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舌尖上的川菜-贝太厨房
¥12.5(3.8折)定价:¥32.8川菜,可以说是四大菜系中影响最大的一个。说到川菜的品格,就离不开那秀美的山川取之不尽的丰富食材,以及由此而孕育出川人那闲适、乐天的个性。川菜的七滋八味,就来源于富有创意地运用各种食材的搭配,进行精巧的加工。辣椒从南美的传入,的确影响了川菜,但川菜,不是只有辣而已。一本书想要概括川菜是不可能的,贝太厨房从难忘经典、温馨家馔、乡野土趣以及街头巷尾这四个角度出发,尊重传统,珍惜本味,真实再现了活生生的川菜,让大家如同亲临体验这说不尽道
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贝太厨房-至爱小炒
¥14.1(4.3折)定价:¥32.8炒是中国饮食文化中最有烟火气的一种烹饪方法,热热闹闹,丰丰富富。但如何能炒得好吃,里面自有秘诀。贝太图书《至爱小炒》将为你把如何炒出好滋味的秘密一一揭示,从如何选锅到食材切割,调味乃至火候无一不细,更有85道极富代表性的美味小炒,有健康的时蔬、诱人的肉食、鲜美的水产和香气扑鼻的豆腐鸡蛋等等。每道菜都有具体的步骤和精美的大图,让厨房成为你和家人的必争之地...
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食年饕餮-贝太厨房
¥47.6(7折)定价:¥68.0这是贝太厨房十年心血汇集,这是一本图片精美内容详尽的美食工具书。100道精选美食,100道极品美味,为你演绎舌尖上的美食风情。全书分为“食以味先”、“滋味悠久”、“寻常家味”、“味蕾记忆”和“烹饪那点事”五大部分,为您讲述美食的源远流长、烹饪技法和方法步骤,让您在家吃到您所想要的味道...
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贝太厨房.百变烤箱菜
¥18.9(3.8折)定价:¥49.8很多人以为烤箱只能烘焙面包、饼干等甜点,其实烤箱的用处远不止于此。本书囊括了152道烤箱食谱,包括蔬果、肉类、海鲜、主食、甜点等几乎所有烤箱能做的美食种类。既有简单快手的家常菜,又有堪比餐厅的不错料理。跟着本书一起玩转烤箱,不知不觉就会变成厨房小能手...
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宝宝爱吃的菜-贝太厨房
¥9.5(3.2折)定价:¥29.8如何让宝宝吃得结实、健康、营养均衡,相信是所有父母亲关心的事。看着宝宝一天天长大,作父母的心里不知有多高兴,但是当宝宝该添加辅食时,什么样的食物适合宝宝吃,哪种烹调方式最合理,却是新手父母的一大挑战。 《宝宝爱吃的菜》根据婴幼儿护养和身心发展的一般情况,将婴幼儿的饮食大致分为三个阶段,每一阶段除了规划适合的食谱外,还提示了简易的食物条理原则和基本的保健重点,一方面满足妈妈们分不同年龄照顾宝宝的需要,同时也符合婴幼儿每一阶段所需营
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家庭常备食材使用手册
¥21.3(5.6折)定价:¥38.0中华民族饮食文化源远流长, “吃”在中国具有博大精深的含义。吃,不仅是吃饱、吃好,更重要的是吃得营养,吃得健康。在我看来,合适的食物好过最好的医药。 得知刘敏出书的消息,我感到非常的开心,求学时的她认真好学、责任心强,已给我留下深刻印象。刘敏是一位既认真又很懂得用心的人,如今能把自己的所学、多年的工作经验以及临床实践,积累编汇成册,让更多人知道怎么做,如何吃好、吃得健康,作为老师,同时作为?者,我很欣慰,因为我了解书的作者
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多味调料使用手册
¥21.3(5.6折)定价:¥38.0中华民族饮食文化源远流长, “吃”在中国舆有博大精深的含义。吃,不仅是吃饱、吃好,更重要的是吃得营养,吃得健康。在我看来,合适的食物好过最好的医药。 翻阅完本书后,我感觉到这将是她今后很多好书中的第一本。当你面对种类繁多的五谷杂粮、五花八门的调料以及功效不同的家庭常备食材时,产生各种困惑是可以理解的。这个时候,手边有这本书,就如同你身边出现一位很懂专业的朋友,也如同你有一位真诚的饮食顾问,能够为你释疑解惑...
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10分种做出家常菜-全彩超值版
¥13.7(4.9折)定价:¥28.0本书分10分钟做出家常菜——凉菜、10分钟做出家常菜——炒菜、10分钟做出家常菜——烧菜&炖菜、10分钟做出家常菜——蒸烤煎炸共四个部分...
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简单快速早晚餐-全彩超值版
¥19.6(7折)定价:¥28.0简单3步,只需短短5分钟,轻松搞定美味早晚餐。 选取最易处理的食材,独家奉送最快速的做法,营养全面,花样百出! 600幅彩图详解制作步骤,让你一学就会。 后附 “常见食材的选购与烹饪要点、简单快速烹饪窍门”,让你迅速成为烹饪高手...
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30分钟.开饭!超简单懒人营养晚餐
¥23.6(7.2折)定价:¥32.8吃货光荣,懒做有理! 懒人们,想不想又快、又简单、又省时间做出美味? 史上第一套懒人系列详解图解书,全面呈现! 超简单!超省钱!超美味! 近800张高清精美图片, 详解110余道懒人晚餐菜品做法; 精选搭配组合, 囊括3大最受关注的种类,中式、西式、主食; 近100条时间加速提示、省钱提示、营养晚餐巧分析, 贴心实用,教你聪明过日子! 更有食材分类速查、吃好营养晚餐的学问, 一本在手,懒人
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10分种做出凉拌菜-全彩超值版
¥13.7(4.9折)定价:¥28.0《10分钟做出凉拌菜(全彩超值版)》(作者朱太治、双福)600幅精美彩图,制作过程全图解。选取最易处理的食材,独家奉献最快速的做法,营养全面,花样百出!食材索引、厨房窍门索引,方便查找!《 10分钟做出凉拌菜(全彩超值版)》常见食材的选购与烹饪要点、简单快速烹饪窍门一点通、
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最爱花草茶
¥20.9(7折)定价:¥29.8现代女性每天在钢筋水泥的都市森林里来来往往,忙碌紧张的生活给我们留下了许多自己无法排解的忧虑和压力,甚至给身心造成负担。失眠、便秘、皮肤暗沉粗糙,这些症状不但给爱美的女性带来困扰,其实也是亚健康的明显警示。求助于药物解决,可能会带来副作用和依赖性。人,来自于大自然,也应该回到自然中找回健康和美丽。花草茶就是人们从古到今发现的各种有益身心的植物,80款花草茶,包括单方、复方和汉方,总有一款适合你。愿所有女性都美得自然,美得健康,美
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禽蛋奶美食-精编家常美食1000样
¥21.5(7.2折)定价:¥29.8《精编家常美食1000样:禽蛋奶美食》精选以鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑等禽类以及蛋类、奶类为主要原料的美食千余种,每种均配以彩图,步骤详细,易学易做,营养丰富,鲜香适口...
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新编百姓最爱家常菜2888例-赠送超长120分钟VCD光盘
¥21.9(5.5折)定价:¥39.8小时候,幸福是灶台。 我在这头,妈妈在那头。 长大后,幸福是餐桌。 我在这头,ta在那头。 后来啊,幸福是本书。 回忆的味道,都在里头。 《妈妈的厨房》精品美食系列 ★附赠100分钟超长高清视频 ★超详细10步图解 ★2888张超细致步骤图!360个吃不够的美味家常菜!360个不失败的厨艺巧 招!20种常用食材、16大刀工、4大火候、21种常用调味料解析,拥有本书,轻 松变大厨! 本书精
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时尚美食馆--懒人家常快炒(附VCD)
¥9.9(5.5折)定价:¥18.0为懒人设计的“菜谱”追求的就是懒人喜欢的快捷而美味原则:原料好买、操作简单、技术含量低,同时满足懒人的馋嘴需要,并且营养丰富,有益身体健康。本书就是本着这一原则:简单实用、操作性强,同时所有的菜肴按肉菜、素菜、海鲜分为三个大类,查阅起来一目了然。在您发愁今天该吃什么的时候,这本书能成为您最得力的美食顾问,成为您生活中的好帮手...
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便当制作大全-超值珍藏版
¥13.7(4.9折)定价:¥28.0《家里饭菜最可口系列:便当制作大全》包含儿童便当、学生便当、白领便当、爱心便当、四季养生便当、营养便当套餐荤素、性味配比科学,满足不同人群的营养需求。绝妙的食物组合,经典的便当营养食谱!600幅精美彩图,制作过程实景再现!超详细制作一学就会...
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3步就能完成的美味盖饭
¥25.2(7.2折)定价:¥35.083款营养美味盖饭,3步就能做出 最简单便捷的料理方式,最常见的食材,最低的成本,做出最美味的盖饭 4大种类,84款,3步就能完成的美味盖饭,金牌绝品、营养健康、极速省时、创意奇味,都市白领最佳选择! ...
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肉类美食-精编家常美食1000味
¥21.5(7.2折)定价:¥29.8《精编家常美食1000样:肉类美食》精选以牛肉、羊肉、猪肉、兔肉、鹿肉等肉类为主要原料的美食千余种,每种均配以彩图,步骤详细,易学易做,营养丰富,鲜香适口...
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在家也能做的星厨料理
¥63.7(5.9折)定价:¥108.0国内四家米其林星级餐厅主厨,回归寻常食材和烹饪方式,打造了33道在家庭厨房即可实现的美味。33道菜或炒或炖,或蒸或烤,为家庭餐桌添一分惊艳味道。每道菜用料标注清晰,配有步骤讲解,一步一图,更有贴心小贴士提供烹饪技巧建议。每道星级美味都配有视 频,扫描二维码即可与星级餐厅主厨一道,体会厨房的更多美好可能...
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中国茶全书(湖南湘西卷)(精)
¥164.2(7.2折)定价:¥228.0湘西茶文化这棵树上分支众多,硕果灿若繁星,兼收并蓄,包罗万象,既可阳春白雪,也有下里巴人。湘西茶文化源远流长,对整个中国茶文化的产生和发展起着重要的作用,有着不可或缺的影响。湘西州作为全国主要旅游目的地之一,具有特殊的地理条件和丰富的民俗文化,茶叶生长条件优越,茶文化绚丽多姿,开发茶文化旅游对湘西州来说具有重要的价值。近几年,湘西州注重从发展共识、基地建设、质量监管、产品研发、营销拓展、品牌宣传等环节着力,着重打造独特的茶旅文化;注重
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3天学会滋补汤煲:超详细10步图解版
¥16.4(5.5折)定价:¥29.8本书收录了全家人都爱吃的美味汤煲。集老火汤、清汤、香汤、鲜汤、美汤于一册,以疏菌类、畜肉类、水产类、禽蛋类、“广式老火汤”为分类...
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3天学会美味家常菜:超详细10步图解版
¥16.4(5.5折)定价:¥29.8本书精选全家人都爱吃的经典美味家常菜,按照蔬菜类、菌菇类、豆类、畜肉类、禽肉类、海鲜类、蛋奶类细分类别,内部更以常见食材划分,特别加入烹饪方式索引、人群索引,选菜经典、方便实用...
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白领早晚餐制作大全-超值珍藏版
¥19.6(7折)定价:¥28.0这是一本介绍白领早晚餐的制作大全。每道菜都有详细的制作步骤和营养专家的分析解说。帮助您用最短的时间解决早晚餐,美食健康轻松兼顾...
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幸福就是一家人共度三餐四季
¥33.3(4.9折)定价:¥68.0美食是体验幸福的一种方式,幸福的定义其实并不宏大,它就在于与家人共度的一餐一饭中。厨房更是一个有爱的空间,家与厨房、家人,构成了生活的样本。而对生活品质的追求与体会,则是一种生活方式。本书根据24节气的时令特色,结合四季的美食特点,以及食材特征、烹饪方法的不同,将一餐餐时令家常美食,配合温馨、有点萌,又满怀趣味的水墨小品一一呈现。无论是简单小菜、家常美味,还是家宴食谱,均为精选而出的适合与家人共享的时令美味。无论作为烹饪借鉴还是闲来翻