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四季手工美味
¥20.1(3.4折)定价:¥59.0● 一本搞定82款日式手工料理！春夏秋冬，四季美味不重样！● 日本料理大师父子亲自执笔，教你用简单的食材做出理想的美味。● 详细的制作步骤，一步一图，0基础学做日料。● 应季食材都有哪些？调料应该放多少？食材怎么处理才好吃？轻松上手！享受春夏秋冬每一天的美食在这本书里，有作者想用心去传承的日本的味道。春日的竹笋，夏日的梅干，秋日的板栗，冬日的干物组成了只有那个时节才有的，一期一会与美食的相遇。本书的作者是一对父子柳原一成和柳原尚之。柳
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奇点临近:迎面而来的技术变革与法学家的课题
¥36.8(7.5折)定价:¥49.0本书是日本有名刑法学家、社会活动家，早稻田大学名誉教授、前校长西原春夫先生在华演讲文集。 自2010年起，西原春夫先生先后在武汉大学、中国社会科学院、东南大学、华东政法大学、北京大学等多所高校、科研机构及实务部门发表演讲18篇，内容继续围绕刑法理论、中日关系、亚洲及人类未来等西原春夫先生近年来学术研究和社会活动的主轴展开，并鲜明体现了西原春夫先生一以贯之的和平与发展的人生旨归。 本书第一部分着眼历史流变中的中日关系，作者用历史的、比较
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鸡尾酒调制手册
¥43.5(7.5折)定价:¥58.0鸡尾酒以其色香味俱佳、盛载考究、装饰华丽等特色，越来越受到人们的青睐。鸡尾酒是想象力和创造力的酒类，也是有亲和力的酒类，只要你想，那么任何人就都可以成为鸡尾酒的制造者，亲手调制出一杯杯明艳动人的鸡尾酒。本书从鸡尾酒的基本调制手法开始介绍，再到口味、配料的选择，介绍了标准鸡尾酒及拓展示例，以及用新鲜材料制作的鸡尾酒，更有两位作者多年经验的传授。全书图文并茂，材料配方准确、做法详细，可操作性强，带你慢慢步入鸡尾酒的世界...
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泡沫经济文化:80年代的日本究竟发生了什么?
¥47.6(7折)定价:¥68.0当代日本文化的消费群体遍布全球。从流行乐到二次元，从奢侈品到御宅族，越来越多在世界各地的人在受到日本生产的文化的影响。但这些文化现象是从哪里发源的？又是在何时诞生的呢？本书即把当代日本文化的重大转型定位于20世纪80年代的日本泡沫经济繁荣时期。作者认为，日本80年代的特征，即所谓的“泡沫经济文化”，就是一种“超越性”消失之后产生的文化，是在经济蓬勃发展的时代，在价值观被经济化和世俗化之后的产物。本书讨论了泡沫经济文化从发端到繁荣再到转
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这就是社会学
¥25.5(4.9折)定价:¥52.0本书探究集体对于个人的意义, 寻求个人在社会集体中的生存之道, 挖掘利益交换与社交关系本质之间的联系, 告诉读者如何获得高维度社交资源, 避免无效社交, 进而提高工作效率, 提升人生格局, 让读者的生活富有品质, 实现人生梦想...
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魔法折纸:玩出空间想象力
¥20.9(7折)定价:¥29.8本书通过折纸让孩子们领会数学几何的奇妙，通过千变万化的造型和巧妙新奇的构思激发了孩子们无限的想象力和创造力。本书前半部分以彩色图片的形式展示了各种神奇的几何图案折纸，通过各种各样的变化，让孩子明白各种几何图案。后半部分是黑白的，具体介绍了更多的折纸方法和几何变化。这是一本数学启蒙+动手能力锻炼的折纸书...
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生态住宅.生态建筑的设计方法与实例
¥25.4(4.3折)定价:¥59.0《生态住宅·生态建筑的设计方法与实例》的内容由“建筑环境能源计划学·捐赠讲座”的研究成果汇编而成，主要介绍建筑领域的节能减排问题。全书共分2篇，包括节能及二氧化碳减排住宅的设计与验证以及既有楼房的节能改造与实践，以期为建筑和能源领域的节能减排提供有效的技术手段...
