食品安全管制长效机制-经济分析与经验借鉴

企业控制食品安全的激励主要取决于市场、管制和法律制度。不同制度运行的交易成本决定了企业控制食品安全激励的强弱。本书较全面地分析了食品安全风险、食品安全信息类型以及食品安全市场，在权衡各种制度优劣势的基础上，探讨了中国食品安全事件频发的制度原因。 鉴于中国目前的市场制度对企业生产更安全食品激励作用的有限性以及法律制度的高成本运行，本书通过问卷和抽样调查方法，分析了消费者以及食品企业对食品安全管制的需求。通过对中国自前食品安

基础护理技术操作指导-(第2版)

大学英语(B)综合教程-网络教育专用

计算机应用基础

本书包括：计算机的基本操作、Windowx XP操作系统的应用、网络的基本应用、图文排版、数据处理、演示文稿制作等六个项目...

翡翠

高等学校人力资源管理实践教学系列教材招聘与甄选实训教程/郭如平,蒋定福,田辉

《招聘与甄选实训教程》以基于仿真模拟的招聘与甄选实训教学体系为基本框架，以基于仿真模拟的招聘与甄选实训教学平台为依托，系统讲解招聘与甄选的实务操作。《招聘与甄选实训教程》对招聘与甄选的前期工作、招聘计划、人员招募、人员甄选、人员录用及招聘评估等模块的知识要点进行梳理，并重点结合基于仿真模拟的招聘与甄选实训教学平台对各招聘模块进行针对性的实训操作。在此基础上，《招聘与甄选实训教程》还以具体的案例为背景，以企业人员招聘与甄选的总流程为导引

乐商:一个比智商和情商更能决定命运的因素

《乐商：一个比智商和情商更能决定命运的因素》是一本帮助你提高乐商的书。乐商投资是一种高价值的投资，从心理学已有研究来看，乐商越高的人生活越幸福，未来的学业成绩越好，事业成就越大，如爱情更稳固、收入更高、社会地位更高、寿命更长、工作绩效更优良等。从一定程度上说，那些已经由智商或情商所决定了的命运也许通过乐商才有可能得到进一步的改变...

中国社会心理学评论(第19辑)

在讨论“创新与文化”时，不应忘记任何文化本质上都是一种创新。文化正是由复杂多样的创新所构成的时间-空间架构和观念-行为体系。任何文化体系在成型或建立后都会面临稳定性和创新性的矛盾，也必须在稳定性和创新性两者之间寻找平衡，从而在保持稳定的同时兼具活力。正是维持这种平衡的需要，导致了文化中既存在对创新友好的因素，也存在阻碍甚至压制创新的因素。这些有利或不利于创新的社会文化因素，均在特定历史时期对文化系统的稳定发挥了重要作用。本辑《中国社会

骨科疾病康复护理

"本书介绍了骨科临床常见疾病的基础知识、围手术期护理、护理流程和康复护理，共分为五篇，包括总论、脊柱疾病的康复护理、骨关节疾病的康复护理、骨肿瘤疾病的康复护理、骨创伤疾病的康复护理。每种疾病的康复训练均采用了大量的演示照片和手绘图，可读性强，利于读者学习掌握。 本书理论与实践并重，内容丰富，形式新颖，结构严谨，文笔流畅，图文并茂，具有较好的科学性、优选性、实用性和可读性，可为骨科及康复医学等相关专业人员提供参考。 ...

植物学野外实习指导

植物学野外实习是植物学教学中一个不可替代的环节，在实习中，学生能通过实践运用所学知识去认识植物界，了解植物与环境之间的关系，学会采集和制作植物标本，培养野外工作的方法和能力，掌握鉴定植物的基本技能。秦岭分布的植物种类丰富多样，是植物学实习的**地区之一。本书为秦岭生物学野外综合实习基地指导丛书之一，首先，介绍了秦岭实习地的概况、安全常识、标本的采集与制作、实习内容等；其次，详细介绍了被子植物、裸子植物、蕨类植物、苔藓植物等各大类群的特

Office 2016高级应用案例教程(视频指导版)

本书以实际应用为写作目的，围绕Office2016软件展开介绍，内容遵循由浅入深、从理论到实践的原则进行讲解。全书共13章，依次介绍了Word文档的编辑、美化、排版、引用、审阅等内容；介绍了Excel报表的创建、数据的录入、格式化设置、公式与函数、数据的分析与处理、数据透视表、图表、打印与输出等内容；还介绍了PowerPoint演示文稿的创建、编辑、动画设计、放映、输出等内容。书中在讲解理论知识的同时，安排了大量的实操案例进行讲解，以

酱类制品加工技术

酱类制品在人们的饮食生活中占据着重要地位，本书对近几年研发出的各种新型酱类的原料配方、工艺流程、操作要点、相关标准等进行阐述，主要介绍了以豆类、面类、果蔬类、肉类、菌类、坚果类等为主要原料的 200余种酱类的生产技术。 本书注重实用性与新颖性，内容丰富，条理清楚，通俗易懂，具有较强的实用性和可操作性，可供从事酱类生产的食品企业技术人员及相关院校食品专业的师生参考，同样也适用于餐馆和家庭制作时参考...

大学计算机基础实践教程(第2版)

本书是根据教育部高等学校大学计算机课程教学指导委员会提出的新时代大学计算机课程基本要求和面向“四新”的大学计算机课程改革的需要，同时根据多所普通高校的一流课程建设的实际情况编写的。本书是《大学计算机基础（第2版）》（甘勇、尚展垒、翟萍、侯小静、姬朝阳、王伟、王爱菊、韩怿冰编著，高等教育出版社出版）的配套实践教程，主要内容包括计算机与信息技术基础、操作系统基础、办公软件Word 2016、电子表格Excel 2016、演示文稿软件Pow

国际市场营销学(第六版)

本书自2002年8月发行第一版以来，承蒙众多院校师生的认同和选用，进行了五次修订，总印数超过80000册。对此，我们向广大读者表示由衷的谢意。同时，我们也会以此为 动力，在未来的日子里深入钻研，不断对本书进行修订和完善，以回馈广大读者的期望和厚爱。 众所周知，进入21世纪以后，企业国际营销的外部环境发生了巨大而深刻的变化。首先，2008年，美国因次贷问题爆发金融危机。2010年，欧债危机接踵而至，导致全球经济再次陷入危机。2020

民商法理论热点及实务研究

该书主要内容涉及民商法领域内的物权法、证券期货、银行保险及知识产权四大热门研究方向，集中了近两年来通过法律修改、司法解释出台而产生的新理论研究热点，着眼于当今社会商业行为、经济活动和民事行为中出现的新现象，有针对性地分析了其中所蕴含的民商法学理论并提出处理思路和建议。并基于法院真实、典型的生效判决，在提炼法院观点的基础上，对案件蕴含的法理进行学术反思，是法学研究中实务与理论结合的研究方法的集中成果...

面点工艺与实训(微课版)

《面点工艺与实训（微课版）》是在教育部高等学校高职高专餐旅管理与服务类专业教学指导委员会的指导下，根据近年来面点工艺的发展情况而编写的。全书紧密结合高职高专餐旅管理与服务类专业人才培养目标，着重对面点的理论知识、技术方法和工艺过程进行介绍，内容由课程准备和9个单元构成，包括36个训练项目。 《面点工艺与实训（微课版）》主要面向高职高专烹饪工艺与营养专业及餐旅类专业的学生，以及继续教育培训的学习者，同时也可供准备从事面点制作及对面点制作

焦树德学术思想与临证经验传薪集(配增值)

焦树德教授，博士生导师，首届全国名老中医药专家学术经验继承工作的指导老师，历任国家科技进步奖评委会委员、中央卫生部新药审评委员会委员、国家中药品种保护审评委员会审评委员、何梁何利基金科学与科技进步奖医药组审评委员，全国图书奖与科技进步奖评委、中国中医药学会常务理事等职。本书分四部分：学术思想、临床经验、疑难病案举隅和医论摭拾。第一部分详细讲述了焦树德在学术思想上的创新和发扬；第二部分详细地分病讲述了焦树德在疑难病上治疗特点和组方创新；

人文武汉

本书共分十二章，另有绪论和尾声。绪论介绍本书概要及使用第一章介绍武汉历史和现状，第二章介绍黄鹤楼今昔，第三章讲介绍东湖传说和东湖绿道，第四章介绍长江大桥，第五章介绍古琴台和大剧院，第六章介绍宝通寺和长春观，第七章介绍江汉路及其近代商贸的发展，第八章介绍汉阳兵工厂并讲述张之洞和武汉的近代化，第九章介绍从红楼到红巷的红色历程，第十章介绍舌尖上的武汉，第十一章介绍昙华林，第十二章介绍百川武大。尾声概览武汉周边荆楚人文胜地荆州、钟祥、襄阳、武

宜居保障房适老性使用后评价与设计研究

本书不仅是针对实际设计问题的可操作的居住空间技术指南，还是复合运用“结构-人文”使用后评价技术与设计研究相结合的典范。书中对宜居保障房居住空间的研究过程，有机结合了量化和质化的研究路径，提炼多维度居住因素，利用问卷、访谈、入户调查等方法获得多元数据，据此对居住空间的宜居、适老性开展多角度的综合研究与评估，既发挥了基于标准化问卷的数理统计分析技术在揭示影响因素结构关系方面的优势，又充分展现了访谈与入户观察注记等质化方法在解释环境行为相互

全国高校西班牙语专业四八级考试系列:全国高等学校西班牙语专业四级考试模拟题集(含

图书名称 ：全国高校西班牙语专业四八级考试系列：全国高等学校西班牙语专业四级考试模拟题集（含解析） 书号 ：9787544680424 版次 ：1 出版时间 ：2024-03-01 作者 ：吕小端, 谢宇, 樊珊萍, 编著 开本 ：...

PROCREATE+IPAD水彩绘画入门教程

《Procreate+iPad水彩绘画入门教程》是一本教大家用 Procreate 软件来绘制水彩画的教程。书中首先讲解了 Procreate 软件的使用基础；接着讲解如何草图起型、画线稿、上色、选色等绘画知识；最后通过花卉植物、小物件、饮品、甜品、美食、动物、场景、建筑八个主题的案例实操训练，帮助读者逐步进阶。 《Procreate+iPad水彩绘画入门教程》还提供了笔者自制的水彩笔刷、纸纹、色卡供大家在创作时直接使用。软件教程与案

国际货运代理实务

本书分为国际货代业务概论、国际贸易基础知识、国际海上货物运输、国际航空货运代理、国际陆路货物联运等七个模块, 主要分为国际货代行业的基础知识 ; 国际货代行业发展现状与企业调研等...

血液系统疾病病人护理

曹小萍、章皓主编的这本《血液系统疾病病人护理》是基础医学与临床护理一体化融合教学改革系列教材之一，是在适应护理课程改革的需要，以能力为本位，坚持理论教学为临床护理实践服务的背景下编写的。为提高编写质量，让内容更贴近临床护理实践，我们邀请了临床一线护理专家共同参与编写。本教材共分四部分，包括血液系统基础医学知识、作用于血液及造血系统的药物、血液系统疾病患者的护理、常见血液系统诊疗技术及护理等。...

新视线国际英语读写教程-3-学生用书

新视线国际英语教程》系列教材是从美国著名的麦格劳-希尔教育集团*引进并改编的一套立体化、多媒体英语教材，分为听说教程和读写教程。其中听说教程分为三个级别，读写教程分为四个级别，供高职高专、成人教育（继续教育和网络教育）和三本阶段四个学期使用。《新视线国际英语读写教程》教材特色： 1. 本着以学生为主体的原则，选材结合新一代大学生的思维特色，促进学习着语言综合能力的提高。 2. 按照实用为主，够用为度 的原则，充分考虑生活中的日常英语、

做南丁格尔这样的人(杜丽群和她的艾滋病医护团队)

杜丽群，全国很好共产党员，“好看奋斗者”，广西位艾滋病科护士长，“白求恩奖章”“南丁格尔奖”获得者，与广西少有艾滋病护理团队在艾滋病护理一线奋战16年。本书是一部弘扬主旋律、传播正能量的报告文学，以杜丽群为主要写作对象，表现了以杜丽群为代表的南宁市第四人民医院艾滋病医护团队大爱无疆的精神境界，用具体事例宣传了广西甚至是中国在“防艾”方面取得的成就，进一步宣传了“防艾”知识，引导社会关注、关爱艾滋病患者...

中医全科应知应会手册

本书按照《中医住院医师规范化培训·中医全科医学培训大纲》的要求编写, 基本涵盖了中医全科住院医师所需重点掌握的基础知识、基本操作技能及疾病诊疗方法。全书分上、下篇及附篇, 上篇为总论, 内容包括中医全科的基本理论、基本技能以及中医全科常用基本操作等 ; 下篇为...

自贡商人-近代早期中国的企业家

本书以自贡盐业的经营和自贡商人为研究对象，揭示了19世纪以及20世纪初期自贡盐业发展的基本面貌。高度评价了自贡盐业在中国乃至世界产业经济史上的研究地位，认为自贡盐业是“中国第一个资本密集、大规模生产的私营井盐工业”。书中详述了自贡商人所利用的通过金融—产业网络筹措资本的新颖方法，描述了企业家们是如何通过发展新技术、抓住市场以及建造一体化的企业组织来促进成长的。在国家没有建立并实施规则的情况下，自贡商人能够自由地自我管束，使用合约并塑造

现代新闻编辑教程

本书为西南政法大学新闻传播学院创新型教材之一。主要探讨融合媒介产品与跨媒体新闻编辑、融合媒介编辑部、媒体新闻产品设计、新闻报道策划、新闻稿件选择、新闻价值发掘、新闻稿件修改等具体技术问题，内容翔实，指导性强...

中药学

《中药学/全国医药类高职高专规划教材》的编写根据中医药各专业学生学习专业课程及其他相关课程的需要，在介绍中药基本理论的基础上，系统介绍具体药物的性能特点及其临床应用，帮助学习掌握本专业必须具备的中药学基本知识和基本技能，具有运用这些理论知识和技术的能力，为学习方剂学和临床各科奠定坚实的基础。同时根据教师在使用现行教材教学中所发现的问题以及各学校教师的反馈意见及建议合理组织内容，进一步提炼文字，使教材更加易教、易学、易懂，更能体现当今先

中国人民解放军空军空降兵:英文

本书作者为中国人民解放军空军指挥学院及空降兵部队的专家。全书内容充实、事例丰富，以通俗生动的形式全面展示了中国空降兵风采，是了解中国空降兵的上好读物...

汽车机械基础一体化项目教程

本书以汽车维修专业所面向的主要就业岗位为导向，以汽车机械基本维修职业能力培养为重点，针对汽车机械维修工作，选取以汽车(机械)的组成及传动路线为主线的教学内容和实训项目...

The PLA Air Force-中国人民解放军空军-英文

for many years，the pla has been largely a subject of speculation and guesswork．that’s all about to change because of the publishing of the series of chinese army。 what equipment does the pla use? how does the pla train

天然药物化学

本书是全国普通高等中医药院校药学类“十二五”规划教材之一，依照教育部相关文件和精神，根据本专业教学要求和课程特点，结合《中国药典》和相关执业考试编写而成。全书共分十三章，主要介绍了天然药物化学成分的结构特点、物理化学性质、提取分离方法和结构鉴定等基本知识，同时还介绍了天然药物化学成分的研究现状与发展趋势及开然药物研究与开发的一般程序与方法...

幼儿卫生学

作者经验丰富——该书作者有多年教学和教材编写经验 内容权威——教材内容经过多年教学和读者检验，实用性强 资源丰富——本书配套了丰富的随书动画、资料、案例等资源，以二维码形式呈现 作者经验丰富——该书作者有多年教学和教材编写经验 内容权威——教材内容经过多年教学和读者检验，实用性强 资源丰富——本书配套了丰富的随书动画、资料、案例等资源，以二维码形式呈现 作者经验丰富——该书作者有多年教学和教材编写经验 内容权威——教材内容经过多年教学

人本多元包容创新-创学校文化育人之路

本书内容包括：西城外国语学校文化战略的建构与实施；西城外国语学校文化的形成和发展；构建以幸福为驱动力的课程体系；学校文化引领教师发展等...

妊娠分娩育儿—超值全彩白金版

《妊娠 分娩 育儿（超值全彩白金版）》立足于现代家庭生活，根据中国人特有的体质、孕产育儿环境和传统观念，介绍国内外先进的孕产育儿理念，囊括了国内外遗传科、产科、产前诊断、产妇和新生儿护理、育儿、早教等领域最前沿的研究成果，并针对现代父母最为关注的问题，全程全方位地做出了科学解答，打造一部真正属于中国父母的孕产经、育儿经，更实用，更好用，让每一个家庭用起来省心、放心。《妊娠 分娩 育儿（超值全彩白金版）》以时间为线索，详细地介绍了妊娠分

高等数学基础理论解析及其应用研究

本书对高等数学基础理论及其应用进行探讨, 主要内容包括坐标空间与解析几何方法、函数与极限、导数与微分、中值定理与导数的应用, 不定积分、定积分及其应用、微分方程、无穷级数、重积分及其应用、曲线积分与曲面积分等...

冠山教育例话:学生品质阶梯培养课程:中年级

本教材是培养学生核心价值观的课程教材。以“诚”“敬”“敏”“毅”为主线, 与中小学19个德目进行科学对接, 融合社会主义核心价值观内容。课程关注小学生身心发展特点、自然时序和社会文化背景等因素, 立体架构, 完成学生品质的阶梯培养目标。每课以体验活动为主, 包含活...

信谊绘本 爱画画的诗

一首诗，也可以有形状！它可以看起来像是上弦月，或一座拱桥、一把伞、一只烟斗、一株仙人掌、一只蝴蝶，一条鱼……是的，在想象力的天空里，诗可以自己画画！有一种诗叫作图像诗，利用每行诗句所使用的字数和排列，让整首诗有了具像的形状，而这首诗的形状有正好能呼应该首诗的主题，呈现出“

中国人民解放军空军

《中国军队：中国人民解放军空军（阿拉伯文）》通过大量鲜活生动的故事以及弥足珍贵的历史图片，多视角展现人民解放军空军的整体面貌...

中国人民解放军空军-西班牙文

For many years,the PLA has been largely a subject of speculation and guesswork.That's all about to change because of the publishing of The Series of Chinese Army.What equipment does the PLA use?How does the PLA train?Ho

天然药物化学实验

本书是全国普通高等中医药院校药学类“十二五”规划教材之一，依照教育部相关文件和精神，根据本专业教学要求和课程特点，结合《中国药典》和相关执业考试编写而成。全书共分成上下两篇。上篇为理论技能篇，系统地介绍了天然药物化学实验的基础知识、基本操作技能和基本操作方法。下篇为实验方法篇，按照天然荮物化学实验体系分成天然药物化学实验各论、综合性与设计性实验。 　　本教材实用性强，主要供中医药院校药学类各专业使用，电可作为医药行业考试与培训的参考

教育学

本书内容包括：教育的产生和发展、教育学的产生和发展、教育与社会的发展、教育与人的发展、教育目的、教师和学生、班级管理与班主任工作等...

医用大学化学

邱萍、林小云主编的《医用大学化学》是医学专业，如临床、预防、麻醉和护理等大学化学课程的配套教材，涵盖了无机化学、物理化学、分析化学学科的基本内容。本书包括无机化学中的原子结构、元素周期律、共价键的内容，物理化学中的化学热力学与动力学介绍，分析化学中的酸碱性质、酸碱平衡、沉淀平衡、氧化还原平衡、配位平衡及各类滴定方法介绍，外延了医学与化学的交叉知识，如人体中的微量元素等。 本书可作为高等医学院校临床及相关专业本科生的大学化学教材，

孕产妇全程保健全书

《孕产妇全程保健全书（图文白金版）》旨为准妈妈及其家人出谋划策，解决孕产过程中实际问题。凡孕产妇普遍关心和经常遇到的问题，诸如，怎样缓解早期孕吐，孕期用药安全吗，职场准妈妈如何缓解孕期疲劳、制定产假计划，如何实施胎教有效，分娩过程中如何与医生配合，产后塑身方法及哺乳，等等，你都可以在书中找到答案。正因为书中所讨论的这些问题都是从各大孕产育儿论坛、问卷调查中得来，是从准妈妈的实际生活中来，所以它非常贴近实际，贴近大众。针对每个问题，书中

新视线国际英语读写教程-4-教师用书

《新视线国际英语教程》系列教材是从美国著名的麦格劳 希尔教育集团*引进并改编的一套立体化、多媒体英语教材，分为听说教程和读写教程。其中听说教程分为三个级别，读写教程分为四个级别，供大学阶段（包括全日制本科、成人继续教育、网络教育和层次较高的高职高专阶段）两个学年、四个学期的公共英语课使用。其中听说教程的1 ～ 2 级别分别对应读写教程的1 ～ 2 级别；听说教程的第3 级别可以分为两个学期使用，对应读写教程的3 ～ 4 级别。每个级别

新疆天山世界自然遗产

可作为认识了解新疆天山世界自然遗产的科普读物，从事世界自然遗产申报、遗产保护管理、遗产宣传教育等领域的科技工作者、高等院校相关专业师生...

受众行为与传媒互动影响研究

本书是受众行为与传媒互动影响研究，内容包括：网络桌游的受众分析——以“三国杀 online”为例；体育新闻视野中的女性受众研究；网络交往对自我认知影响的探索性观察分析——基于当代青年的案例研究；我国大学生网络媒介素养问题研究等...

新语境下广告、品牌与整合营销新特点剖析

本书内容包括：重庆武隆县旅游目的地品牌传播及其效果研究；影视公益广告的视觉传播分析——以五大广告节获奖广告为例；传播学视野下的植入式广告研究；媒介融合语境下汽车分层营销模式研究——基于奔驰SMART网络案例分析等...

传媒发展变革路径规律探析

本书是新媒体传播及其效果研究，主要研究新媒体传播及其效果的相关内容，其中包括：网络时代的新闻传媒变革，传媒发展与小说语言观念的近代变革，媒介融合背景下传媒业的变革与发展，传媒的变革预计网络公关等...

传媒与知识产权保护问题探究

本书包括新闻作品法律保护问题研究、电视娱乐节目末班的法律保护困境及属性认定、网络游戏中玩家生成内容的著作权保护、媒介商标权保护问题研究、网络新闻的著作权保护、植入广告表达自由的法律限度、传播学视角下的大众传媒名誉侵权研究、中美警匪片之叙事比较研究等...

生态环境与公共健康领域的传播机制研究

本书是生态环境与公共健康领域的传播机制研究，书中界定了公共健传播概念内涵，多角度探究公共健康传播中的信息问题与传播问题，针对问题提出了几种良好的解决方法，包括健康传播视域下都市报医药广告传播效果研究——以济南地区报纸为例、医患关系报道中医生形象呈现研究...