传统潮州菜制作技术(高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材)

本书是中英文对照双语教材，是中国潮州菜研发与人才培养基地针对东南亚地区潮籍华人华侨学习家乡传统美食制作的配套教材，也是重量非物质文化遗产代表性项目——潮州菜烹饪技艺向海外传承推广的重要媒介和工具。全书共分为三章，包括潮州菜概况、传统潮 州菜制作技术、传统潮州小吃制作技术。 本书可作为以潮州菜为教学特色的高等院校、高职学校、培训机构等烹饪专业的教材使用，也可作为以其他菜系为特色烹饪院校教学参考书，也适合热爱潮州菜的广大朋友阅读...

法治化营商环境优化:原则·路径·措施·评价

《法治化营商环境优化：原则·路径·措施·评价》是在广州市司法局、广州市律师协会的指引和支持下，广州市律政营商环境研究院具体实施“法治化营商环境评价指标体系研究项目”课题研究后，进一步梳理形成的成果。　　全书分为三编，第一编“指标体系构建总论”从法治化营商环境指标体系构建的背景与意义、营商环境指标体系的融合与差异化、法治化营商环境指标体系的构建三个方面对指标体系构建进行总的论述；第二编“指标体系构建分论”从制度供给、政务服务、诚信合

世界银行营商环境成熟度方法论手册

本书为世界银行集团关于营商环境评估的官方指导手册。营商环境成熟度是世界银行集团开发的一个国际基准项目。该项目对私营部门发展的商业环境进行量化评估，每年发布一次，涵盖全球绝大多数经济体。该项目的数据和总结报告旨在倡导政策改革，为具体政策建议提供信息，并为发展政策研究提供数据。营商环境成熟度重点关注十个主题，包括企业准入、经营场所、公用事业服务、劳动就业、金融服务、国际贸易、税费缴纳、纠纷解决、市场竞争和企业破产。每个主题均贯穿着“数字技

中国数字赋能营商环境:创新改革实践报告(2022)

随着大数据、物联网、人工智能等新一代数字技术向纵深发展，数字赋能对持续优化营商环境的作用日益凸显。以数字技术赋能营商环境建设，不断优化数字营商环境逐渐成为未来发展趋势。本书聚焦于数字技术赋能营商环境建设的理论与实践，分析基于数字技术赋能的营商环境构建的机遇与挑战，并探索提出相应的发展路径，从目标定位、数据共享、服务方式转变、合作环境优化等方面提出了建设思路，从而为数字化转型背景下的营商环境优化提供一定的参考与借鉴。 ...

农产品短视频策划、拍摄制作、推广与直播营销

农产品短视频很好地连接了农产品和市场,连接了乡村与城市,更发挥着连接数字经济与乡村产业的关键作用。本书内容全面,涵盖了农产品短视频策划、拍摄、制作、引流、直播变现、运营等系列内容,集理论分析与实践于一体，方便读者学习提高。第一章和第二章分别介绍了短视频的基础知识和四大短视频平台；第三章至第五章主要介绍了短视频定位、策划与拍摄的相关技能,以及后期制作的相关软件；第六章全面分析了短视频推广技巧；第七章解析了短视频引流与直播变现的方式；第八

中国科学院教材建设专家委员会规划教材全国高等医药院校规划教材医学实验室仪器原理及操作技术/冯书营

该教材分别从医学实验室微小型仪器设备，包括单道及多道微量移液器、电子称、微量天平、分析天平、pH计、血球计数板、水浴锅、振荡器、混合搅拌器等；常规共用仪器设备，包括纯水制备仪、通风柜、超净工作台、生物安全柜、制冰机、冷冻干燥仪、自动双重蒸馏水器、恒温摇床、高压灭菌锅、微波炉、超声波清洗仪、超声波破碎仪、超低温冰箱、普通台式离心机、高速低温离心机、超速冷冻离心机...

0-3岁婴幼儿玩教具推荐及游戏指导(视频指导版)/李营

本书是对0～3岁婴幼儿早期教育玩具领域中的研究理论与实践的入门性介绍和阐述。本书共分为八章内容：靠前章介绍了0～3岁婴幼儿的发展概况。第二章讲解了0～3岁婴幼儿玩教具的基本理论。第三至第八章是0～3岁婴幼儿各类玩教具推荐及游戏指导，按年龄段进行章节划分，每节内容包括当前月龄段婴幼儿智能培养目标、各类玩教具的推荐及游戏指导方案、拓展知识等...

发电企业生产经营指标管理手册(第2版)

本书全面介绍了汽轮机指标、化学环保指标、常规锅炉指标、燃料指标、单耗指标、联合循环指标、循环流化床锅炉指标、发电厂综合性指标、热电厂综合性指标、试验指标等火力发电厂生产经营指标的定义和计算方法。介绍了固定资产指标、热工指标、电气指标、计量指标、水务指标、安全可靠性指标、科技进步指标、财务指标、能源统计指标、工程建设指标等发电企业通用的生产经营指标的定义和计算方法。 由于风电、核电、水电近几年发展很快，我国目前对这方面的指标统一的规

电网企业营配信息集成精益化管理

本书源自于南方电网营配信息集成建设的实践，因而也就侧重于实践中的经验、方法与效果。“标准化方法”指导下进行“具体实施”获得“显著成效”是本书集中篇幅详细阐述的主要内容。 本书共分五个部分，从时代背景、切入点、功能与构成、实践与成效、展望等几个角度分别展开阐述。 本书适合电网企业从业人员、企业管理人员及精益化研究者...

(资本运营篇)-现代大型煤炭企业经典管理案例

中国煤炭学会权威编写，案例详尽准确，简单明了，拿来就用...

营业税改征增值税指南

营业税改征增值税，是我国财税体制改革的一项重大举措，在2012年9个省（市）交通运输业和部分现代服务业成功进行“营改增”试点的基础上，2013年4月10日，国务院第4次常务会议决定将交通运输业和部分现代服务业“营改增”试点扩大到全国，并将广播影视服务等纳入部分现代服务业范

祁营洲家庭小药箱讲记

学习知识只有一个目的：了解自己，洞见未来。我一直相信学习、传递知识的过程就是在自觉觉他，自利利人，是在帮助他人，也是在成就自己。我希望我们一起学习，在这个课程中共同成长。《祁营洲家庭小药箱讲记一起发现中医之美》一书，带给我们的正是一堂家庭中医课，是一次有效果、有意义、有趣又有料的学习体验。这堂课让我们在巧选中成药、妙配代茶饮的过程中，轻松感知中医药的神奇，一起发现中医之美，自然而然地成为比较自由和快乐的人，成长为更接近健康

建筑企业营改增操作实务

对建筑业而言，营改增新政的实施既是挑战也是机遇，是企业管理体制的创新和经营机制的再造。本着编写一部实用性较强的建筑业企业营改增操作指南的愿望，本书力求体现四性原则，即政策性：要求对涉及建筑业相关营改增政策进行解读，建筑业企业必须依法经营,照章纳税；适用性：本书适用于建筑业企业财会人员、主管领导和相关人员，企业所遇税务问题在本书中均能找到答案；可操作性：这是本书核心和精华之所在，能够指导企业财会人员及相关人员进行实际操作，论述内容覆盖企

建筑业营改增实务要点

本书采用“要点”体例进行编写，较为系统地介绍了建筑业营改增应掌握的基础知识，内容翔实，体系严谨，简要明确，实用性强，全书共分为六章，内容主要包括：概论、建筑业“营改增”概述、“营改增”后的税务管理、“营改增”后的财务管理、增值税的会计核算以及“营改增”后的造价管理。 本书适用于企业财务人员、合约管理人员、工程造价人员、法务管理人员以及公司高层领导，也可作为大中专院校培训教材...

一起发现中医之效 : 祁营洲家庭小妙招讲记

本书讲解了那些家庭中最常见疾病的处理方法, 而且是完全可以在家自行处理的方法, 包括内服、外用、手法等等不同的小妙招。书中内容共60讲, 每一讲一个主题, 每一个主题讲解若干不同的家庭小妙招, 累计讲解不少于300个家庭实用的小妙招。通过本书, 读者将获得家庭常见病的第一级诊断治疗思路, 获得在家操作真正接地气的常见病处理技巧...

潮菜制作技术与营养分析

本书以80道不同原料和不同做法的潮菜为研究对象，将这80道潮菜的用料量化、制作过程规范性、菜肴营养成分数据化、直观化，将菜肴的各类信息直观、清晰地展现给读者，将传统健康饮食的理念和营养学、医学的理念结合起来，完善了健康饮食的结构...

南高营社区志

本书记述了建置沿革、自然环境、人口姓氏、农工商业、党务政务、文教卫生、风俗民情等方面的历史与现状, 系统地反映了南高营地理面貌、精神风貌、工作生活的足迹...

刘桂营医话

《刘桂营医话》为刘桂营老中医所著的50年临床经验之作，全书按照刘桂营老中医的治病经历分为一百多个章节，以“医话”的形式全面展示了其诊疗经验、学术思想及医德医风，尤其可看出他对内、外、妇、儿科及疑难杂症的治疗颇有研究，对经方的加减化裁得心应手。全书形式活泼，无医不话，医文兼通，文字流畅...

中国城市产业营商环境发展报告(2022)

为准确了解和把握我国城市产业营商环境的真实状况，发掘和解决产业营商环境建设中的难点问题，进一步促进城市产业营商环境优化，由中国信息协会营商环境专业委员会、 信息中心区域发展研究院、北京 工程咨询有限公司、北京华通人商用信息有限公司联合成立中国产业营商环境竞争力研究课题组，编制了《中国城市产业营商环境发展报告（2022）》。本报告主要参考《世界银行宜商环境评估体系》、 发展和改革委员会发布的《中国营商环境报告2021》、《产业营商环境评

天下盐商

光绪二十二年四月，因为一个十七岁的姑娘，扬州城一夜之间鱼价暴涨。扬州的四大盐商、盐运使以及盐枭徐宝山，都把目光投向一场神秘的龙须宴。宴席幕后的姑娘魏仪婷，为了给死去的母亲报仇，在盐商与官僚之间斡旋。而两淮第一盐商罗千山之子罗诗承，则因爱上魏仪婷惹来杀身之祸。罗千山为救儿子，抵押了自己的商号，还被仇人连番羞辱，导致气血攻心，卧床不起。经历了这次风波之后。罗家破败不堪，罗诗承目睹了父亲受辱后，习惯于游山玩水的他性情大变，听从了父亲

村民自治发展中的地方创新-基于浙江经验的分析

《村民自治发展中的地方创新：基于浙江经验的分析》主要内容包括：村民自治地方创新：含义与特征、创新的环境：宏观背景与地方因素、村民自治地方创新的宏观背景、嵌入浙江村民自治制度创新的地方性因素、创新的动因：内在矛盾、社会需求与上级要求等...

打造最有战斗力的班组-创建一流班组的软实力.硬功夫

畅销5年，卖得最好的班组培训系列图书《创建卓越班组的七种武器》全面升级版。 中国企业95%的问题来自于基层，而基层管理工作的核心就是基层班组建设。基础不牢，地动山摇。没有一支强大的班组队伍，就没有企业的发展壮大。 落实班组和谐发展： 班组组织建设——构建班组健康发展平台； 班组文化建设——打造班组一致向心力； 班组人才建设——激活班组的核心力量； 班组透明化管理系统建设——搭建班组的“三公”平台； 班组流程建设——完善班组的

红茶帝国:从产地到品牌 有关红茶的一切

红茶一定是涩的吗？红茶和绿茶、乌龙茶的区别之处是什么？红茶是主要生产地是哪儿？各地出产的红茶分别有哪些优点？x初起源于中国的红茶，又是如何成为英国文化象征的？韩国红茶专家文基营亲自探访了中国、印度、斯里兰卡、英国、法国等地，用生动有趣的文字和一百多幅精美的照片讲述了有关红茶的一切...

影视专业历年高考真题解析

随着国内外影视传媒业的快速发展和高等院校影视专业的蓬勃兴起，越来越多的有志青年开始踏上追逐影视梦想的道路。这套《艺术类高考系列丛书》是编者在总结近年来艺术高考培训经验的基础上编著而成，希望可以帮助考生在艺考复习中少走弯路，顺利进入理想的艺术院校，实现自己的艺术梦想。　　这套丛书具有以下三个特点：　　第一，全面性。本丛书把艺考中涉及的知识性、技巧性内容分为三个部分：专业基础知识，笔试与面试，历年高考真题。这几本书相互补充完善，基本涵盖了

影视专业笔试与面试

简介 　　本书包括笔试和面试两部分。笔试包括影视评论，电影，摄影作品，电视栏目，电视专题片，电视纪录片，电视散文，影视创作，命题故事，叙事散文，小品表演，节目策划，电视栏目，电视广告。面试包括自我介绍，特长展示，稿件朗诵，即兴评述，考官提问。　　　　本书适用专业：广播电视编导，导演，摄影，戏剧影视文学，公共事业管理...

中国秘史(全四卷)

文化百科系列全书是有国内多名学者精心打造的一项宏大的文化巨作，内容涵盖了文学、历史、哲学、生活、医学、兵学等，是中华民族精神财富和世界人民辉煌文明的一次全面总结。该工程既保持了经典作品的原貌，又兼顾现代读者的阅读习惯，图文并茂、文白对照、专色印刷、通俗美观。 全书印刷精美，包装豪华，典雅大方，极具收藏价值，不论是收藏阅读还是馈赠亲友，都不失为最佳之选...

班组长胜任能力

班组长的能力素质在企业发展中起着至关重要的作用，产品质量、交货期、成本控制、安全生产、员工的士气等都离不开班组长的统筹安排、合理把控。 那么，胜任班组长这一职位需要具备什么能力呢？首先要找准自己的定位．知道自己在企业里到底扮演什么样的角色。其次，还要知道应该具备哪些过硬的岗位知识与技能。最重要的是，要掌握学习与培训的方法．引领班组前进的方向。对班组长胜任能力的具体提升内容和方法．本书给予了详细的解答。 如果班组长的成长是一

小学生快速作文200字-(注音版)

风景画研究

本书共分四部分，内容包括风景画的历史、发展与变革；风景画家评述；风景画技法及作品欣赏...

中小企业融资实战

本书从融资工作流程、融资工具、融资渠道、融资资料准备、融资基础完善、融资风险控制、融资品质与行为和融资法律法规等角度对中小企业的融资问题进行了全面、系统、形象的阐述...

中小企业投资实战

本书成稿于《中小企业融资实战》一书之后，可以看做是《中小企业融资实战》的续集，其背景是随着开放政策的深化，我国中小企业逐步完成资本积累，并已成为我国经济发展的重要微观经济主体。 、本书作者另辟蹊径，深入、系统地研究了投资的投资理念、流程和投资管理问题，得出了令人振奋的结论。因此，本书表面上虽然是研究投资问题，但其中的一些理念、思路和方法对于解决中小企业融资难具有根本性的意义...

和珅的权力之梦

北美休闲研究-学术思想的视角

中学生分类作文写作全鉴

《中学生分类作文写作全鉴》是一本供你写作时进行参考与借鉴、模仿与创新的超级实用黄金宝典，闪现出来的四大亮点绝对让你一见钟情，怦然心动，爱不释手！严格贯彻“范文制胜”理念，真真正正提高图书核心竞争力，力求把最新潮、最经典、最贴近学生生活、最容易被学生模仿、最能够给学生带来写作启发的作文披沙拣金遴选进来，力争收到以一当十的阅读效果...

初中生满分作文荟萃

财务报告透明度与投资者保护研究

《财务报告透明度与投资者保护研究》以我国上市公司财务报告透明度作为研究选题，结合我国上市公司实际背景，基于投资者的视角，首先界定了财务报告透明度的概念，并基于对我国上市公司财务报告传播过程的具体分析建立了财务报告透明度的评价指标体系，进而研究财务报告透明度对投资者保护的作用机制；通过手工收集、整理样本上市公司相关数据，开展了对财务报告透明度的综合评价；在此基础上，分别从盈余管理、会计信息价值相关性和企业价值三个角度探讨了财务报告透明

牡丹亭选译-修订版

《牡丹亭》是明代著名戏曲家汤显祖的优秀代表剧作。本书选译的十出均是最为脍炙人口的重要折子，主要参考了徐朔方、杨笑梅校注本（1979年修订本）...

初中生分类作文一本全

超值：超大作文容量，超强名师阵容，超酷学生佳作，超低销售价位，让你畅享作文世界。 　　实用：专注作文本身，以选好作文为起点，以写好作文为旨归。 　　精华：指导精湛，范文精美，点评精妙，于一书之中熔铸精彩...

Zend Framework技术大全(附光盘)

zend framework是zend公司推出的一套php开发框架，该框架技术在php业界已经受到越来越多的关注。本书全面、系统、深入地介绍了zend framework的5大类30多类组件，全书内容涵盖zend framework安装调试、mvc组件、核心类组件、数据操作组件、web服务组件、国际化组件等。另外，本书最后一章还通过一个以zend framework的mvc为架构的新闻管理系统演示了zend framework的实际m

初中生名校作文大全

中学生分类作文-精华全选

黑龙江省低碳经济发展对策研究

日本大学生必说的秋叶原潮人潮语-含MP3光盘1张

本书特别邀请日本年轻女外教根据自己的生活经历结合日本大学生的生活编写而成。内容涵盖日本大学生从入学到毕业的每一项大的活动为场景，拟定五位角色，由他们展开不同的话题。每一话题的对话中出现大量的日语流行词，会话结束后，详解会话中出现的流行词语。这类词或是本年度日本流行语大奖的新词或是日本网络流行词或是日本年轻女生的暗语。相信日本大学生们讨论的话题也同样是国内的大学生们最关注的话题。读者不但可以学习到地道的日语口语，还可以通过这些会话了解

初中生分类作文制胜宝典-作文制胜之道

《初中生分类作文》旨在为广大中学生提供新、精彩的范文，开阔其视野，以求在写作训练时能够有所参考和借鉴。全书分为写人、记事、写景、状物、想象、感悟、抒情、应用、说明、议论等多个篇章。每个篇章编写模式均为“写作指导+精彩范文+名师点评”，编写体例简明而实用。书前单列一部分“作文制胜方略”内容，由一线名师精讲作文出彩的技巧和策略，如标题、开头、结尾、选材、立意、结构、描写、视角、语言、文体等。全书具有内容丰富，分类实用，实惠超值的特点.

创意动画设计与制作

《创意动画设计与制作》一书用于动漫专业的必修基础课，以培养具备数字化动画能力和专业技能的卡通动画人才为目标，遵循传统手绘动画的基本要点为主线，以数字工具创新应用进行更新和调整，结合当前较为流行的卡通动画作品案例，系统讲解卡通动画中手绘动画的制作概述、制作工具、角色设计、场景设计、原画解析、中间画解析、运动规律解析等基础知识要点，并注重通过强化训练提高应用技能与能力。 本书共含3个项目24个分镜，详细讲解了Flash完整动画短片的

婴幼儿行为观察与指导(慕课版)

婴幼儿行为观察与指导是0～3岁婴幼儿照护者和教育者的重要任务。本书致力于提供一份全面而实用的指南，帮助照护者和教育者更好地了解和应对婴幼儿的行为，为婴幼儿创造良好的成长环境，促进其全面发展和幸福成长。利用本书，照护者和教育者可以更有信心地应对婴幼儿教育过程中的挑战，为婴幼儿的成长打下坚实基础。 本书共8章，具体内容主要包括初识婴幼儿行为观察与指导、婴幼儿行为观察与指导的常用方法、婴幼儿感官行为观察与指导、婴幼儿动作行为观察与指导、婴幼

学校武术与中华优秀传统文化传承

研究主要运用文献资料、访问调查、教学实验、对比分析、逻辑推理等研究方法，研究了如何构建我国学校武术的传承体系。首先立足于国家需要，提出“应重新定位中华武术的社会价值”，并“从战略上调整武术发展重心”，然后从“做好自身传承”和“服务于社会发展”两个维度，分别研究了学校武术专业教育和学校武术普及教育...

寻梦骆驼桥

本书是一部地方族谱，记录了生活在浙江省宁波市镇海区骆驼桥一带的盛氏家族的发展历程。本书分六个章节展开论述：第一章为骆驼桥盛氏溯源；第二章讲述盛氏家族诗书传家、名人辈出的历史；第三章讲述盛氏成为商帮望族的辉煌历程；第四章介绍盛氏在教育、文化等方面所做的努力；第五章记录盛氏子孙投身革命的事迹；第六章介绍盛氏的家风家训。此外，本书还收入当地建筑遗迹若干，弘扬了家族精神文明、老一辈的优良传统，旨在使之代代传承，发扬广大，教化子孙...

中国社会企业发展初探

本书共八章，内容包括：社会企业的缘起与内涵、社会企业的研究进展、社会企业发展的国际比较、社会企业在中国的实践、社会企业绩效的转化机制等...

电力机车制动系统

《电力机车制动系统》为亚吉铁路电力机车司机培训教材。亚吉铁路由埃塞俄比亚和吉布提共同组建，是中国“一带一路”倡议的重要组成部分。为了培养亚吉铁路非洲司机学员的制动机操纵、试验和故障处理能力，该书设计成教学做一体化教材。　　制动系统是机车的重要组成部分，它的运行状态直接关系到列车运行的安全。要想成为一名合格的机车司机，首先要掌握制动机各部件的组成、各部件之间的相互控制关系，理解制动机的工作过程，会正确使用和操纵制动机，最后能够熟练掌

电性源短偏移距瞬变电磁法理论与应用

本书是作者在多年研究基础上完成的详细介绍电性源瞬变电磁法的专著。主要内容包括：一维介质模型下电性源瞬变场计算与特性分析，视电阻率计算，一维反演，长偏移距瞬变电磁法（LOTEM）的施工方法及数据处理，短偏移距瞬变电磁法（SOTEM）的施工方法及数据处理，应用实例...

舰艇舱内爆炸毁伤与防护机理

本书旨在向读者介绍反舰导弹半穿甲侵彻舰艇舱室内部爆炸后的毁伤与防护机理。全书共分为七章, 第一章绪论回顾了国内外相关研究进展, 第二章介绍舱内爆炸多物理场载荷, 第三章介绍典型船用钢的动态本构关系和失效准则, 第四章介绍舱内爆炸作用下舱室结构的响应和破坏模式, 第五章探讨水雾对衰减舱内爆炸压力载荷的防护机理, 第六到第七章探讨液体舱室对舱内爆炸破片载荷及压力载荷的防护机理...