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食品国际贸易
¥16.7(4.9折)定价:¥34.0我们以食品科学与工程专业学科、课程发展与改革的成果为主要依托,基于《食品国际贸易》多学科交叉,尤其是经济学、管理学、食品科学与工程交叉的基本特点,根据“传承发展、学习借鉴、融合提升、彰显特色”的基本思路,组织专门力量进行编写,经过一年多的努力终于编写完成了。我们期待各有关方面的专家,以及广大读者的批评指正,以进一步提高本书的质量,达到凸现特色、锤炼精品的目的。 本书由江苏省食品安全研究基地首席专家,江南大学教授、博士生导师吴林
我们以食品科学与工程专业学科、课程发展与改革的成果为主要依托,基于《食品国际贸易》多学科交叉,尤其是经济学、管理学、食品科学与工程交叉的基本特点,根据“传承发展、学习借鉴、融合提升、彰显特色”的基本思路,组织专门力量进行编写,经过一年多的努力终于编写完成了。我们期待各有关方面的专家,以及广大读者的批评指正,以进一步提高本书的质量,达到凸现特色、锤炼精品的目的。 本书由江苏省食品安全研究基地首席专家,江南大学教授、博士生导师吴林
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