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  • 馅料食族

    牛国平,等  /  2013-05-01  /  农村读物出版社
    ¥10.4(5.2折)定价:¥20.0

    《馅料食族》主要内容包括:选择馅心原料、畜肉类、禽肉及蛋品类、水产品类、鱼类、虾类、蟹贝类、蔬菜类、叶菜类、根菜类、茎菜类、果菜类、食用菌类等。 ...

  • 超萌烘焙300例

    ¥22.4(7折)定价:¥32.0

    烘焙也是件简单事,随手花样百出,美味营养健康,配上超萌的长相,如何不心动? 内容丰富,花样百出,注重色香味的同时,还兼顾了营养健康;通俗的语言,简单的操作,即学即会,在家就做出丰富的美味,方便实惠;.专业的知识,由国家高级烹调师牛国平等编著。 ...

  • 行政法学

    ¥25.2(7折)定价:¥36.0

    本书在内容设计上充分考虑了与司法考试和公务员考试的接轨,注重基础理论阐述和实务能力培养的有机结合,力求展现以下特点:第一,基础性。本套教材的编写内容定位于对基本理论、基本概念、基本知识的阐释和对基本法律实务技能的培养。第二,简洁性。本套教材以各学科成熟的理论体系为主,不涉及太深奥的法律问题;以通俗和主流观点为主,除核心观点、理论有简要论证之外,避免过多论述有争议的观点或作者个人观点...

  • 管理学基础-(第2版)

    牛三平主编  /  2015-09-01  /  人民邮电出版社
    ¥26.3(7折)定价:¥37.5

    本书是编者参考国内外**出版的各种管理学著作和教程,根据我国管理学发展的要求,结合自身教学、科研的实际经验与体会编写而成的。本书旨在阐述管理学的基本理论和实务,力求体系完整、内容精简、深入浅出。本书以“激发管理兴趣、夯实管理基础,提升管理素质、培育管理能力”为宗旨,在教学内容和编写体系上注重体现素质教育和创新能力的培养,力求做到知识、能力和素质协调发展。本书取材适合,深度适宜,分量恰当,具有较强的实际使用价值和可操作性,符合认知规律性

  • 就爱吃醋

    ¥10.4(5.2折)定价:¥20.0

    牛国平、牛翔编著的这本《就爱吃醋》先介绍了关于吃醋的小故事、就爱吃醋的理由、选好醋的小技巧和烹调中放醋的作用。再介绍以醋为主配出的食疗验方100例,以醋为主调出的调味汁50种,以醋为主调配出的醋饮料50种,以醋为主搭配其它调料配出的不同风味醋30种和以醋调味烹出的美味菜肴包括咸酸味型、酸辣味型、酸甜味型、鱼香味型和怪味味型200道。此书是厨艺爱好者的绝佳帮手...

  • 电网电能损耗计算与实例分析

    ¥21.5(5.5折)定价:¥39.0

    为方便从事线损技术和管理工作的人员学习《电力网电能损耗计算导则》 (DLT686-2018) 各项条款及其相关联内容进行深度解读, 掌握《导则》中电网理论线损计算原理及方法, 解决理论线损计算工作中的问题, 促进《导则》贯彻执行, 提高线损分析和管理水平, 作者精心对各种算式以实际运行案例方式展示, 方便广大读者学习、领会与应用...

  • 山中定次郎与山中商会

    陈文平牛梦沉  /  2020-06-01  /  上海书画出版社
    ¥42.2(6.2折)定价:¥68.0

    山中商会是20世纪初外国人开设的古董买卖机构,其在中国活动长达30多年。一代古董巨擘山中定次郎是其灵魂人物。本书着重介绍了山中定次郎的生平,资料源自成书于1939年的《山中定次郎传》,包含了大量的手资料,讲述了他所经手的中国艺术品的来龙去...

  • 一学就会的小家电美食

    ¥16.1(5.4折)定价:¥29.8

    《一学就会的小家电美食/爱心家肴系列》是一本介绍用小家电制作美食的书。全书包括多款电烤箱菜品、电饭煲佳肴、豆浆米糊饮品和美味酸奶等的制作方法,按制作工具分类,以直观的步骤图进行详解,使检索更简便,操作更方便。让您可以充分利用自己现有的小家电,制作出花样丰富的美味...

  • 构建人类命运共同体 英文

    ¥70.8(6折)定价:¥118.0

    党的十八大以来,习近平总书记亲自运筹外交工作的顶层设计和战略谋划,提出了一系列新思想新理念新战略,形成了具有鲜明特色的外交思想体系,开创了中国特色大国外交的崭新局面。本书围绕人类命运共同体这一习近平外交思想的核心,探讨解决当今世界和平与发展问题的中国方案。本书认为:构建人类命运共同体思想具有深邃的战略视野和鲜明的中国特色;建立以合作共赢为核心的新型国际关系与构建人类命运共同体的思想一脉相承、互为补充,阐明了新时期中国外交的原则性立场;

  • 电力变压器运行损耗与节能

    ¥40.6(7折)定价:¥58.0

    本书针对0.40 (0.22) -1000kV输电网系统, 提供了常用各种变压器的技术线损的变化范围, 指导电力系统规划设计和经济运行 (提供参考依据) , 作为制定和实施降损技术改造计划的理论依据...

  • 舌尖上的八大菜系

    ¥53.9(5.5折)定价:¥98.0

    本书收录了八大菜系中的200余道经典菜肴, 详细介绍了每个菜系的特点和各自的代表菜品, 并附有特色菜的菜肴故事, 增添了文化色彩。书中的每道经典菜肴均由特色、原料、制法三部分内容组成, 图片精美、设计时尚、步骤详细、易懂易学。了解一道菜幕后的故事和做法, 不仅能对这道菜有更多的理解, 还能增加自己的谈资, 在朋友聚会时成为主角。本书正好满足了读者这方面的需求, 在教会大家如何制作菜肴的同时, 还能为大家普及各个菜系和菜品的特色及故事,

  • 一贯煎

    ¥34.3(7折)定价:¥49.0

    本书是关于中医经方 的专著。分上、中、下三篇。上篇“经典温习”,论述了本方原文的学习研究的见解,包括对原意的理解和作者的认识;中篇“临证新论”,介绍了本方加减化裁在临床常见疾病与疑难杂症中的应用:下篇“现代研究”,采集选编了近年来有关本方的实验研究成果,并附有当代名医对半夏泻心汤的理论阐释和医案。全书结构清晰,层次分明,论述深刻,有独到的见解,对本方的理论认识研究成果颇具创新性,更侧重了临床实践的指导作用...

  • 初中英语实用写作理论与实践

    牛利平 田黎  /  2023-07-01  /  天津人民出版社
    ¥34.2(5.9折)定价:¥58.0

    本书分为两章,分别是教学理论和教学实践。第一章针对写作教学方法、写作技能教学过程进行阐述。第二章主要围绕初中教师如何按照五步教学法来推进写作课堂。以初中教学话题为主线,以大观念理论为依据,选取有代表性的历年中考试题进行讲解、分析和练习,在潜移默化中提高学生的写作能力...

  • 大学生就业规划与就业指导

    牛三平  /  2012-10-16  /  南京大学出版社
    ¥22.4(7折)定价:¥32.0

    本书紧跟当前形势,将职业生涯规划分为三步,将求职流程分为六步,体系明确,流程清晰,有较强实用性...

五星书

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