欢迎光临中图网 请 | 注册
返场上新2万本!88元任选10本
>
关于“刘长英主编”检索到   共6种现货商品
出版社:
确定 取消
售价:
  • 现代饭店督导

    刘长英主编  /  2012-06-01  /  中国物资出版社
    ¥18.7(7.2折)定价:¥26.0

    《职业院校饭店服务与管理专业系列教材:现代饭店督导》主要介绍了现代饭店督导工作的管理职能、团队建设、组织沟通、员工激励、质量管理、教练与辅导等内容,这些都是饭店督导应该了解和掌握的基础性知识和技能。同时,《职业院校饭店服务与管理专业系列教材:现代饭店督导》以丰富的实践经验为基础,从全新的角度阐述了饭店督导技术及其在饭店管理实践中的应用。总体看,《职业院校饭店服务与管理专业系列教材:现代饭店督导》安排的内容足量、适用,贴近工作实际

  • 客源国概况

    刘长英主编  /  2013-01-01  /  中国物资出版社
    ¥23.0(7.2折)定价:¥32.0

    《高等职业教育旅游饭店专业课改配套教材:客源国概况》从国际旅游业的发展把握中国入境旅游客源市场的演变及其趋势,选取了27个对中国国际旅游发展最重要的客源国以及中国港澳台地区的地理概况、政治经济、社会文化、民俗风情等逐一做了较为详细的总结与概括,旨在为全面分析、研究和预测中国的国际入境旅游客源市场提供参考和帮助。   《高等职业教育旅游饭店专业课改配套教材:客源国概况》内容覆盖面广,采用最新资料,注重实用性、操作性,力求使内容紧

  • 现代饭店督导

    刘长英主编  /  2020-08-01  /  企业管理出版社
    ¥36.4(7折)定价:¥52.0

    本书为第2版(第1版出版于2012年),酒店业是一个劳动密集型的服务行业,它需要大量的一线员工,并要求他们的服务要充分体现个性化、亲情化和人性化。为了保证酒店业的服务质量,酒店必须配备为数不少的基层管理人员,即督导人员。由此可见,饭店督导是现代酒店成功的一个关键因素,培养高素质的酒店督导已成为现代酒店管理工作中的一项核心内容。本书围绕酒店督导必备的知识和技能,以丰富的实践经验和资料为基础,从饭店督导的管理职能、团队建设、组织沟通、员工

  • 现代饭店营销

    刘长英主编  /  2015-02-02  /  中国物资出版社
    ¥21.4(6.7折)定价:¥32.0

    《职业院校饭店服务与管理专业系列教材·现代饭店营销》按照必需、够用的原则,以应用为目的,以现代饭店营销理论的系统阐述为基础,通过对现代饭店营销知识与技能的优化整合,在*短的时间内培养学生从事现代饭店营销工作必需的知识与技能。《职业院校饭店服务与管理专业系列教材?·现代饭店营销》突出案例教学的特点,采用了大量直接反映当前旅游业与饭店业现状的新型案例和靠前外饭店营销的典型案例,探讨如何有效地开展饭店营销工作,突出职业院校饭店服务与管理专业

  • 旅游企业人力资源管理

    ¥35.3(7.2折)定价:¥49.0

    旅游企业人力资源管理是高等职业院旅游、酒店类专业的一门重要课程,其原理和方法不仅对在校大学生,而且对企业以及所有组织都有着普遍的学习和指导意义。本书从高职院校的教学需要出发,着眼于企业的实际情况,本着工学结合的原则系统地介绍了人力资源管理的理论、方法和技术,主要包括:人力资源管理导论、人力资源规划、职位分析与评价、人员招聘与配置、人员培训与开发、工作绩效管理、薪酬与福利、劳动关系和员工安全、跨文化人力资源管理、人力资源外包。全书深入浅

  • 孩子习惯好,近视来不了

    ¥27.4(5.5折)定价:¥49.8

    本书是关于用眼健康与近视防控的科普读物,主要是向广大读者科普眼睛的小秘密。本书为小朋友和家长打开了一个新的认知领域,为什么有的人阅读时容易丢字串行?为什么有的人开车容易出事故?人眼睛的构造是什么样子的?孩子的视力是怎么变糟的?在全民关注用眼健康的今天,人们更需要一些贴近生活、容易理解、简单可操作的方法来检测、预防、控制孩子的近视问题...

五星书

编辑推荐

中图网
返回顶部