该书第1版广受读者欢迎，已发行6.6万册。为了使本书更贴近生猪养殖户和中小猪场当前的实际，作者按照2004版猪饲养标准，对全书做了修订，较原版图书内容更全面、技

养牛与牛病防治新技术画本(全2册)

森林资源资产评估知识读本

森林资源资产评估工作，是深化林业体制改革的一项十分重要的基础工作，也是林权制度改革的前提和基础，对于规范和促进森林资源资产的科学管理和合理流转，实现森林资源资产和国有资产的保值、增值，促进森林资源资产的增量、增收、增效均具有十分重要的意义。为了方便干部群众了解掌握森林资源资产评估的知识，结合工作实际编写了森林资源资产评估知识普及读本。本书力求通俗的语言从理论上分析森林资源资产评估发展的?史过程、科学内涵、发展规律，阐述森林资源资产评

蔬菜植保员培训教程

植物病虫草鼠害诊断与防治基础(第二版)