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子不语:完全珍藏版.3/夏达
¥34.6(7.2折)定价:¥48.0夏达经典成名作——《子不语》接近珍藏版,全新封面,初心不移,重装出版! 秋处露秋寒霜降。 秋高气爽,野柿如花,落叶随风,大地丰收。 愿言配德兮,携手相将。不得于飞兮,使我沦亡。 古老的麟趾镇迎来送往,美丽的女演员、落魄的穷作家、迟暮的驯猴老人……那些深埋在古董宝物中的爱恨,尘封在记忆深处的牵挂,无法宣之于口的不舍,让小语体会了散佚在时光长河中的真挚深切与悲欢离合。而她和沈哥哥、琥珀,以及其他好友之间的羁绊也日渐加深……
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肉品科学与技术实验(刘骞)
¥38.7(7.9折)定价:¥49.0本书是国家一流本科课程“肉品科学与技术”的配套实验教材。本书主要介绍了实验室基本知识、原料肉及肉制品品质测定、肉制品实验常用仪器和设备,以及腌腊制品、肉灌制品、酱卤制品、干肉制品、熏烧烤制品、预制肉制品等肉制品的加工原理、工艺流程、操作要点和质量评价等方面的知识。通过本书的学习,学生不仅能进一步了解和掌握肉品科学与技术的基本理论,而且能掌握相关肉制品加工的基本方法和动手能力,为后续的肉品研究工作奠定基础。 本书适合高等院校食品科学与工
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发展心理病理学:从幼年到青春期(第6版)
¥178.5(7.5折)定价:¥238.0发展心理病理学是发展心理学的一个新的学术分支,关注从婴幼儿到青春期晚期各年龄阶段出现的心理发展异常,如自闭症、不安全依恋、ADHD、学习障碍、焦虑症、情感障碍、自杀、品行障碍、反社会行为、饮食障碍、药物滥用,同时,考察影响儿童正常发展的诸多情境因素,如儿童虐待、家庭暴力等。本书作者为发展心理病理学学科创始人,持续修订到第6版,已成为该学科推荐阅读经典,该版本引入了更国际化的前沿研究,以及更多案例研究,同时也是美国《精神障碍诊断与统计手
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二十世纪国外中国文学研究
¥46.8(7.2折)定价:¥65.0本书对于20世纪国外中国文学研究的管窥与描述。中国文学在读世界,世界也在读中国文学。本书撰写始于20世纪80年代末,那时学界关注国外中国文学的学者人数还不多。作者带着走向世界的渴望,到国外访学之后,热切地期待把所读所思与更多的人分享于是撰写此书,此次是此书再版,当年此书出版距离今天已经过去15年,这期间,国际汉学、海外中国学的领域已经涌现出一批骄人的成果,借此书的再版,回首一下当初的足迹,还是十分有意义的,书中提供的资料,很多并不陈旧
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全国高等学校外语教师丛书·科研方法系列应用语言学中的个案研究方法(2017)
¥50.3(8折)定价:¥62.9个案研究方法是质性研究的重要方法之一,近年来受到越来越多研究者的关注。达夫著的《应用语言学中的个案研究方法/科研方法系列/全国高等学校外语教师丛书》专门介绍应用语言学领域个案研究方法的使用。全书共六章:靠前章介绍了应用语言学领域个案研究方法的重要性及常见的研究角度。第二章介绍了个案研究方法的定义、起源、特征及其在应用中的优势和缺陷。第三章通过实例展现了近30年来个案研究方法的研究主题和趋势。第四、五章介绍了个寨研究方法的具体实施过程,