【各部门经济书籍】各部门经济书籍推荐及报价_第2页

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出版社：高等教育出版社

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智能工厂设备通信技术

王刚,陈南江 / 2020-12-01 / 高等教育出版社

¥36.1(8.4折)定价:~~¥43.0~~

本书是 “互联网+中国制造2025”产教融合创新基地建设配套教材。全书共分五个项目，主要包括智能设备通讯认知、通讯协议解析技术、智能设备通讯实施、智能设备通信组网、SCADA系统集成。本书以“纸质教材+数字课程”的方式，配有数字化课程资源，内容丰富，功能完善。书中的知识点和技能点采用图谱形式呈现，相应微课、视频资源通过扫描二维码即可观看，激发学生主动学习，提高学习效率。线上学习资源大幅扩展教材容量，可根据实际需要及时更新，体现新技术、

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工业互联网实施与运维中级

陈南江 / 2020-10-01 / 高等教育出版社

¥29.0(5.5折)定价:~~¥52.8~~

本书为“1+X”职业技能等级证书配套系列教材，以《工业互联网实施与运维职业技能等级标准（中级）》为依据，由江苏徐工信息技术股份有限公司组织编写。本书的编写围绕工业互联网典型工作场景——设备及产品管理，主要面向工业云平台研发、工业云平台应用系统集成、工业互联网应用等企业的技术支持、方案解决、系统运维等部门，使学习者能根据项目要求和相关指导文件，从事工业云平台应用编程、调试和维护等工作，完成工业数据采集设备部署、工业设备联网

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酒店职业礼仪

瞿立新主编 / 2022-08-01 / 高等教育出版社

¥29.4(8.4折)定价:~~¥35.0~~

本书是“十三五”江苏省高等学校重点教材。本书着眼于学生礼仪素养的全面提高和职业生涯的可持续发展和全面发展，注重学生良好行为习惯的培养，增强学生的酒店职业认知、酒店文化认同、酒店职业情感，促进学生酒店职业价值观的形成，使酒店礼仪服务增强文化表现力，提升礼仪服务体验深度，提高学生就业竞争实力，提高酒店服务质量。为利教便学，部分学习资源以二维码形式化提供在相关内容旁，可扫码获取。本书既可作为高等职业教育旅游管理类专业学生用书，又可作为社会相

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工业互联网实施与运维．高级

林燕文，刘超，范洪斌主编 / 2021-04-01 / 高等教育出版社

¥31.2(5.5折)定价:~~¥56.8~~

本书内容包括11个实训项目, 以汽车生产线案例的工业互联网实施与运维过程为主线, 主要包括项目引入、知识图谱、知识学习、任务实施以及项目总结 (技能图谱) 等模块...

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餐饮企业流程管理

刘艳 / 2023-07-01 / 高等教育出版社

¥29.4(7折)定价:~~¥42.0~~

本书是“十三五”职业教育国家规划教材。本书以餐饮企业经营运行流程为主线，设计了餐饮企业流程管理过程中的十个关键项目：熟悉餐饮业；餐饮企业定位与选址；餐厅设计布局；菜单设计；采购、验收与储藏；厨房岗位设置和厨房生产工作；营销管理；服务技能管理；宴会筹划设计；服务质量管理中的事前、事中和事后控制。为利教便学，部分学习资源(如二维码、自测题)以二维码形式提供在相关内容旁，读者可扫码获取。此外，本书另配有教学课件、实训方案等资源，供教

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服务外包与呼叫中心概论(第3版)

効文颖，宋庆东 / 2022-12-01 / 高等教育出版社

¥21.0(7折)定价:~~¥30.0~~

本书是职业教育技能人才培养创新教材，基于对呼叫中心典型岗位的典型工作任务的深入调研和分析，从工作任务对从业人员的职业能力要求出发，在第2版的基础上修订而成。本书包含7个模块，内容包括致同学们的一封信——规划未来、服务外包概述、服务外包的分类及业务范围、呼叫中心概述、呼叫中心岗位概述、客户服务意识、呼叫中心从业人员职业素养、呼叫中心职业生涯规划。附录中汇编了我国促进服务外包发展的相关政策文件以及呼叫中心常用专业术语的解释。本书

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现代酒店管理与数字文化运营

金辉 / 2023-04-01 / 高等教育出版社

¥34.3(7折)定价:~~¥49.0~~

本书为酒店管理与数字化运营专业基础课教材，也是1+X现代酒店服务质量管理职业技能等级证书配套教材。本书紧紧围绕学生职业能力培养和现代酒店业数字化发展的要求，顺应酒店管理专业向酒店管理与数字化运营专业升级的趋势，以连锁酒店单店总经理能力要求为模型，综合酒店业真实的生态环境，详细、系统、生动地阐述了现代酒店管理与数字化运营的基本理论与实践。本书共设置5个模块，包括服务设计、服务标准化、服务营销、交付与管控、督导与培训，各模块均包括6个任务

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行知行业英语:石油(基础):Petroleum Ⅰ

Virginia Evans，Jenny / 2022-03-01 / 高等教育出版社

¥42.0(8.4折)定价:~~¥50.0~~

这套行业英语教材涵盖65个行业，专为职业教育的学生设计，也可以服务于专业人士，目的是帮助他们在专业工作环境中取得成功所需的语言技能。每个话题下整合听说读写四种语言技能；教材内容富有职业特色，帮助学生活学活用；根据专业场景进行语言和技能的练习；通过图片展示关键词汇，一目了然。本书为《石油（基础）》分册，围绕石油行业相关的基础知识展开，共设45 个话题，涉及探油、采油、储运、炼油、销售，以及安全防护、环境保护、人员招聘

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民航服务礼仪(第二版)

刘宇虹 / 2022-02-01 / 高等教育出版社

¥22.5(8.4折)定价:~~¥26.8~~

本书是教育部“十三五”中等职业教育航空服务专业国家规划教材，依据《中等职业学校航空服务专业教学标准》编写而成。本课程是中等职业学校航空服务专业的一门专业核心课程，是从事航空服务各岗位工作所要掌握的入门课程。其功能是让学生了解并掌握航空服务各个岗位应具备的礼仪知识，使学生具备航空服务各岗位所要求达到的仪容仪表、言谈举止要求。本书即可作为中等职业学校航空服务类专业的教学用书，也可作为航空服务相关岗位在职人员的培训用书...

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智能制造生产管理与控制中级专著郑丽梅,禹鑫燚,陈强主编 zhi neng zhi za

江苏汇博机器人技术股份有限公司,郑丽梅,禹鑫燚,陈强 / 2022-08-04 / 高等教育出版社

¥34.9(7折)定价:~~¥49.8~~

本书是“1+X”智能制造生产管理与控制职业技能等级证书（中级）配套教材。教材内容以智能制造生产运行、管理与控制为核心，面向智能制造设备运行与管控、数控设备运行与管控、检测设备运行与管控等岗位，对照《智能制造生产管理与控制职业技能等级标准》中级部分，结合智能制造生产管理与控制在工程中的典型应用，通过项目化、任务化形式编排教学内容，使学生在实际应用中掌握智能制造生产管理与控制技能。本书内容包括智能制造系统认知、零件设计与加工、工业

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旅行策划

中国旅游协会旅游教育分会,黄宝辉 / 2022-03-01 / 高等教育出版社

¥29.3(7折)定价:~~¥41.8~~

本书为中国旅游协会旅游教育分会组织编写的1+X旅行策划职业技能等级证书配套教材(中级)，是新形态一体化教材。本书依据教育部批准的《旅行策划职业技能等级标准》，采用模块化的编写思路，内容包括定制旅游产品需求研判、定制旅游产品策划创意、定制旅游产品制作、定制旅游产品供应商管理4个模块共12个教学单元，工作任务的具体学习和训练内容依据职业技能要求展开。本书内容编排合理，理论阐述清晰，技能训练贴近岗位作业实际，具有很强的实践性和操作性，体现了

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建筑工程经济

李磊,李佳南,李涛 / 2021-01-21 / 高等教育出版社

¥39.3(8.4折)定价:~~¥46.8~~

本书是高等职业教育新形态一体化教材。本书是针对建筑工程技术、建筑工程管理等相关专业教学标准及相关执业岗位人才培养要求编写的。本书结合建筑工程经济的特点，介绍了工程经济等相关概念。从建筑工程经济分析的基本要素开始，对建筑工程经济分析的整个过程分别进行介绍。主要内容有：概论、工程经济分析的基本要素、预测与决策、资金的时间价值与等值计算、工程项目经济评价指标与方法、项目的不确定性与风险分析、工程项目的财务评价、工程项目的国民经济评价、

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建筑工程经济习题册

李磊,李佳南,李涛 / 2021-11-20 / 高等教育出版社

¥13.9(7折)定价:~~¥19.8~~

本习题册是土木建筑类相关专业建筑工程经济课程的配套用书，与主教材《建筑工程经济》(第二版)配合使用。本习题册紧扣教学要求，按照本书配套的《建筑工程经济》(第二版)章节顺序编排，共编写和收集了1000余道习题，包括选择题、判断题、名词解释、简答题、计算题等常见题型，并配备参考答案及解析以供学习者参考使用(可扫描书中二维码直接浏览)。全书知识点分布均衡，难易配置适当，是学生学好“建筑工程经济”这门课程的好帮手，也可作为国内各种执业(

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旅行社经营管理专著李娌主编 lv xing she jing ying guan li

李娌 / 2021-04-20 / 高等教育出版社

¥38.9(8.9折)定价:~~¥43.8~~

本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版，是根据《中华人民共和国旅游法》《旅行社条例》及《旅行社条例实施细责》的规定，并结合旅行社经营管理的最新研究成果和行业企业最新实践编写而成。全书共分为九章。第一章为绪论部分，第二章至第五章为旅行社运营的核心业务，即旅行社产品开发、旅行社计调业务、旅行社组团与接待业务、旅行社营销四大板块。第六章和第七章为旅行社后台管理，即团队管理和质量管理部分，；第八章是旅行社信息技术管理。第九章介绍旅行

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客房服务与管理

陈莹 / 2022-06-01 / 高等教育出版社

¥25.8(7折)定价:~~¥36.9~~

本书是“十三五”职业教育国家规划教材，依据教育部《中等职业学校高星级饭店运营与管理专业教学标准》，并参照行业相关标准如《旅游饭店星级的划分与评定》等编写而成。本书在第一版的基础上经过修订，将原来的项目七与项目一合并，形成现在的七个项目，内容包括：了解岗位概况、熟悉清扫准备、清洁保养客房、清扫公共区域、提供对客服务、维护客户关系、保障客房安全。同时，本书修订时更新了部分案例和知识链接。本书配有学习卡资源、二维码资源和练习册，方便学生学

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饭店前厅客房服务与管理

陈乃法，杨富荣，吴梅主编 / 2022-09-01 / 高等教育出版社

¥49.6(8.4折)定价:~~¥59.0~~

本书为“十二五”职业教育国家规划教材修订版。本书分为前厅篇和客房篇两大部分，共19章。前厅篇包含前厅概述、预订管理、接待管理、礼宾服务、收益管理、信息管理、品质管理、管理创新；客房篇包含客房部概述、清洁设备与清洁剂、清洁保养技术、饭店清洁保养工作的管理、洗衣技术、棉织品与制服的管理、客房部的对客服务、客房部的安全与劳动保护、客房部的费用控制、客房硬件建设与客房部的开业筹备、客房部服务与管理的发展趋势。本书内容全面、系统

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旅游电子商务

郭盛晖，余艳主编 / 2022-10-01 / 高等教育出版社

¥41.6(8.4折)定价:~~¥49.5~~

本书内容包括：认识旅游电子商务、旅游电商网站规划与优化、旅游电商内容创作、旅游新媒体营销、旅游网店运营，共五个模块。主要内容包括：体验与认识旅游电子商务、旅游电子商务发展历程、认识旅游电子商务模式、认识旅游电商运营主体等...

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国际货运代理实务

姚大伟，朱惠茹主编 / 2021-11-01 / 高等教育出版社

¥36.0(8.4折)定价:~~¥42.8~~

本数共分为五个项目, 分别为国际货运代理行业认知、国际海上货运代理、国际航空货运代理、国际陆运代理、国际多式联运。每个项目设置销售、操作、单证、客服四个岗位开展情境模拟教学, 贯彻教、学、做一体化的教学理念, 帮助学生掌握揽货、订舱、装货、商检通关、制单、收费、发货等一系列货运代理业务的相关知识与技能...

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现代饭店管理

朱承强，童俊编著 / 2021-06-01 / 高等教育出版社

¥48.7(8.4折)定价:~~¥58.0~~

本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版，围绕现代饭店的运营过程，从饭店的经营理念与实践、战略模式与选择、投资与决策分析、组织与机构设置、市场营销策划与实施、收益管理方法与技巧、服务质量测定与控制、人力资源开发与管理、绩效评价体系与分析等方面，系统阐述了现代饭店管理的原理、内容与方法。。本书充分体现了系统性、实用性和创新性的特色。同时，根据教学和企业应用的实际需要，解析了许多中外饭店管理的成功案例。　本书可作为高等职业院校

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汽车商务礼仪

陆松波 / 2022-10-01 / 高等教育出版社

¥25.2(7折)定价:~~¥36.0~~

本书是职业教育国家规划立项教材，依据教育部颁布的《中等职业学校汽车整车与配件营销专业教学标准》中“汽车商务礼仪”课程的“主要教学内容和要求”，并参照相关的国家职业技能标准编写而成。本书主要内容包括“古往今来，走进礼仪”、“专业形象，展现自信”、“举止优雅，赢得信任”、“有来有往，礼让三先”、 “社交礼仪，不可不知”、“ 善言暖语，融化坚冰”、 “为人处事，细微入手”、“ 能品会鉴，提升格调”。本书可作为中等职业学校汽车整车与

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计调业务(第二版)

张建国 / 2021-10-01 / 高等教育出版社

¥18.8(7折)定价:~~¥26.8~~

本书是中等职业教育旅游类专业核心课程系列教材之一，依据《浙江省中等职业学校旅游服务与管理专业教学指导方案与课程标准》的基本要求编写而成。本书包括七个部分，即：计调业务概述、旅游采购服务、旅行社产品计报价、组团社计调、接团计调业务、出境计调业务和附录。本书旨在让学生从整体上对计调业务的流程有初步的认识，对计调业务的各岗位工作要求基本熟悉，具备从事计调业务的基本职业能力。本书可作为中等职业学校旅游服务与管理专业教材，也可作为旅

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旅游管理信息系统(第二版)

查良松 / 2006-01-01 / 高等教育出版社

¥16.4(5.5折)定价:~~¥29.8~~

《面向21世纪课程教材·高等学校旅游管理专业课程教材：旅游管理信息系统（第2版）》是面向21世纪高等学校旅游管理专业系列教材之一，是教育部“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”的研究成果，同时也是普通高等教育“十五”国家级规划教材。　　《面向21世纪课程教材·高等学校旅游管理专业课程教材：旅游管理信息系统（第2版）》共分为八章，分别是：旅游管理信息系统概述、旅游管理信息系统开发与应用基础、旅游管理信息系统的战略规划与开

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