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《平菇高产技术图解》包括概述、制种、菌种选育、栽培技术、病虫害防治和保鲜加工等内容，制种和栽培技术着墨较多，是阐述的重点。本书按照行业实际生产需求，精心筛选能代表平菇生产的典型图片，并将图片配以文字说明。本书不仅可以作为广大食用菌生产经营者及爱好者的参考用书，还可以作为高职高专院校相关专业的教材...
本书从简单介绍蜜蜂的生物学特性（蜜蜂种类、生活习性、社会习性等）入手，进而详细阐述了目前蜜蜂养殖业中两类重要的蜜蜂——中华蜜蜂和意大利蜜蜂的高效养殖技术。书中介绍了如何建立养蜂场、怎样购买蜂群、基本养殖技术、四季管理、蜂产品生产技术以及蜜蜂疾病防治等核心技术。全书内容实用，语言通俗易懂，适合广大养蜂技术人员、蜜蜂场生产管理人员、养蜂专业户阅读，也可供高校养蜂专业师生参考...
本书详细介绍了芹菜上常见病虫害的诊断方法和防控技术。内容包括芹菜常见病害的病原菌、危害症状、发病规律与侵染循环、防控措施, 害虫的形态特征、危害症状、发生规律与生物学特性、防控措施等, 以及芹菜主要病虫害的全程防控技术。主要介绍芹菜上经常发生的6种病害 (斑枯病、叶斑病、菌核病、灰霉病、软腐病、立枯病) 和5种害虫 (胡萝卜微管蚜、南美斑潜蝇、甜菜夜蛾、二斑叶螨、西花蓟马) ...
全书以通俗的语言，配以高清数码图片，详细介绍了梨树整个年生长周期内，不同季节和时期的修剪方法和修剪技术。主要包括整形修剪的意义、整形修剪的调节作用、整形修剪的基础知识、四季修剪方法、不同生长时期的修剪要点、不同品种的修剪特点等内容。全书贯彻理论联系实际和为生产服务的原则，内容翔实系统，语言通俗易懂，技术优选实用，可读性和可操作性强，本书采用高清实物图片对梨树的整形修剪进行图解，更直观清晰，更易学，更易操作。对于现代梨树密植、高产、优质
肥料质量不仅影响农民增收，而且也直接影响农产品品质、土壤质量及生态环境安全。生产高质量复合肥料是保证农产品质量、农民增产增收、土壤生态安全的重要前提。《复合肥料生产指南》紧密结合实际生产需要，从复合肥料相关知识、复合肥料质量控制要点、行业现状和前景展望三个方面进行阐述，为复合肥料生产者提供参考，实用性和技术性较强...
宠物兔是一种温顺的小动物。要学会如何照料和看护小动物，就要遵循动物的习性，正确地周到的和它们打交道及饲养。本书由山东省现代农业产业技术体系特种经济动物创新团队，组织长期从事毛皮动物教学、科研和生产示范的一线专家编写，为宠物兔饲养爱好者介绍了宠物兔的主要品种特征、宠物兔的饲养管理与调教技巧、日常的饲养管理、疾病预防、治疗与保健等内容。吸收大量国内外优选成果，注重专业性和实用性，力求图文并茂、生动易读，为宠物兔爱好者提供指导，也可供有关科
本书针对我国（特别是华南稻区）水稻生产问题，简要介绍了以低投入、低污染、低排放、高产量（即“三低一高”）为主要特征的水稻低碳高产栽培技术的操作方法。全书共分为三个部分。第一部分为概述，简要介绍水稻低碳高产栽培的概念、主要内容和应用概况；第二部分为操作规程，从品种选用、施肥、水分管理等方面，详细介绍了移栽稻和直播稻的操作要领；第三部分为典型应用案例，具体介绍该技术在广东等地的示范应用效果。全书紧贴生产实际，图文并茂，通俗易懂，可操作性强
为了讲好水肥融合的故事，讲好科学灌溉与合理施肥的故事，为了让灌溉人能够与肥料结合，土肥人懂得灌溉，编者组织了新疆从事节水灌溉、合理施肥与水肥一体化的专业团队和专业技术人员，根据各方面的有关资料并结合参编人员自身体会，用深入浅出的文字，编写了本书。全书共分六章，为什么要灌溉、如何科学灌溉、为什么要施肥、如何合理施肥和水肥一体化基础及综合知识。本书理论与生产实践紧密结合，系统梳理了科学灌溉与合理施肥相关知识。本书适合于灌溉企业、肥料企业、
内容主要介绍了食用菌生产全过程，选取香菇、双胞菇、黑木耳、蘑菇、姬松茸、松茸、猴头菇、白玉菇、平菇、茶树菇等10种栽培上最核心、最难解决、农民最关心的生产过程关键技术、要求设施设备标准化、机械化生产、投入品施用精准化、栽培环境控制技术、生产管理措施、病虫害防治、加工处理等200个关键技术问题，以提问和解答形式，配合展示关键技术操作视频，或食用菌生长形态、病虫害症状等视频、彩色图片，力求语言文字通俗化、技术要点科学化、解答问题简约化、图
本书是一本介绍阳光玫瑰葡萄栽培技术的融合出版物，总结了阳光玫瑰葡萄优质高效栽培的先进管理经验，主要包括生物学特性、品种性状与特性、建园措施、优质高效栽培技术、水肥管理、病虫鸟害防治技术等实用性技术及应用。书中精选了海量田间栽培技术及病虫害高清照片，文字部分内容力求与图片内容实现互补和融合，通俗易懂。除此以外，更值得一提的是，书中对关键技术环节配备了微视频，通过扫一扫书中二维码观看。适合葡萄生产者、专业技术人员、园艺兴趣爱好者阅读...
本书立足生姜生产全过程的堵点、痛点和难点中的关键技术，由科研推广生产一线专家编著。笔者基于重庆市山地特色农业产业技术体系调味品创新团队重大专项、重庆市重点科技项目和湖北省重点研发项目的科技成果，并广泛收集参考国内外相关文献资料，在此基础上汇集成本书。全书内容包括生姜概述、植物形态、主栽品种、生长环境、种苗繁种、连作消毒、选种播种、肥水控制、轻简技术、轮作间作、病虫害防治、采收利用等方面的200个最核心、最难解决、农民最关心的共性技术。
本书作为“水产养殖业绿色发展系列丛书”之一，通过总结编者多年从事克氏原螯虾等淡水虾类养殖研究的成果与实践经验，对克氏原螯虾产业发展现状和养殖生产全过程相关绿色高效养殖技术进行总结归纳。本书编写的内容尽量简明扼要、通俗易懂，可以作为水产科普用书，也可以作为养殖户的生产指导用书和渔业生产单位技术培训教材...
本书以问答的形式介绍了核桃生产各个环节的技术，使读者可以根据自己遇到的问题有针对性地找出答案，为了让书活起来，在用文字描述的同时，借用现代信息技术，通过图片、视频等多种表现形式让技术更直观地呈现在读者面前...
本书内容为葡萄避雨和限根栽培技术是生产中常用的栽培模式。避雨栽培作为设施栽培的一种简易形式，具有改变或控制葡萄生长发育的环境因子（包括光照、温度、水分等），以达到葡萄生产很好目标而进行的人工调节。避雨栽培能够改善葡萄生长微环境，有效降低葡萄霜霉病、炭疽病等病害的发病率，从而减少喷药次数，降低生产投入，减少农药残留，提高果实品质。限根栽培是通过挖定植沟，铺设隔离材料，把葡萄根系在一定范围内的一种栽培模式。根系集中，便于肥水管理和调控，降
本书以彩色图片做插页加视频方式，介绍了茄子的类型与优良品种包括圆茄品种、长茄品种、卵圆形茄品种， 茄子育苗关键技术（营养土育苗技术、穴盘育苗技术、嫁接育苗技术），露地栽培关键技术（早春茄子的露地栽培技术、越夏期茄子的露地栽培技术、秋季茄子的露地栽培技术），设施栽培关键技术（全年一大茬栽培关键技术、早春茬栽培关键技术、越夏连秋茬栽培关键技术、秋冬茬栽培关键技术、冬春茬栽培关键技术），茄子主要病虫害及防治技术（生理性病害及其防治技术、传染
本书分为护林员职业概述、树木栽培、森林养护、森林巡管护、森林病虫害防治五章，内容包括：护林员的职责、树木识别、土壤与肥料基本知识、森林巡护、森林病虫害综合防治等...
本书内容包括：花椒的类型及品种选择、花椒的苗木繁殖、花椒的肥水管理、树体管理、花椒树整形修剪、花椒芽菜的栽培、花椒病虫鼠害及冻害防治等...
本书共分为四章，内容包括：农业机械常用油料的使用、拖拉机操作与维修、联合收割机的操作与维修、农业机械配套机具使用技术...
本书采用问答的形式, 内容包括鹅的优良品种、育种技术与良种繁育体系、营养与饲料、繁殖与孵化技术、肉用仔鹅生产、种鹅生产、肥肝与羽绒生产、鹅场建设、疫病防治等方面。书中着重介绍养鹅生产的关键技术及生产中的成功经验等...
本书是2016年畜牧业发展形势及2017年展望报告。该书汇集了各级畜牧兽医系统的信息员、统计员的辛勤劳动, 凝聚了畜牧业监测预警专家的集体智慧...
本书用七字歌的形式, 介绍了粮食作的栽培、经济作物栽培的基本知识与技术。粮食作物介绍了水稻、小麦、玉米、马铃薯、甘薯、大豆等6大作物, 简述了谷子、高梁、荞麦、绿豆、大麦、燕麦、蚕豆、豌豆、小豆、山药、魔芋等11种小作物...
本书全面系统地介绍了农业物联网的知识，内容包括农业物联网的概述、农业物联网传感技术、农业物联网传输技术、农业物联网处理技术、农业物联网系统应用等内容。本书围绕大力培育新型职业农民，以满足职业农民朋友生产中的需求，重点介绍了农业物联网技术与应用方面的成熟技术，以及新型职业农民必备的基础知识。书中语言通俗易懂，技术深入浅出，实用性强，适合广大新型职业农民、基层农技人员学习参考...
本书以图文并茂的形式为广大养猫爱好者介绍了猫的品种、选育、饮食、训练和临床常见病的防治等方面的知识, 为广大养猫爱好者提供了科学饲养与训练的知识。书中还特别在猫的美容、日常生活训练、特殊训练等方面进行了重点讲述, 并配以风趣幽默的插图, 使读者在轻松愉快阅读的同时成为养猫、训猫、玩猫、赏猫的高手, 为自己的生活增添乐趣...
本书以图文并茂的形式为广大鸣虫爱好者介绍了各种玩赏鸣虫的品种、习性、选购、喂养等方面的知识, 其主要内容包括: 你对鸣虫知多少 ; 美妙歌声哪里来 ; 美妙的鸣声表心声 ; 让小虫有一个温馨的家等...
本书主要内容包括: 柑橘优新品种及其关键栽培技术、柑橘繁殖的嫁接技术、柑橘苗木病虫害的防治、柑橘其他嫁接技术等...
北魏时期我国农学家贾思勰的大农业巨著《齐民要术》共载述了十八种粮食作物，其中于卷一载述了谷子（粟）和稗子培种；于卷二载述了黍稷（黍子、稷子）、粱秫（高粱）、大豆（包括毛豆）、小豆（包括赤小豆、黑小豆、绿豆、豌豆、豇豆）和大麦、小麦、瞿麦（栽培燕麦）、水稻、旱（陆）稻。现将这些粮食作物释名...
本书主要介绍新型职业农民素质和素养、新型农民法律素养和政治素养、新型农民科学素养、乡村文明建设等内容, 适合作为农民培训教材或农民学习材料...
本书紧扣奶牛饲养和疾病防治关键技术，通俗易懂，技术实用， ...
本书共分为7个部分, 内容包括: 导论、中国肉鸡产业发展形势与高致病性禽流感发生概况、高致病性禽流感对中国鸡肉供需的影响、国内外高致病性禽流感的防控政策等...
本书首先从蜂产业生产区域、蜜源分布情况、国际贸易状况及国内销售市场情况况方面分析蜂产业总体状况, 并通过固定观察点数据, 运用统计学及计量经济学的方法分析蜂农养殖规模及方式、自身特征、蜜蜂授粉应用情况、蜂农收入情况等, 研究证实蜂农合作组织对蜂农收入有显著影响、但是否参加技术培训没有对蜂农收入产生影响, 也反映了目前的技术推广和培训工作仍需进一步加强, 提高技术培训效率及实用性...
本书主要包括四章。第一章简要介绍了七种常见毛用动物, 主要描述了其产地、性能及毛纤维的特点。第二章介绍了七种常见毛用动物毛纤维的结构特点、用途和微观结构。第三章对七种常见毛用动物毛纤维物理、化学性能做了较为详细的介绍。第四章对几种常见毛用动物毛纤维的质量评价技术做了介绍...
本书共分为八章, 其主要内容包括: 水稻种子物理力学特性研究 ; 水稻精量旱穴播机总体设计 ; 播种机单体设计研究 ; 电液比例株距调节系统的设计研究 ; 播种成穴性试验及分析 ; 田间试验等...
本书从土鸡散养模式、场地选择和设施建造、补充饲料配制、育雏育成期管理、土蛋鸡放养及散养土鸡常见病防控等方面, 全方位介绍了土鸡散养的规范化操作技术, 力求让读者一看就懂, 一学就会...
本书主要内容包括桃生产现状 ; 种植户、家庭农场、合作社如何提高桃栽培效益 ; 桃优良品种 ; 高标准建园方法 ; 高光效树形培养及修剪方法 ; 精细化果园管理 ; 根系管理 ; 设施桃管理 ; 常见病虫害防控...
本书以如何创办和经营农产品电子商务为重点, 遵循农产品电子商务工作环节, 组织材料编写而成。内容包括: 走进农产品电子商务、农产品电子商务交易模式、农产品电子商务创办、农产品电子商务营销、农产品电子商务支付、农产品移动电子商务、农产品电子商务物流、农产品电子商务网络安全...
本书从未病先防、蜂群健康管理、蜂业绿色发展出发, 阐述了蜂群健康管理技术、养蜂生产消毒方法、减少蜂场污染危害的措施, 在此基础上具体介绍了生产中常见蜂病的生物防治、中草药防治基本技术以及主要蜂病中草药配方与单方治疗方法, 为蜂农预防与治疗蜂病提供切实可行的解决方案...
为了适应近年来肉羊生产规模不断扩大，产业化发展势头迅猛的养殖热潮，结合“三农”服务及农村养殖新热点，编写了《肉羊健康养殖技术100问/新农村建设百问系列丛书》。该书以问答的形式介绍了肉羊优良品种及遗传改良技术、肉羊繁殖技术、饲草料利用及加工技术、羊场建设与环境控制、饲养管理技术、肉羊主要产品及肉羊常见病防治技术。《肉羊健康养殖技术100问/新农村建设百问系列丛书》具有语言通俗易懂、内容新颖使用、图片精美直观、技术详实细致等特点，可
本书内容包括：引言、我国粮食生产大省格局的演变、河南省粮食生产对保障国家粮食安全的贡献和对河南经济的影响、河南省粮食生产相关者的利益博弈、冲突和失衡、构建河南省粮食生产利益保障机制的对策和建议...
《中国农业经济协调发展研究》集所收录的论文包括3个来源：一是北京农业经济学会2015年12月学术年会入选征文中经作者同意收录的论文；二是北京农业经济学会2015年7月召开的“京津冀农业协同发展”学术研讨会所征集的部分论文；三是学会部分会员专门为本论文集提交的论文。尽管论文的来源不同，但是从所探讨的问题来看，主要关注的是中国农业经济的协调发展问题...
本书分八章, 内容包括: 石榴树的生物学特性 ; 修剪的必要性 ; 石榴树生命周期与年周期 ; 常用修剪方法及生理反应 ; 常用树形建造与评价 ; 石榴树维持修剪 ; 简易整形使用新树形的建造 ; 畸形树形矫正...
本书介绍兔养殖场的消毒、防疫、免疫、常见病防制, 并配有多幅精美彩图。书中重点介绍兔场消毒基础知识、消毒常用药物和现场包括环境、场地、圈舍、畜 (禽) 体、饲养用具、车辆、粪便及污水等的消毒技术、畜禽场的防疫、畜禽疾病的免疫、常见病的防制等知识, 在关键技术操作过程、疾病诊断等解说中配有插图, 形象直观, 通俗易懂, 内容丰富, 理论阐述深入浅出, 技术针对性、指导性和实用性强...
1.强调仔猪健康、高产养殖概念；2.全面介绍仔猪健康、高产养殖技术和方法；3.强调细节，强调实用，强调与生产实际紧密结合，切实提高仔猪养殖效益。...
本书共分为九章, 其主要内容包括: 现代农业化概述 ; 现代农业的模式 ; 现代农业的建设内涵 ; 电子商务概论 ; 网上开店 ; 网上支付 ; 电商物流 ; 电子商务的营销 ; 农业电子商务的未来发展等...
本书共分6章, 先简要介绍了上海地区果树生产及水果需求概况, 然后重点介绍了葡萄、桃、梨、柑橘四种主栽果树的生物学特性、主栽品种、建园、繁殖与育苗、栽培、修剪、病虫防治等系列生产配套技术, 以及蓝莓、猕猴桃、枇杷、柿等特色果树栽培技术...
随着我国人民生活水平的提高，饮食结构的改变，对肉、蛋、奶食品的需求增加，畜牧业得到了快速发展。而饲草业的发展相对滞后，优质饲草短缺，草品质差导致饲喂效果不佳，影响了肉、蛋、奶的生产和品质。近年来，国家根据农牧业存在的问题，调整农业结构，提出了“粮改饲”的发展战略，饲草业得到了快速发展，特别是燕麦草产业发展尤为突出。为了保证燕麦饲草的品质，提高国际竞争力，充分利用好我国北方燕麦主产区工业不发达，环境无污染，水土纯净；气候冷凉，燕麦病虫害
本书从我国的养牛生产实际出发, 在结合现代牛病防治的新理论、新知识的基础上, 重点对常见牛病的诊断和防治进行了归纳和提炼, 将每一种牛病诊治的关键技术单独列出作为一个小的板块, 使读者看起来一目了然, 具有一看就懂、一学就会、方便实用的特点...
本书从我国的养鸡生产实际出发, 在结合现代鸡病防治的新理论、新知识的基础上, 重点对常见鸡病的诊断和防治进行了归纳和提炼, 将每一种鸡病诊治的关键技术单独列出作为一个小的板块, 使读者看起来一目了然, 具有一看就懂、一学就会、方便实用的特点...
本书以大农业为背景, 全面系统地介绍了现代农业技术, 包括现代农业种植技术、现代农业养殖技术。内容包括: 现代农业种植技术概述 ; 大田作物种植技术 ; 园艺作物种植技术 ; 设施农业与无土栽培等...
本书从粮食作物病虫草害综合防治到不断发展扩大的洋葱、辣椒、冬瓜、向日葵等病虫草害防治要点、关键技术、主要药剂等方面作了较为详细的介绍...
本书介绍了农业机械的发展与现状、拖拉机驾驶技术、联合收割机的使用与维护、配套农机具的使用技术等内容...
本书分十章, 内容包括: 概述 ; 核桃园的土壤管理 ; 核桃园的肥料管理 ; 核桃园的水分管理 ; 核桃园的花果管理 ; 核桃采收管理与贮藏销售 ; 核桃园的病虫害管理 ; 核桃园的越冬管理 ; 核桃园的清洁管理 ; 核桃园成本管理与经营效益...
本书分七部分, 内容包括: 小麦栽培基础知识 ; 小麦栽培土、肥、水基础知识 ; 小麦播种及田间管理技术 ; 小麦主要病虫草害防治技术 ; 现代小麦生产技术 ; 河北省小麦生产技术 ; 河北省推广的主要小麦品种...
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
汪曾祺
刘争争
[日]熊田千佳慕著,张勇译
林奕含
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
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