- 人民邮电出版社(2)
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食学集-金宗濂文集
¥60.0(7.5折)定价:¥80.0本书为金宗濂教授论著的精选集,涉及保健食品功能因子及作用机理研究、保健食品功能基础材料研究、保健食品功能检测方法及实例研究、保健功能食品管理及产业评述,以及食品学科教学和学科建设等,均以实例加以阐述。书末并附有参考文献235题,对我国食品科学技术各界专业人员都是一部极好的案头参考用书...
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健康无忧?美食系列无肉不欢
¥59.3(7.6折)定价:¥78.0以"吃肉”为主线,将精选的几十道独具特色的荤菜串连起来,以优美洗练的文字,向读者娓娓讲述菜肴的烹饪方法,以及与之相关的趣闻典故、风土人情,并插入精美的手绘和拍摄图片,与读者一起进行一场轻松的美食及文化之旅,一起品味肉食之美,人情之美,环境之美,历史之美...
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超简单!食帖烘焙全书
¥67.6(7.6折)定价:¥89.0本书是原创图书, 书中对烘焙相关的实用知识与技巧进行了总结, 并采访到中日法三国的烘焙专业人士, 请他们分享了自己的见解与经验。食谱部分分为面包和甜品两大版块, 几乎包含了面包和甜品的所有类别, 也涵盖了从入门到进阶的不同难度。内容涵盖: 烘焙文化、烘焙知识、烘焙食谱、烘焙技巧...
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三星堆·荣耀觉醒第二辑(总)
¥61.3(4.9折)定价:¥125.0三星堆·荣耀觉醒是在同名动画《三星堆·荣耀觉醒》基础上进行改编的动画抓帧书,该动画由德阳文旅集团四川三星堆文化传媒有限公司荣誉出品。共52集,已于2019年陆续在各卫视播放。三星堆·荣耀觉醒动画抓帧书由四川金色映像文化传播有限公司策划。故事围绕三星堆文明的千古谜团展开,在拥有无数种猜测的基础上,引出一段关于失落文明的有趣故事。 剧中男主角聪明好奇,在参观三星堆博物馆的活动中,意外唤醒了一位神奇的仿生机器人盖奇,也因此卷入了一场光怪陆离