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年中庆第三波!88元任选10本
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关于“王玲”检索到   共7种现货商品
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  • 玩美 韩式裱花

    王森杨玲  /  2018-07-01  /  青岛出版社
    ¥22.0(3.8折)定价:¥58.0

    本书产品的主要制作者是王森咖啡西点西餐学院的资深研发杨玲老 师,她有着十几年的裱花经验,并出版相关书籍30 余本。本次书中重点 详述4 种常见奶油霜的配方与制作过程,并带给大家近30 款花卉的制作, 除了文字详述之外,每一种都用详细的步骤图来记录花朵成形的全过程, 让你置身于花的海洋的同时,也能掌握丰富的裱花技巧!另外,也有详 细的花嘴型号的讲解...

  • 中国茶全图鉴

    王玲  /  2016-03-01  /  江苏凤凰科学技术出版社
    ¥47.6(7折)定价:¥68.0

    本书对基础茶学、茶道、茶文化及茶艺知识进行了较为系统、深入的讲解, 在帮助人们学会如何选茶、论水、择器、泡茶和储茶之外, 也对市场上常见的众多茶叶单品逐一介绍它们的详细资料, 如性状、功效、挑选储藏、制作工序、茶疗养生、妙用保健、茶点茶膳、鉴茶、泡茶、品茶等...

  • 中国茶使用手册

    ¥27.9(7折)定价:¥39.8

    《中国茶使用手册》是一部集知识性、科学性、实用性、趣味性于一体的茶百科全书,是茶入门者的首选教科书,是茶爱好者的锦囊宝典,也是家庭不可或缺的典藏书。真诚希望本书能成为您识茶、鉴茶、品茶、论茶的良师益友,为您的优质生活增添智慧与品位...

  • 图说中国茶

    ¥34.1(5.7折)定价:¥59.8

    本书对基础茶学、茶道、茶文化及茶艺知识进行了较为系统、深入的讲解,并详细介绍了市场上常见的众多茶叶单品,同时介绍了茶点茶膳、鉴茶、泡茶、品茶等知识。全书内容深入浅出,解读清晰、详尽、易懂,并辅以大量高清实图,可作为家庭日常茶饮制作指南,也可为广大茶友和茶业从业人员提供业务指导或内容参考...

  • 烹饪英语(第二版)

    王艳玲  /  2022-01-01  /  中国旅游出版社
    ¥32.4(7.2折)定价:¥45.0

    本教材按照高等职业教育专业英语教学的性质与目标要求,以食品原材料为主线,实际工作流程与场景为辅线设计教学内容。每个单元围绕一个主题展开,由lead-in和四个section组成,涉及听、说、读、译能力的锻炼。对话部分均以真实情境为设计基础,听力部分涵盖工作场景和知识背景两部分内容,阅读分为精读和泛读两个部分,均为英语基础较好的同学提供更多的学习素材。菜名和菜谱翻译,从翻译原则出发,总结厨房常用功能句,尽量为学生提供尽可能多的实践交流机

  • 茶知道(“茶生活”丛书)

    王金玲  /  2022-05-01  /  浙江工商大学出版社
    ¥70.4(5.5折)定价:¥128.0

    本书以简介某一茶类和茶品为基础,根据这一茶类或茶品的特征(包括色香味、茶韵、茶意、茶境等),以All Know一书的样式,以语丝的形式总结出具有人生哲理的话语或“心灵鸡汤”式的语言。每篇不超过一千字,是一部有关中国茶类的通俗小百科全书...

  • 零食里的中国:我的零食故事

    王金玲  /  2023-09-01  /  社会科学文献出版社
    ¥76.2(7.7折)定价:¥99.0

    本书是一位社会学家以个体生活经历为基础,以零食为切入点观察中国社会,呈现中国家庭生活和社会变迁的写作探索。作者真诚地分享了家族五代人的零食生活经验史,点滴中传递出对生活的热爱、良好家风的传习和深厚的家国情怀,突出了零食背后的时代记忆和文化价值,书写中也渗透着社会学家的敏锐智识与人本关怀。读者既能从书中了解半个世纪以来国人所能接触到的零食的品类、风味和作用的演变,也可以生动直观地感受到中国人民的生活方式和价值观念的传承发展。这本书为我们

五星书

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