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饭店可视化管理操作实务(王心广)
¥61.6(7折)定价:¥88.0本书内容简介：扎堆经营的美食区，怎样让顾客对你的店铺一见钟情？除了迎客和送客，迎宾员最主要的工作是什么？给顾客推荐新品，什么时候是最好的销售时机？如何确保顾客美好的体验和感受，增加顾客回头率？不透明容器，使用起来多有不便，如何实现透明化管理？库房堆满了物品，怎么才能快速找到要用的东西？收银员、采购员贪污现象时有发生，如何杜绝？…… 打破餐饮管理繁琐、零碎的误解，按照工作区域把饭店管理分为七大板块，从如何实现可视化的角度给予
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王心敬集-(上.下册)
¥201.6(7.2折)定价:¥280.0王心敬是清代关学家。其学以“全体大用，真知实行”为宗旨，将心性论的道德本体与修养论的“工夫”有机结合为一体。 《关学文库·文献整理系列：王心敬集（套装上下册）》包括《丰川正续外编》和《江汉书院讲义》，集中反映了他的理学思想和教育思想，是首次全面系统整理出版的王心敬文献...
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组合化学原理、技术及应用
¥43.1(4.9折)定价:¥88.0本书为高校有机化学、药学及药化专业研究生教材，同时也可作为从事药物研究、制药及其他生物医学研究人员使用的参考工具书。全书从基本原理入手，对组合化学的三高(高通量合成、高通量筛选及高通量结构识别)主题进行了系统、全面的讨论。文字描述中尽可能配合图形表达是本书的一个特点，力求使读者比较容易地理解书中的内容。本书还附有详细的缩略语对照表及文献来源，使其体现工具书的价值...
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工程压力容器设计与计算
¥40.6(7折)定价:¥58.0本书较为详细地介绍压力容器设计与计算的基础理论和方法。本书从壳体应力分析着手，详尽地阐述现代压力容器的设计方法和设计规范准则，特别是对高温蠕变容器、低温容器等设计内容进行系统的分析...
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0-6岁-和宝宝一起玩的互动游戏书-01
¥14.0(4.7折)定价:¥29.8这是一本集智慧、知识、思维、运动、娱乐为一体的智趣性图书，在给孩子们带来欢乐的同时，开拓思维、丰富知识、增加理解力，轻松提升孩子的智能。本书既有好玩的思维游戏，又有有趣的动手游戏；既有生动的科学实验游戏，又有现实的生活窍门游戏；既有严谨缜密的探案游戏，又有活泼生动的语言游戏……阅读本书将让每一个爸爸妈妈在游戏中与孩子共享快乐...
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如何有效提升考试技巧-我是优等生-3-全新修订版
¥9.5(3.8折)定价:¥25.0我是优等生3：如何有效提升考试技巧》 100种快速提升应考能力的技巧和心态，帮助你赢得优异的考试成绩！ 考场技巧+平和心态=成功的保证 分科突破+文理平衡=优异的成绩 日常积累+应考准备=超常的发挥 著名专家推荐给中国学生的高分宝典 汇集100位考入知名大学优等生的学习经验 简单有效·超级实用·一学就会·快速提分！ ...
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餐馆旺店的秘密(服务细节篇)
¥17.6(5.5折)定价:¥32.0在餐饮店的经营过程中，下面这些让人头疼的问题你可能都遇到过： 服务员总是对顾客板着脸，没有一点笑意； 服务员用不该发生的失误赶走了回头客； 服务员口号喊得响亮，却对客人的需要视而不见； 总是出错的收银台让服务员为买一张单跑上六趟； 顾客催个不停，但后厨的菜却迟迟不能上桌； 服务不仅仅发生在与顾客面对面的时候，在餐饮经营的每一个环节、每一个细节中，服务都有所体现，而这一个个不易觉察的细节往往决
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中国宗教思想史大纲-(校订版)
¥23.2(8折)定价:¥29.0本书是我国著名学者王治心先生的一部重要著作。在这部著作中，作者分六章，叙述了从上古以迄近今中国宗教思想演变的历史。作者特别注重在周秦以后思想上的变迁，在周秦以前所采取的史料，认为比较不可置信的，概不列入；间有引用古书之处，亦以怀疑态度出之。这部著作可以说是我国宗教史研究上的一本奠基性的著作...
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小蝌蚪找妈妈
¥13.7(4.9折)定价:¥28.0本书适合低幼儿童阅读，书中精心挑选了脍炙人口的故事，图画形象生动、色彩丰富的图画，语言浅显易懂、凝练简洁，非常贴近孩子阅读习惯。通过简单的几张图和生动的小故事，既能让小朋友在欢声笑语中体会人生的道理，还能丰富孩子的知识和提高孩子的素质，对小朋友的健康成长有莫大帮助...
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中国艺术学的传统资源与当代构建-第十一届全国艺术学年论文集-(全三册)
¥110.0(5折)定价:¥220.0为弘扬中华民族优秀传统文化和中华美学精神，促进高等院校、科研机构和专业媒体之间的学术交流，推动我国艺术学理论学科的建设与发展，全国艺术学学会定于2015年11月13日至11月15日在北京召开中国艺术学的传统资源与当代构建理论研讨会暨第十一届全国艺术学年会。会议的主要议题为中国艺术学的传统资源与当代构建。针对此次会议议题，会务组共收到183篇学术论文，共有四个议题方向：（一）结合新的时代条件传承和弘扬中华美学精神和艺术精神；（二）深入探
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民间借贷纠纷裁判精要与规则适用
¥72.5(7.4折)定价:¥98.0《民间借贷纠纷裁判精要与规则适用》概括、提炼了民间借贷纠纷裁判中遇到的新问题，归纳、总结了处理同类案件的新思路，抽象、升华统一了裁判规范的新标准。本书是法律人的好帮手。...
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见心斋药录-方书-22
¥28.0(7折)定价:¥40.0《中国古医籍整理丛书（方书22）：见心斋药录》共4卷，收录治疗内科、外科、儿科、妇科病证的方剂82种，剂型以膏、丹、丸、散为主。每方先列药名，再结合西医解剖、生理知识阐述所治病证的致病原因、致病机理等，后分条列举随症加减、注意事项等内容。 《中国古医籍整理丛书（方书22）：见心斋药录》反映了晚清中西医汇通状况、有关人士对疾病病因病机的认识，并展示了当时社会背景下的中医药市场，如制药、售药、药店文化特色等。本次整理以浙江省中医药研究院
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懿苏·新锐:汤湖当代艺术交流展作品集
¥77.8(7.2折)定价:¥108.0一所大学必然具有一种风格。在《懿苏·新锐 汤湖当代艺术交流展作品集》中，江汉大学美术学院的教师和校友们展出的作品，虽然风格各异，方式不同，却是“江大现象”的延伸，具有学院派的典型特质，难能可贵。与其说这是一次交流展，不如说这像一次艺术观念世界的拉力赛...
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解码常春藤招生——美国本科文书成功申请解析
¥45.8(7.9折)定价:¥58.0中国本科留美学生数量连年激增且生源质量越发优质，名校席位越来越一座难求。想要敲开美国名校的大门，一套可靠的“美本党”指南必不可少。本书为“名校招生官告诉你系列丛书”之一，由美国名校招生官和世界500强品牌总监合著，围绕本科留美申请中的重要环节“文书”展开分析，主要内容包括：申请文书类型、作用、准备要点及其在美国大学申请中的重要性；并将通过一系列获得美国很好大学录取的中国学生的文书范文带读者体会什么是好的文书。本书适合计划本科留美的中国
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这就是人性:人间生存的醒脑指南
¥30.8(5.5折)定价:¥56.0有人的地方就有江湖，有人际交流的地方就有博弈与制衡。 提高自我认知、了解他人、关系经营能力的核心关键点，是洞察遮掩在皮囊相处之下的人性。 人性有着天然的优点与弱点， 一个人如果能够熟稔人性的优点并无限放大， 深谙人性的弱点并心存敬畏，学会臣服与敬畏，才能真正成事。 我们所说的高情商、成大事的人，都一定是把人性真相琢磨透彻的人。 很多人处不好关系、成不了事，无力应对生活的各种议题，被生活百般蹂躏， 其根本原因在于对人性缺乏
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大学生心理健康教育
¥35.3(7.5折)定价:¥47.0本书主要选取了一些与大学生成长密切相关的主题，涵盖大学生心理健康绪论、心理咨询、适应心理、自我意识、学习心理、人格发展与心理健康、新媒体心理情绪管理、压力管理、人际交往与合作、挫折应对、恋爱心理解析、性心理解析、生命安全教育与心理危机应对等内容...
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化工DCS操作与控制(樊陈莉)
¥49.3(8.5折)定价:¥58.0《化工DCS 操作与控制》为新型活页式、工作手册式、融媒体教材。本书全面贯彻党的教育方针，有机融入党的二十大精神，落实立德树人根本任务，主要介绍化工产品生产DCS 操作与控制的相关知识和技术。 本书选取乙酸生产、煤气化和甲醇生产三个企业真实生产案例作为典型工作任务，并加入了职业技能大赛的考核项目——丙烯酸甲酯生产。全书分为化工DCS 操作理论基础、化工DCS 仿真操作实训和化工DCS 半实物仿真操作实训三个模块。其中，化工DCS 操作
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桐桐故事吧 好看的房子
¥14.6(7.3折)定价:¥20.0我是熊猫桐桐，欢迎小朋友到“桐桐故事吧”做客！“桐桐故事吧”里好玩的故事可多了：老鼠的女儿要出嫁了，她会嫁给谁呢？小田鼠和小鼹鼠为了一丁点儿的小事吵架了，可后来为什么“就是变成小虫子，也要在一起”呢？一只灰色的狐狸躲在绿色的草丛里，等待着小兔经过，结果会怎样呢？世界上美妙的书是什么样的？……如果你想知道答案，就快来读读这些奇妙的故事吧！这里有智慧和幽默、乐观和希望、善良和坚强、温暖和感动，让你勇敢地面对成长中的烦恼和挫折，走向更美
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高校音乐艺术教育实践探究
¥28.4(4.9折)定价:¥58.0大学生的素质培养一直是高校教育工作者始终探讨的话题，音乐艺术无疑是素质培养的重要题材和内容。本书主要分了两部分对音乐艺术与大学生音乐教育进行了分析与阐述，第一部分从理论方面介绍了音乐艺术，按照音乐艺术的基本论述、音乐艺术的类型与特征、音乐艺术的创作与表演、音乐艺术的传播与功能的篇章结构，对音乐艺术理论进行了详细阐述；第二部分主要对大学生音乐教育进行了探究，探讨了音乐教育的本质、价值、目标及发展，大学生音乐艺术教育，高校音乐审美教育等内
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政府购买养老服务相关问题研究——以居家养老服务为例
¥70.2(9折)定价:¥78.0本书从我国人口结构与人口老龄化概念界定入手，详述政府购买居家养老服务的政策演进历程及特点，剖析我国政府购买居家养老服务的发展现状、问题及成因...
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二十五史艺文经籍志考补萃编续刊 第一卷
¥47.6(7折)定价:¥68.0《二十五史艺文经籍志考补萃编续刊》是二十五史艺文经籍志考补萃编》的后续配套产品，一部史志目录汇集与整理的大型丛书，对所收之书，每种都精选底本，加以标点校勘，旨在为学界提供质量上乘、便于阅读的版本，是史学、目录学、文献学、图书史、学术史、文化史、科技史等多个学科领域研究者的推荐之书。本书为第一卷，收录王蘧常撰《商代艺文志初稿》、（清）周寿昌撰《汉书艺文志注校补》、（清）康有为撰《汉书艺文志辨伪》及佚名撰《汉书艺文志疏证》四种...
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二十五史艺文经籍志考补萃编续刊 第五卷
¥96.0(7.5折)定价:¥128.0《二十五史艺文经籍志考补萃编续刊》在《萃编》的基础上，对二十五史艺文经籍志考补之作进行更加全面深入的编纂整理。《续编》与《萃编》合为一体，就能基本摸清中国古代学术文化典籍的家底，梳理中国历代学术思想发展的源流，显示各个时代各种学术的兴起、发展与演变，展现中国古代思想、文化与科技的繁荣，以求有助于中国传统文化、民族精神的总结与传承，有助于揭示中国学术文化的发展规律和走向，有助于发现、确立和展开一系列文化创新的研究领域。本书为第五卷，收录
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二十五史艺文经籍志考补萃编续刊 第十六卷
¥57.7(7.4折)定价:¥78.0《二十五史艺文经籍志考补萃编续刊》是一部史志目录汇集与整理的大型丛书，对所收之书，每种都精选底本，加以标点校勘，旨在学学界提供质量上乘、便于阅读的版本，是史学、目录学、文献学、图书史、学术史、文化史、科技史等多个学科领域研究者的推荐之书。《续刊》在《二十五史艺文经籍志考补萃编》的基础上，对二十五史艺文经籍志考补之作进行更加全面深入的编纂整理。本书为第十六卷，收录《明史经籍志类叙》、《明史艺文志史部补》、《大清国史艺文志》、《大清国史艺
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二十五史艺文经籍志考补萃编续刊 第九卷
¥73.3(7.4折)定价:¥99.0《二十五史艺文经籍志考补萃编续刊》在《萃编》的基础上，对二十五史艺文经籍志考补之作进行更加全面深入的编纂整理。《续编》与《萃编》合为一体，就能基本摸清中国古代学术文化典籍的家底，梳理中国历代学术思想发展的源流，显示各个时代各种学术的兴起、发展与演变，展现中国古代思想、文化与科技的繁荣，以求有助于中国传统文化、民族精神的总结与传承，有助于揭示中国学术文化的发展规律和走向，有助于发现、确立和展开一系列文化创新的研究领域。本书为第九卷，收录
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出国德语这本就go-普通话.汉语拼音.汉字谐音一应俱全
¥17.9(7.2折)定价:¥24.8配套二维码，即扫即听；普通话、德语、汉语拼音 一应俱全，出国那些事，这本就GO！本书专为出国旅游、购物、学习、出差等想随时翻查就能说德语的读者量身定制。本书特色：功能强大：普通话 汉语拼音 汉字谐音，注音方式齐全，扫清发音障碍。方便速查：分类词汇部分用图表形式体现，分类明显，方便速查。内容全面：实用短句、情景对话、单词补充，内容全面灵活。小巧便携：便携小巧的64开本，单手可以完成翻书和查阅过程。...
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影视导演基础-[第三版]
¥31.9(5.5折)定价:¥58.0电影和电视都是广大群众最喜爱观赏的媒体，因为它们能给人带来快乐、刺激、兴奋和梦想；同时还能启迪人的心智，荡涤人的灵魂，感悟人生的真谛。所以，无论是电影抑或是电视，都令许多年轻人对其怀有浓厚的兴趣，甚至迷恋到愿意把它们选作毕生的职业。其中导演专业尤为一些人情有独钟。要想从事影视导演工作，首要的是必须学习有关影视导演方面的知识和理论，同时要熟悉和掌握有关导演的操作技能与技巧。这方面有两条途径可供选择：一条是进入高等艺术院校，如北京电影学院
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芥子园笺谱
¥208.6(7折)定价:¥298.0笺谱为中国传统文房精品，历来深得国人喜爱，本书精选《芥子园画传》作品100幅，以安徽泾县净皮宣纸制笺，特制商务印书馆LOGO水印，清雅别致，木盒精装，既具有艺术观赏性，又具有书写的实用价值，更是馈赠收藏的佳品。 ...
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电路与电子技术基础-第2版
¥34.9(7折)定价:¥49.8本书为省级精品课程的配套教材。本书将“电路基础”、“模拟电子技术”及“数字电子技术”有机地结合一体。本书共分三篇：第一篇为电路分析基础，内容包括电路的基本概念和定律、电阻电路分析、动态电路分析和正弦电路分析。第二篇为模拟电子技术，内容包括放大器件、基本放大电路分析、负反馈放大电路和集成运算放大电路介绍。第三篇为数字电子技术，内容包括数字逻辑基础、集成逻辑门电路、组合逻辑电路分析与设计、触发器、时序逻辑电路分析与设计、脉冲波形的产生与整
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昆虫钢 第六十八卷 脉翅目 蚁蛉总科-中国动物志
¥156.4(7.9折)定价:¥198.0蚁蛉总科隶属于昆虫纲脉翅目，包括蚁蛉科、蝶角蛉科、蝶蛉科、旌蛉科和细蛉科。本卷记载了中国蚁蛉总科4科44属151种，其中蚁蛉科2亚科6族31属116种，蝶角蛉科2亚科11属29种，蝶蛉科1属5种，旌蛉科1属1种。本卷分为总论和各论两大部分。总论部分包括以上4科的研究简史及分类系统、形态特征、区系分析、生物学、材料与方法；各论部分包括44属151种的形态描述及地理分布等内容。本卷编制了各类群成虫的分类检索表，提供了成虫彩色照片、外生殖器
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和谐背后的对立与冲突-美国社会史论集
¥53.2(7折)定价:¥76.0兴起于上世纪60年代的美国新社会史，通过研究普通人---工人、移民、黑人和妇女---的经历，向传统的“和谐史学”提出了挑战。和谐史学家们一向认为，美国社会的本质，倘若一言以蔽之，就是和谐而无冲突。然而新社会史学家却发现，和谐面纱下面的美国社会充满了对立与冲突。他们从种族矛盾和阶级对立等视角出发，解决了许多传统史学未能解决的问题。本书的内容，无论是讨论主流社会对有色工人的歧视，还是论述移民在美国遇到的种种困难，还是聚焦于黑奴起义和工人罢
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展示工程设计与实操
¥43.1(7.3折)定价:¥59.0本书分为四大部分, 分别是理论基础、软件操作、沟通技巧、案例分析。理论基础介绍了关于展示的相关知识及展示空间设计的流程、方法等, 其中包括人机工程学、设计三大构成等设计方面的基础知识 ; 软件操作立足于展示设计学科之上, 详细介绍了展示设计学科必备的几种软件操作技能 ; 沟通技巧所讲述的是与客户沟通时, 如何能够更好的根据客户的需求, 做出相应的、合适的设计等 ; 案例分析从设计背景、设计理念、软件操作等方面对经典案例进行剖析, 进一
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现代调查研究方法和技术
¥51.8(7.5折)定价:¥69.0一个社会调查项目，就是一个系统工程。从提出问题，到选题和课题构思，从现场调查设计、调查问卷编写、随机抽样，到现场调查的计划、管理与实施，再到最后的数据整理、数据库建立和统计学分析和推论，可谓环环相扣。本书的编写，就是围绕这样一条主线展开的。 本书还介绍了缺失值的处理、样本大小和统计学检验效率等问题。 本书把可操作性放在重要的位置。在介绍各种方法和技术时，本书尽可能用实际例子，一步一步地演示如何实操完成。典型的例子包括手工和通过计算机进
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中国钢琴音乐发展历程与作品创作研究
¥38.2(5.3折)定价:¥72.0本书基于中国钢琴音乐发展历程，对中国各个时期的钢琴音乐作品及其创作进行研究，介绍了西方钢琴传入中国的历史背景，引导读者对早期中国钢琴音乐教育与作品创作概况有一个基本的了解；详细论述了中国各个时期的钢要音乐作品及其创作情况，具体包括1919年至1949年的中国钢琴音乐、社会主义建设初期的中国钢琴音乐、改革开放时期的中国钢琴音乐，试图厘清中国各个时期钢琴音乐教有与钢琴音乐代表人物、钢琴音乐作品创作风格之间的关系；基于中国钢琴音乐发展情况，
