脉因证治

《实用中医古籍丛书：脉因证治》是元代名医朱震亨（丹溪）的门人根据《丹溪手镜》并总结朱氏临证经验而成。《实用中医古籍丛书：脉因证治》分上下两卷，凡七十篇。上卷主述内科病证，下卷包括外、妇、儿科病证。每篇论述一证，每证先辨其脉，后因其证，再论其治。其论简而该，约而尽，又酌采众家之说，集多家之长，极切学用，历被奉为学医津梁。至今仍为中医临床工作者不可多得的重要参考书...

活幼心书

《活幼心书》为元代医家曾世荣编撰。曾世荣字德显，号育溪，衡阳(今属湖南)人。幼习举业，师事乡先生李月山，后从世医刘思道学小儿医，尽得其幼科家传，又且精研《内经》，详味药性，故以幼科知名于时。晚年乃将其师传所得遗著，结合个人临床心得，删繁补缺，详加编次，著成此书。 《活幼心书》

一本书了解荨麻疹

本书用通俗的语言，尽可能全面地回答患者关于荨麻疹的疑问，将更多实用的治疗方法介绍给读者，帮助老百姓更好地认识荨麻疹、合理预防和治疗荨麻疹...

针灸资生经 针经摘英集

脉学辑要-诊法-20

《脉学辑要》由日本江户时代（1603-1867）著名汉医学家丹波元筒所著。 《中国古医籍整理丛书（诊法20）：脉学辑要》分为上、中、下三卷，卷上总说阐述脉学理论；卷中引述二十八脉体象、主病，汇众说之精华；卷下列述妇人脉、小儿脉及诸怪脉。 《中国古医籍整理丛书（诊法20）：脉学辑要》在对医学史上的脉学资料进行认真鉴别和整理的基础上，先列各医家原文，逐条注释，细加钻研，虚心夷考，衡别是非，删繁节要，融会贯通，并附作者按语，论述精辟，内

诸病源候论-中医非物质文化遗产临床经典名著

《诸病源候论》共五十卷，为隋·巢元方等著，由宋白杨校注。本书成书于隋大业六年(公元610年)，又名《巢氏诸病源候论》、《诸病源候总论》，简称《巢氏病源》。《隋书·经籍志》载：《诸病源候论》五十卷，目一卷，吴景贤著。《旧唐书·经籍志》有《诸病源候论》五十卷，吴景著...

四圣心源

本书为清代名医黄元御所著。全书十卷，书中将黄帝、岐伯、秦越人、张仲景等医中四圣之学融会贯通，分别从天人、六气、脉法、劳伤、杂病、七窍、疮疡、妇人等方面阐发四圣蕴义，是一部包括中医基本理论和部分临床医学的综合性著作，也是中医学子学习四大经典的入门捷径。本书适用于中医临床工作者，院校科班、民间师承学子和广大的中医爱好者阅读参考...

清代名医黄元御系列四圣心源(新版)

《四圣心源》，清黄元御著，旨在弘扬四圣（黄帝、岐伯、越人、仲景）之伟业，阐发四圣典籍之精蕴。黄氏在此书中提出“枢轴运动”（圆运动）之观点，并详加阐释，崇尚气化，首重中气（脾胃），兼及四维（心、肺、肝、肾）。方旨彰显，遣药简洁，配伍精当，符合临床。此书结构严谨、条理分明、文笔精炼、风格独特，读之令人耳目一新，堪称黄氏诸书之精华。清代冯承熙对黄元御及其著作给予高度评价：“向读黄坤载先生《素灵微蕴》《四圣心源》诸书，奥析天人，妙烛幽隐，每谓

陈氏气道手针

陈氏气道手针是在全息手针的基础上引入气道中医理论创立起来的全新手针疗法，具有较为完备的手针理论体系和实践操作规范。陈氏气道手针不循经络，不取穴，不辨证，无病名，易懂易学，针简效宏，往往两三针即可达到立竿见影的效果，既可治疗慢病又可治疗急症，既可治疗颈肩腰腿痛症，又可调治五脏六腑的内科疾病，对百姓常见病、多发病的治疗效果显著，适合广大中医从业人员和中医爱好者阅读参考...

伤寒论辑义

《伤寒论辑义》，伤寒著作。《聿修堂医学丛书》之一。七卷。日本·丹波元简撰于1801年。作者采辑从成元己以下数十家的注释加以折中归纳，并结合个人心得，逐条阐析《伤寒论》原文。其原文则依宋·高保衡、林忆校订本。集众家之长于一炉，驳误纠讹，分明泾渭，发前人所未发。又参稽相关的医籍文献，持之以医理，征之以事实，旁征博引，穷源竞委，廊清了一批聚讼纷纭的问题。其严谨文献考证学态度，深受中日两国学界好评。作者发挥其语言文底，考核比较精详；方解部分除

基于PET影像的脑蛋白网络模型构建关键技术研究及应用

本书主要围绕脑蛋白数据的分析展开研究，通过脑网络的方法来研究与MCI高度相关的Tau蛋白和AB蛋白，发掘脑蛋白数据与MCI疾病的发病机制关系，结合机器学习的方法，对MCI的辅助诊断进行深入的研究；以蛋白PET图像为数据基础、脑网络为手段，对MCI患者脑蛋白网络的量化属性进行分析研究，结果揭示了脑蛋白网络的内部工作方式及发病机制，同时为计算机辅助诊断提供了重要依据。本书的研究证实了脑蛋白网络在MCI研究及辅助诊断中有着重要的价值，同时阐

男女不育症中西医现代诊断与治疗

本书是笔者参阅大量国内外最新资料，深入探讨祖国医学“子嗣门”之宝库，集中西医生殖医学理论之大成，并结合数十年的临床经验和科研成果编写而成。本书以男女不育逻辑分类为纲，中西医理论相结合，辨病辨证相结合，并体现了笔者诊断和治疗男、女不育症的标准化、程序化思路。全书分三编，第一编为男性不育；第二编为女性不育；第三编为辅助生殖技术。 本书理论知识由浅入深，将现代遗传学、分子生物学、生殖免疫学、心理治疗学等深奥理论，以通俗易懂的方式介绍给读者，

医学伦理学

医学即人学，人文、人道是医学的基本特征。本书以医疗案例为切入点，理论联系实际，深入探讨了临床医疗实践中存在的一些医学非人格化、人道主义精神淡漠等医学伦理学问题，力图使医学重新寻回其人文性。书中体现了医学伦理学的学科特色，既有哲学思辨性，又是医学科学的分支科学和“两课”教育的重要内容。同时也体现了历史必然与道德必然的统一，系统性与工具性的统一。内容主要包括医学伦理学的历史发展、基本原则、范畴、规范及临床医学道德、生育控制道德、生命与死亡

神经内科诊疗精要

本书从临床实际需要出发，介绍了神经系统常见疾病的诊断提要、治疗精要、处方选择等。使临床医师迅速掌握诊断、治疗疾病的要点，提高诊疗水平。 本书具有较强的实用性和可检索性，适用于神经内外科医师及普通内科医师...

心脏影像病例点评106例

心血管疾病是常见病，而且种类繁多，临床表现形式不一，故其诊断手段的研发一直备受重视。近十几年来，医学影像技术有了飞速的发展。数字化影像、多层螺旋CT及三维重建技术、高场强MRI及功能成像、PET等新技术不断涌现并应用于临床，大大拓宽了心脏影像诊断的深度和信息量。面对多种检查方法，怎样才能使读者在短时间内较快地了解每种心血管疾病的临床表现及其相应的影像学征象？由Reddy博士和 Steiner博士编著的最新版《心脏影像制点评106例》是

幽门螺杆菌感染的基础与临床-第三版

《幽门螺杆菌感染的基础与临床》一书于1997年问世，于2002年进行了第一次修订再版。此书问世后，承蒙广大读者的厚爱，使其在临床、教学和科研三大领域中得到广泛的应用，作者备受鼓舞。随着对幽门螺杆菌研究不断地深入，在h.pyfori的基础和临床研究方面又有许多新进展，人们对h.pylori感染处理中的某些争议问题又有许多新见解和新认识，所以，作者于2009年作第三版出版。第三版无论从基础理论，还是到临床实践，都增添了许多新内容，而且增添

病理学-供护理及相关医学专业用

本教材内容分绪论、总论、各论三部分。绪论对病理学进行了概括性的介绍。总论主要阐述各种疾病发生发展的共同规律，包括细胞和组织的适应、损伤与修复，局部血液循环障碍，炎症及肿瘤，水、电解质代谢紊乱，发热，缺氧，休克，dic，酸碱平衡紊乱等。各论主要阐述机体各系统不同器官和组织所发生疾病的特殊规律，即每个疾病的病因、发病机制、病理变化、临床病理联系及结局等，各系统主要生命器官功能衰竭也在相应章节中讲授。本教材中的每个章节都是病理学的基本内容，

美国冠心病诊断与治疗指南

本书结合国内情况编译成慢性稳定性型心绞痛、不稳定型心绞痛和非ST段抬高心肌梗死、急性心肌梗死、经皮冠状动脉介入治疗和成人慢性心力衰竭5篇，相当完整地反映了美国的冠心病诊断与治疗方面的水平。为了便于参考，原指南后面的参考文献全部附上。相信本书的出版对国内从事心血管病临床工作的各级医师都有指导与借鉴作用...

呼吸病学

本书是一本内容全面、资迅新颖的呼吸系统疾病参考书。全书共四篇五十四章，包括了呼吸病学的基础、呼吸系统疾病的诊断与治疗总则、以及呼吸系统疾病的各论。由几十位资深学者根据他们的经验和专长认真撰写。从基础理论到发病制都反映了目前最新的观点，对呼吸系统常见的、复杂的、进展较为显著的或是一些引人注目的新病种都一一作了详尽的介绍。并且注意对诊断治疗原则和进展作了介绍，因些本书的特点在他的全面、新颖和实用。可作为内科、呼吸科临床医师、医学院校师生和

活幼心书

《活幼心书》为元代医家曾世荣编撰。刊于1294年。 全书共3卷。卷上为决证诗赋75则，以歌诀形式简要介绍儿科诊法和小儿病证。卷中为明本论43则，论述儿科各种疾病的病因、病证和诊断治疗方法。卷下为信效方，载有治疗小儿疾病的各种方剂230首，其中有不少方剂为曾氏所独创。总之，全书内容丰富，辨证详明，处方精审，又以歌诀列于卷首，利于初学者记诵，实为难得的儿科参考书。 本次整理，以《中国医学大成》本为底本，以清嘉庆十六年刻本等

急性冠脉综合征诊治临床关键技术

本书以22个章节,系统阐述了急性冠脉综合征的病理学基础、临床特点、危险评估、治疗方式和策略等内容。在基础研究方面,主要介绍了急性冠脉综合征的遗传学基础和病理生理机制。在临床诊断方面,集中论述了急性冠脉综合征的鉴别诊断、临床特点和风险评估方法。在内科治疗方面,着重介绍了急性冠脉综合征严重并发症的诊断与处理,并依据循证医学证据,系统回顾了抗血小板治疗、抗凝治疗、溶栓治疗和介入治疗的应用情况。在外科手术方面,详尽介绍了急性心肌梗死及其并发症

眼科学

本书分33章共90多万字，参考近20年来国内外眼科领域的新技术、新方法，并结合作者的临床实践经验，系统阐述了感染性角膜炎、泪道病、部分色素膜炎、视网膜病、视神经病、青光眼、斜视及弱视等眼科常见病的病因、发病机制、临床表现、诊断及鉴别诊断、中西医内外科治疗及预后，介绍了近年来发展较快的白内障手术、眼屈光手术和玻璃体切除术，另设三章介绍激光的应用、眼科电生理检查及眼科流行病学和统计学。本书简明、具体、可操作性强，适用于眼科医生、护士案头参

军事预防医学

本书由长期从事军事预防医学教学和科研的专家、教授编写而成，书中以现代军事医学理论知识为基础理论，系统地阐述了环境、营养、军事作业，流行病、防原、防化和生物武器损害对车人健康损伤的防治措施。内容丰富、新颖，科学性和实用性强。适用于军队临床医学专业、药学专业、检验专业、护理专业、核医学专业和放射专业，也可作为部队军医继续教育和培训预备役军医的教材，同时也可供地方院校教学考...

饮膳正要

全书共分为三卷，卷一载有三皇圣纪，养生、饮酒避忌，妊娠、乳母食忌及山珍海馐所做的羹、粉、汤、面、粥、饼等聚珍异馔等。卷二记载了诸般汤煎等。卷三是可供食疗的天然食品...

简明兽医药物实用手册

本书内容包括兽医药物范围和概况、兽医生物药品、抗菌药物的抗菌作用与耐药性、兽用化学原料药及其制剂、饲料添加剂等...

素问记闻

本书是丹波元简(1755-1810)讲授《素问》时参阅金洼七郎《素问考》加以增删之作，学生闻其口述而笔录之，故称《素问记闻》...

中药入门与指导

《中药入门与指导》由沈元良编著，《中药入门与指导》共分七个部 分，详细介绍了中药的起源与发展，中药的命名，分类与鉴定，中药的产 地与采集，中药饮片的炮制，中药的贮藏与养护，中药饮片的应用，以及 中药饮片近500种。其内容丰富，通俗易懂，适合初学中药的人员阅读，也 可供基层医师和广大读者学习参考...

格致余论

罗谦甫治验案 仿寓意草合集-中医珍本文库影印点校-(珍藏版)

《罗谦甫治验案》元·罗天益著，近人裘庆元辑出，罗氏字谦甫，真定人，约生活于13世纪中叶至14世纪初叶，本书卷分上下，辑录验案88则，上卷54案，下卷34则，多为内科杂病，间有外科，儿科读案，本书论病皆本于经旨，求因必穷其源，论理制方，随机应变，对研究东垣学派的临床用药经验用药经验有较高的学术价值。《仿寓意草合集》二卷，清李文荣撰，李氏，字冠仙，晚号如眉老人，江苏丹徒县人，约生活于乾隆至咸丰年间，卒年83岁，本书为医案著作，所载以内科杂

读素问钞

《讀素問鈔》，又名《重集素問鈔》《續素问鈔》或《汪氏續素問鈔》，四卷，元代滑壽编輯，明代汪機續注。是分類重编選注《黃帝内經素問》的重要注本之一。首刊於明正德十四年（1519）。编輯者和續注者，是元明時代理精醫工的大家，書以類分有序，融會諸家，辨論精核為《素問》的重要注本之一...

金世元中药材传统鉴别经验

金世元主编的《金世元中药材传统鉴别经验》共收载常用中药材344种(包括附药)，分植物类药材、菌藻类药材、树脂类及其他加工类药材、动物类药材、矿物类药材，共五大类。每个品种按别名、来源、历史、产地、生产概况、采收加工、性状鉴别、品质、规格等级、贮藏、性味与归经、功能与主治等进行介绍，重点在于中药材的性状鉴别，并保留了传统中药材鉴别的专用术语。附注对伪品和类似品，以及北京地区习惯用药的情况详加叙述，以防伪劣药混入或错误使用。书后附“中药名

岭南中医药文库:脉如

《脉如》上卷在“脉论”篇中，郭氏简述了脉学原理及沿革，直斥高阳生《脉诀》妄立图形，云：“夫脉从心解，其可以形得耶？”认为王叔和、庞安常、戴同父、崔紫虚、滑伯仁、李言闻、李濒湖等发展脉学，即：“皆有功于后学，允为当世之指南者也，医而知此，何病不廖！”郭元峰在该篇详论了脉学原理、持脉、十二经脉、五脏部位论，并据李中梓《诊家正眼》，分脉象为二十八种。对每种脉象分别从形、势、位及主病等方面详加阐述，使二十八脉分类说更加丰富充实，有利后

简明创伤救治学

本书重点介绍创伤早期救治的新理论、新技术，突出临床应用。全书共44章，主要包括4个方面：①创伤概论；②常见各种创伤的院内救治；③特殊人群创伤和特殊原因损伤；④创伤后并发症。重点突出，语言简练，注重实用，指导临床，较好地反映了当前创伤外科临床与实践的前沿技术和方法，对临床创伤患者的救治有较大的指导意义和参考价值。其主要读者对象是从事创伤救治的临床医师，医科院校高年级本科生、研究生及相关人员...

绍派伤寒名家学术精要

绍派伤寒宗《内》《难》，法古人，匠心独运，别开生面，是中医地方流派的代表之一。《绍派伤寒名家学术精要/绍派伤寒名家学术集萃》汇集张景岳、陈士铎、章虚谷、俞根初、何秀山、周伯度、赵晴初、何廉臣、胡宝书、祝味菊、裘吉生、曹炳章、杨则民、徐荣斋等绍派伤寒名家的学术思想，发人深省，值得中医临床人员品鉴和玩味...

CT诊断与鉴别诊断手册

作者把影像征象或发病部位作为提纲或切入点来归纳一大类疾病，不仅切合影像诊断工作的实际情况，而且有助于拓宽临床诊断思路、提高分析能力。二是内容全面，文字简练。本书涵盖了心脏大血管之外的全身各脏器，使用简明扼要的文字和表格，最大程度地概括临床资料和CT特征，紧紧抓住鉴别诊断的要点。三是选用了大量宝贵的病例图片，起到了画龙点睛的作用...

乳腺肿瘤肝病学

作者在多年临床经验及大量国内外相关文献的基础上，围绕乳腺癌和HBV感染、HCV感染、HBV病毒再激活、药物性肝损伤、脂肪肝等相互关系进行阐述，首次提出了乳腺肿瘤肝病学（BREASTONCOHEPATOLOGY）的概念，以促进乳腺癌预防、治疗和改善预后...

活幼心书-儿科-14

《活动心书》元代医家曾世荣编撰，成书于元至元三十一年（1294）。《中国古医籍整理丛书·儿科14：活幼心书》共3卷，卷上[决证诗赋]，收录歌诀75首，以七言诗赋形式描述儿科病证的诊治要点；卷中[明本论]43篇及拾遗8则，收录儿科病证40余种，内容涉及临床表现特点、发病规律、治疗方法、选方要识等；卷下[信效方]，选录儿科验方230首，分为汤散、丸膏、丹饮、金饼四门八类，及拾遗方，部分方剂为曾氏独创。本次整理以清宣统二年（1910）武昌医

伤寒活人指掌图-伤寒金匮-30

《伤寒活人指掌圈》为元代医家吴恕所著，以论述外感热病为主，成书于惠宗至元三年（1337）。主要内容为伤寒赋、伤寒脉法、五运六气图、伤寒病证证洽、药方等。《中国古医籍整理丛书·伤寒金匮30：伤寒活人指掌图》撷取《伤寒论》要旨，兼采诸家有关伤寒学验之精华，论述阐发仲景之学。以骈文、绘图形式论述伤寒病传变证洽及五运六气学说，以表格形式阐述伤寒20种脉象及发热等80种病证证治。并评述药物炮制，考证元制与汉制药物衡量之异。收集仲景方及后世医家验

肌筋膜易罐易棒手法调理术

在中医经筋理论、肌筋膜、扳机点、肌筋膜经线学说指导下，运用易罐、易棒进行牵拉、压揉经筋病灶或扳机点，用于治疗脊椎周围软组织损伤，筋出槽、骨错缝，骨折、外科手术、骨科手术或肿瘤手术后，或骨骼肌功能失调形成的肌筋膜扳机点等等所导致脊椎、四肢、以及内脏功能失调、疼痛、活动受限简、便、廉、验的方法。该书作者钟士元教授，为易罐易棒发明人，国内知名康复医学专家，龙氏手法创始人龙层花教授的得意门生。钟教授除了掌握龙氏手法、熟悉龙氏整脊理论外，还善于

外科出院病人中医调养

蔡元坤、齐翀主编的《外科出院病人中医调养》共分12章，通过对出院后常见外科病人的健康教育，不但可以解答病人出院后的有关疑问，对其正规服药、培养良好的生活方式、提高生活质量起到了一定的干预作用。中医调养有食养、药养、针灸、按摩、气功等丰富多样的技术和方法，这些方式具有简、便、验、廉、安的特点，能够更好地发挥整体调节、综合干预的优势，更适合脏腑功能减退，代谢功能较差，出院之后的广大人群...

中医药补肾养肾

肾为先天之本，五脏六腑之根，养生必须养肾。沈元良编著的《中医药补肾养肾》根据中医学理论，简单介绍了肾的生理功能、肾与脏腑的关系、肾与经脉的关系等，详细叙述了中药补肾养肾的药膳、药粥、药酒，同时介绍了保健针灸、推拿按摩及运动锻炼等强身健体的方法。其内容丰富，通俗易懂，科学实用，适合广大读者，尤其肾脏疾病患者阅读参考...

寿亲养老新书-读经典 学养生

本丛书甄选18种中医养生经典著作，邀请著名学者整理并加以注释，保证了文字的准确性和学术的可靠性，堪称上乘版本。名家注译，加之图文并茂，是现代读者阅读中医经典、领悟养生文化精髓的优质普及读本...

实用儿童皮肤病学-修订版

编者分三十九章介绍了儿童皮肤学古代及现代发展史，儿童年龄分期，儿童皮肤的结构与功能特点，儿童皮肤病的症状、诊断与鉴别诊断、治疗等基础理论知识，儿童皮肤病的中医诊疗概述、护理及各论部分，共收集了480余种儿童常见皮肤病、多发病、遗传性皮肤病、危重皮肤病以及皮肤、毛发、血管畸形等相关的综合征，根据具体情况分别予以详细或简要介绍。特别是简要介绍了近二十余年来，我国领先报道的七八种新病种和新疾病类型，其目的是促进和帮助我国儿童皮肤病医生、妇幼

脉诀刊误集解-诊法-16

《脉诀刊误集解》，又名《脉诀刊误》二卷。脉学著作。元·戴起宗撰。戴氏认为当时流传颇广的离阳生《脉诀》。内容虽较通俗，但其中不免语意不明，立意偏颇，并存在不少错误。遂以《内经》《难经》以及张仲景、华佗、王叔和及历代各家的有关论述，对《脉诀》原文考核辨妄，详为订正，观点颇多可取，惜未得广泛流传。后经明，汪机于1523年予以补订，并将所集诸家脉书要语及自撰《矫世惑脉论》附录于后，遂成今本。本次整理以明崇祯六年（1633）汪邦铎重刻本为底本.

四圣心源校注与验案

本书是著名中医专家赵文举和他的学生吕宇剑的研究之作，该书为木刻字体。赵文举对黄元御学术思想进行了全面的点评和介绍。附有赵老的临床验案，每个都很精彩。...

护理论文写作大全

颜巧元主编的《护理论文写作大全》共计十五章，包括绪论、护理论文的文体与语体、护理论文分类与写作基本要求、护理信息检索、护理科学研究、护理质性研究、护理论文中统计学的基本概念与应用、护理论文选题、护理论文写作基本格式、护理论文的写作程序、不同类型护理论文的写作、英文护理论文的写作、护理专业毕业论文答辩、护理论文撰写存在的问题、护理论文的投稿与发表等。本书具有系统性、全面性、实用性等特点，适用于高等院校师生、临床护理科研工作者、社区工作者

长沙药解-本草-44

黄元御撰的《长沙药解》，四卷，清代医家黄元御撰，成书于清乾隆十八年（1753）。是书选《伤寒》《金匮》所载药物162种，以药名药性为纲，以仲景某方用此药为目，逐一阐发。每药先述性味、归经、药性特点：再引《伤寒》《金匮》方剂。分析该方主治、病机、证候：继释该药及其组成药物在此方中的功效意义、用药宜忌及制备方法等。释药与议方、论病相结合，源于经典又切于应用。使药效阐述不流于空泛。本次整理以《黄氏医书八种》道光十二年（1832）阳湖张琦宛邻

结核病临床教程

《结核病诊疗教程》汲取了国内外研究成果，从理论到临床实践，从诊疗规范到护理要点，全面阐述了结核病的诊疗的相关知识。...

长沙药解

《长沙药解》四卷，载药一百六十一种，方二百四十二首，为黄元御总结《伤寒论》《金匮要略》中方药运用的心得之作。其写法每先论该药药性药理，然后细述其经方中运用及方解。论述详细，疏证精当，是学习伤寒方药的必读之作。供中医研究人员、中医临床工作者、中医爱好者参考学习之用...

玉楸药解

《玉楸药解》八卷，载药二百九十一种，为黄元御将仲景未用之药，择其临床有效之品，论其药性药理。其论述简明扼要，直中临床运用，是学习中医临床用药的珍贵参考。供中医研究人员、中医临床工作者、中医爱好者参考学习之用...

医学检验导论

本书共分12章，包括医学分类与医学基本范畴、医学检验形成与发展、医学检验专业的学习、医学检验毕业生涯职业岗位、医学检验硕士研究生应考指导等内容...

饮膳正要译注

《中国古代科技名著译注丛书：饮膳正要译注》全书共三卷。卷一讲的是诸般禁忌，聚珍品撰。卷二讲的是诸般汤煎，食疗诸病及食物相反中毒等。卷三讲的是米谷品，兽品、禽品、鱼品、果菜品和料物等。　　《中国古代科技名著译注丛书：饮膳正要译注》卷一、卷二以食疗、饮食制作、饮食宜忌为主要内容，列养生避忌、聚珍异馔、诸般汤煎、神仙服食、食疗诸病等15大类；卷三载食物本草约200种，并附插图，一一介绍性味、主治。全书自成体系，图文并茂，有很高的价值。此