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出版社：
- 北京理工大学出版社(2)
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特征香气成分分析技术及应用
¥144.8(7.7折)定价:¥188.0本书为学术著作，主要讲述了卷烟各类特征香气成分分析技术，具体包括酒类特征香气成分分析技术、茶叶特征香气成分分析技术、水果特征香气成分分析技术、肉制品特征香气成分分析技术、调味品特征香气成分分析技术、烟草特征香气成分分析技术、香精特征香气成分分析技术等内容。本专著系统地对特征香气成分分析技术及其成果应用进行了阐述，可以作为有经验的化学分析、食品科学领域工作者的工具书，也可以作为新入行学习者的学习参考书...
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选煤厂生产自动化控制与测试技术
¥23.1(3.4折)定价:¥68.0本着“实用、适用、够用”的原则, 系统地介绍了选煤厂生产自动化控制与测试技术的基本知识、选煤厂供电的基本知识、选煤厂常用高低压电气设备、电力拖动的基本知识、选煤生产工艺参数测试技术、计算机在选煤厂控制及管理中的应用、选煤厂生产自动化控制及调控技术等内容, 并结合高职高专选煤技术专业人才培养目标设置了一定数量的实训项目, 对学生自动化生产技术及分析能力的培养具有重要意义, 具有很强的实用性...
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湿地温室气体的生物汇——甲烷氧化菌与碳汇
¥56.2(7.2折)定价:¥78.0本书详细阐述了甲烷氧化菌联合水生植物进行湿地温室气体生物汇的相关研究。书中从温室气体引起的环境问题出发，介绍了湿地及其温室气体、湿地植物及其根圈样品的采集分析技术、湿地植物根圈和沉积物中细菌和好氧甲烷氧化菌的群落组成及微生境分布特征、甲烷氧化型脱氮菌的多样性、接近脱氮菌群的多样性及其分布特征、接近脱氮菌群与大型水生植物的联合脱氮作用、湿地污染对植物根际微生物的影响等。 本书可作为环境科学与工程、生态学与生态工程等领域的科研工
