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中国食品安全治理研究
¥33.5(4.3折)定价:¥78.0本书突破了食品安全治理中一直强调的强化政府监管与食品安全多元共治三方并进的固定研究思路，以市场自主治理为中心，从企业外部决策和内部决策两个方面，研究食品安全治理中的企业自主治理，为食品安全治理与企业社会责任的耦合，提供了另一个角度的研究结论。同时，专著将食品安全治理中所有外部约束与企业内部伦理约束相关联，综合分析其对企业的动机和现实行为的影响，得出了食品安全治理需立足于企业自身行为的结论，进而对未来政府食品安全治理做出了避免矫枉过正、
