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  • 波谱分析(宦双燕)

    ¥42.3(8.5折)定价:¥49.8

    《波谱分析》较为全面地介绍了主要波谱技术,包括紫外、红外、拉曼光谱分析法,核磁共振波谱分析法,质谱分析法,每种方法均从原理、仪器结构、实验方法和技术、谱图解析、在有机分析中的应用及研究进展等几个方面进行介绍。本书为2004年重量精品课程、2014年国家精品资源共享课、2017年国家精品在线开放课程、2020年国家线上一流本科课程配套教材。编写时注重实用实验技术介绍和谱图实例解析,每章后有思考题和习题,书后附有波谱分析有关的常用数据表,

  • 21世纪能源与动力工程类创新型应用人才培养规划教材·风能与动力工程风力机空气动力学/吴双群

    吴双群,赵丹平  /  2010-02-01  /  北京大学出版社
    ¥28.0(7折)定价:¥40.0

    《风力机空气动力学》共分9章,其内容包括流体力学基本概念、流体动力学基础、相似原理和量纲分析、黏性流体的一维流动、理想三元流场理论、黏性空气的三元流动、风动力学及叶素理论、风力机参数及性能曲线、风力机及风场的相互影响。书中含有丰富的导入案例和阅读材料,开拓读者的视野。 《风力机空气动力学》可作为高等院校风能与动力工程、流体机械、可再生能源等相关专业本科与专科以及非本专业研究生的教材和参考书,也可作为风能行业培训、风力机应用及风力

  • 建设工程法规/郭凤双

    ¥27.3(7折)定价:¥39.0

    本教材以规范建设活动的基本法律为基础,以基本建设程序为主线,本着学以致用、学用结合的原则,力争做到选用法律法规新、内容全,理论性和实用性强。全书在内容上涵盖了高等院校建设工程专业推荐的工程法律知识,可作为土木工程与建筑工程专业本、专科学生建设法规课程的教学用书。同时,也可作为高等院校其他工程建设类学生教学及工程建设管理人员的参考用书。全书共分八章,主要内容包括建设工程法律基本知识,施工许可法律制度,建设工程发、承包法律制度,建设工程施

  • 普通高等教育经管类系列教材技术经济学/赵维双

    ¥42.3(7.3折)定价:¥58.0

    机 械 工 业 出 版 社本书从技术经济学的基本研究对象和研究内容出发,系统地介绍了技术经济学的学科理论体系、技术经济分析和评价的理论和方法,以及这些理论和方法在投资项目可行性研究、设备更新决策等领域的应用。主要内容包括技术经济学的基础知识、技术经济学的基本原理、技术经济评价方法、投资项目的可行性研究、技术创新理论、价值工程、优选制造项目和创新创业项目的技术经济评价、设备更新的技术经济分析以及技术经济评价的其他常用方法等, 引入大量案

  • 全国中医药行业高等教育“十三五”规划教材内经选读(新版)/翟双庆/十三五规划

    翟双庆黎敬波  /  2018-06-01  /  中国中医药出版社
    ¥32.2(7折)定价:¥46.0

    《内经选读》课是培养中医专门人才的重要课程,教学目的在于使学生熟悉《内经》的理论体系、学术思想以及中医学术的渊源,掌握《内经》中重点的基本理论、指导原则,从而提高其中医理论水平并能培养出运用相关理论解决临床实际问题的能力。本教材共分两部分:上篇主要介绍《内经》的基本情况与注家注本,概述《内经》理论体系,强调《内经》研读指南;下篇按《内经》理论体系的主要内容并结合类分注解《内经》的相关成果,同时考虑到教学实际需求,分为哲学思想、藏象、经

  • 食品安全及理化检验/张双灵

    张双灵主编  /  2017-05-01  /  化学工业出版社
    ¥29.8(8.5折)定价:¥35.0

    本书从教学、科研和生产实际出发,结合高等农业院校的教学实际,站在农产品产前、产中和产后的角度,概述了农产品生产链中可能存在的生物化学危害因素。结合作者多年从事食品安全检测的实践经验,本书重点阐述了食品中各理化危害因素(农药残留、添加剂、非食用化学物质、重金属、环境污染物、兽药残留)的常用检测技术和方法,旨在为高等农业院校食品安全检测技术课程的理化部分提供可行的指导性的实践教学教材。本书可作为各高等农业院校食品质量与安全、食品科学与工程

  • 激光焊接知识与技能训练/陈毕双

    ¥24.5(8.5折)定价:¥28.8

    本书在讲述激光技术基本理论和测试方法的基础上,通过完成具体的技能训练项目来实现掌握激光焊接基础理论知识和职业岗位专业技能的教学目标,每个技能训练项目由一个或几个不同的训练任务组成,主要包括激光焊接机基本操作技能训练、激光焊接示教编程技能训练、激光焊接材料加工技能训练、激光焊接典型产品实战技能训练。本书可作为大专院校、职业技术院校光电类专业的激光加工类理论知识和技能训练一体化课程教材,也可作为激光设备制造及应用行业企业员工的培训教材...

  • 普通高等教育电子信息类规划教材现代通信技术概论(第3版)/崔健双

    崔健双  /  2017-01-01  /  机械工业出版社
    ¥32.9(7.3折)定价:¥45.0

    本书比较全面地讲述了现代通信领域的基本技术知识和发展概况。全书按照当代通信领域现实业务的应用状况展开,主要内容包括:经典通信基础知识、数字通信系统、程控数字电话交换系统、光纤通信系统、数字微波通信系统、卫星通信系统、移动通信系统、数字图像通信系统和计算机网络通信系统。本书适合作为普通高校通信专业低年级学生或非通信专业(如计算机工程类、管理工程类、机械类、化工类、经济类等) 本科生、研究生的专业选修课或公共选修课教材,也可作为高职高专院

  • 项目管理工程管理“十三五”系列规划教材项目融资/PPP(第3版)/戴大双

    戴大双主编  /  2018-08-01  /  机械工业出版社
    ¥48.3(7折)定价:¥69.0

    本书主要讲述了项目融资的基本概念、项目融资的组织与结构、不同融资模式和运行模式(特别对PPP项目运行模式做了详细阐述)、项目融资的程序、项目融资中存在的风险及其防范方法,讲解了项目融资担保、项目融资的资金来源,以及项目融资的政治、经济和法律环境等。本书的特点是纳入了项目融资新的研究成果和实践经验总结、设置了专门的案例篇章、收集了多个典型的成功或失败的案例,每一章后面都附有案例分析和思考题,有利于教学使用。本书既可作为高等院校项目管理、

  • 数控车削一体化教程

    金双河  /  2012-07-01  /  中国农业大学出版社
    ¥20.2(4.3折)定价:¥47.0

    《高职高专教育“十二五”规划建设教材:数控车削一体化教程》为数控技术理论实训模块式一体化教材,主要内容由11个模块组成,前四个模块主要介绍数控编程与操作应具备的基本知识和技能,为模块五、模块六、模块七典型零件加工做基础铺垫;模块五、模块六、模块七分别以日本fanuc数控系统、德国siemens数控系统和国产武汉华中数控系统,结合典型零件的加工,以“任务驱动”教学法为教学目标,完成知识学习、技能训练、成绩评定、思考练习;后四个模块

  • 成本会计实务

    李传双  /  2012-05-01  /  中国人民大学出版社
    ¥18.0(5.5折)定价:¥32.8

    本书主要内容包括:企业成本会计认知;一般制造业产品成本构成要素的归集与分配;产品成本核算方法概述;一般制造业产品成本计算的基本方法等...

  • 涉税会计(第四版)实训与练习

    陈双娥主编  /  2017-03-01  /  中国财政经济出版社
    ¥12.1(5.5折)定价:¥22.0

    涉税会计(第四版)实训与练习是对第三版的修订,主要修订了税法中“营改增”的部分习题,增加了烟叶税的部分,该套实训与练习是配套《涉税会计》(第四版)主教材中相关知识的配套实训与练习,旨在帮助学生进一步掌握涉税会计的相关内容,通过练习检验所学知识的成果。本练习包含了《涉税会计》第四版相关知识的所有考核点,分为单选题、多项选择题、判断题、业务题、实训题,覆盖了中职学生《初级会计职称》考试的相关考核点...

  • 概率论与数理统计-(第二版)

    ¥18.2(7折)定价:¥26.0

    本书是应用型本科理工类基础课规划教材之一,是针对普通高等学校本科应用型教学的基础课程编写的数学类统编教材。本教材以适应应用型教学为指导思想,着重介绍概率论与数理统计中主要内容的思想方法,力求做到科学性与实用性相结合。 本书介绍概率论与数理统计的基本概念、基本理论和方法,内容包括随机事件及概率、随机变量及其分布、二维随机变量及其分布、随机变量的数字特征、大数定律和中心极限定理、数理统计的基本知识、参数估计、假设检验等。每章末均有习题,供

  • 金工实训

    ¥19.8(4.3折)定价:¥46.0

    本书共分为焊接 ; 钳工 ; 车削加工 ; 铣削加工 ; 刨削、拉削与镗削 ; 磨削加工 ; 铸造 ; 锻压 ; 数控机床九个项目, 其主要内容包括: 焊接基础 ; 气焊与气割 ; 数控火焰切割 ; 数控等离子切割等...

  • 药店经营与管理-第2版-(供药品类及药品经营与管理.药品服务与管理专业用)

    ¥27.3(7折)定价:¥39.0

    本书是全国高职高专院校药学类食品药品类“十三五”规划教材之一,是依据教育部教育发展规划纲要等相关文件要求,根据《计算机基础》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。本书共分七部分,内容上涵盖计算机基础知识、操作系统、字处理软件、电子表格处理软件、演示文稿制作软件、计算机网络基础及应用和计算机实用工具软件等内容。本书体现了高等职业教育的特点,采用“项目引领、任务驱动”为主线的模式,旨在使学生掌握计算机的基础知识和基本技能,着重培养学生利用

  • AutoCAD 机械设计绘图教程-(笼二版)

    ¥21.0(7折)定价:¥30.0

    《十三五普通高等教育本科规划教材 autocad机械设计绘图教程(第二版)》可作为大中专院校和autocad技术培训班的教材,也可供机械设计制造、平面设计、三维造型等行业相关专业人员以及autocad的初、中级读者使用...

  • 网络组建与维护技术-(第2版)

    汪双顶  /  2014-05-01  /  人民邮电出版社
    ¥28.7(7.2折)定价:¥39.8

    锐捷网络工程师认证教材   示范校广州番禺职院出品   国家行指委计算机专指委副主任余明辉亲自编写   十二五职业教育国家规划教...

  • 人文艺术欣赏-(第二版)

    李双芹主编  /  2014-05-01  /  北京大学出版社
    ¥28.1(7.2折)定价:¥39.0

    本书适合高等院校的学生的人文素质教育,也可作为社会相关人员研习文学艺术类知识的参考书或培训用书...

  • 事故调查与分析技术

    刘双跃  /  2014-08-01  /  冶金工业出版社
    ¥24.8(7.3折)定价:¥34.0

    刘双跃《事故调查与分析技术》系统地阐述了事故调查与分析的理论、方法及技术。全书共8章,主要内容为事故的管理与规定、事故致因理论、事故调查分析、事故原因分析与损失计算、危险化学品火灾与爆炸事故调查、煤矿事故调查分析、建筑工程事故调查分析、事故调查报告的编写。章末附有习题和思考题,便于学生掌握所学知识。  本书为高等学校安全工程专业本科教材,也可供研究生、工程技术人员参考...

  • 现代工程制图习题集

    ¥10.3(4.3折)定价:¥24.0

    本书与郭克希、罗红萍、郑雄胜主编的《现代工程制图》教材配套使用。习题集内容的编排顺序与教材相同。   本书内容包括:制图基本知识与技能;点、直线及平面投影;立体中的基本体投影;立体中的组合体投影;轴测图;机件常用的表达方法;标准件;零件图;装配图;焊接图;计算机绘图基础。本

  • 国际金融-(第五版)

    ¥18.0(7.2折)定价:¥25.0

    本次修订保留了基本的框架,但对内容进行了较大的调整。除了进行更新之外,还对篇幅进行了大量的压缩,原因在于两个方面:首先,目前高校教学改革强调对学生思维能力的培养,因此,课堂教学的时间大多压缩了。在这种情况下,篇幅的庞大势必造成教学的困难。其次,国际金融这门学科本身的体系还处

  • 建筑构造(第2版)

    邢双军  /  2013-08-01  /  浙江大学出版社
    ¥23.8(8.5折)定价:¥28.0

    邢双军主编的这本《建筑构造(第2版)》是“应用型本科建筑学专业规划教材”之一,针对应用型本科院校的建筑学专业特点和教学要求而编写。编写内容强调“三本”特色,本着“因材施教”的原则,概念清楚,突出应用,追求易教易学的效果。写作形式上力求活泼新颖,引用了许多来自施工现场的照片,趣味生动,吸引学生。本书以民用建筑构造为核心,包括概论、地基与基础构造、墙体构造、楼层和地面构造、楼梯及其他垂直交通设施、屋顶、门窗、变形缝构造等8部分内容。与其他

  • 数学基础教程

    包双宝等编  /  2013-10-01  /  机械工业出版社
    ¥21.5(7.3折)定价:¥29.5

    本书共9章,由两个部分组成,第一部分:以“补”为主的高中数学部分,包括预备知识和函数及其图形;第二部分:以“预”为主的大学数学部分,包括极限与连续,一元函数微积分,微分方程,无穷级数。本书本着加强基础、培养能力的原则,围绕基础知识、基本方法组织了内容,力争为民族预科学生进入下一阶段的学习打好坚实的基础...

  • 微生物实用技能训练

    李双石  /  2014-08-01  /  中国轻工业出版社
    ¥16.8(4.3折)定价:¥39.0

    李双石主编的这本《微生物实用技能训练》共分13个项目,内容分为基础部分和应用部分。基础部分包括微生物技术基础认知训练,微生物显微形态观察技能训练,微生物制片与染色技能训练,消毒灭菌技能训练,培养基选择与制备、分装技能训练,微生物接种、分离纯化与培养技能训练,微生物菌株保藏技能训练,微生物生长量测定技能训练,微生物分类与鉴定技能训练,微生物选育技能训练10个项目;应用部分包括微生物技能在食品行业的应用,微生物技能在环保行业的应用,微生物

  • 数控加工技术

    ¥27.3(7折)定价:¥39.0

    《数控加工技术/高职高专数控技术应用专业规划教材》以“基于工作过程系统化的课程体系”理论为指导,将数控车床操作工、数控铣床操作工、加工中心操作工、数控车床编程员、数控铣床编程员、加工中心编程员等岗位的典型工作任务整合为10章(每章对应一至两个学习情境),包括典型传动轴类零

  • 有机化学及实验

    ¥38.3(8.5折)定价:¥45.0

    本教材按照“以教师为主导,以学生为中心,面向岗位,培养职业能力”的教学理念,构建了符合高职教育要求的课程体系。主要内容有烷烃、不饱和烃、脂环烃、芳香烃、卤代烃、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸及其衍生物、含氮化合物、杂环化合物、糖类化合物、立体异构、氨基酸、蛋白质、有机化合物的研究分析

  • 《思想道德修养与法律基础》学习指导与练习

    ¥16.2(4.9折)定价:¥33.0

    李晓平、黄金双编著的《思想道德修养与法律基础学习指导与练习(第2版国家示范性高等职业教育精品规划教材)》是《思想道德修养与法律基础》(2013年修订版)的配套教学用书。   本书按主教材各章的顺序编写。各章“理论学习指导”部分有学习目的要求、理论要点展示、重点难点剖析及学习热点探讨几个栏目,帮助学生理解和消化教材内容。   各章“知识运用练习”部分由名词、填空、选择(单项选择、不定项选择)、辨析、简答、论述、案例分析几种类型题构成

  • 大学语文

    ¥16.0(5.5折)定价:¥29.0

    本书在强调大学语文作为人文教育的基础课程的同时,坚持大学语文课程工具性和人文性的统一。既要提高学生的中国语言文学文化修养与塑造学生高尚的人文精神和人格,又要加强大学生语言文字规范,提高文字应用能力和实用写作能力。全书分三篇,上篇为现代汉语语言基础,中编为应用文写作,下篇为文学作品鉴赏...

  • 学前儿童家庭与社区教育

    孙立双  /  2014-05-01  /  北京出版社
    ¥18.0(7.2折)定价:¥25.0

    本教材在编写过程中,秉持理论与实际紧密相联的理念,尽力呈现学前儿童家庭与社区教育中实践性极强的案例与素材,结合教材使用对象的学习特点,采用通俗易懂和灵活多样的方式进行阐述,给学前教育专业的学生搭建趣味又不失理性的学习支撑...

  • 中华精神家园-信仰之光-上善若水/新

    钟双德  /  2015-04-01  /  现代出版社
    ¥9.5(3.2折)定价:¥29.8

    POD产品说明: 1. 本产品为按需印刷(POD)图书,实行先付款,后印刷的流程。您在页面购买且完成支付后,订单转交出版社。出版社根据您的订单采用数字印刷的方式,单独为您印制该图书,属于定制产品。 2. 按需印刷的图书装帧均为平装书(含原为精装的图书)。由于印刷工艺、彩墨的批次不同,颜色会与老版本略有差异,但通常会比老版本的颜色更准确。原书内容含彩图的,统一变成黑白图,原书含光盘的,统一无法提供光盘。 3. 按需印刷的图书制作成本高于

  • 新编大学计算机信息技术实践教程

    ¥21.2(8.2折)定价:¥25.8

    本书共分9章的实验, 包括PC的组装、操作系统、常用办公软件、计算机网络与Internet、医学多媒体应用、医学信息系统和医学数据检索与分析...

  • 建筑施工技术

    李双一主编  /  2014-01-01  /  武汉理工大学出版社
    ¥28.1(7.2折)定价:¥39.0

    本书共包括五个教学模块项目: 地基基础施工、砌体工程施工、钢筋混凝土工程施工、防水工程施工、装饰装修工程施工...

  • 财务大数据分析

    ¥49.3(8.5折)定价:¥58.0

    本书定位于培养具有技术功底的大数据分析和应用型人才。本书共分11章,内容涵盖财务大数据分析基础、企业经营决策分析、财务分析与评价、财务预测与风险分析等。本书通过构建大数据分析模型,建立各业务环节的分析指标体系,包括销售分析、采购分析、存货分析、生产分析、财务报表分析、财务效率分析、财务预测分析、企业风险分析等。同时,本书配备了丰富的教学资源,包括但不限于教学课件、操作视频、练习数据、参考答案。 本书适合作为高等院校财务管理、会计学、审

  • 色彩造型基础

    ¥41.3(7折)定价:¥59.0

    本教材为2022年浙江工业大学重点建设教材,教材详细阐述了中西方绘画的历史轨迹,从原理、方法、训练等几个方面全方位解析色彩造型基础的理论知识与实践。本教材共五章,包括色彩应用的历史概述,色彩基本原理,色彩的表现形式、步骤与方法,色彩归纳训练,名作鉴赏。本教材内容翔实,具有较强的实用性和可读性,书中配有课件和丰富的数字资源,可促进学生对所学内容的理解和掌握。 本教材可供艺术设计、建筑设计、绘画专业的师生,以及从事绘画艺术理论研

  • 马房管理技术学徒手册

    ¥25.8(8.9折)定价:¥29.0

    本教材是教育部第三批现代学徒制试点项目成果,以国际马房管理技术标准为基础,参考国内知名马术俱乐部马房管理主要做法,为学生以学徒身份在校企学习提供支撑,也可以作为企业新进员工培训手册。本教材为校企合作共同开发,其操作性、实用性、推广性较强,是国内马产业职业教育教材的先行试点教材...

  • 中华精神家园-悠久历史-天下一统/新

    钟双德  /  2015-04-01  /  现代出版社
    ¥6.3(2.1折)定价:¥29.8

    POD产品说明: 1. 本产品为按需印刷(POD)图书,实行先付款,后印刷的流程。您在页面购买且完成支付后,订单转交出版社。出版社根据您的订单采用数字印刷的方式,单独为您印制该图书,属于定制产品。 2. 按需印刷的图书装帧均为平装书(含原为精装的图书)。由于印刷工艺、彩墨的批次不同,颜色会与老版本略有差异,但通常会比老版本的颜色更准确。原书内容含彩图的,统一变成黑白图,原书含光盘的,统一无法提供光盘。 3. 按需印刷的图书制作成本高于

  • SQLServer2008数据库应用教程

    张小志吴庆双编  /  2013-08-01  /  人民邮电出版社
    ¥29.6(7.8折)定价:¥38.0

    本书体现了“讲练结合、案例教学、理实一体”的教学方法,全书各章都有大量的实例、并配有针对性的实验环节,让读者通过不断的联系提高操作技能。 本书主编张小志是首批国家级示范性高职-邢台职业技术学院实训中心主任,从事八年数据库课程的教学工作,2010年在清华大学出版社出版的《网络综合布线实用技术》被评为“十一五”国家级规划教材...

  • 城市规划概论

    陈双,贺文主编  /  2006-08-01  /  科学出版社
    ¥41.0(7.2折)定价:¥57.0

    本书系统、扼要地介绍了城市规划理论及相关应用知识。全书分为上、下两篇,共13章。上篇6章主要介绍城市和城市规划的一般性、基础性理论知识:下篇7章着重介绍与城市规划实际运作结合紧密的应用性知识...

  • 电路理论基础(第4版)

    邢丽冬、潘双来  /  2023-03-01  /  清华大学出版社
    ¥74.8(8.4折)定价:¥89.0

    本书内容符合教育部高等学校电工电子基础课程教指委制定的“电路理论基础”“电路分析基础” 课程教学基本要求,满足后续开设“信号与线性系统”“自动控制原理”等课程的电类专业的课程设置。 全书共 11 章,主要内容有: 电路基本概念和基本定律,电阻电路等效法分析,电阻电路系统法分 析,正弦交流电路相量法分析,特殊正弦交流电路稳态分析,非正弦周期交流电路的谐波法分析,二端 口网络,非线性电路,动态电路过渡过程的时域分析,动态电路过渡过程的复频

  • 光电信号采集与处理

    王双保  /  2023-05-01  /  华中科技大学出版社
    ¥46.8(8.5折)定价:¥55.0

    本书是以光电信号传递为主线,面向光电探测器件集成化的信号处理类教材。全书共分6章,第1章讲述光电信号处理的集成化趋势;第2章是光电转换的光电探测器基础,介绍已经面世和正在研制的光电探测;第3章介绍典型光电采集电路;第4章介绍光电信号处理的基本放大电路和噪声分析;第5章是基于滤光器的微弱信号探测技术;第6章是图像传感器光电信号的量化处理。 本书可作为光电子相关专业的高年级学生以及硕博士学位课程教材,也可供有关专业技术人员参考...

  • 环境与资源保护法(第五版)(新编21世纪法学系列教材)

    ¥57.4(7折)定价:¥82.0

    本书对环境与资源保护法进行了详细的介绍,适合本科教学使用。第五版修订在第四版的基础上结合近期新的立法和司法实践增加和修改了部分内容,同时对个别章节的篇幅进行了压缩,尽可能条理清晰,便于学生掌握。第五版修订特别重视将习近平法治思想的内容融入其中,增加了课程思政教学的内容,更方便教学使用...

  • 电路学习指导与习题精解(第4版)

    邢丽冬、潘双来  /  2023-06-01  /  清华大学出版社
    ¥64.1(7.2折)定价:¥89.0

    本书综合《电路、电路分析课程教学基本要求》及硕士学位研究生入学考试要求,参阅了国内出版的电路、电路分析新教材,全面总结、归纳了电路课程的基本内容、基本概念、基本要求、重点、难点、各种分析和计算方法,以及这些知识在解题中的应用。 本书共11章,主要内容有:电路的基本概念和基本定律,电阻电路等效法分析,电阻电路系统法分析,正弦稳态电路相量法分析,复杂正弦交流电路稳态分析,非正弦周期电流电路稳态分析,非线性电路,线性电路过渡过程的时域分析,

  • 空间数据库技术应用(第二版)

    ¥38.4(8折)定价:¥48.0

    本书将空间数据库的基本理论、技术方法及其应用领域相结合,以实际生产项目中的数据建库为案例,系统阐述空间数据库的建库技术、方法、流程,重点突出专业技能与领域知识,具有较强的通用性和实用性,以帮助读者更好地理解数据库、空间数据库的基本原理,掌握其设计及构建方法。本书可作为高等院校测绘工程、地理信息科学、土地资源管理、计算机科学、地质工程、环境工程等专业学生的教材,也可作为相关领域工程技术人员的参考书。空间数据库技术是地理信息系统的核心技术

  • 食品安全检测实验指导(卢春霞)

    ¥33.2(8.5折)定价:¥39.0

    本教材从不同角度对食品中各类危害物的检测进行阐述,包括食品安全检测的基本知识、农药残留检测技术、兽药残留检测技术、重金属检测技术、生物毒素检测技术、食品添加剂测定技术、食源性致病菌检测技术、食品中违法添加物检测技术、食品中其他危害物检测技术等。内容不仅包括传统的检测技术,还增加了快速检测技术的应用。 本教材是食品质量与安全、食品科学与工程等相关专业的教材,也可作为食品加工企业技术人员的参考书...

  • 信息技术与人工智能基础

    ¥38.9(7.1折)定价:¥54.8

    本书的内容安排由浅入深,详细介绍了信息技术与人工智能基础的相关知识,从信息技术基础到Office的相关应用,从人工智能的前世今生到人工智能基础,再到人工智能实际案例应用。本书基于信息技术和人工智能的不同应用进行项目化教学。 本书注重理论与实践的结合,在介绍完项目知识点后对任务进行同步讲解,每个任务都给出了详细的操作步骤,带领读者逐渐走进信息技术和人工智能的世界。 本书共分为10个项目,内容包括信息技术基础,Word软件、Excel软件

  • 就业指导与创新创业教育(微课版)

    陈秀双 李志坚  /  2023-09-01  /  人民邮电出版社
    ¥29.4(7折)定价:¥42.0

    本书按照职业院校毕业生求职和创业的过程,较详细地阐述了自我认识、职业认识、职业素养、求职面试、就业指导、创新培养、创业准备与实施等内容,还对创业案例进行了分析。通过学习本书,学生能掌握就业与创业的基本知识,具备符合职业需要的职业素质,树立正确而务实的职业理想;学会依据社会发展、职业需求和个人特点树立就业观念;了解就业的政策、类型、程序,掌握与劳动就业权益相关的知识;增强自身综合素质,提升自主择业、立志创业的自觉性和主动性,为即将走向社

  • 土木工程材料

    ¥27.0(6折)定价:¥45.0

    本书共11章,主要包括绪论、土木工程材料的基本性质、气硬性胶凝材料、水硬性胶凝材料、混凝土、砂浆、钢材、墙体材料、木材、合成高分子材料、沥青及沥青混合料...

  • 电子商务基础与实务(第2版)

    原拴双  /  2023-03-01  /  电子工业出版社
    ¥29.4(7折)定价:¥42.0

    本书采用项目教学思想,强调理论知识与技能操作的融合,任务体验以真实环境操作和案例分析为主,强化学生实践操作的能力,融“教、学、做”于一体。本书主要包含走近电子商务、互联网知识与工具、体验电子商务交易模式、电子商务安全及支付、网络营销、电子商务物流6 个项目,18 个任务。各个项目均穿插有案例分析、案例导入、想一想、知识拓展等课堂互动,课后设有项目小结、练习与自测、思政课堂。本书还配有电子课件和微课资源,请登录华信教育资源网免费下载。本

  • 医学化学实验(第3版)

    付双  /  2023-08-01  /  科学出版社
    ¥29.9(7.5折)定价:¥39.8

    《医学化学实验》(第3版)系医学院校学生基础化学课程配套实验教材,全书共七章,包括医学化学实验基础知识、基础性实验、综合设计实验、视频演示实验、虚拟仿真实验、创新性实验和习题。本书重点为培养学生的实验动手能力、严谨求实的科学态度及团结合作的科学精神。特别是综合设计实验和创新性实验的设计和开展将为学生创新性思维的养成奠定良好的基础。本书适合临床医学、医学检验、医学影像、预防医学、药学等专业的学生学习使用...

  • 军事技能

    ¥9.1(3.8折)定价:¥24.0

    《军事技能》训练教程以新《普通高等学校军事课教学大纲》为依据,根据新时期国防军队后备人才建设的需要,结合多年来高等院校学生军训的实际情况和需要编写。主要包括共同条令教育与训练、轻武器射击与战术训练、防卫技能与战时防护训练、战备基础与应用训练等内容。本教材结合高等学校学生特点,从提升综合素质教育的角度出发,结构合理,内容充实,图文并茂...

  • 军事理论

    ¥23.0(7.2折)定价:¥32.0

    《军事理论》结合以新《普通高等学校军事课教学大纲》为依据,以国防教育为主线,在教学实践的基础上,结合高校学生的特点通过军事课教学,使大学生掌握基本军事理论知识,达到增强国防观念和国家安全意识,强化爱国主义、集体主义观念,加强组织纪律性,促进大学生综合素质的提高,为中国人民解放军训练后备兵员和培养预备役军官打下坚实基础。 主要包括中国国防、国家安全、军事思想、战略环境、军事高技术、信息化战争等内容...

  • 中医护理—— 教学一体化工作页(活页)

    吴双  /  2023-03-01  /  复旦大学出版社
    ¥39.0(7.8折)定价:¥50.0

    内容简介 本书根据教学内容分为理论篇和技术篇两大部分。其中,理论篇包括中医基础理论,经络及常用腧穴,养生与治则,药物、饮食疗法与护理4个项目12个任务。通过思维导图形式对每个任务内容进行知识梳理及归纳,大量原创图表凝练重点、难点,便于学生对知识的理解与记忆。技术篇包括中医常用技术、中药用药护理技术2个项目11个任务,除介绍基本的用物准备、适应证与禁忌证、操作方法、注意事项之外,还专门附有考核评价表,注重学生操作技术能力的培养,量化分值

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