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  • 生态学(第三版)

    林育真,付荣恕  /  2023-08-01  /  科学出版社
    ¥50.4(7.2折)定价:¥70.0

    本书是在《生态学》(第二版)基础上修订而成的,除绪论外,包括上篇基础生态学和下篇应用生态学两大部分。其中,基础生态学部分包括个体生态学、种群生态学、群落生态学和生态系统生态学等4章;应用生态学部分包括农业生态学、城市生态学、污染生态学、生物多样性及其保护和生态学重要分支学科等5章。本书阐明生态学的基础理论、基本知识与技能,并精选应用生态学的内容,旨在提高学生理论联系实际的能力。每章章首有内容提要,章末有相应的思考题;章后所列的推荐参考

  • 医学技术学导论

    ¥32.4(7.2折)定价:¥45.0

    本教材基于医学技术学导论课程特点编写而成,涵盖了医学技术学的内涵外延、使命担当、形成与发展、研究方式与思维方法、自主革新与学科交叉,以及各分支专业的学科定位、历史与现状、培养目标、人才能力结构、职业领域与就业岗位、我国人才培养与人才需求、领域前沿与发展前景等内容,与时俱进,强调科学性、系统性,推动有深度的实质性学科交叉,传达多学科融合的创造性思维。教材紧紧围绕立德树人的根本任务,在专业内容中渗透医学人文的温度与情怀,帮助学生建立职业使

  • 高等院校海洋科学专业规划教材海洋沉积动力学实验/杨日魁/高等院校海洋科学专业规划教材

    ¥37.4(8.3折)定价:¥45.0

    海洋沉积动力学是海洋科学专业重要的学科,也是实践性很强的一门课程。本书作为其实验教材,作者结合多年的本科教学实验活动,从基础理论、仪器设备、实验内容等方面进行了系统的阐述,给出了课程相关的九个实验的详细介绍,并给出了一些实验报告样本。其系统性、实验可操作性强,可作为相关院校、专业的实验教材...

  • 食品添加剂

    林真  /  2019-01-01  /  中国医药科技出版社
    ¥21.5(5.5折)定价:¥39.0

    本教材为“全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业‘十三五’规划教材”之一,是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《食品添加剂》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。内容涵盖食品添加剂的基本概念及其相关管理法规与标准,主要包括食品防腐剂、食品抗氧化剂、食品着色剂、食品护色剂与漂白剂、食品乳化剂、食品增稠剂、食品凝固剂与被膜剂、食品调味剂、食品香料与香精、食品酶制剂等及食品营养强化剂等相关内容。本教材编写时力求体现高职教育特点,强调理论

五星书

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