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- 湖南科学技术出版社(1)
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读了本书可能会上瘾-图解咖啡的奇趣之旅
¥27.4(5.5折)定价:¥49.81. 本书用活泼幽默、轻松易懂的图表形式，让读者迅速掌握各类咖啡有关的知识与趣闻。 2. 本书曾位列亚马逊畅销书分类排行榜*名，已翻译成日文、韩文、俄文等多国语言。 3. 作者创立咖啡我的爱（I Love Coffee）网站，备受咖啡爱好者追捧，页面浏览量达每月150万人次。...
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中华传统食材丛书 温寒带水果卷
¥65.6(6.9折)定价:¥95.0本书是2019年度国家出版基金项目“中华传统食材丛书”中有关温寒带水果类传统食材的一卷，主要内容囊括了冬枣、沙枣、桑葚、樱桃、石榴、猕猴桃、柿子、树莓、李子、杏、山楂、提子、梨等35种食材的民谣、物种基源、科目属性、营养成分、食材性能、食用注意、传统烹饪工艺、食品加工以及传说故事，分析了此类食材对人体健康的作用，使读者能从中获得食材的健康知识，帮助读者树立积极健康的饮食观，以期为华夏更多的好学之士对传统食材文化有深入系统的了解...
