雪花牛肉产业化生产技术

《雪花牛肉产业化生产技术》较为系统、全面地介绍雪花牛肉产业知识，为从事雪花牛肉生产的企业、养殖者、消费者以及广大畜牧兽医战线上的工作者，提供普及雪花牛肉科学知识的读物...

禽病诊治彩色图谱(第三版)

《禽病诊治彩色图谱》第三版是在第二版的基础上进行修订，将大多数常见的细菌病和寄生虫病都补充进来了，所以在章节的编排上做了很大变动。又考虑到有些病毒、细菌或寄生虫可感染不同种类的家禽，因此本书将按病毒、细菌、寄生虫编列章节；删除了第二版中某些少见的偶发病或病因尚未确定的病及其相关的照片。本书共分三章，分别为病毒病、细菌病、寄生虫病，涉及疾病45个，图片1052幅。每个疾病的文字内容都分为病原、流行病学、症状、病理变化、诊断、防控（治）几

《兽药GMP检查验收评定标准(2020年修订)》指南 中化药分册

为进一步推进新版兽药GMP实施，指导兽药监管人员准确理解新版兽药GMP法规和技术标准，统一检查尺度，中国兽医药品监察所组织专家编写了《兽药GMP检查验收评定标准（2020年修订）指南》，分为中化药和生物制品2册，用于开展兽药GMP现场检查工作的指导和参考。本分册为中化药分册，内容分为两部分，第一部分包含质量管理、机构与人员、厂房与设施等11章内容；第二部分为现行有效的兽药GMP法规和技术标准。适合于兽药质量监管人员和相关兽药从业者参考

高低畦栽培模式下冬小麦生长与水氮吸收利用规律研究

本书针对井灌区小麦士地利用率低、渠灌区小麦灌水定额高等问题，开展了冬小麦高低畦种植模式的灌溉管理研究。利用小麦高低畦模式专用的成畦、施肥、播种、镇压一体机，将田地整形为高、低畦面交替分布，高畦和低畦均播种小麦；灌溉时，低畦作为水流通道、高畦作为田埂发挥作用...

稻花香里话丰年:一粒米的时空旅程

本书以稻作农业发展历程和现代水稻生产流程两个维度为主线，让读者沿着主人公“小米粒”的足迹，穿越历史长河，见证从新石器时代早期到当代的稻作农业发展历程；追随“米粒”的视角，跨越时空距离，经历从播种到收获的奇幻冒险之旅。用深入浅出的科普语言、轻松活泼的绘画方式，展示万年以来稻作农业发展历程和水稻从田间走向餐桌的现代农业生产流程。主要内容包括水稻的起源传说、考古发现、技术演变、传播、民俗艺术等历史文化，以及水稻的品种分类、育种研究、栽培技术

兽医处方手册 第4版

本书介绍了家禽、家畜、水产动物、经济与药用动物、动物园动物等40余种动物1000多个常见病的兽医防治处方。不但介绍西兽医处方，同时还介绍中兽医行之有效的中药、针灸处方。对于有疫苗预防的传染病、寄生虫病，同时介绍预防处方及免疫程序。书中多数处方为作者应用过的，少数来自文献报道。尽管新药新方报道较多，然而在兽医临床上尚未普及验证的，没有全部收入。每种疾病的处方前简述病因（原）、示病症状和治疗原则，以便读者正确诊断疾病、选用处方。然古人

玉米采后营养与品质

玉米作为重要的粮食作物，其采后的品质变化直接影响玉米食品的营养和品质。本书概述了全球和我国的玉米种植情况、产量、应用、消费情况以及产业存在的问题和未来发展趋势，论述了鲜食玉米采后品质变化、采后质构变化对食用品质的影响以及加工过程鲜食玉米的品质，从新采收玉米后熟特性、不同储藏条件对玉米营养与加工特性的影响等方面论述了玉米储藏特性，从玉米营养特性、淀粉特性及加工适宜性等方面论述了国内主栽玉米品种对玉米主食品质影响，最后论述了玉米原粮、主食

生态农业工程技术

全球热带作物科技发展态势分析

以Science Citation Index（SCI）、Social Science Citation Index（SSCI）、Derwent Innovation（DI）、Incopat等数据库为数据源，检索获得全球热带农业领域期刊论文数据和专利数据，借助于Derwent Data Analyzer（DDA）、Excel、Netdraw、VOSviewer、Xmind、Python等工具，综合利用文献计量、专利计量、知识图谱等方法

山东经济作物全程机械化系列丛书(全3册)

本书内容主要包括花生、棉花、马铃薯等山东省主要经济作物的机械化生产技术。本书注重农机农艺的融合，重点介绍花生、棉花、马铃薯等作物的生产模式、农艺措施、新型实用机具装备的使用、相关技术标准、关键环节的机具验证报告、技术规范等...

水稻分册-中国现代农业产业可持续发展战略研究

《中国现代农业产业可持续发展战略研究(水稻分册)》系统地阐述了中国和世界水稻产业发展现状，提出了中国水稻育种、水稻病虫害防控、水稻栽培与水肥管理、水稻生产机械化和稻米加工产业的发展战略构想，指明了华南、西南、华中、华东和北方稻区水稻产业可持续发展战略，最后分析了中国水稻产业政策，提出了中国水稻产业可持续发展的战略选择。本书共4篇14章，各章节既独立又前后呼应，内容翔实、丰富、实用，集专业性、科学性和知识性于一体，可供从事水稻科学研究、

中国立木才积表

刘琪璟主编的《中国立木材积表(精)》收录了全国各地区编制的一元、二元立木材积表及材积式约2000个，是迄今为止收录数量最多、包括树种最全的立木材积表。本书可供林业生产经营、森林资源管理、林业稽查执法、林业科研教学等使用...

中国玉米品种科技论坛 专著 孙世贤,杨国航主编 全国农业技术推广服务中

《中国玉米品种科技论坛》主要收集、整理了2003年以来5次培训的授课内容，包括云南昆明、辽宁丹东、山东莱州、四川成都、安徽合肥的培训(北京、南京培训班内容已编入2001年出版的《中国玉米品种科技论坛》一书)，《中国玉米品种科技论坛》还编入了《农作物品种审定规范玉米》、《农作物品种试验技术规程玉米》等农业行业标准和有关管理办法...

鱼类营养需要与饲养 专著 (美)韦伯斯特 CD(Carl D. Webster),(美)林姆 CE(Chhorn Lim

本书收集了当今有关水产养殖业中有重要区域性和全球性经济价值的不同水产鱼种的营养、饲料和饲养实践的有效信息...

种养技术和经管知识

本书共分三部分：种植技术、养殖技术、经营管理。主要内容包括：小麦节水高产十环节、旱薄碱区域小麦栽培技术、麦田主要病虫害种类及防治要点、玉米安全高产高效栽培技术、夏玉米高产栽培技术、棉花品种与栽培、棉花病虫害的发生与防治等...

东北花生栽培理论与技术

本书共分7章，系统概述了东北花生生产概述、土壤耕作理论与技术、品种优化理论与技术、科学施肥理论与技术、群体结构理论与技术、病虫草害防控理论与技术、安全收获理论与技术以及每章后面的相关内容的科普知识等内容。本书按着东北花生生产操作程序编著，每章既可独立成章，又可全书贯穿一线。本书内容丰富，既体现了理论与技术创新，有助于花生生产者和技术人员更好地了解东北花生产业发展的历史、现状和前景，又突出了实用性和可操作性，便于正确指导东北花生生产实践

云南大麦栽培技术

大麦是一种生育期短、适应性广、耐瘠抗逆性强且具多种用途的作物，它既是啤酒工业的主要原料，又是营养丰富全面且有保健价值的粮食及优质全价饲料。随着啤酒工作和畜牧业的快速发展，大麦成为世界上增长速度优选的谷类作物。据统计从1945-2009年，世界大麦种植面积增加了近一倍，总产提高了3倍多。世界上有100多个国家种植大麦，常年播种面积约9亿亩，年总产量为1.5亿吨，仅次于玉米、小麦、水稻而居第四位。本书主要包括以下内容：概述、云南大麦生产、

主要作物病虫草害识别与诊断 专著 李洪连,郭线茹主编 zhu yao zuo wu bing chong

本书包括粮食作物病虫草害识别与诊断、经济作物病虫草害识别与诊断、蔬菜作物病虫害识别书诊断、果树作物病虫害识别与诊断等内容...

奶牛围产期实践笔记

本书涵盖围产期奶牛的管理和疾病防治两方面，撰写方式与国内图书完全不同，采用7个专题的形式，阐述奶牛围产期饲养管理和疾病防治要点，为提高国内围产期奶牛饲养的经济效益提供了可操作性的指导。内容简练实用，图片丰富，可操作性强，便于指导临床实践...

2008-中国观赏园艺研究进展

中国水稻新品种试验:2007年南方稻区国家水稻品种区试汇总报告

本书分类型熟期组概述了试验基本情况，着重分析了参试品种的产量、生育特性、对主要病虫害抗性及稻米品质表现，并对各参试器种逐一做了综合评价...

植物病原病毒学

兽医公共卫生

本书编者在收集和阅读大量文献的基础上，认真总结了世界及我国近几年在兽医公共卫生方面的成功经验，展示了兽医公共卫生的最新研究进展，同时书中收录了一些图片，一并呈现给读者。在中国动物疫病预防控制中心成立5周年之际出版该书，希望读者对兽医公共卫生有一个系统全面的认识...

农田排灌渗流计算及其应用

本书是作者多年来从事农田排灌渗流研究的主要成果汇总。在开始部分扼要介绍了求解二维恒定渗流问题的传统水动力学方法一一复变函数保角变换法和简化求解的近似处理方法；在各章节中，系统介绍了不同类型补给条件下‘的沟管排灌渗流计算和单、双沟截渗排水计算，以及双重与多重补给条件下的排水渗流计算；还介绍了水平孔管取水的辐射井计算，渠道顶托渗漏与防渗计算，沟管排水的不完整性校正，以及田间排灌平面绕渗计算等；在已获得二维恒定渗流解答的基础上，应用迭

我们身边的药用树木

为了让广大读者更好地认识和利用生长在我们身边的药用树木，在相关领导的支持以及专家和热心人士的帮助下，陈策等编著了本书。在《我们身边的药用树木》中收集了400多种可以入药的木本植物，并配以彩图和简练的文字，翔实地介绍了它们的分布、特征、药效与应用...

中国水稻新品种试验-2011年南方稻区国家水稻品种试验汇总报告

《中国水稻新品种试验：2011年南方稻区国家水稻品种试验汇总报告》概述了试验基本情况，着重分析了参试品种的丰产性、稳产性、适应性、抗性、米质及其他重要性状表现，并对各参试品种逐一做了综合评价。附图、表列出了品种稳定性和适应性ammi模型分析趋势、产量和主要性状汇总数据、抗性鉴定和米质检测数据，以及分品种在各试验点的产量、生育特性、主要性状表现等详细资料...

《欢乐农家》系列农业科普读物-(共8册)

《欢乐农家》系列农业科普读物（漫画版）（套装全8册）》以连环画的形式，把农业技术融进一个个故事，向农民展示了蔬菜种植、农产品加工、养鸡、农产品如何面对市场、走农村合作社路子等方面的技术环节...

中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十一次全国动物营养学术研讨会论文集-湖南 长沙 2012

中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十一次动物营养学术研讨会于2012年10月19～21日在美丽的“星城”——长沙召开，会议围绕“资源节约，环境友好”主题开展动物营养学研究的学术交流与研讨! 动物营养学是一门理论性和实用性都很强的学科，该学科的迅速发展为我国畜禽生产和饲料工业的腾飞做出了重要的贡献。从20世纪中叶起，动物营养学的发展进入第三个阶段，即现代动物营养学的形成与发展阶段。至今，在“863”、“973”、国家自然科学基金等重

中国农业菌种目录-(2012年版)

生物资源是人类赖以生存和发展的基础，没有生物资源，科技创新和生物技术则是无源之水。微生物资源无论从生命形式的多样性、分布的广泛性和在生物圈中的作用都居各种生物之最。至今已经认识的微生物物种有143 000种，曾估计占地球全部物种的13％，而根据分子生态方法评估，仍有99％以上的微生物种类尚未被发现。极端环境下的极端微生物被认知更少。大部分微生物物种在未被发现与认识之前就消失了，这不仅仅是简单的物种消亡，而是意味着人类生存环境不可

转基因30年实践

本书共分为五章，主要内容包括：概述、转基因生物安全及其管理、转基因植物研发现状、转基因动物研发现状等...

作物间作

本书对作物间作进行了全面阐述。从涉及的多作物种植范畴、间作类型、规格、模式、具体技术等方面，理论与实践相结合，反映了该领域的研究成果和生产成就...

2011年中国水产学会学术年会论文选集

本论文选集是在中国水产学会主办、集美大学承办的((2011年中国水产学会学术年会》上交流的年会论文的基础上，经专家筛选编辑而成，于2011—2012年度在《水产学报》、《中国水产科学》、《生态学报》等期刊上公开发表的论文，本选集未予收录。 　　选集共收录论文39篇，涵盖了水产生物技术、水产动物医学、水产动物营养与饲料、水产养殖、渔业资源与环境、水产捕捞、水产品加工等专业领域，可供相关领域科技人员和管理人员研究参考...

中国油菜栽培

《中国油茶栽培》内容包括油茶种和品种、优良无性系选育、中国油茶分布与栽培计划、油茶生物学特性产业发展规划、油茶丰产栽培技术、油茶林生态系统管理、现有低产油茶改造、油茶林养蜂、油茶产业化体系建设等。《中国油茶栽培》是我国关于油茶栽培的重要著作，内容丰富，资料性强...

花卉岁月

本书是作者退休后从事花卉栽培与研究三十年所做工作历程和成果，以图文并茂的形式编撰成册，作为资料提供广大花卉科研工作者、生产者、爱好者参阅和借鉴。主要摘自作者多年来在《中国花卉报》、《中国花卉园艺》、《中国绿色时报》、《花木盆景》、以及全国各省、市主办的农业科技杂志上发表的文章，参加全国大型花卉园艺博览交易会拍摄的照片等...

中国亚热带经济林研究-庄瑞林文集

《中国亚热带经济林研究:庄瑞林文集》内容有我国油茶主要物种花粉大小、变异性及染色体数的初步观察、油茶种质资源的调查收集与保存利用、贵州山茶属植物种质资源调查研究、中国主要油茶物种的脂肪酸含量、山茶属植物种质资源的搜集及基因库的建立与利用研究、油茶优良无性系造林及可配性测定的研究等...

中国森林可持续经营国家报告

国家林业局编著的《中国森林可持续经营国家报告(英文版)》结合历次全国森林资源清查和各类专项监测、调查与统计信息，参考权威研究文献和专业报告，共分生物多样性保护、维持森林生态系统生产力、保持森林生态系统健康和活力、维护和保持水土资源、保持森林对全球碳循环贡献的作用、保持和加强长期多种社会经济效益的社会需求以及森林保护和可持续经营的法律、制度和经济体系共7个方面。系统描述了20多年来中国森林可持续经营的主要成就，分析了国家社会普遍关心的热

中国水稻新品种试验:2013年南方稻区国家水稻品种试验汇总报告

本汇总报告分类型熟期组概述了试验基本情况，着重分析了参试品种的丰产性、稳产性、适应性、抗性、米质及其他重要性状表现，并对各参试品种逐一作了综合评价。附图、表列出了品种稳定性和适应性AMMI模型分析趋势、产量和主要性状汇总数据、抗性鉴定和米质检测数据，以及分品种在各试验点的产量、生育特性、主要性状表现等详细资料。可供水稻品种选育、试验、管理、推广工作者参考...

名贵硬木树种及木材识别

本书以国家标准《红木》所列的树种为主要研究对象　　采用四色图文混排的形式编著，内容丰富、记载翔实、图文并茂。多数种类附有树木形态图或原木形态图，木块实体图，木材宏观和微观结构图，家具或工艺品实物图。对各种木材的木文化故事与木美学元素进行探讨，更增添本书的鉴赏性与实用性。 　　本书是红木家具收藏爱好者、木文化及木美学爱好者的良师益友，也可供家具设计制造人员、木材商贸与质检人员鉴别木材查阅使用...

落叶树木实用图鉴

王书凯、王忠彬、雷庆锋主编的这本《落叶树木实用图鉴》是一部集实用性、知识性和科普性为一体的识别东北常见落叶树木的实用工具书，也是目前为止比较少见的有关树木分类书籍中描述比较全面的（包括夏态和冬态）专业工具书。通过此书，读者可以了解各树种一年四季的形态特征，解决了以往识别树木中有叶和花时认识、落叶后就不认识的问题，将树木有叶、花时的状态和落叶后的状态结合在一起，使读者能够更全面、更准确地识别常见树木...

小麦生产的科技入户——机制创新与实践(2004-2009)

小麦科技入户工程构建了科技成果快速转化通道，为重大成果成为现实生产力起催化作用。例如2004年以前，小麦测土配方施肥技术已经研发了10余年而推广速度不快。2005年以来作为优势农产品重大技术推广项目特殊支持的“农业科技入户第一主推技术”。本书对此进行了深入和细致的论述...

观赏鱼鉴赏与检疫指南

赵增连、陈华忠、陈信忠主编的这本《观赏鱼鉴赏与检疫指南》对全球观赏鱼贸易中常见的800多种观赏鱼类进行了分类，收集整理了这些观赏鱼的学名、英文名、商品名和中文名等，重点介绍了常见观赏鱼的种类、分类和生物学特征以及主要疫病等；通过对观赏鱼常见的病毒性、细菌性、真菌和寄生虫性疫病的病原学和流行病学特征等最新研究进展进行分析，确定易感宿主种类，并明确了各种观赏鱼类需重点关注的疫病名录。为进境观赏鱼的种类鉴定和检疫对象提供了十分重要的指南

中国观赏园艺研究进展:2014:2014

张启翔主编的《中国观赏园艺研究进展(2014)》稿收集了我国近年观赏园艺领域的研究成果及发展趋势的论文100余篇，涵盖种质资源、引种与育种、栽培生理、繁殖技术、抗性生理、有害生物控制、花卉产业与经营、应用研究等方面，代表了我国观赏园艺的发展方向，是行业发展的成果汇集...

中国水稻新品种评价

本书分类型熟期组概述了2006年南方稻区国家水稻品种区试验基本情况，着重分析了参试品种的产量、生育特性，并对各参试品种逐一作了综合评价...

2014-中国农产品贸易发展报告

《中国农产品贸易发展报告（2014）》为年度系列报告。全面地反映了2013年我国农产品贸易的基本情况、国际农产品贸易的基本形势，分品种分地区地介绍了农产品贸易发展水平，专题部分介绍了金融危机对农业发展和农产品贸易的影响，中国重要贸易伙伴农产品贸易政策变化，2013年国际农产品价格波动及影响因素，跨国公司与农产品贸易等。《中国农产品贸易发展报告（2014）》是发布我国农产品贸易的官方数据的平台，对农产品贸易教学和科研具有重要的资料价

国际农业工程大会论文摘要集

小动物内科学

《现代农业科技专著大系：小动物内科学》专门针对小动物疾病，将犬猫内科学、传染病学、寄生虫病学和产科学等多学科的常见病、多发病分门别类加以介绍，以满足兽医临床上复杂多样的小动物内科疾病诊治需要。《现代农业科技专著大系：小动物内科学》在撰写过程中力求文字简洁、内容精炼、重点突出，尽量明确诊断与治疗要点、紧贴临床实际需求，同时附有相关治疗方法，不仅方便兽医工作者在临床工作中查阅，亦可供大专院校兽医专业师生参考...

中国东北土壤革螨

《中国东北土壤革螨》记述了我国东北地区的土壤革螨273种，隶属于2股23科72属，包括概述、形态结构描述、分类地位等三部分。系统地介绍了土壤革螨研究的分类系统、生物学、生态学、国内外研究进展及经济意义；形态结构部分介绍了成螨的外部形态和分类依据，编制了分属及各属分种检索表，每种都记述了形态、出处、模式标本产地、分布。书末附有参考文献及中文名称、拉丁学名索引。是一部目前最全面、系统的革螨专著阅。本书由殷绥公、贝纳新、陈万鹏主编...

作物产量性能与高产技术

《作物产量性能与高产技术》以产量性能为主线，分章节阐述了作物高产战略在保障粮食安全中的地位(第一章)、综述了作物产量不同分析体系(第二章)、重点讲述了“三合结构”与产量性能定量分析(第三、五章)以及环境与技术的调节效应(第四、六、七章)、不同作物产量性能优化及其高产技术(第八、九、十章)、作物信息化与高产决策(第十一、十二章)等。本书作者赵明等建立以源库分析体系为指导，源与光合性能分析体系相联系，库与产量构成分析体系相联系的三个分

中国猕猴桃种质资源

《中国林木种质资源丛书：中国猕猴桃种质资源》分上、下两篇，上篇为总论，包括3章，分别对猕猴桃的驯化简史及主要用途、猕猴桃属植物的分类概要及重要的特征、猕猴桃属中具有重要利用价值的物种进行了介绍；下篇包括3章，分别对美味猕猴桃、中华猕猴桃、软枣猕猴桃和毛花猕猴桃等的优良品种或品系进行了详细的描述介绍，共收集了美味猕猴桃主栽品种9个、优良品种18个、优良品系26个，中华猕猴桃主栽品种9个、优良品种28个、优良品系38个；软枣猕猴桃品种

当代苹果

本书集中呈现了近40年苹果专家出国考察、引进，且在国内各大苹果产区试验成功的新品种、新模式、新经验，是一步能深度影响和改变我国苹果产业的重要著作。 本书采用四色印刷、图文并茂、内容新颖，且具有很强的实用性和可读性，读后会让你爱不释手...

中国南北过渡带主要作物栽培

以中国南北过渡带为覆盖面，较全面地从理论和实践上阐述了所在省份主要作物的栽培技术体系。全书由9章组成。首先介绍了过渡带的定义，划分标准，环境特征和生态条件特点，作物布局，生产地位等内容。然后分章论述了水稻、小麦、玉米、油菜、紫云英、食用豆、马铃薯等的栽培技术。对于每种作物，都从其所在省份和区域的生产布局，茬口衔接，生长发育，品种类型和沿革，常规栽培技术，简化和机械化栽培技术等方面进行系统介绍。最后对主要作物病害、虫害、草害、灾害性天气

小麦族生物系统学(第1卷):小麦-山羊草复合群(第2版)

《小麦族生物系统学(第1卷):小麦-山羊草复合群(第2版)》主要讲述了，自《小麦族生物系统学》第一卷出版距今已经有13年了，13年来世界小麦科学的研究取得了重大的突破。四川省农业科学院杨武云研究员利用野生节节麦（Triticum tauschii＝Aegilops tauschii）与Triticum turgidum杂交人工合成的普通小麦Triticum aestivum，是世界上第一次选育出用于商业大规模栽培的品种，且所有经济性状