奶牛养殖与疾病防治

全书共16章，分饲养管理和疾病防治两部分。内容包括：奶牛的保健体系、奶牛的瘤胃消化、奶牛的饲料、奶牛的饲养、奶牛的繁殖管理、奶牛的改良与选配、奶牛疾病防治、奶牛的生产管理和鲜乳及鲜乳质量。全书根据奶牛生产的全过程，系统地介绍了奶牛饲养管理及疾病防治知识，对奶牛保健体系及奶牛瘤胃消化做了较为详细的阐述，这是编者在从事奶牛养殖生产和牛群保健实践过程中的经验总结，同时也吸取了国内外有关本学科的新成就。文字力求简明扼要、深入浅出，做到易懂、易

动物保护学

钱传范教授精选学术论文集

本书是为庆祝钱传范教授八十华诞而整理的，主要包括钱先生本人及在钱先生指导下弟子发表的科研论文。由于文章数量较多，本书从中选取了80篇代表性论文进行全文收录，其他论文则只对题目、收录期刊以及发表时间进行整理。本书还收集了钱传范先生指导的硕士、博士学位论文的中文摘要。　　书稿中论文都已在不同的期刊上发表过，有些发表年代还较早，所以单位和量的表述方面基本忠实于原文，没有按现在的出版规范进行修改...

猪的营养与饲料

中国不仅是世界上第一养猪大国，同时也是猪肉生产和消费大国。改革开放20多年来，我国养猪业得到了蓬勃发展，饲养方式逐步由过去传统的农户散养殖向规模化、集约化和产业化方向发展，养猪业已成为畜牧发展的支柱产业。　　在《猪的营养与饲料》一书的编写过程中，作者力求结合我国当前养猪业和饲料资源特点，以广大农村养殖户为对象，在简单介绍猪的营养学原理和饲料特点后，重点讨论营养与饲料科学的应用技术，并力求做到技术工艺先进、可操作性强。本书共分五部分，第

养猪用药500问

然而，药物是把双刃剑，既可发挥防治畜禽疾病的作用，为人类造福，又会对畜禽健康带来不良影响，降低经济效益。在生产实践中常常可以看到这样的问题，有些用户由于缺乏兽药的相关知识，不能做到合理用药，或者使用药物的方法不当，或者配伍用药失宜，结果造成药物浪费、疗效不佳，轻则贻误治疗时机，重则使动物病情加重甚至中毒死亡。此外，也有些用户因受经济利益的驱使，违规使用兽药，滥用兽药，导致兽药在畜禽产品中的残留量严重超标，既影响了产品质量，妨碍了人类健

蛋鸡生产技术指南

我国的养鸡业在改革开放后迅速发展起来，已成为世界第一养鸡大国。然而，随着优良品种的引进和大面积推广，规模化、集约化、工厂化养鸡生产的程度日益提高，对饲养管理和疫病防治工作提出了更高的要求。随着国内外贸易渠道的增多、范围的扩大和日益频繁，出现了许多新的疫病和疾病的蔓延，疾病的表现也日益复杂，因饲养的数量增多，饲养环境污染日益严重，因此对疾病的防治提出了更高的要求。疾病仍持续地威胁着养鸡业。因养鸡业的集约化、工厂化生产，鸡完全依赖人工提供

生猪饲养与环境控制技术

淡水鱼养殖技术

肉鹅生产技术问答

我国养鹅历史悠久，饲草资源丰富，尤其是种草养鹅技术的推广，畜牧业生产结构向节粮型、草食性方向调整。肉鹅生产将成为我国农村产业结构调整中的新亮点。肉鹅属于草食家禽，以青绿粗饲料为食，且具有生长快、耐粗饲、耗粮少、周转快、效益高、抗病力强等特点，既适合于放牧圈养，又可以舍内工厂化生产。肉鹅产品营养丰富）高蛋白、脂肪多为不饱和脂肪酸），熟制品自成系列，风味独特。因而肉鹅生产具有广阔的发展前景。 为适应这一发展需要，满足广大生产者肉鹅养

养牛用药500问

科学养兔指南

本书是关于介绍“科学养兔指南”的教学用书，书中从兔场选址建设、饲养管理、疫病防治、兔场经营管理等几个方面进行了较为全面、系统的介绍，并突出了无公害生产的技术和要求。书中既收录了编著者的科研成果和教学心得，又参考了前人和许多专家学者的宝贵资料和第一线生产技术人员的实践经验。　　无公害养殖在我国是一门新的技术，它的完善和发展受一定时间、认识、研究的约束，在家兔生产中存在一定的局限性。书中既收录了编著者的科研成果和教学心得，又参考了前人和许

草坪科学与管理

森林和草地曾经是人类生命的故乡。现代工业的发展使人类越来越远离了自然，这就更增加了我们“回归自然”的向往。无论私人庭院还是公共建筑，人们都力求增加使用植物材料，以创造一种引人人胜的舒适环境。在公园、娱乐场和高尔夫球场，人们可以在诱人的、有益于健康的环境中度过闲暇时光。草坪在现代生活和城市发展中具有独特的作用，因而形成了强大的社会需求。随着人们环境意识的提高，这种需求将变得更加强烈。这一切构成了现代草坪业发展和草坪科学研究的社会学和哲学

科学养猪手册

养猪在我国国民经济中占有重要地位，是我国农村经济和畜牧业的一大支柱产业。近年来，养猪业发展迅速，养猪方式正由家庭副业式的千家万户散养猪迅速向规模化、专业化养猪转变，规模不断扩大，集约化程度迅速提高，圈舍循开放式一半开放式一封闭式演变，饲养管理方式由粗放型转向精细型，品种遗传性生产性能迅速提高，同时，猪对营养、饲料、环境等的要求也变得更加苛刻、严格。人们对猪肉产品的需求也在发生变化，要求达到无公害、绿色甚至有机食品标准。因此，有关养猪各

兔病防治指南

在家种小树盆栽真简单

许多人的一生中有90%的时间待在室内，生活在冰冷的城市围墙，失去了接近自然的机会。只要把绿色森林搬回家，你会发现，享受芬芳带来的清新宁静，并非是种奢求。回家，就像进入绿色森林一样，自在、放松又舒适...

养猪场生产技术与管理

本书围绕养猪生产的各个环节，介绍了猪的品种、营养与饲料、繁殖技术、饲养管理、猪舍建筑及设备、环境控制、生产工艺与流程、屠宰加工以及疫病防治与监控等有关知识和技术。在编写过程中，我们根据我国养猪生产的现状和养猪生产发展趋势，既介绍了我国传统养猪的精华，也吸取了近年来养猪科学研究的新成果、新技术和一些标准知识；在猪肉标准化生产技术上，力求做到理论联系实际，具有先进性、实用性和可操作性。本书可供科研教育工作者和大型养猪场（户）参考...

动物生理

本书共分为10章，介绍了血液、循环、呼吸、消化与吸收、尿的生成与排出、体温、神经生理、内分泌和生殖与泌乳等内容。 ...

肉鸡饲养手册-(第2版)

规模化生态养兔技术

本书内容包括：规模化生态养兔概况、规模化生态兔场的设计与设备、兔种的选择及繁殖技术、家兔的饲料及营养需要、规模化生态养兔生产管理、规模化生态兔场的环境控制、规模化兔场的卫生与防疫。本书语言通俗易懂，内容丰富全面，贴近生产实际，实用性较强，适合家兔养殖场饲养员、兔场技术人员、广大基层畜牧兽医人员以及农业院校相关专业师生阅读参考...

规模化生态肉鸡养殖技术

《规模化生态养殖技术丛书》的编写是一个系统的工程，要求编著者既有较深厚的理论功底，同时又具备丰富的实践经验。经过大量的涮研和对主编的遴选工作，组成了十个编写小组，涉及科技人员百余名。经过一年多的努力工作，本套丛书完成初稿。经过编辑人虽的辛勤工作，特别是与编著者的反复沟通，最后定稿，即将与读者见面。 细读本套丛书．可以体会到这样几个特点： 第一，概念清楚。本套丛书清晰地阐明了规模的相对性，体现在其具有时代性和区域性特点；明确丁规

规模化生态蛋鸡养殖技术

本书简要介绍了国内外生态养鸡技术的生产现状及发展趋势，从生态养鸡适宜品种选择、生态养鸡场建设、营养与饲料配制、生态养殖技术、卫生消毒与防疫、环境保护技术、产品认证、生态养殖投资效益分析等内容。作者针对我国生态养鸡的现状好纯在问题，结合自己多年的生产实践经验及科研成果，吸纳了国内外先进适用的技术，从多方面阐述了生态养鸡新的技术及相关新理念，对生态养鸡具有较强的指导意义。本书适合生态养鸡场(户)、基层畜牧兽医技术人员和农业院校的相关

大学生社会实践手册——走进乡土乡村50问

本书以一本“大学生社会实践指导手册”为定位, 主要针对大学生社会实践可能存在的各种问题进行“问答式”阐述, 包括了大学生参与社会实践的重要性、如何参与社会实践、参与社会实践需要提前做的准备、实践中可能会遇到的问题及解决办法、实践结束后需要做的整理与总结等方面。对于大学生如何“走进乡土乡村”开展社会实践具有指导价值...

动物肌肉生物学与肉品科学

《动物肌肉生物学与肉品科学(精)》由尹靖东主编，国内外将肌肉生物学与肉品科学有机地联系在一起的专业书籍很少，而对肉质改良的论述大多基于经验性的研究，缺乏系统深入的专业理论支撑。针对这一情况，《动物肌肉生物学与肉品科学(精)》立足于国际上动物肌肉生物学和肉品质研究的最新前沿，凝练了我国近年来在国家重点基础研究计划、国家科技支撑计划、863计划和国家自然科学基金等项目的资助下在畜禽肉品质形成机制与调控方面取得的研究成果，也介绍了国际这一领

规模化生态肉牛养殖技术

目前我国是第三大牛肉生产国，仅次于美国、巴西。据《中国畜牧业年鉴2011》数字，2010年全国肉牛存栏6 738．9万头，牛出栏4 716．8万头，牛肉产量653．07万吨。随着养牛业的快速发展，粪便污染已成为一大难题，据有关资料显示，有些地方牛粪对环境的污染已超过了工业污染的总量，有的甚至高达2倍以上。一头肉牛每年产生的粪便为5～6吨。由于各地对牛粪的处理普遍重视不够，导致牛粪到处乱堆乱放，对周边居民的正常生活造成不良影响，同时

优质饲用牧草栽培与利用

《优质饲用牧草栽培与利用》共分为29章，主要介绍了适合内蒙古地区种植的29个优质饲用牧草品种，包括各种牧草的起源与分布、主要价值与利用、植物学特性、生物学特性和主要栽培技术等方面的内容。同时，对各种牧草种植的关键技术做了详细的介绍，包括播种前准备、播种、田间管理、收获和病虫害防治等关键技术。　　《优质饲用牧草栽培与利用》便于广大农牧户、种养合作社和相关企业借鉴参考，了解牧草种植的基本知识，解决牧草生产中存在的问题，也能对科学种植牧

养羊生产技术 第2版

《养羊生产技术（第2版）》以养羊生产所必需的知识和技能为主线，以“项目导向、任务驱动”为主要形式，基于工作过程设定了羊场建设规划与羊舍建筑、羊场的环境控制和设备配置、羊的饲料配合和供应计划、羊的选种选配和杂交繁殖、羊的饲养管理和兽医保健、养羊生产成本与效益分析、实验实训指导项目。　　《养羊生产技术（第2版）》内容涵盖了养羊生产的各个方面，淡化理论，注重实用，讲究实效，重点突出养羊技术的操作规范和标准，符合现代职业教育培养高素质技能

昌平区农业科技成果汇编

本书汇集了昌平区农业科技工作者近3年的研究成果与科技成效，包括草莓和蔬菜种植技术、农业机械技术、设备设施优化、新品种、新模式试验研究、耕地环境保护、绿色防控等，本书真实地反映了昌平区农业科技工作者最新的科研成果，对北方地区农业技术从业人员有一定参考价值，希望广大同行互相学习借鉴...

石元春全集·农业文集卷

本书分为“论农业篇”“农业科技篇”“高科技与农业篇”和“农业科技发展战略研究篇”，共40篇文章。作者提出了“新的农业科技革命”“现代农业”“农业的三个战场”等观点，也有在20世纪90年代和近期发表的对我国粮食问题的见解...

园林生态学第3版

本教材为高职高专教育园林类专业核心课程，主要阐述园林植物生长的土、水、光、温、大气等环境因素，园林植物种群生态、群落生态、园林生态系统等知识，为园林生态工程建设和应用提供科学依据。教材内容设计为11个学习情境：园林生态与环境、土壤环境与园林植物生长、水分环境与园林植物生长、光照环境与园林植物生长、温度环境与园林植物生长、大气环境与园林植物生长、园林植物的种群生态、园林植物的群落生态、园林生态系统、园林生态工程建设、园林生态工程应用。全

柑橘规模生产与果园经营

本书共7个模块，介绍了柑橘产业发展以及生产经营全过程，包括柑橘产业现状和发展形势，柑橘品种识别、引种及选种，标准化柑橘果园建设和幼树托育期管理等内容...

规模化生态养羊技术

本书围绕规模化生态养羊技术，重点介绍生态环境与养羊生产、羊的品种、生态养羊的繁殖技术、营养与饲料配制技术、饲养管理技术、羊场建筑与设备及羊病防治等技术...

石元春文集:教育卷

本书收集了作者文章、讲话、述职报告、文档等33文, 分上、下两篇。上篇主要是第一届任期内的“三年转型改革”和“北京农业大学‘八五’发展计划” ; 下篇主要是第二届任期内的“两年综合改革”与“北京农业大学‘211工程’规划”...

北方冬小麦规模生产

本书共8个模块，全面介绍了北方小麦产业发展与种植决策及其规模化生产经营全过程，包括生产计划，播种准备和规范化播种技术，苗期生产管理，中期生产管理，后期生产管理，收获贮藏与秸秆还田等内容...

作物病虫草害防治

本书以模块项目式体例编排, 分六个项目对作物病虫草害的防治做了阐述和研究。包括植物病害诊断技术, 作物害虫识别技术, 农田杂草识别技术, 主要农作物病害防治, 主要农作物害虫防治、主要农作物杂草防除等知识。为了便于学生掌握各模块的内容, 拓宽知识面, 提高学生对所学知识的综合运用能力和实践操作能力, 每一模块均附有知识目标、能力目标、模块小结、模块巩固和“二维码”等栏目。实现了基础课与专业课的有效对接, 理论与实践的紧密结合, 符合高

牛羊生产与疾病防治

本书基于北方牛羊生产过程, 以生产关键环节核心能力培养为主线, 设立了奶牛生产、肉牛生产、羊生产, 生产筹划、饲养管理、安全生产等模块。每个项目以生产过程为主线, 设置了主要介绍了牛羊品种及利用、牛羊外貌及其鉴定、奶牛饲养管理、肉牛饲养管理、毛用羊饲养管理、乳用羊饲养管理、肉羊育肥、牛羊场建设和牛羊疾病防治方面的知识和技能...

动物药理

《动物药理（第2版）》共分10个学习情境和18个实验实训。每个学习情境根据学习内容提出了知识目标和技能目标，并附有复习思考题，引导学习者掌握必要的知识要点。实验实训部分主要包括目的要求、实训内容、实验步骤、实验报告等方面内容。书后附有不同动物用药量换算表和注射液物理化学配伍禁忌表，利于学习者准确用药、科学用药。　　《动物药理（第2版）》可作为高职高专类院校畜牧兽医、动物医学、宠物养护、兽药生产与营销等专业的教材，也可作为中职院校畜

肉羊生产技术问答

我国养羊历史悠久，品种资源丰富，饲料饲草资源充足，发展肉羊养殖具有得天独厚的条件。改革开放以来，我国养羊业有了长足的发展，羊的饲养量、出栏量、羊肉产量等均居世界位。目前，我国肉羊生产方式落后，规模小、饲养水平不高、良种化程度低等问题，这在一定程度上制约了我国养羊业的发展。为了提高我国肉羊养殖水平，普及肉羊养殖优选技术，我们组织了理论知识和实践经验丰富的专家，结合多年生产实践，收集整理了当前肉羊养殖的优选技术成果，编写成本书。本书以问答

科学养鸡实用教程

本教材全面反应了养鸡生产的新知识、新技术、新成果，涵盖内容广泛，从鸡场建设与环境控制，鸡的结构与生物学特性，鸡种的选择，鸡的繁殖与孵化，鸡的营养及饲养配合，种鸡的饲养管理，商品鸡的饲养管理，肉鸡生产技术，粪污处理与综合利用，鸡的卫生防疫与保健，常见鸡病防治，现代化鸡场的经营管理，互联网+现代养鸡业等十三个方面对现代养鸡技术全面、立体的进行介绍。本书可作为高等职业院校畜牧兽医、兽医等专业教材，也可作为从事与家禽生产相关的技术人员的培训教

园林树木

本教材由3个模块、15个项目、32个任务和10个实训组成。全书主要包括园林树木形态识别；园林树木的分类；园林乔木、园林灌木、园林藤木、观赏竹类及棕榈类的识别与应用；园林树木栽培与养护基础；独赏树、行道树、庭荫树、观花及观果树、花灌木、绿篱及整形灌木、藤木树种的栽植养护等内容。本教材为校企合作编写，园林树木识别与应用部分为彩色印刷，书后配有两套试卷及参考答案，教学课件资源可登陆“中农De学堂”http:\/\/xy.caupress.c

动物寄生虫病学实验教程(第3版)

本教程包括实验教程和实习教程两部分内容。实验部分主要包括动物蠕虫学粪便检查,动物蠕虫病病原诊断,蠕虫学接近剖检术及蠕虫标本的采集与制作,动物蝇蛆病、虱病和蚤病病原诊断,媒介昆虫形态学鉴定,动物原虫病病原诊断,动物寄生虫病血清学诊断,动物寄生虫病分子生物学(基因)诊断,动物外寄生虫病药浴、动物驱虫及其效果评价等技术。实习部分的实习大纲主要包括鸡球虫病的人工感染试验,寄生虫浸渍标本肉眼与放大镜观察、鉴定和鉴别技术,集约化猪场与奶牛场寄生虫

宠物疫病与公共卫生

本教材按照高职教育理论和实训一体化的教学模式要求，紧扣宠物医疗技术专业、宠物养护与驯导专业和动物医学（宠物医学）专业人才培养标准和职业岗位需要编写，采用项目化的编写体例，增加了一些基层单位适用的新技术，突出教学内容的适用性和实用性。 本教材主要内容包括兽医公共卫生的内涵与管理、生物安全与有害生物的控制、传染病的诊断与防治技术、犬猫病毒病的防治技术、犬猫细菌病的防治技术、观赏鸟传染病的防治技术、观赏兔传染病的防治技术、寄生虫病的诊

犬猫虫媒传染病(第2版)

本书以“同一个健康”与犬猫虫媒传染病的相关性为起始，整体介绍了虫媒传染病的生物学特征、控制策略、实验室诊断、虫媒及虫媒传染病原与宿主的相互作用、野生动物在虫媒传染病维系中的角色。然后分别介绍了犬猫的各种虫媒传染病，包括丝虫病、巴贝斯虫病、胞裂虫病、肝簇虫病、利什曼原虫病、螺旋体病、巴尔通体病、埃利希体病、边虫病、立克次体病以及罕见的虫媒病。本书介绍的一系列临床病例的研究分析，为宠物医院治疗相关虫媒传染病提供了很好的诊疗实例。此外，在宠

中国耕地

本书介绍了中国耕地的数量、质量和空间分布以及城市化对于耕地面积与分布变化的影响，解释了形成今天中国耕地这种现状的自然资源禀赋的基础控制性作用和人类开发利用的影响；也分析了可开垦为耕地的后备土地资源数量和分布状况。本书既介绍了中国人民为了提高耕地质量和产能而进行的中低产田改造和高产稳产田建设工程，也揭示了由于过度开垦和利用不当造成的各种耕地退化的现实。书中既介绍了化肥、农药等各种生产资料的大量投入对于提高粮食产量的作用，也介绍了高投入带

果树生产(北方本)

本书分为果树认知、果树生产基础、果树周年生产, 果树设施生产、果树生产技能训练5个单元, 由18个项目、25个任务和33个实训组成...

动物病理

本书是以高职高专扩招人员培养目标为指导, 严格按照黑龙江农业职业技术学院学年学分制人才培养方案的要求进行编写的, 内容全面, 重点突出, 适用性较强。教材涵盖了动物疾病的基本病理过程, 症状与病变发生的原因与机制, 组织器官病变基本特征, 以及病理检查技术。为使扩招学员尽快掌握动物尸体剖检技术, 我们对内容编排顺序进行了调整, 将这部分内容放在教材的前部, 也希望任课教师能够尽早讲解这部分内容并制定实验教学计划, 及时安排学员进行实验

畜牧场经营与管理

本教材是针对在畜牧场生产管理技术岗位人员及畜牧兽医专业高等职业教育学生编写的一本行动指南。包括绪论、畜产品市场与市场调查、畜牧场经营预测、决策与适度规模的确定、编制生产计划、畜产品营销与签订合同、畜牧企业生产要素管理、经济核算与经营效益分析、畜牧场环境管理监测与评价及实训...

园艺技术专业创新创业指导与案例分析

本书在创业基本知识的基础上，围绕园林园艺技术专业创业项目开展创业项目活动。在内容的安排上把园艺技术专业所学习花卉、蔬菜、果树三大专业模块为主线进行创业项目分析，以“培养创业意识，激发创业热情，提高创业能力”为导向，精心提炼，意在从实际出发，调动学生学习的积极性、主动性和创造性，是一部侧重应用、特色鲜明应用型教材。本书共分为四个章节，即绪论、花店经营与管理项目案例分析与指导、蔬菜生产与经营创新创业项目分析、水果生产与经营创新创业项目案例

花卉生产技术

本书设立了花卉分类、花卉生产设施、花卉繁殖技术、花期调控技术、露地花卉生产技术、盆栽花卉生产技术、切花花卉生产技术、花卉应用技术8个学习情境，共33项任务。本书的编写以花卉识别、花卉繁殖、花卉生产等十几年的教学经验为基础，突出了实践性强、操作性强等特色，并将课程思政内容融入到教材编写中，培养学生的社会责任感和使命感。为方便教学和学生自学，配套了教学课件和试题库资源，可扫码下载...

设施园艺

本教材由学校教师和企业专家共同编写，是农业高等职业院校园艺、蔬菜、园林和农艺等专业“设施园艺”课程的专用教材。教材按照“工学交替、任务驱动、项目导向”的教学模式要求，将教材内容划分为园艺设施覆盖材料的种类与应用、园艺设施的类型、设施环境调控技术、设施园艺机械、设施园艺相关技术、设施育苗技术、设施蔬菜栽培技术、设施果树栽培技术和设施花卉栽培技术9个项目、161个任务，为项目教学专用教材。各项目后设置的“实践与作业”“单元自测”“能力

食品工程原理(第4版)有课件/李云飞等

根据食品加工中的操作单元和所涉及的基础理论，《食品工程原理（第4版）》共分12章。其中前半部分重点论述了流体力学、传热学和热力学等基础理论，介绍了与之相关的食品加工工程原理；后半部分在论述传质学理论基础上，重点介绍了食品加工中的吸收、分离等与质量传递有关的工程原理。书中设置了大量的例题、思考题和习题等环节，并辅以二维码信息，有利于读者对各单元操作原理的理解和掌握。 《食品工程原理（第4版）》除可作为食品科学与工程专业的教学教材或参

新时代农林高校思想政治理论课改革创新研究

本书内容包括: 东北林业大学“PSQ”教学模式在思想政治理论课中的探索 ; 东北农业大学的思想政治理论课教育教学改革模式探索 ; 西南林业大学实践教学: 高校思想政治理论课的新模式等...

花卉生产技术

《花卉生产技术（第2版）》内容包含了花卉分类、花卉生产设施、花卉繁殖技术、花期调控技术、露地花卉生产技术、盆栽花卉生产技术、切花花卉生产技术、花卉应用技术8个项目，33项任务。　　《花卉生产技术（第2版）》的编写是以花卉识别、花卉繁殖、花卉生产等十几年的教学经验为基础，突出了实践性强、操作性强等特色...