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宇宙使用指南-如何在黑洞旋涡.时间悖论和量子不确定性中幸存
¥28.1(7.2折)定价:¥39.0这本风趣古怪的宇宙物理科普读物将带领我们进行一段奇妙的宇宙之旅。物理学家戈德堡和布洛姆奎斯特为我们提出了(并回答了)很多奇特又充满挑战的问题:乘坐一架以接近光速的宇宙飞船,回来的时候会发生什么可怕的事情?我们能回到过去改变现实吗?我们可能建造一艘星际飞船或者一台能用的时间机器吗?我们为什么要花几十亿美元造一台可以毁灭地球的粒子加速器?我们能同时在两个、三个或者三千个地方出现吗?……这些问题的大部分答案将彻底颠覆常识,令人惊呼:“宇宙真
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唤醒心中的数学家:帮你爱上数学的生活手账
¥64.7(7.2折)定价:¥89.8在这本与生活常识紧密相关的数学手账中,我们将学会正确看待数学学习中的恐惧与挫折感,体会数学思维带来的快乐。作者凭借丰富的教学经验和感悟,借助引人入胜的数学知识和300多幅手绘插画,用简单的语言讲述了对称、模糊逻辑、彭罗斯图案、无穷、孪生质数猜想、博弈论、费马大定理等有趣的数学话题,借此鼓励读者学会处理数学学习中的困难与变化,找到适合自己的思考方法。无论是学生还是数学爱好者,都能在阅读本书的过程中获得学习数学的勇气与自信,唤醒自己“心中
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疯狂科学 超酷科学实验室
¥52.4(7.6折)定价:¥69.0本书为孩子们准备了近300个深受全世界小朋友喜爱的、可操作性强的趣味科学小实验, 涉及化学、物理、地球科学、环境科学、天文学、生命科学6大领域。实验材料触手可得, 通过简单的步骤, 即可观察到酷炫的科学现象。生动有趣的实验方法, 好玩、好看或许还能吃、能用的实验成果, 知名科学家的实验趣史, 科学知识小拓展……让孩子们在游戏中了解科学原理, 掌握科学规律, 激发好奇心、求知欲, 进而培养孩子的发散性思维和创造性思维...
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第一推动丛书:物理系列(套装)
¥551.9(7.3折)定价:¥756.0本书是第一推动丛书出版25年来“物理系列”的合订本,包括:《宇宙的琴弦》《上帝与新物理学》《时间之箭》《终极理论之梦》《时间、空间和万物》《亚原子粒子的发现》《完美理论》《不同的宇宙》《量子夸克》《物理学的困惑》《宇宙的结构》等14本...
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奇妙数学的100个重大突破-(上册)
¥43.1(7.2折)定价:¥59.8数学是最古老的学科之一,它在日常生活中非常重要,甚至可以说是数学推动着世界向未来发展!书中以轻松的故事形式,讲述你最需要知道的且最重要的数学基本概念。上百张精美的照片和富有启发性的图表,展示数学发展历程上的100个突破性里程碑,其深远地影响我们的生活。本书适合大众阅读,共分上、下两册,方便读者们选购。 《奇妙数学的 100 个重大突破(上册)》特别看点: 100 个不可不知的数学经典概念! 含上百张精美的照片和富有启发性的
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1985-1992-《自然》百年科学经典-VII-第七卷(下)-英汉对照版(平装本)
¥126.0(7.5折)定价:¥168.0《百年科学经典(英汉对照版)第七卷(下)(1985-1992):平装本》是一套自然科学论文精选集中的一卷,收录了国际著名科学期刊《自然》从1985年到1992年间发表过的经典科学论文27篇,并由国内相关领域的专家翻译成中文。全书通过原汁原味的科学论文,回顾了自然科学各个领域(生物、物理、化学、天文、地球科学等)波澜壮阔的发展史。 十卷本《百年科学经典》(英汉对照版)是英汉双语对照版的《自然》论文精选集,汇集了自《自然》杂志186
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优雅的等式:欧拉公式与数学之美
¥29.3(7.5折)定价:¥39.0伯特兰·罗素曾经写道,数学可以“如诗歌一般确定无疑地”令人感到欢欣愉悦和志得意满。eiπ + 1 = 0这个等式尤其如此。莱昂哈德·欧拉堪称数学界的莫扎特,即使在他去世两个世纪之后,他的这项智慧成就被 视为一块概念论的钻石,有着无法逾越的美。极少有人对它无动于衷:物理学家理查德·费曼将它称为“数学中很好的公式”,而数学家基思·德夫林则将它比作“莎士比亚的一首捕捉到了爱的精髓的十四行诗。” 欧拉公式有时也被称为上帝等式,其中只包含五个数
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改变进行时:开展气候革命
¥36.0(7.2折)定价:¥50.0《改变进行时 开展气候革命》探讨了我们个人的日常行为与我们共同面临的环境困境之间的联系,其融合了科学性和精神性,提出以实际行动来探寻一个令人满意的和适当的应对全球变暖的回应! 全球变暖触及我们生活的各个方面。它使得原本看上去风马牛不相及的事情,比如园艺与人口增长、骑自行车与乘飞机都变得息息相关。重要的是,全球变暖逼迫我们重新思考人类在这个美丽的星球上生物网络中所处的位置——重新想象作为人意味着什么...
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动物不简单第1辑(猫头鹰.豹子.猴子.蚂蚁.大象)(套装共5册)
¥144.5(7.3折)定价:¥198.0“动物不简单·辑”包括五本小书:《一只猫头鹰,是一只猫头鹰》《乞力马扎罗的豹子》《是猴子,不是你的穷亲戚》《莫比乌斯环中的蚂蚁》《如果没有大象》----------1.人文科普经典:一条绚丽而壮阔的动物—文化风景线。动物系列是英国伦敦的独立出版商Reaktion所出的经典科普图书系列。(1)按不同动物,分册介绍其自然发展史,及其与人类相互影响的社会文化史,涉及动物学、考古学、文学、艺术、宗教神话、民俗传说、影视、生活时尚、生态环境等各
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爱上乐高百变创意 太空探险(附视频指导)/乐高积木拼搭小天才
¥117.0(7.8折)定价:¥150.0本套书介绍了丰富多彩的乐高模型,从汽车到航天飞机、从动物到机器人,再到各种神奇的百变创意作品,每个模型都有详细的搭建步骤、零件清单和视频指导,帮助读者完成搭建,创造出独特的作品,从而领悟乐高积木的精髓,开启乐高积木无限畅想之旅。本套书适合各个年龄段的乐高爱好者阅读,全套书共4册,分别为超酷车辆、动物王国、百变创意、太空探险...
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鸟瞰地球-讲述地球的故事-(青少版)
¥69.6(7.1折)定价:¥98.0◎世界ji航拍大师扬阿尔蒂斯贝特朗记录地球之美 世界ji航拍大师和环保人士扬阿尔蒂斯贝特朗几十年来坚持以航拍地球的形式来记录地球的样貌和故事。人依赖地球而存活,却往往缺乏关怀和理解地球的视角和胸怀,贝特朗在高空用照片记录下地球的美和不断发生的改变,这些照片或大气磅礴或趣味横生,但毫无疑问都带给读者关注地球的全新视角,地球的美令人惊叹,地球受到的伤害也令人惋惜,人们在这样的视角下理应反思自身对待地球的态度和行为 ◎图文并茂、多维视角,为
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大英经典博物学(套装5册)
¥122.6(7.3折)定价:¥168.0《大英经典博物学》是一套来自英国伦敦的经典博物学图书,区别于一般的动物百科,重点讲述关于动物我们不知道的历史、文化和改变世界的力量,探索人类的动物邻居,感受地球上不同的脉动。《大英经典博物学》既是一部部自然史,也是一个个生命故事。选取大家耳熟能详的老虎、鹰、蜜蜂、野牛和鲸五种生灵,从其自然发展史,及其与人类相互影响的社会文化史入手,涉及动物学、考古学、文学、艺术、宗教神话、民俗传说、影视、生活时尚、生态环境等各个领域,内容丰富,呈现了
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红色星球
¥92.9(7.2折)定价:¥129.0随着各种与火星上的生命相关的新发现被公诸于世,人们重燃了对天文学的激情。感谢机遇号、勇气号、好奇号等火星探测器,让我们得以更加深入地了解火星——这颗一直以来与众不同的红色星球。本书从介绍火星的大小和不宜居的气候开始,到火星的各种特别之处,以及它拥有承载生命延续条件的可能性这一令人激动的话题,通过来自众多火星探测器和NASA的全新绝美图片,深入浅出地为我们讲述了迄今为止人类对火星的探索发现及认知。翻开本书,让我们一起走进火星秘境...
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知识边缘:从意识到宇宙.科学前沿的七次探索之旅
¥49.0(7.2折)定价:¥68.0在现代世界,科学受到了靠前的关注。各种很新的科研进展层出不穷、大量曾经被认为无法解决的数学难题终于被数学家攻破……但是,我们会在未来的某变得无所不知吗?人类对物质世界认知极限在哪里? 在《知识边缘》中,牛津大学数学教授、西蒙尼公众理解科学教授、英国皇家学会会士马库斯·杜·桑托伊作者将引领读者开启一场令人深思的旅程。从粒子物理到量子力学,从相对论到宇宙学,从神经科学到人工智能,从集合论到哥德尔不完备性定理,桑托伊进行了一次对现代科学研
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兰花博物馆
¥510.0(7.5折)定价:¥680.0《兰花博物馆》是一部科学性与艺术性、学术性与普及性、工具性与收藏性完美结合的兰花高级科普读物,为读者提供了600种迷人兰花的视觉盛宴和科学介绍。全书共1800余幅插图,每一种兰花所配的照片都捕捉到了它的精妙细节,并以实际大小展示。每个种又都有生境、花期和分布介绍,书中还讲述了许多有趣的传粉故事,并对兰花在全世界的用途有所述评。...
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40个不可错过的科学谜题
¥47.7(8.7折)定价:¥55.0惊人的科学进步改变了我们的生活。然而,目前而言,一些根本性问题的解决方法仍然很好遥不可及。在科学领域,真理往往比小说更难以捉摸。在本书中,比尔·普赖斯收集了困扰地球上伟大头脑的重要和令人难以置信的40个问题。为什么在30亿年的单细胞生物体之后,在相对较短的时间内,地球上便出现了令人眼花缭乱的各种复杂动物?我们大脑中的化学过程如何解释我们思考和体验世界的方式? 什么是暗物质和暗能量,为什么它们占据了宇宙密度的95%? 只要你对生活充满热
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10堂极简概论课
¥36.8(7.5折)定价:¥49.0《10堂极简概率课》是一本基于美国斯坦福大学广受学生欢迎的概率课而写作的图书,是一本适合学生、信息技术行业从业者、对概率知识感兴趣的忙碌者阅读的极简概率论普及读物。《10堂极简概率课》共包含10堂课,每堂课都围绕概率论和统计学发展历史上的一个伟大思想展开,这些在当下的信息技术时代越发熠熠生辉的伟大思想背后的人物、故事、应用,对读者具有极大的启发意义和实用价值。这10堂课可谓星光熠熠,智识云集,妙趣横生。牛顿、休谟、拉普拉斯、贝叶斯、伯
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不可思议的生命
¥42.3(7.3折)定价:¥58.0生命以不可思议的方式改变着我们的思考和进化方式,在生物不断演进的历史中,每一种力量都在扮演着怎样的角色?现存的动植物,包括我们人类自己,究竟是进化的必然,还是偶发事件导致的进化形态呢?其他行星上的生命又能说明什么问题?本书揭示了进化生物学的很新突破,作者乔纳森博士是生命科学领域的,他带我们到世界各地,通过研究和实验揭示地球生命的奥秘。研究了孔雀鱼、果蝇、细菌、斑点蛾和变色蜥蜴是如何进行着快速而可预测的演变和进化。乔纳森博士认为,地球的
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探险家的异域之旅:800年以来的奇珍发现与收藏
¥85.0(7.2折)定价:¥118.0八个世纪以来,西方世界对异域探险的狂热缔造了一段非凡的人类历史,创造了令人惊叹的文明财富。这是一部跃然纸上的异域收藏博物志,以令人耳目一新的现代视觉形式引领读者踏上无畏的征途,并享受一场视觉文化探索之旅。《探险家的异域之旅:800年以来的奇珍发现与收藏》讲述了从中世纪、地理大发现时代到近现代,欧洲人对奇异的美洲、富饶的非洲和古老亚洲的探索发现历程,并为读者追溯了异域奇珍收藏的起源和历史。书中展示了上百件稀世珍品的照片和精美的博物画,不
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中小学物理学速览:分分钟掌握的200个物理知识(全新修订版)
¥46.0(7.8折)定价:¥59.0物理学速览 介绍了200个重点的物理知识。每个知识点都通过一个生动的画面和简洁的解释来阐述,使读者很容易理解其概念。书中的200个物理概念涵盖了所有物理领域,包括经典力学、波、热力学、电磁学、物质、电学、核物理、量子物理、粒子物理、相对论等方面内容。书中介绍的物理概念简单实用,可以令读者迅速理解并吸收。本书不仅是读者理想、便利的物理参考书,同时也可供读者在闲暇时阅读,使深奥的物理变得简单、有趣...
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太空移民
¥34.6(7.2折)定价:¥48.01. 为什么移民太空?谁会成为*批太空家园的探索者?如何预测未来?如何快速制造火箭?探索太空的关键问题是什么?外太阳系是否有一处会是人类的家园?NASA太空专家阿曼达亨德里克斯联手美国科普作家查尔斯沃尔弗斯,共同揭秘人类太空移民大计划。 2. 人类【太空移居计划】大公开,全息公布人类移居计划的真实之作。 3. 硬核科学 充满科幻大片感的文字=双重内核阅读体验! 4. 从地球现状、人类现状出发 ,将航天科技、生命科学,环境科学、人文伦理
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海洋
¥158.4(8折)定价:¥198.0本书是一份关注生态、合乎时宜的科学报告。本书还栩栩如生、细致入微地描绘了各种海洋生物群体 —— 小到肉眼难以捕捉的小磷虾和小饵鱼, 大到行踪不定的巨鲸、拥有致使命杀伤力的鲨鱼和彪悍的巨型海象等...
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中小学化学元素指南:元素周期表完全解析(图文版)
¥56.9(7.2折)定价:¥79.0化学元素指南从元素周期表的第 一位——氢元素开始,为读者逐一讲解各个化学元素的基本知识。每个元素都配以精美的图片,以及元素的质量、颜色、熔点、沸点、形态等重要信息,让读者一目了然。本书内容严谨、图片有趣、形式新颖,每个知识点都简明扼要并配有图解,是化学元素的指南图书...
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狡猾的细胞:癌症的进化故事与治愈之道
¥40.9(7.3折)定价:¥56.0这是一本教我们如何理解癌症的入门读物,将癌症的历史、当下与未来为我们娓娓道来,同时提供了看待和理解癌症的新视角。谈论癌症到底是如何产生的时候,我们往往不太会想起进化。但实际上,进化与癌症如影随形,进化塑造了生命,进化也同样创造出了癌症。这本书就是着眼于这层特殊的关系,为读者介绍了该如何理解癌症的起源和演变,并告诉我们,研究者正在且有能力研究出更有效的、更具革命性的癌症治疗方案。这本书讲述了癌症在古代的起源,在当代的表现,以及它的未来命
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破天机--基因编辑的惊人力量
¥49.6(7.3折)定价:¥68.0生物世界的基本规律之一是演化,演化的核心机制是自然选择,自然选择的基本单位是基因。 亿万年来,细菌在与病毒经久不息的鏖战中,演化出了一套适应性免疫系统:CRISPR。换言之,细菌会“记住”病毒的DNA序列,等后者再次入侵时予以反击,切断其DNA。亿万年后,生物圈的后来者——人类——认识了基因,解析了DNA的双螺旋结构,学会了“阅读”基因。现在,有了CRISPR这把利器,人类又更进一步,可以轻松“编辑”基因了。这意味着,在未来,
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牛顿科学馆恒星的生命密码
¥27.4(7.2折)定价:¥38.0印度有名天文学家加尼森·斯里尼瓦桑院士所著的《恒星的生与死》(Life and Death of the Stars)是其“当代天文学革命”中《恒星》(What are Stars)的必要拓展与延伸,同样是一部较高层次的天文科普读物,该书重点关注恒星的形成、恒星的结构和演化,阐述了恒星天文学必须了解同时也是很激动人心的重大成果,以及天文学家和天文发现的一些典故。本书所述内容是关于恒星(包括太阳)很基本、很重要的方方面面,是了解和研究天
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道金斯科学入门
¥49.0(7.2折)定价:¥68.0我们为何而生,又为何要死?上帝真的存在吗?在进化生物学家、畅销书作家道金斯看来,相信超自然事物的存在就是放弃自己的好奇心;宗教让人止步于似是而非的答案,是在摧残人的童年。道金斯致力于向公众传播科学,成就斐然。书中,道金斯再度向宗教发问,在纵论世界各文明的各种信仰和传说的共性、特性后,他以基督教和《圣经》为例,逐步揭示宗教和神话的起源,质疑宗教经典的客观性和真实性,揭露了宗教鼓吹的观念的虚伪性,强调人不依赖宗教、信仰、传说,也可以建立道
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改变世界的化学
¥35.0(7.3折)定价:¥48.0本书是一本关于化学的问答型科普图书。“青春痘里面有什么”“为什么吃火鸡会犯困”……这些常见问题都关联着许多非常有趣的化学故事与人物。本书介绍了化学的历史、物质的微观与宏观性质、化学反应、有机化学、无机化学、分析化学、生物化学、物理化学与理论化学、高分子化学方面的基础知识...
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气候之书
¥66.0(7.5折)定价:¥88.0了解气候变化,以保护人类的未来! 《气候之书》用信息可视化的方式,化繁为简,将科学文献和研究数据转化为100余个结构清晰、简明易读的图表,配合深入浅出的解说,详细介绍了全球气候系统的运转机制,简约直观地描绘了各种气候问题的成因,阐述了人类活动对气候变化的影响,并探讨人类在维持全球气候稳定方面做出的努力和尝试。从我们亲身感受的高温和暴雨,到遥远极地崩塌的冰川,本书多元化地展示了全球气候变化的原因、后果和应对方案,让我们轻松了解关于气候
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30秒探索:古希腊
¥44.3(7.5折)定价:¥59.0通常认为古希腊是民主的发源地,是先驱哲学家的温床,但古希腊城邦的生活到底是什么样的? 谁能在雅典的选举中投票? 人们在剧院里看了什么样的戏剧?神和神话对古希腊人的生活有多大影响? 为什么邻国经常处于战争状态? 古希腊如何成为拥有创造力和影响力的文明之一,本书展现了独特见解。在古希腊,军事力量和建筑才华与伟大的修辞和引人入胜的英雄故事一起蓬勃发展,从寺庙和神谕到士兵和奴隶制度,从美丽的陶器到悲剧喜剧,本书选取了50个主题,这是理解和定义
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博物文库·自然博物馆丛书树叶博物馆
¥510.0(7.5折)定价:¥680.0叶,可以定义为植物茎上的营养性生长物,其基本功能是进行光合作用。也就是说,它们可以利用阳光中的能量把空气中的二氧化碳以及水分转化为葡萄糖和氧气。《树叶博物馆》中所讨论的叶是温带地区阔叶树的叶,它们大多形状扁平,颜色为绿色。然而,在这相似的扁平形状中,却包含了惊人的形态上的演化多样性。虽然叶的形态在种内和种间都变异巨大,但是,一枚叶的基本特征通常比较固定,足以用于帮助人们鉴定树种。本书是一部科学性与艺术性、学术性与普及性、工具性与收藏性
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口袋里的进化论:从自然之谜到基因未来
¥44.1(7.6折)定价:¥58.0男人为什么会长乳头? 大象的象牙会很快消失吗? 23岁的待业青年达尔文,如何规划自己的人生? 达尔文为何等了多年才发表《物种起源》? 160年来,进化论如何艰难地走进课本,家喻户晓? 进化论怎样改变了我们的思维方式? 1859年发表的《物种起源》,颠覆了人们的信仰,并在整个社会引发了激烈的争议,备受质疑。直到今天,进化论依旧不断受到挑战,因为它摧毁了大自然在我们心中慷慨美好的形象,改写了
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友善的野兽:富于人性的动物社会
¥51.8(7.5折)定价:¥69.0《友善的野兽:富于人性的动物社会》是“德浩谢尔动物与人书系”(全套7本)之一。“德浩谢尔动物与人书系”是德国家喻户晓的动物学家、国民科普作家费陀斯·德浩谢尔的畅销代表作系列,也是中信出版社继《所罗门王的指环》(洛伦茨科普经典系列)之后,推出的重磅动物科普系列图书。 猴子会因恐惧而精神崩溃,青潘猿懂得欣赏落日之美,大象为了减轻病象的痛苦而对同伴实施安乐死,企鹅的爱情与婚姻比人类的更和谐、更持久,蜜蜂会用民主程序达成群体共识…… 动物
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数学
¥53.0(8.9折)定价:¥59.5本书解释了高等数学与我们在中小学所学的数学知识之间的一些最为根本的、主要是哲学性的区别,让我们能更好地理解那些听起来带有悖论的概念,比如“无限”“弯曲空间”“虚数”等。从基本的观念,到哲学探究,再到与数学共同体相关的一般社会学问题,书中揭开了空间和数的神秘面纱之一角...
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新兴航天市场――问道全球商业化航天
¥59.3(7.5折)定价:¥79.0过去15年间,优选商业化航天活动日益活跃,为新兴航天市场的创建和发展带来了新的机遇和挑战。近年来,我国的商业航天公司如雨后春笋般涌现,商业航天市场也在快速发展中。本书的目的是介绍过去15年优选的商业航天活动及其商业化过程,探讨新兴商业航天市场的目标、细化分类、未来客户和商业模式等关键问题以及可以从中得到的启示和经验,内容涉及天地往返运输、在轨服务、太空环境治理、星际移居、亚轨道飞行、航天港等新兴需求和方向...
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新书--诗意图鉴系列:非常植物(精装)
¥90.9(7.7折)定价:¥118.0本书邀请读者走进热带雨林,探访非同寻常的植物世界。法国植物学家弗朗西斯·阿雷手持速写本,探索世界各地的热带雨林,四十年往来不辍。他挑选了一些令人惊奇的植物集结成本书,会“走路”的树、会“跳舞”的草、长在地下的树、与蚂蚁共栖的树……这些植物的演化过程和适应能力往往超乎我们的理解范围,激发我们的无穷想象。这些神秘莫测的植物是不一样的生命形式,不经意间唤起人们的好奇心,也唤起人们对热带雨林的保护之心...
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弯曲你的大脑
¥71.1(9折)定价:¥79.0塑造大脑类似“折纸”大脑的构建过程是从一张平整的“纸”开始的这张“纸”由细胞组成生物特性、社会生活、教育等各个因素影响着折叠方式神经联系则是纸张上的折痕渐渐“折叠”成一个三维结构作者戴维?布埃诺?托伦斯 (David Bueno i Torrens)是巴塞罗那大学生物学博士、遗传学教授和研究者,专注研究发育遗传学和神经科学及其与行为的关系。他在书中强调了大脑的可塑性,我们可以像折纸一样“折叠”大脑。其目的不仅是让我们了解自己,更是呼吁
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非理性决策:在信息焦虑的时代如何掌握真相
¥53.7(7.9折)定价:¥68.0我们身处信息大爆炸的时代。面对各方如潮水般涌来的信息,我们常常难辨真假是非,不可避免形成一些错误的认知。主要的原因在于,人类本就是非理性的,信息的传播常常会利用这些弱点大做文章。本书中,牛津大学知名科普专家格兰姆斯博士深入探讨了这个主题。他对于利用人类非理性的诸多陷阱进行了全面剖析,辅以大量生动案例的讲解,并给出了实际的建议,帮助我们培养理性的科学精神,掌握真相,更好地做出判断和决策...
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史蒂芬·霍金诞辰80周年纪念套装
¥196.1(7.6折)定价:¥258.0这是史蒂芬·霍金诞辰80周年官方纪念礼盒。350mm*430mm,超大尺寸。 霍金说过:“我很好荣幸地能够为人类对宇宙的理解做出贡献。但如果宇宙中不存在我所爱且爱我的人,那的确会是一个空虚的宇宙。没有他们,它的一切奇迹都对我毫无意义”。他还曾对友人蒙洛迪诺说,“爱即生命”。是爱创造了生命的奇迹。这也是我们将此套礼盒命名为《爱即生命》的原因。 礼盒包含 《史蒂芬?霍金:友谊与物理学的回忆》:本书由霍金挚友列纳德·蒙洛迪诺撰写,他曾
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新书--我们为什么爱饮料:关于一切饮料和饮料的一切
¥46.2(7.7折)定价:¥60.0“0糖0卡0脂”、快乐水、小甜水…… 它们之中不仅凝聚了口感和健康的科学,背后更有营销的推波助澜。 本书以蕞受人们欢迎的几大类饮料为框架,系统介绍了它们令人心驰神往的秘密,一口气解决饮料的“能好怎”问题。除了气泡水、冰茶、珍珠奶茶、奶昔、冰沙等时下比较畅销的产品,作者还讲解了仙人掌汁、桦树汁、枫木汁、竹子汁、冰镇柿子酒等冷门饮品俘获人心的诀窍。它带领我们从极其基础的知识入手,利用科学的数据和前沿研究成果提升对各式饮品的认识,破除“
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现代生物学发展史--从西番莲到肿瘤鼠
¥77.4(7.9折)定价:¥98.0本书追溯了现代生物学发展史,从对生物现象的偶然发现,到有目的地开展实验.再到利用遗传学原理改造生物,科学家一步步揭示了DNA如何塑造生命体这一奥秘。在此过程中,许多生物发挥了举足轻重的作用:异花授粉的西番莲,让达尔文参悟了性别出现的意义;果蝇既成就了摩尔根,也造就了众多划时代的发现;豚鼠与数学和统计学结合后,诞生了群体遗传学;还有噬菌体、玉米、斑马鱼、小鼠等等,它们让我们逐渐掌握了遗传学规律,走出了对遗传学问题的混沌认识。虽然有些现象
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人类与海洋
¥270.0(7.5折)定价:¥360.0从“世界之眼”伯利兹大蓝洞,到南非海豹岛,从大如灰色山岩的南露脊鲸,到斑斓如彩虹的珊瑚…… 海洋的美、多样性和对人类的益处,我们,了解得还不够多。 两位世界级摄影大师——航拍大师亚恩·阿蒂斯-贝特朗,带来俯瞰海洋的壮丽照片;水下摄影大师布赖恩·斯克里,带我们游览神奇的海底世界。 两百多幅让人屏住呼吸的美妙图片,再加上科学的解说和专家访谈,这浩瀚、惊人、奇妙却又脆弱的世界,将为你呈现...
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博物学家的神秘动植物图鉴
¥68.6(7.8折)定价:¥88.0在19世纪末、20世纪初,殖民时代的中期,五大洲中狂野和未开发的地区(非洲之角、婆罗洲、拉普兰、亚马孙、阿拉斯加和西伯利亚)被勇敢的意大利科学家们所穿越。他们致力于研究地球生物的多样性。这些鲜为人知的人物,除了过着非凡的冒险生活之外,还为当时新兴的科学学科的发展做出了重要贡献。 现在,失落的探险家们因这本书重新被读者所了解。本书充满异国风情、冒险精神、对知识的渴望,作者为想要了解这些探险家的读者奉上了迷人的图文解说。书中比叙事
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图解数学简史 数学世界中不可不知的100个重大突破
¥129.5(7.2折)定价:¥179.8数学无处不在,是日常生活中不可或缺的部分,支撑着世界上绝大多数的基本规律,从美丽的大自然到令人惊讶的对称性技术中,都能看到数学的影子。虽然数学的基本逻辑同宇宙一样古老,但人类直到近代才开始理解这个复杂的学科。那我们是如何发现数学并使之飞跃发展的呢? 本书将告诉读者数学领域的100 个重大突破。书中以故事的形式讲述了你需要知道且十分重要的数学基本概念。从数学最初的“生命火花”—记数,来回顾我们的进步历 程,通过古老的几何形状、经典悖论、
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猎捕 BBC动物世界生存之战
¥82.4(7.5折)定价:¥109.9本书基于BBC具有里程碑意义的系列纪录片《猎捕》,凭借240多张摄人心魄的照片和一些片段镜头,以全新的视角呈现了自然界中捕食者与猎物间精彩绝伦的相遇画面。从猎豹到非洲野狗,从虎鲸到北极熊,动物捕食的高超策略令人拍案叫绝。这些画面及故事将颠覆你对野生动物生活的认知。 不管是以速度、耐力还是诡计取胜,捕食者的捕食策略都与其生存环境息息相关,而猎物的适应性改变也使其得以时常智胜捕食者。在生死攸关之际,动物的生存技巧可以发挥到令人叹为观止的地
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矿物与人类健康(影印版)
¥236.2(7.9折)定价:¥299.0矿物和岩石是人类文明发展和工业化进程中不可或缺的材料,矿物、环境与人类健康之间的关系在所有文化中都可以找到历史记录,如很多药材就是矿物。本书旨在介绍地质学、矿物学、医学地质学的基础知识,以及地质灾害、有毒金属、石棉和煤导致的疾病与环境影响,从而促进人们更安全有效地利用自然资源,科学应对地质灾害和环境危机。 矿物与人类健康属于地质学、环境科学和医学的交叉,是近年来新兴领域。本书可作为大学通识课教材,面向不同专业背景的学生,有助于