西点全书

点心本来就是有效提升生活质量的食品。曾几何时，垂髫少年对香油酥饼爱不释口，阅尽红尘的黄发老者则对各式爽口的桃酥情有独钟，在繁忙的现代生活节奏中，我们更是盼望有五分钟的悠闲来品一杯香茗。　 知心好友促膝小酌时，小巧的点心可以让气氛更加温馨：孩童放学归来时，精美的甜点可以让辘辘饥肠得到安慰。对于老者，几块茶点散发出熟悉的味道，则可以勾起无尽的回忆。　　魅力非凡的巧克力与各式美味点心完美组合，集男女老幼的宠爱于一身，让爱好者沉迷忘返，流连

昆虫不育技术原理及在大面积害虫综合治理中的应用

“利群”品牌恩施烟区烟叶原料保障体系研究与实践

本书系统介绍了“利群”品牌恩施烟区烟叶原料保障体系研究内容及建设思路, 相关成果与经验可供其他卷烟工业企业以及烟草公司借鉴与参考。全书共分为八章, 内容包括: “利群”品牌发展目标及原料需求 ; 恩施烟区生态资源分析与评价 ; 恩施烟区烟叶质量风格分析与评价 ; “利群”品牌恩施烟区烟叶生产技术研究与应用等...

五亩换大奔—新时代中国果业的变革与实践

本书精选了《花果飘香》微信公众号近5年来发布的近50篇文章，从产业、品种、产区、匠心、精品、省力、营销和效益等8方面，以故事化的形式全面解读新时代中国果业的变革与实践，为中国果业的发展提供方向。本书主要读者对象为果业的相关从业者...

China agricultural outlook:2019-2028

Since2014,China,drawingupontheexperienceandpracticesofcountrieswithmaturemarketeconomytoguidemarketexpectation,hasconvenedtheChinaAgriculturalOutlookConferenceandreleasedtheChinaAgriculturalOutlookReportforthreeconsecut

中国农业展望报告(2019-2028)

《中国农业展望报告 (2019-2028) 》以粮食、棉花、油料、糖料、蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶类、饲料、水产品等主要农产品为对象, 对未来10年的生产、消费、价格、贸易进行了展望, 主要结论如下: 一、谷物自给率稳定在97%左右二、油料生产稳步增长, 进口增加明显三、棉花产量和进口呈下降趋势四、食糖消费继续增长、自给率下降五、蔬菜需求继续增加、供给有保障六、水果生产增速放缓、消费增长较快七、肉类生产能够基本自足八、禽蛋产量和需求继

江苏海涂围垦关键技术及应用

本项目通过大量实地调查、资料收集分析及建模定量分析等研究方法，通过对江苏海涂资源与环境、围垦状况的调查，分析海涂围垦现状、潜力和问题，获取海涂资源与环境信息，建立海涂资源与环境基础信息数据库。开展海涂围垦模式、海涂围垦后评估技术、围垦区防灾减灾技术等研究。提出江苏海涂可供围垦的总量、布局、开发方向和时序，构建景观相容的可持续海涂围垦生态景观模式。制定围垦区海洋灾害防灾减灾方案。筛选后评估指标，构建海涂围垦后评估指标体系。开发江苏海涂水

石元春全集·农业文集卷

本书分为“论农业篇”“农业科技篇”“高科技与农业篇”和“农业科技发展战略研究篇”，共40篇文章。作者提出了“新的农业科技革命”“现代农业”“农业的三个战场”等观点，也有在20世纪90年代和近期发表的对我国粮食问题的见解...

中药生态农业研究与展望

本书是一部系统阐述中药生态农业的理论与实践的学术专著。主要论述了中药生态农业的发展背景和发展思路，中药生态农业的基础知识和基本特征，野生抚育、仿野生栽培、土壤改良和科学施肥等常见技术，以及常见模式和生态产品价值评估。最后介绍了生产实践中10种常见中药材的生态种植技术规范...

农产品包装标识典范(第一批)

《农产品包装标识典范（批）》一书介绍了国内外农产品包装标识现状，农产品包装标识法律法规与标准，主要农产品包装标识要求，以及对茶叶、水果、蔬菜、粮食、食用菌、奶产品、蜂产品、水产品包装标识进行要求与应用示例。用大量的例子和图片展现了我国400多家企业包装设计的创意与思路，体现农产品包装的特色与特殊性。图书图文并茂、排版精良，充分考虑到美观和易读性，适合农产品加工与营销企业技术人员阅读，也适合农业创业者参考...

黄精规范化生产

本书对我国黄精和多花黄精的资源特性、规范化生产和质量控制技术进行了总结，对黄精块根的药用与食用成分进行了分析，比较了不同区域黄精的指纹图谱，重点阐述了黄精栽培技术、加工技术和我国不同产区的黄精资源特征、生物学特性和产品研发。经过多年的研究与实践，黄精产业已实现由采挖野生资源到人工栽培，再到规范化生产的一系列技术突破，建立了生产基地技术规范和质量管理的技术体系...

生态茶业研究与展望

本书介绍了生态茶业的基本理论和实践发展，内容包括生态茶业的理论与模式、茶树栽培的生态学原理与应用、茶园有害生物的生态防控、茶叶污染物的生态控制、气候变化与茶园生态调控、茶树生态与加工品质、茶资源的生态循环利用、生态茶业的信息化技术与应用、生态茶业的制度规范与标准化...

保护性耕作和养分管理 旱地耕作土壤结构和有机碳协同机制分析

陆地生态系统中的土壤是全球第三大碳储存场所，几乎是大气中碳储量的三倍。土壤碳库的细微改变就会导致全球碳平衡的改变（例如，大气二氧化碳浓度和土壤有机碳固存）。保护性耕作和施肥是旱作农业中常见的管理措施，能显著改变土壤结构和有机碳。因为土壤有机碳与土壤的很多生物、化学和物理功能密切相关，它在评估土壤稳定性、肥力和农业可持续生产力发展方面具有重要作用。另外，土壤结构不仅是土壤水分、养分、空气和微生物的储存空间，也是它们的运输场所，对土壤有机

转基因农产品检测与溯源

本书共分六篇26章, 包括概述、农产品转基因成分PCR-DHPLC检测、农产品转基因成分可视芯片检测技术、农产品转基因成分固相芯片检测及定性定量PCR检测、农产品转基因成分溯源技术研究以及农产品转基因成分检测计量与标准等内容...

2016-中国农产品加工业年鉴

《中国农产品加工业年鉴（2016）》较系统地记述了我国有关农产品加工业发展的方针、政策、法律、法规和规划等贯彻执行情况；有关领导、专家对发展我国农产品加工业的论述；本领域内相关行业的发展综述；简介了相关行业经济运行情况及名、优、特、新产品；登载了农产品加工业的国内外统计资料；记载了相关的国家标准、行业标准、专利以及本行业的大事。本年鉴资料新颖、准确、科学、翔买，内容丰富，可供政府管理部门、协会、学会、中介组织、生产企业、科研教学单位的

广西畜禽遗传资源志

由陈家贵主编的《广西畜禽遗传资源志(精)》是在全区畜禽遗传资源调查的基础上编纂完成的。共收录畜禽品种，详细介绍了每个品种的产区与分布，特征、特性以及开发利用的展望。每个品种均附有彩色照片。资源调查过程中，在原产地未发现的地方品种，猪、家禽等配套系等以清单形式收录于各卷志书附录中...

中国农业行业标准汇编:2018:种植分册

近年来，农业标准出版分社陆续出版了《中国农业标准经典收藏系列·最新中国农业行业标准》，将2004--2015年由我社出版的3 600多项标准汇编成册，共出版了十二辑，得到了广大读者的一致好评。无论从阅读方式还是从参考使用上，都给读者带来了很大方便。为了加大农业标准的宣贯力度，扩大标准汇编本的影响，满足和方便读者的需要，我们在总结以往出版经验的基础上策划了《中国农业行业标准汇编(2018)》。 本次汇编对2016年发布的496项农业

通辽市肉驴标准汇编

本书主要内容包括: 畜牧养殖 产地环境技术条件、肉驴饲养兽药使用准则、肉驴饲养兽医防疫准则、肉驴养殖场建设技术规范、肉驴养殖污染防治技术规范、肉驴饲养管理技术规程、肉驴养殖场卫生消毒技术规范等...

番茄采摘机器人快速无损作业研究

在我国农业快速步入全面机械化的背景下，果蔬生产作业的机械化仍存在大量空白，而鲜食果蔬的采收更占用高达40％的劳动力，采摘机器人技术研究具有重要的科学价值和现实意义。本书阐述全球采摘机器人研究的进展与进程，并针对困扰机器人采摘作业中果实损伤与作业效率的关键矛盾，提出机器人快速采摘中的夹持碰撞与快速无损收获问题，进而通过力学特性与互作规律、建模仿真、设计方法、样机开发、控制优化的有机结合，系统开展番茄果实宏微本构特征、无损采摘机器人系统开

河北棉花人物志

河北省是中国重要粮棉产区, 本书从科研教学、生产管理两个方面, 精心梳理和汇总了河北省重要棉花人物, 包括人物简介、对棉花科研和生产的突出贡献, 并逐个附以彩色图片...

2011-2016-国家农作物种质资源平台发展报告

方沩、曹永生主编的《国家农作物种质资源平台发展报告（2011－2016）》系统总结了国家农作物种质资源平台及各子平台在资源整合、共享服务和运行管理等方面的成效、经验和今后的努力方向，展望了“十三五”期间的发展，并附有大量共享服务的典型案例，内容丰富，资料翔实。本书对于农作物种质资源的整合、共享和服务，以及平台建设和发展具有重要的参考价值，既可作为一般从事相关领域研究与应用的指导用书，也可作为其他学科领域平台建设的借鉴资料，可供农业大专

2018-畜牧兽医分册-中国农业行业标准汇编

《中国农业行业标准汇编 2018畜牧兽医分册/中国农业标准经典收藏系列》收录了饲养管理技术规范、遗传资源濒危等级评定、畜禽卫生防疫准则、畜禽病害诊断技术、饲料中物质的测定等方面的国家标准和农业行业标准53项。并在书后附有2016年发布的8个标准公告供参考...

2018-水产分册-中国农业行业标准汇编

《中国农业行业标准汇编（2018水产分册）/中国农业标准经典收藏系列》收录了渔业统计调查规范、水产养殖、水产品、水产设施设备、疾病测报、水生生物增殖放流、无公害淡水养殖产地环境条件等方面的水产行业标准和农业行业标准54项。并在书后附有2016年发布的8个标准公告供参考...

中国农业行业标准汇编:2018:综合分册

刘伟主编的《中国农业行业标准汇编（2018综合分册）》收录了绿色食品、转基因、沼气、生物质能源、设施建设、土壤肥料、农产品加工、数据库规范及鉴定技术导则方面的国家标准和农业行业标准79项。并在书后附有2016年发布的8个标准公告供参考。本书可供农业生产人员、标准管理干部和科研人员使用，也可供有关农业院校师生参考...