食品营养与卫生

膳食营养与人们的生活息息相关，合理的营养师健康的基础。本书从食品营养学和食品卫生学的角度，力求与食品专业相结合的同时，对基础营养知识作了扼要的论述，同时又增加了营养配餐的部分知识。 主要内容：根据高职高专食品科学与工程专业的课程需要，本书主要对食物的消化与吸收、食品营养学基础、各类食品的营养价值、不同人群的营养、强化食品、社区营养、食品污染及其预防、食品卫生监督管理及各类食品卫生以及食物中毒等方面进行了详细的阐述。以丰富的理论知

电机拖动与PLC技术

本书是安徽省高等学校“十一五”规划教材(高职高专电气工程类系列)。 全书以交、直流电动机为驱动装置，以电气控制与可编程控制技术为主线，阐述了电机拖动的基本知识及plc工作原理，分析了工厂电气控制设备的电气控制线路，突出了plc的程序设计和应用系统设计，这三部分内容前后承接、相互呼应。电机拖动理论分析适度。电气控制突出控制原理和逻辑控制思路；可编程控制以西门子s7-200系列为典型产品。 本书适用于高职高专院校电气自动化、机

财政分权下的地方政府环境污染治理研究

十八届五中全会将生态文明建设首次列入“十三五”规划，提出了“创新、协调、绿色、开放、共享”五大发展理念，将环境保护提升到国家战略的高度，治理环境污染是实现生态文明和环境保护的重要手段。然而，长期以来的“先污染，后治理”的经济发展模式导致污染问题逐年累积，已经成为阻碍我国经济社会可持续发展的“瓶颈”，治理环境污染、改善环境质量已经迫在眉睫。然而，在财政分权体制下，地方政府一味追求经济增长的短期、显性政绩，而在环境污染治理这种收效缓慢的领

从农民到代表农民

2015年是全面改革关键的一年，中央一号文件发布，连续12年聚焦“三农”问题，指明了工作重点，分别是“一强、二富、三美、四改革、五法制”，其意义之重大不言而喻...

女人成功靠什么:一部献给女性的励志经典读本

《女人成功靠什么》是一部献给女性的励志经典读本，全书共分为十章，具体内容包括：规划：成功人生需要好的设计；性格：决定你一生的命运；口才：会说话的女人最聪明；形象：女人的第二生命等...

实用临床病理学

本书是作者在长期临床病理工作实践中，将遇到的棘手问题查阅国内、外资料结合实际做的些工作笔记的基础上，参考近期国内、外文献书写而成。内容包括：乳腺常见疾病，女性生殖系统常见疾病，内分泌系统常见疾病，消化系统常见疾病，泌尿及男性生殖系统常见疾病，眼耳鼻喉口腔及涎腺常见疾病，肺、胸膜和纵隔常见疾病，淋巴组织常见疾病，皮肤常见疾病，骨与关节常见疾病，软组织的常见疾病，中枢神经系统常见疾病，病理诊断中医疗纠纷的预防等十三章。本书是一本侧重于应用

数据库原理及应用-(SQL Server 2008版)

中外设计史简编

设计史是人类文明史的重要组成部分。本书将更多关注于设计本身，既有对中国设计过去辉煌历史的记述，亦有对当代设计所存在的问题的探讨，以期让读者对设计未来的发展产生兴趣。全书共分两个篇章：上编为中国设计史，主要内容有：曙光初现——史前时期的设计；古典时代——先秦两汉时期的设计；多元融合——魏晋南北朝隋唐时期的设计；百工技艺——宋辽金元时期的设计；商业社会：明清时期的设计。下编为外国设计史，主要内容有：大河的赠礼——古埃及、两河流域与波斯的设

中国近现代设计史论丛

本书是以近代设计史为主题的研究论丛。书稿以浙江工业大学设计与建筑学院教师在近现代设计史领域的研究论文为基础，邀请国内在这一领域的杰出学者参与，收录了全国设计史研究领域专家学者的论文29篇。论文集以设计为切入点，回顾中国现代化的发展历程，内容涉及我国近现代建筑、染织、工业设计、设计教育和设计思想等多个领域，全方位、多角度呈现中国近现代设计史的研究现状。国内目前尚未有以近代设计史为主题的研究论丛。书中收录了多位设计史领域的很好作者的研究论

环境化学-第二版

全书共分八章，分别为：绪论、大气环境化学、水环境化学、土壤环境化学、污染物在生物体内的迁移转化、典型污染物在环境各圈层中的转归与效应、有机废物及放射性固体废物、环境化学研究方法与实验。并在每章后面附有与学科相关的阅读材料。 为进一步满足教学需要，编者还研制了与本教材配套的电子教案、试题库、备课笔记、阅读材料等...

城市景观规划设计方法

本书以景观规划与设计基础知识为主要内容, 立足景观理论方法, 从景观基础和元素构成分析出发, 由浅入深, 涉及景观与城市景观概念、景观设计内容和发展趋势、城市景观设计原则、城市景观要素规划设计和城市景观规划设计要点等方面, 系统的阐述了如何创造美佳的城市景观, 打造适合人们居住的城市景观环境, 密切将景观理论与景观规划设计实践内容相结合...

中国近代染织设计

本书主要阐述了在近代我国纺织业走向工业化的时代背景下, 染织设计的变革及其发挥的重要作用。鸦片战争以来, 在西方工业产品的冲击下, 我国传统纺织业遇到严重挑战, 近代机器纺织业诞生。由于技术的引进和观念的革新, 现代染织设计应运而生, 在很大程度上改变了纺织业的格局和产品面貌。近代染织工业与设计教育同步推进, 采用新的设计方法, 加上企业的练习生制度, 培养了我国第一代面向机器生产的染织设计师, 一些著名企业在设计管理上也做出了有益的

健康心理的学问

当前社会日趋复杂，来自生活、学习、工作、环境和精神孤独等方面的压力，造成了很多人心理失控。本书从人生各个阶段常见的或人们普遍关心的心理问题入手，通过事例，对其外在表现、内在本质和产生原因做了详细的分析和阐述，读者可以以此作为参考，保护自己的身心健康。本书是以详述心理疾病种类为主旨，力求在内容上严谨、详实，在形式上新颖，在方法上具体实用，文字上通俗易懂，既注重从心理学的角度，又对各种心理问题产生原因或影响因素进行深入分析，以满足不同读者

中国古代丝绸设计素材图系(图像卷)

袁宣萍主编的《中国古代丝绸设计素材图系（图像卷）（精）》为国家科技支撑计划课题“中国丝绸文物分析与设计素材再造关键技术研究与应用”的子课题“古代图像中的纹样信息提取与设计元素分析”研究成果。本书将古代图像分为历代绘画、寺观壁画、水陆画与唐卡、风俗绘本四个类型，在采集了大量纹样信息后，精选其中的181幅织物纹样绘成矢量图，并附上所采集的原图和简要的纹样分析。希望本书可以在一定程度上弥补出土与传世古代丝绸实物之不足，丰富中国传统织物纹样宝

师母

也许你也遇到过这样的师母，她会在学生面前吟唱《致橡树》和《天仙配》，会挽着丈夫的胳膊在宿舍区里施施然地溜达，她永远把自己打扮得美美的，又对女学生照顾有加。然而，你就是好奇，在无人的时刻，她卸妆后的容颜。本书将以轻松幽默的笔触为你展现师母不同于以往的真实面貌。 1.作者将背景设定为表面风平浪静，实则暗波汹涌的大学校园。少女鄢红从一个旁听生变成师母，闯入了当下知识分子的高校生活，由此展开了一段段啼笑皆非的故事。表现了当代女

我国东部采煤沉陷区综合治理及生态修复战略研究(精)

本书是中国工程院学部咨询项目“我国东部采煤沉陷区综合治理及生态修复战略研究”的研究成果。本书总结了国内外采煤沉陷区治理模式，摸清了我国东部采煤沉陷区的分布特征及制约因素，探索了东部采煤沉陷区综合治理与生态修复的关键技术与模式，提出了我国东部采煤沉陷区综合治理及生态修复战略与政策建议，对于煤炭绿色开采研究以及实现矿区绿水青山具有重要意义。 本书可作为土壤类、地质类、环境类、生态类、景观类等专业参考教材，也可供相关领域的科技工作者

数据库技术与应用

本书以数据库设计过程为主线进行内容编排, 以点带面地介绍相关数据库知识。该书内容包括: 绪论 ; 数据模型 ; 关系数据库的基本理论 ; 数据库设计 ; 数据定义 ; 数据操作等...

历史城镇逆向空间——原理·方法·实践

本书共分三章, 历史城镇空间认知 ; 逆向空间设计原理 ; 逆向空间设计运用实践。主要内容包括: 历史城镇概述、历史城镇空间的组合特征、历史城镇逆向空间的含义、研究特点及其意义、逆向空间的构成原理等...

胸部肿瘤放射治疗精要与临床实践

本书共分十三章，分别介绍了肺癌、食管癌、乳腺癌、胸腺瘤、气管肿瘤、恶性胸膜间皮瘤、胸部肿瘤放射治疗常见并发症、胸部肿瘤急症上腔静脉综合征、胸部肿瘤放疗患者的营养管理、胸部肿瘤患者的健康宣教、胸部肿瘤放疗相关并发症的护理以及放疗计划的评估和质控等。本书适合放疗科医师及其他从事与肿瘤诊治相关专业的临床医护人员参考使用...

机械设计

本书对传统的理论力学、材料力学、机械原理、机械零件等内容进行了整合，共安排了4个学习情境（项目），主要包括机械设计概论、机构设计、零部件设计、传动装置设计。每个项目又包含若干个任务，每个任务后面都有相应的学生操作题。而且，每个项目后面还设置了思考题与习题，方便学生对所学知识的实践与巩固。本教材在第二版的基础上对学生难以理解的知识点、技能点或教学环节制作了音频、视频动画和微课，并基于数字课程平台的支撑，通过微信移动端线上学习，实现纸质教

节水灌溉理论与技术=Water-savingIrrigationTheoryandTechnology

节水灌溉是根据作物需水规律和当地供水条件，高效利用降水和灌溉水，以取得农业很好经济效益、社会效益和生态环境效益的综合措施。正确认识节水灌溉的本质，具有较高的学术价值和现实意义。本书主要介绍节水灌溉的相关理论和技术，对于研究和推广节水灌溉技术具有十分重要的意义。本书为全英文书，具体内容包括节水灌溉基本理论、喷灌技术、滴灌技术、低压管灌技术、地面灌溉技术、沟灌技术、水稻灌溉技术、灌溉设备CFD数值模拟技术、粒子图像等PIV测量技术与水力性

中学思想政治教师职业技能训练

本书为中学思想政治(品德)教师和师范生学习中学思想政治(品德)教学技能提供了一个范本。本书着眼于实际课堂教学，总共设十四章内容。分别是：第一章中学政治课前教学行为；第二章中学政治教学的教学设计；第三章中学政治教师的教学语言技能；第四章政治教学中的媒体使用。第五章导入新课的设计；第六章政治课堂讲授技能；第七章政治课堂情境的创设；第八章政治课堂中的提问与讨论；第九章课堂观察技能；第十章课堂调控与管理活动；第十一章课程结课设计；第十二章政治

中国历代丝绸艺术:图像:painted image

中国丝绸纹样历史悠久、绚丽多彩，表号、谐音、象征等方式的运用使纹样富有深沉的文化与寓意，反映了当时人们的思想观念、等级观念、宗教信仰、生活习俗和审美情趣等，充分体现了古代人们的聪明才智，成为中国传统文化的珍贵组成部分，在现代艺术设计中为继承和发扬传统文化精神、提升设计作品的文化内涵提供了宝贵资料。本书包含国内外研究中国历代绘画作品的丝绸图案，叙述其丝绸图案的艺术风格。内容包括历史绘画作品、寺观壁画、年画、图谱、水陆画、唐卡以及部分彩塑

陶笛入门与考级教程

《陶笛入门与考级教程》由陶笛入门与考级两种功能组成。其内容主要分为“陶笛概述”“技巧练习”“考级与曲目”等部分。 在“陶笛概述”部分里，尽可能多的编入了陶笛的种类和相关的指法，并介绍了陶笛的选购技巧；在“技巧练习”部分里，循序渐进地将气息指法等有针对性的编排了相应的技能学习。在“考级曲目”部分里，将1~10级曲目一一列出，并配有mp3完美试听，有助于发挥陶笛的实用性和考级的科学性...

商务数据分析与应用

本书包括商务数据分析的理论、方法和案例，分为三篇。第一篇：基础理论篇。介绍了商务数据分析的基础理论及 Python等数据分析工具。第二篇方法篇，包括数据清晰和数据预处理等方法以及近年来流行的策树、支持向量机、集成学习、等深度学习方法及其在商务数据分析中的应用。第三篇：案例篇。开发了二手车交易价格预测、电商企业商品销量预测、地区物流需求量预测3个商务数据分析的综合项目开发实例。本书注重理论联系实际，提供丰富的案例及代码，让读者可以在实践

闪闪红星耀东兴

本书分六篇, 解放内江、铭记榜样、缅怀先烈、寻找遗址、红色经典、红心向党。内容包括: 东乡农民抗亩捐 ; 内江解放 ; 征粮剿匪 ; 内江部分英烈 ; 东兴区党史人物 ; 新闻巨子范长江 ; 人民英雄纪念碑 ; 内江的革命烈士陵园等...

财务管理学习指导、习题与项目实训 专著 陈昌才,朱文峰,袁萍主编 cai wu

本书是高等职业教育财务会计专业系列教材之一。 本书是由苏重来编写的《财务管理》教材的配套用书。本书从高等职业院校学生学习财务管理核算知识与技能出发，紧贴财务管理各核算岗位能力要求进行编写，本书习题丰富，难度较低。在内容上，本书共八个项目，包括财务管理认知、财务管理基础、预算管理、筹资管理、投资管理、营运资金管理、成本管理、收入与分配管理，与主教材一一对应。在形式上，每个项目下包括学习指导、习题与综合实训，均配有详细的答案解析，可

植物与植物生理

《植物与植物生理（第2版）》以园林树木、花卉、果树、大田作物、杂草等主要植物为代表，重点介绍了种子植物形态结构、生理、分类等基本知识，植物学实验、常用植物生理指标测定以及植物识别鉴定等基本技能。本书突出理论联系实际，强化能力培养，体现“新”和“精”，配套了教学资源，主要作为高等职业院校园林、园艺类专业的教材，也可作为其他植物生产类专业及五年制高职、成人教育相关专业的教材，还可供广大农林、园艺技术人员参考...

小学语文课程与教学

《小学语文课程与教学》是小学教育专业的必修课程，也是拥有教师教育特色的核心 课程。这门课程来源于小学语文教学实践，其目的在于指导小学语文教学实践。本课程的 核心目标是帮助学生更好地认识与理解小学语文课程与教学的原理，提高学生的教育教学 实践能力、反思能力与研究能力，为学生专业能力的可持续发展奠定坚实的基础。随着小学教育专业建设的不断推进，社会对培养教师专业实践能力的需求日渐强烈。 本书力求突破同类教材以理论知识为主导的倾向，引