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  • 随园食单

    ¥9.6(3.2折)定价:¥30.0

    《随园食单》,古代汉族烹饪著作。共一卷。身为乾隆才子、诗坛盟主,袁枚一生著述颇丰。作为一位美食家,《随园食单》是其四十年美食实践的产物,以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶,是清代一部重要的汉族饮食名著...

  • 崇文国学经典普及文库--随园诗话

    (清)袁枚著;雷芳注译  /  2017-01-01  /  崇文书局
    ¥11.1(4.3折)定价:¥25.8

    崇文国学经典普及文库·精装 国学经典是一个民族精神的函封,无论何时,打开这个函封,我们就能读出那些闪烁着智慧的文化密码。因此,了解民族文化,传承民族文化,最佳的途径就是阅读国学经典。《崇文国学经典普及文库》共30本,精选了中华传统文明中内涵丰富、经久流传的国学经典,包括史学的经典,文学的经典,哲学的经典,设计精美,采取双色印刷,图文并茂,品种丰富。阅读这些日久常新的经典,会带给我们理性和高雅,敏锐与睿智,以及丰富的内涵和无穷的乐

  • 随园食单

    袁枚  /  2021-09-01  /  古吴轩出版社
    ¥18.1(4.3折)定价:¥42.0

    《随园食单》系清代诗人、散文家袁枚创作的文言随笔集。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素菜单、小菜单、点心单、饭粥单和茶酒单,共十四单,外加一序。其作详细记述了清代流行的三百二十余种南北菜肴、饭点和名茶美酒,对菜点的选料、加工、切配、烹调以及菜点的色、香、味、形、器都做了极其精辟的论述,被海内外美食家称为中国历史上的“食经”。 ...

  • 随园诗话全鉴

    (清 ) 袁枚  /  2016-02-01  /  中国纺织出版社
    ¥15.1(3.8折)定价:¥39.8

    《随园诗话》是清朝拥有影响力的论诗力作,内容涉猎广泛,叙述详实,品评精准到位。本书所谈及的内容,从诗人的先天资质,到后天的品德修养,再到读书学习以及社会实践等,无所不有。本书在原典的基础上进行了精准的注释和翻译,便于广大读者轻松阅读...

  • 国学枕边书 随园诗话 插图本(全三册)

    袁枚  /  1970-01-01  /  万卷出版公司
    ¥43.4(4.9折)定价:¥88.5

    本书论及的内容,从诗人的先天资质,到后天的品德修养、读书学习及社会实践,从写景、言情到咏物、咏史,从立意构思到谋篇炼句,从辞采、韵律到比兴、寄托、自然、空灵等各种表现手法和艺术风格等,包含了与诗相关的方方面面...

  • 随园诗话全鉴:典藏诵读版

    [清]袁枚  /  2019-06-01  /  中国纺织出版社
    ¥25.8(3.8折)定价:¥68.0

五星书

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