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  • 四季蔬果养生方

    张瑞璋  /  2006-12-01  /  天津科学技术出版社
    ¥10.8(6折)定价:¥18.0

    这本书分四季逐样介绍了常见的蔬菜,作为日常食用的参考。除了说明蔬果的营养成分,传统中医学的理论以及用法、禁忌和功效之外,还叙述了如何以这些蔬果为原料制作成好吃而又有益身体健康的佐方。方法都是趋近自然、简易可行的。作者的动机是让读者了解有关蔬果的知识并增进自己的健康。身为蔬果加工专业的学者,我很乐于为这个动机背书。  本书以常见的蔬果为主,基于达到体内之气与自然之气的和谐,将这些蔬果分四季介绍。书中除了提供传统医学的养生观念以外,对于现

  • 淄博烧烤 火的味道:揭秘淄博烧烤从微火到大火的流量密码

    ¥40.8(6折)定价:¥68.0

    本书以淄博的人文历史、应对机制、商家行为、市民共建和游客互动为主线,全景式解读了淄博烧烤的各方面。从初期充满感恩的大学生乳燕归巢重回淄博撸串,到各地游客云集烧烤的走红,再到众多感人的故事与媒体的报导,它从不同视角向人们阐释,在这里之所以能吃得放心、舒心,玩得开心、安心,是因为政府部门的应对处置精准到位,淄博人民待人的热情友善...

五星书

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