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战士的餐桌 二战各国战地饮食传奇
¥76.8(6折)定价:¥128.0《战士的餐桌》以二战时期的战地饮食为主题，从大量史料中遴选了数十个与食物有关的小故事，展现了在不同环境下各国军人以及平民在前线和后方的饮食生活，介绍了世界各地的特色饮食及其背后蕴含的深厚文化背景。英国海军为何在数百年间坚持配给烈酒？美国大兵为什么如此厌恶斯帕姆午餐肉？德国军队的代用咖啡真的那么难喝吗？在苏联“125克黑面包”和“100克人民委员伏特加”意味着什么？日本海军在发动珍珠港偷袭前为飞行员提供了何种特殊食物？希特勒和墨索里尼在
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人口城镇化对农地利用效率的影响研究
¥77.2(7.8折)定价:¥99.0本书旨在分析人口城镇化对农地利用的影响机制、区域差异和改革路径，揭示人口城镇化对农地利用影响的非线性特征，以及这种特征在不同区域的差异，以分析掩盖在中国农业增长表象之下的人地关系转变。本书一方面在一个更大的范围内和更微观的尺度上，分析中国县域层面的农地利用效率变化及时空演变规律；另一方面基于县域面板数据，寻求中国农村人口城镇化对农地利用的动态影响关系...
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看见女性艺术家
¥55.4(7.1折)定价:¥78.0一部关于女性艺术家的入门级百科读物，书中包含： 28场艺术运动，探索女性在其中的作用与贡献； 60幅经典作品，展现女性艺术家数世纪来的尝试与摸索； 24个关键性突破，追溯艺术目前与女性相关的定义性时刻； 20个创作主题，传递女性特定的观点和态度。 共132个分类主题满足人们对女性艺术家的所有好奇...
