图说芦笋高效栽培关键技术

本书主要内容有：概述、芦笋生产与市场前景、优良品种介绍、芦笋的育苗技术、芦笋露地栽培技术、芦笋保护地栽培技术、芦笋的采收和芦笋病虫害的防治。 本书以图说这种生动的形式将芦笋这种保健蔬菜的种植关键技术通俗易懂地讲述出来，可供广大芦笋种植者和加工企业员工学习使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考...

番茄实用栽培技术-(第2版)

本书由中国农业科学院蔬菜花卉研究所刘磊、徐和金研究员等编著。本书第1版自2000年12月出版以来，受到广大读者欢迎，已印尉12次共10万多册。编著者根据10年来番茄品种的更新和栽培技术的发展，对第1版内容进行了修订，精选了番茄优质新品种，增加了露地番茄机械采收种植、设施番茄长季节栽培、有机生态型无土栽培技术以及病虫害无公害防治技术。第2版内容更全面、充实，技术更先进，科学性、先进性和操作性更强，文字通俗简炼，适合基层农业技术人员

图说香茹花茹高效栽培关键技术

本书内容包括：香菇花菇的生物学特性，栽培设施及设备，菌袋制作，出菇管理，产品保鲜与加工，病虫害防治等...

石榴丰产栽培实用技术

本书可加工成石榴汁、酒、醋、糖、果子露及其他石榴食品，如制作蛋糕、沙拉等；石榴果皮、隔膜及根皮树皮中富含鞣质，可提取栲胶；果实、根皮、花、叶片均具有较高的药用价值；叶片经炮制是上等茶叶；石榴种子油中，含有多种维生素以及抗氧化物质鞣化酸等。石榴汁对防治乳腺癌、心脑血管病，延缓癌变进程，防衰老和更年期综合症等有特效，常饮石榴汁、酒、茶保健效果很好。果实成熟于中秋、国庆两大节日期间，历来被我国人民视为馈赠亲友的喜庆、吉祥之物，象征和睦团结，

芦笋速生高产栽培技术

本书内容包括芦笋栽培的生物学基础、绿芦笋栽培、芦笋避病栽培、芦笋设施栽培、白芦笋栽培及白、绿芦笋互改栽培、芦笋的平衡施肥、芦笋田科学管水、芦笋的病虫草害及其防治、芦笋产业的可持续发展、芦笋的贮藏与加工等10章。本书是作者长期具体组织和钻研芦笋生产的经验总结，观点新颖，视角独特，科学性、实用性和可操作性强，文字通俗易懂，适合广大农民和基层农业技术人员阅读，亦可供农业院校相关专业师生阅读参考...

怎样提高杏栽培效益

本书由辽宁省农业科学院果树研究所副所长、研究员刘威生博士主编。内容包括提高杏栽培效益的重要性、杏栽培效益情况和提高杏栽培效益的努力方向，并着重阐述在品种选择、低劣品种树高接换优，选址建园，土肥水管理，整形修剪，花果管理，病虫害防治，果实采收、处理、贮运与加工，以及杏果营销等方面，如何走出误区，实现优质、高产与高效的生产目的。全书内容丰富，语言通俗，技术先进，可操作性强。适合广大果农、园艺工作者、杏加工产品经营者和农林院校有关专业师生参

瓜类蔬菜科学施肥

《果蔬施肥新技术丛书：瓜类蔬菜科学施肥》内容包括：科学施肥的基础知识，瓜类蔬菜科学施肥方法与原则，黄瓜、西葫芦、南瓜、西瓜、甜瓜、冬瓜、苦瓜、佛手瓜等瓜类蔬菜科学施肥技术。全书内容全面系统，技术科学实用，文字通俗易懂，适合广大菜农和基层农业技术推广人员学习使用，也可供农业

白菜甘蓝类蔬菜科学施肥

《白菜甘蓝类蔬菜科学施肥》(作者邹良栋、白 百一)为果蔬施肥新技术丛书的一个分册。内容包括 ：科学施肥的基本知识，蔬菜科学施肥方法与原则， 大白菜科学施肥技术，小白菜科学施肥技术，结球甘 蓝科学施肥技术，花椰菜科学施肥技术等。《白菜甘 蓝类蔬菜科学施肥》内容全卣系统，技术科学

黄瓜高产栽培-(第四版)

《黄瓜高产栽培(第4版)》编著者尹彦、顾兴芳、张圣平。 　　《黄瓜高产栽培(第4版)》第一版自1990年出版后，深受广大读者欢迎，期间已进行两次修订，至今已印刷77．2万册。作者根据近年来黄瓜品种的更新和栽培技术的发展，对第三版进行了修订，更新了黄瓜新优品种和栽培管理技术。

地黄栽培与贮藏加工新技术

为贯彻落实党中央提出的把“三农”工作作为全党和全国工作重中之重的战略部署，做好服务“三农”工作，我社配合农业部"农业科技入户工程‘‘，组织基层农业技术推广人员，编写了《农业科技入户丛书》。这套丛书以具有一定文化程度的中青年农民和乡村干部为读者对象。所述内容力求贴近农业生产实际、贴近农村工作实际、贴近农民需求实际，按农业生产品种和单项技术立题，重点介绍作物无公害生产、标准化栽培管理和病虫害防治；动物无公害生产、标准化饲养和病疫防治。所介

扁桃优质高效生产技术

《扁桃优质高效生产技术》(作者刘淑芳)由辽宁 农业职业技术学院的专家编著。内容包括：扁桃生产 概况，扁桃优良品种，扁桃生物学特性，苗木繁育技 术，建园技术，土肥水管理，花果管理，整形修剪技 术，病虫害防治，扁桃的采收贮藏与加工等10章。《 扁桃优质高效生产技术》内容丰富系统

图说滑菇高效栽培关键技术

本书由四川省农业科学院微生物研究中心王波研究员、甘炳成副研究员主编。内容包括：滑菇的生物学特性，栽培设施与设备，栽培方法，产品加工，病虫害防治等。全书除内容丰富、通俗易懂外，还将关键技术用图片表述，力求达到看图学习生产技术、照图种植的目的。适合食用菌专业户、食用菌生产场及加工厂和相关人员阅读...

草莓无公害高效栽培

引进国外番茄新品种及栽培技术

本书由山东农业大学蔬菜专家和山东省寿光市农业专家协会一线技术人员联合编著。作者对近年来从国外引进的番茄新品种中优中选优，遴选出80个性状优异且在生产中表现良好、取得优质高效的番茄品种，具体地介绍了品种来源、特征特性和栽培要点。每个品种均辑有清晰的彩照。本书文字简练通俗，先进性、实用性强，是蔬菜生产者选择引进国外番茄新优品种的指导性实用书籍：适合广大菜农、农业技术推广人员、种子经营业户及农业院校有关专业师生阅读参考...

竹荪 平茹 金针茹 猴头菌栽培技术问答-修订版

本收由上海市农业科学院赵庆华研究员等重新修订。该书自问世以来，深受读者欢迎，先后共印刷13次，发行26.3万册。最近，编著者根据当前竹荪、平菇、金针菇、猴头菌生产的发展和需要，对该书做了多处修改和补充，在内容上增加了新的栽培方法，特别是各种代料的栽培新技术与提高产量、质量和安全、卫生的技术要点，同时介绍了新的品种等。所解答的问题更加贴近实际，更加便于操作。可供广大菇农、农业科技人员、农业院相关专业的师生阅读参考...

南方菜园月月农事巧安排

本书由华中农业大学园艺林学学院教授郑世发等编著。本书针对我国南方地区（包括长江流域和华东、华南、西南等地区）的气候特点，按月介绍各种蔬菜的播种、育苗、栽植、田间管理、采收等，同时还编写了如何制定生产计划和进行生产核算，以便于菜农合理安排农业生产。本书内容丰富，语言通俗易懂，适合南方地区菜农朋友使用，亦可供该地区蔬菜生产技术人员、相关科研院所专业人员阅读参考...

天麻栽培技术(修订版)

放心蔬菜种植关键技术

提高杏和李商品性栽培技术问答

本书以问答的方式对如何提高杏和李商品性栽培做了精辟的解答。内容包括：杏和李商品性的概念，品种的选择，园地的选择，整形修剪技术，果园的管理，病虫害防治技术及杏和李的采收、运输与贮藏等。全书本着联系实际、服务生产的宗旨，内容丰富系统，语言通俗易懂，技术先进实用，可操作性强，便于学习和使用...

小浆果栽培技术

本书由吉林农业大学李亚东教授等编著。主要介绍了越橘、草莓、树莓、黑莓、穗醋栗、醋栗、沙棘、五味子、蓝果忍冬、软枣猕猴桃等小浆果的栽培技术。内容丰富，语言通俗易懂，技术实用，适合广大果农和基层农业科技人员阅读使用，亦可供农林院校相关专业师生参考...

番茄栽培技术

本书介绍了宁夏设施番茄栽培管理的新技术，具体内容包括：番茄生长发育规律、日光温室番茄栽培茬口安排及原则、日光温室番茄栽培技术等...

茄子保护地栽培-第2版

《茄子保护地栽培（第2版）》由我国塑料大棚温室的发明者、蔬菜种植专家吴国兴教授主编。本书第一版 2001年出版以来，已经6次印刷，深受广大农民欢迎。作者根据10年来茄子育种和栽培技术的更新发展，对第一版内容进行了修订，反映了茄子最新科研成果和高产典型经验。主要内容有茄子栽培的生物学基础、茄子栽培的保护设施、茄子周年栽培技术和茄子病虫害防治等。《茄子保护地栽培（第2版）》内容科学实用，先进性、实用性强，语言通俗易懂，适合广大农民和基

黄瓜周年生产关键技术问答

戴素英等编著的《黄瓜周年生产关键技术问答》是“北方蔬菜周年生产技术丛书”的一个分册，以问答的形式对黄瓜周年生产关键技术进行了系统的介绍。内容包括：概述，黄瓜的生物学特性及对环境条件的要求，黄瓜品种选择，黄瓜育苗技术，露地黄瓜栽培技术，大棚黄瓜栽培技术，日光温室黄瓜栽培技术，黄瓜病虫害防治技术等。《黄瓜周年生产关键技术问答》内容全面系统，语言通俗易懂，技术先进实用，适合广大菜农、基层农业技术人员阅读，也可供农业院校相关专业师生参考

甜竹笋丰产栽培及加工利用

黄慧德编著的《甜竹笋丰产栽培及加工利用》由中国热带农业科学院、华南热带农业大学黄慧德研究员编著。内容包括：甜竹笋的生长特性及对环境条件的要求，甜竹笋主要栽培品种，甜竹笋高产栽培技术，甜竹笋病虫害防治技术，无公害竹笋生产技术，竹笋保鲜贮藏与加工技术。内容丰富，科学性、实用性强，《甜竹笋丰产栽培及加工利用》适于广大甜竹笋种植户、生产加工从业人员学习使用，也可供基层农业技术人员和农业院校相关专业师生阅读参考...

番茄周年生产关键技术问答

《番茄周年生产关键技术问答》(作者尹庆珍、王国华)是“北方蔬菜周年生产技术丛书”的一个分册，以问答的形式对番茄周年生产中的关键技术做了较详细的解答。内容包括：概述，番茄的生长发育周期及对环境条件的要求，番茄周年栽培方式、时期及品种选择，番茄的育苗技术，早春茬棚室、越夏塑料大棚、秋延后塑料大棚、秋冬茬日光温室、越冬茬日光温室长季节、冬春茬日光温室番茄栽培关键技术，樱桃番茄长季节高产栽培关键技术，樱桃番茄盆栽技术，番茄主要病虫害综合防治技

芦笋周年生产关键技术问答

曹岩坡、戴素英主编的《芦笋周年生产关键技术问答》是“北方蔬菜周年生产技术丛书”的一个分册，以问答的形式对芦笋周年生产中的关键技术做了较详细的解答。内容包括：概述，芦笋的生物学特性及对环境条件的要求，芦笋优良品种选择，芦笋育苗、定植技术，白芦笋、绿芦笋栽培关键技术，芦笋周年栽培关键技术，有机芦笋栽培关键技术，芦笋病虫害防治技术，芦笋保鲜加工技术等。《芦笋周年生产关键技术问答》内容通俗易懂，科学性和可操作性强，适合广大菜农和基层农业技术人

猴头菇竹荪设施栽培技术

本书以设施栽培猴头菇、竹荪高产新技术为内容。介绍猴头菇、竹荪设施栽培的经济意义，两个品种的生理搭档和产品市场前景，适用设施选型与抗逆避害的调控，阐述猴头菇、竹荪生物特征和理化条件。全书共五章，内容新颖，适合食用菌产业广大菇农及基础农技推广人员阅读，对农林院校有关专业师生、科研人员有参考价值...

番石榴高产栽培

《番石榴高产栽培》对番石榴的营养价值和医疗保健价值、生物学特性、环境气候条件要求、主要栽培品种、育苗建园、肥水管理、整形修剪、保树护果、产期调控、病虫防治、果实采收、贮藏保鲜与加工技术等内容，作了较为系统和详细的介绍。书中还讲述了无公害番石榴生产、高接换种、果园生草和产期调节等提高番石榴生产经济效益的技术。全书内容先进实用、语言通俗易懂、实际操作性强、可供番石榴生产人员和管理技术人员参考应用...

图说双孢蘑菇高效栽培关键技术

本书由四川省农科院微生物研究开发中心王波研究员及甘炳成副研究员主编。内容包括：双孢蘑菇的生物学特性，培养料配制与堆制发酵，二次发酵栽培方法，草帘覆盖栽培方法，塑料薄膜中棚栽培方法，塑料薄膜小拱棚栽培方法，熟料制袋栽培方法，产品贮运与加工，主要病虫害防治。全书除内容丰富、通俗易懂外，还将关键技术用图片展示，力求达到看图学习生产技术，照图种植双孢蘑菇的目的。适合食用菌专业户，食用菌生产厂及加工厂等相关人员阅读...

保护地黄瓜种植难题破解100法

本书由山东省寿光市农业局刘天英高级农艺师编著。编著者以问答的形式，从育苗技术、栽培管理、优良品种与栽培要点、病虫防治、生理障碍防治和种植新模式六个方面，介绍了寿光菜农在解决保护地黄瓜种植难点和重点问题中的新技术和新经验。本书科学性、实用性和可操作性强，文字通俗易懂，适合广大农民、蔬菜专业户、蔬菜基地生产者和基层农业技术人员阅读，可供农业院校有关专业师生参考...

辣椒间作套种栽培

本书由西北农林科技大学庄灿然教授等编著。内容包括：辣椒间作套种的优越性与生态反应，辣椒与粮食作物套种，辣椒与蔬菜作物套种，辣椒与粮食、蔬菜作物套种，辣椒与经济作物和果树套种，以及间作套种应注意的几个关键问题。本书语言通俗易懂，内容先进实用，可操作性强，适合广大农民、基层农业科技人员及相关院校师生阅读参考...

桃套袋新技术

适食用山药栽培技术图说-新农村建设书屋

《食用山药栽培技术图说》是《新农村建设书屋。农业关键技术图说书系》之一。本书的编者长期从事山药规范化种植方面的科研工作,对山药的栽培管理技术进行了大量的研究,特别是在传统的管理方法与GAP相结合方面有着较丰富的经验。在本书的编著上,严格按照中药材GAP和农产品无公害的相关要求定稿,全面总结最新科研成果,为读者提供最新的实用技术。本书全面介绍了山药主要品种、良种繁育、栽培管理、病虫害防治与加工技术,在文字处理方面,尽量使语言简练、通俗易

瓜类蔬菜保护地嫁接栽培配套技术120题

一、瓜类蔬菜嫁接基础知识 1．瓜类蔬菜嫁接的必要性和好处是什么？ 2．瓜类蔬菜嫁接前有哪些准备工作？ 3．如何选择瓜类蔬菜嫁接场所？ 4．瓜类蔬菜嫁接时需要的嫁接用具主要有哪些？ 5．影响瓜类蔬菜嫁接成活的因素是什么？ 6．瓜类蔬菜嫁接如何选择育苗床？如何配制营养土？ 7．如何利用电热线制作育苗温床？ 8．如何选用育苗钵和育苗盘及装填营养土？ 9．目前瓜类蔬菜常用的嫁接方法有哪些？各有什么特点？ 10．瓜类蔬菜嫁接

牛蒡萝卜胡萝卜出口标准与生产技术

本书全面介绍了牛蒡、萝卜、胡萝卜的国际市场及出口规格质量标准，出口适用品种，按出口标准要求进行栽培的技术，出口产品贮藏与加工技术。内容丰富，针对性、实用性、操作性强，对牛蒡、萝卜、胡萝卜出口产品的生产、贮藏与加工具有科学指导作用，适合出口蔬菜生产基地人员和广大菜农阅读...

南方茄果类蔬菜反季节栽培

本书介绍了南方地区番茄、辣椒、茄子等茄果类蔬菜反季节栽培技术及适用栽培设施...

无公害茶的栽培与加工

本书由中国农科院茶叶研究所的专家编著。本书与《无公害茶园农药安全使用技术》是姐妹篇。主要介绍了无公害茶的概念和发展意义，茶叶生产中的污染，无公害茶园的种植与管理技术，无公害茶的加工技术，无公害茶的包装及贮运，无公害茶的产品质量标准和无公害茶的认证与管理。内容丰富，科学实用，文字通俗易懂，对无公害茶叶生产有重要指导作用。可供广大茶农学习运用，也可供茶叶科技人员和管理人员阅读参考...

廊坊杨栽培与利用

廊坊杨是廊坊市农林科学院科研人员经20多年的努力，培育出来的杨树新品种。该品种具有速生、优质、高产和抗光肩星天年等特性，适于北方广大地区栽种。书中系统地介绍了这些杨树新品种的生物学特性、经济性状、育苗等造林技术、病虫害防治以及高效造林和林地综合利用技术等。本书可供林业科技工作者、木材生产经营人员及广大林木生产者阅读参考...

杏无公害高效栽培

本书由辽宁省农业科学院果树研究所刘威生研究员等编著。内容包括：杏无公害栽培的重要性，无公害杏的质量标准与质量认证，无公害杏生产的环境要求，杏资源种类与优良品种，无公害杏树的施肥及营养诊断，杏苗的培育，杏无公害露地栽培，杏病虫害的无公害防治，杏的采收、贮运和保鲜的无公害处理。全书内容丰富，通俗易懂，技术实用，可操作性强，适宜广大杏树种植专业户、一般种植者以及果品生产者和农林院校师生，参考使用...

日韩良种梨栽培技术

本书由河北省林业科学研究院的科技工作者，根据科学研究成果和生产实践经验编写完成。全书介绍了日韩良种梨的发展现状、品种优良特性、苗木繁殖、建园技术、整形修剪、土肥水管理、花果管理、矮化密植栽培、大树改接日韩梨和日韩梨常见病虫害的无公害防治，以及产后商品化处理技术等内容，并阐述了日韩良种梨在我国栽培中存在的问题及解决的对策。本书内容丰富，图文并茂，语言通俗易懂，技术先进实用，具有很强的指导性和可操作性，可供从事日韩梨研究的科技人员和栽培、

保护地草莓栽培技术图解

草莓果实柔软多汁、色艳味美、营养丰富，维生素C含量高，并含有多种人体必需的氨基酸，是一年中成熟最早的水果，其上市时间正值水果淡季，因此有较高的经济效益。发展草莓种植业是农民的一条致富之路。其特点是繁苗易、投资少、见效快。但草莓鲜果不耐贮运，仅靠露地栽培远不能满足人们的需要。而保护地草莓具有产量高、品质好、上市时间长等特点，能够满足不同消费层次的需要，近年来发展较快...

苹果优质无公害生产技术

本书介绍了陕西渭北在实施全国农牧渔业丰收计划项目“渭北无公害精品苹果生产配套技术推广”中的八大配套技术，即高接换头优化品种、整形修剪规范树形、疏花疏果合理负载、果实套袋增色防害、生草覆盖改良土壤、防病控虫综合治理、摘叶转果促进着色和科学施肥增强树势。这些技术简单易学，便于组装配套，对建立优质苹果的大面积示范推广生产区，发展绿色食品有重要意义。本书通俗易懂，图文并茂，可操作性强，适合广大果农、基层农业技术人员阅读参考，也可作为高标准优质

红晶李绿色标准化栽培

本书共五章，包括：红晶李品种特性；效益与市场；适宜种植的环境条件；无公害、标准化栽培新技术等。 ...

杏鲍菇、白灵菇生产百问百答

本书为“专家为您答疑丛书”之一，作者从1996年开始研究杏鲍菇、白灵菇的栽培技术，并筛选出了适合北方地区栽培的优良品种。根据试验结果和推广生产中出现的问题，以及栽培户的经验教训，特编写了本书，对生产杏鲍菇和白灵菇的专业户有所借鉴，对广大生产者了解这两种珍稀品种的生长特点、掌握其栽培技术有所帮助...

茄子生产关键技术百问百答

茄子对环境条件有哪些要求？茄子的品种和类型有哪些？茄子的栽培季节和茬口安排是怎样的？它的采收及采后处理技术该如何？生长发育障碍及其预防怎样处理？病虫害又该如何防治？……本书中的问题鲜明、有针对性，对问题的回答简明扼要，对农村经济发展以及茄子栽培技术人员具有重要的价值...

花卉病虫害防治-(第二次修订版)

本书由北京林业大学、北京市花木公司和北京市园林科学研究所的专家、教授编著与修订。本次修订版，对第一次修订版作了修改和增补。内容包括：花卉病虫害的基本概念和防治原则，主要花卉常见病害，主要花卉常见虫害和防治花卉病虫害所常用的农药四部分。本次修订后，所防治的病害达180余种，新增补了防治蝴蝶兰、安祖花、鹤望兰、凤梨等花卉的病害20余种。这一部分主要介绍花卉病害的症状特点、发病规律及防治方法。所防治的虫害达97种，新增加了美国白蛾、烟粉虱等

苹果 梨 山楂贮运保鲜实用技术

橘柑橙柚施肥技术

本书介绍了先进实用的柑橘类果树施肥技术。内容包括：柑橘的营养和需肥特征、土壤类型与施肥、营养诊断与营养失调症防治、施肥方案的制订与实施、肥料的种类与使用技术、特殊施肥技术、优质高产施肥实例。适于果农、园艺技术人员和农林院校师生阅读...

鸡腿菇高产栽培技术

本书详细介绍了鸡腿菇的生产设备，菌种制作、检验与保藏，培养料的堆制发酵，栽培管理技术和病虫害防治。编写内容侧重于应用，既有常规栽培方法，又汇总了最新技术成果，操作方法具体实用，适合广大菇农阅读...

桃无公害高效栽培

本书由中国科学院植物研究所张鹏研究员等编著。内容包括：樱桃无公害高效栽培概述，樱桃无公害栽培树的种类与品种选择，樱桃的生物学特性，樱桃的育苗技术，无公害樱桃园的建立，樱桃树的整形与修剪，无公害樱桃园的土肥水管理、病虫害防治、果实的采收、包装与贮藏保鲜，樱桃无公害保护地栽培。本书较全面系统地介绍了樱桃无公害栽培技术，内容丰富，语言简练，通俗易懂，技术先进，实用性强。是樱桃栽培者必备的教科书，也可供基层果树技术人员和有关农林院校师生阅读参

茄果类蔬菜良种引种指导

本书在介绍茄果类蔬菜良种在生中的重要性，良种标准及种子质量的鉴定与识别、良种引利原则与方法的基础上，从全国范围内数千个茄果类蔬菜品种遴选出154个番茄良种，46个甜椒种，147个辣椒良种，88个茄子良种，详尽介绍了这些品种的育成单位、特征特性、栽培要点、适种地区和供种单位。品种丰富，涵盖面广，先进性、实用性；文字通俗简练，图文并茂，是指导广大菜农、蔬菜生产单位和基层农业科技人员选择和进良种的重要实用技术书籍...

果树反季节栽培技术指南（农技员丛书）

本书简介果树反季节栽培设施的类型及建造技术，详细地介绍桃、葡萄、樱桃、李、草莓反季节栽培的品种、育苗技术、栽培管理技术、病虫害防治技术及果实采收贮运技术。全书内容技术新，实用性强...