【医学书籍】医学书籍推荐及报价_第2页

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强迫症的正念治疗手册

(美)JonHershfield，(美 / 2015-03-01 / 中国轻工业出版社

¥29.8(8.5折)定价:~~¥35.0~~

本书可以说是《走出强迫症——找回美丽的日子》的姊妹篇，书中主要介绍了运用正念认知行为疗法干预强迫症具体过程的展示，列举了十个类型的强迫症，并且分别详细地给出了如何运用正念认知行为疗法一步一步应对的具体方法，实用性非常强。...

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饮食营养与卫生安全

朱长征，房四辈 / 2011-08-01 / 中国轻工业出版社

¥22.6(8.7折)定价:~~¥26.0~~

《饮食营养与卫生安全》是中等职业教育旅游服务类专业教材之一。在编写中以“联系实际、深化概念、注重应用、培养创新”为原则，编写力求从现代营养学和卫生学的角度阐述饮食营养与卫生安全的基本理论、基本知识和基本技能，把现代营养学和卫生学的理论应用于餐饮业实践中。《饮食营养与卫生安全》内容包括营养学和卫生学两大部分，共分七个项目，分别为营养学主要介绍营养学基础知识、各种原料的营养价值、合理营养、平衡膳食与营养食谱设计。卫生学主要介绍食品卫生学基

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生物制药工艺技术(中国轻工业“十三五”规划教材)(高等职业教育药品与医疗器械类专业教材)

牛红军，陈立波 / 2021-09-01 / 中国轻工业出版社

¥42.7(8.7折)定价:~~¥49.0~~

本书参照生物医药企业的药品生产案例，根据职业岗位需要，重点阐释各类生物药物的理化性质、生产工艺流程和工艺要点，涵盖当前主要的生化药品和生物制品。依据够用、实用的原则，突出在教学应用中的易读性、实践性和实用性，共设置有七个教学项目，分别是生物制药工艺导论、发酵工程制药技术、生化药物生产技术、生物制品生产技术、基因工程制药技术、细胞工程制药技术和酶工程制药技术。每个教学项目包括若干个学习任务和技能实训任务。本书可供高职专科及本科层次

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制药设备(高等职业教育药品与医疗器械类专业教材)

黄亚东，李伟 / 2021-09-01 / 中国轻工业出版社

¥48.7(8.7折)定价:~~¥56.0~~

本教材共分为十九个项目,以典型的制药生产工艺流程为主线,重点介绍设备的适用范围、组成、结构、原理、特点、操作要点、注意事项、常见问题及相应的处理方法等。本教材的编写力求内容设计合理、教学目标明确、编写体例新颖、层次结构清晰、内容条理性强、语言简洁精练,难点突出、图文并茂。为了便于练习、复习及考核,每个项目均编写了多种形式的习题并附有答案,答案以二维码的形式附于书中很后。本教材编写旨在培养广大师生及工程技术人员创新药物

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营养与传统食疗学(高等学校食品营养与健康专业教材/中国轻工业“十四五”规划教材)

彭强 / 2023-09-01 / 中国轻工业出版社

¥42.7(8.7折)定价:~~¥49.0~~

本教材遵循“保持食品营养与健康专业学科体系及教育模式的系统性、完整性”的思路，系统阐述了营养与传统食疗学的基础理论及应用方法，主要内容有绪论、营养与传统食疗学基础、人体体质分类与营养评估、食物的性能、食物的营养功效、食疗药膳的制作工艺、不同情况下的的饮食调理措施以及营养与传统食疗学在疾病中的应用，主要包括心血管系统疾病的食疗、内分泌系统与代谢性疾病的食疗、消化系统疾病的食疗、恶性肿瘤的食疗、外科疾病的食疗。本书还结合历代古籍选读与现

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聚焦-在心理治疗中的运用

(美)康奈尔(AnnWeiserCo / 2016-05-01 / 中国轻工业出版社

¥40.8(8.5折)定价:~~¥48.0~~

罗杰斯的人本主义帮助人们了解了治疗师应该如何与来访者在一起,而简德林的聚焦帮助人们了解如何与自身的体验在一起。虽然这是一本教授治疗师（任何流派）如何在自己的咨询治疗工作中运用聚焦方法的书，但是对于任何读者来说，都可以从中学到如何体验自己未曾知晓的内心和身体世界，从而带来改变...

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生物制药技术(高等职业教育药品与医疗器械类专业教材)

吴秀玲，徐瑞东 / 2023-02-01 / 中国轻工业出版社

¥42.7(8.7折)定价:~~¥49.0~~

本教材包括理论基础和综合实训两大模块,其中理论基础包括绪论、天然生物材料提取制药、发酵工程制药技术、细胞工程制药技术、酶工程制药技术、基因工程制药技术、生物制药生产的下游技术、药品质量控制 8 个项目；综合实训包括实验室管理基本知识、海带中甘露醇的提取、西洋参细胞培养法生产人参皂苷、植物中花青素的提取、大肠杆菌摇瓶种子的制备、青霉素萃取及萃取率的计算、固定化酶法生产 5′-复合单核苷酸、维生素 C 的生产、质粒 DNA 的分离纯化、

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罗杰斯心理治疗-经典个案及专家点评

(美)BarryA.Farber，( / 2015-02-01 / 中国轻工业出版社

¥66.3(8.5折)定价:~~¥78.0~~

在心理治疗历史上，罗杰斯是第一个将自己的个案咨询过程真实、完整地公之于众的治疗师。本书不仅呈现了10个真实案例的治疗过程，同时汇编了相同和不同流派的心理治疗师对每个个案进行的分析和点评。阅读本书就如同亲自参加10堂由罗杰斯以及众多优秀心理治疗师主持的临床心理治疗观摩课。在这个过程中，读者可以亲身体验到影响心理治疗历史的三大流派之一“来访者中心治疗”的创始人是如何工作的。治疗师也可以通过对本书中每个案例进行句对句分析，更深入地

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中国轻工业出版社一个阿尔茨海默病人的回忆录/万千心理

（美）格雷格·奥布莱恩（GregO'B / 2017-02-01 / 中国轻工业出版社

¥66.3(8.5折)定价:~~¥78.0~~

根据统计，2010年，我国阿尔茨海默病患者已达600万。随着我国逐渐步入老龄化，包含阿尔茨海默症在内的多种痴呆类疾病对患者本人、家庭以及全社会的影响都将越来越明显。由于痴呆类疾病的特殊性质，患者的记忆和认知能力逐步丧失，常常与周围世界隔绝，给本人和身边的人都带来漫长而沉重的精神折磨。《一个阿尔茨海默病人的回忆录》作者格雷格原本是一名出色的调查记者，后患上了阿尔茨海默病。发病之后，他凭借非凡的勇气和才华，将自己的尚未丢失的记忆和

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饮食营养与健康(高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材)

陈晓敏，凌志远 / 2023-04-01 / 中国轻工业出版社

¥42.7(8.7折)定价:~~¥49.0~~

本书紧扣近期新餐饮类专业人才培育标准和岗位工作内容，形成了五大模块布局，突显餐饮类职业岗位的核心工作内容；15个项目由学习任务和训练任务组成，充分体现理论知识与实践应用相结合，学以致用。本书内容和形式多样，配有图表、图片、视频、案例等，扫描书内二维码可在线答题，观看视频，实现了线上线下融合学习。本书既可以作为高等职业学校烹饪工艺与营养、餐饮智能管理、营养配餐等专业核心课程的配套教材，也可以作为烹饪行业从业人员的参考用书...

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生理学(高等学校食品营养与健康专业教材)

欧阳五庆 / 2023-01-01 / 中国轻工业出版社

¥51.4(8.7折)定价:~~¥59.0~~

随着生活水平的提高，不合理膳食造成的国民健康问题已逐步受到重视。《生理学》是本专业的专业基础课，是生物学与医学、营养学的交叉结合点，食品营养与健康人才需掌握营养物质在人体消化吸收的基本过程，正常的人体生理过程并掌握其基本原理与机制，为其它专业课程的学习打下坚实的基础。本书分十四章系统阐述了生理学基本内容，同时满足工科学生教学需要。本教材可以作为高等院校食品类专业教材，也可共从事食品营养与健康行业的科研、技术人员参考...

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