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食品安全与质量管理(张晓燕 )(第三版)
¥23.8(7.2折)定价:¥33.0本教材以食品质量保障体系为框架，从宏观上介绍了食品管理机制、食品法规标准体系、食品认证体系和食品安全性评估与食品风险分析等内容。在食品质量管理方面，重点介绍了ISO9000质量管理体系、GMP食品生产操作规范体系、SSOP食品卫生操作程序、HACCP食品安全控制体系等食品质量管理体系的原理和方法。在食品卫生方面重点介绍了食品中有害物质的来源，并结合生产实际介绍了肉类、乳类、果蔬类、粮油类食品加工过程中的卫生要求和质量控制以及转基因食品
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材料科学基础(第2版)
¥40.6(7折)定价:¥58.0增加了实际应用案例和阅读材料等，并更新了相应标准，本书全面系统地介绍了材料科学的基本问题，全书共分为4篇，以金属材料为主，分析金属材料的成分、组织结构、加工工艺与性能之间的关系及其变化规律，其主要内容包括：晶体结构、晶体缺陷、塑性变形、相图、扩散、凝固以及回复再结晶等，着重于基本概念和基本理论。在此基础上介绍陶瓷材料、高分子材料以及复合材料，为学习和研究各种材料提供了必要的基础知识...
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学前教育研究设计与统计分析
¥32.4(8.3折)定价:¥39.0《学前教育科研设计与统计分析/学前教育专业系列教材/新世纪高等学校教材》是在本科生课堂教学实践的基础上不断修改完善而成。《学前教育科研设计与统计分析/学前教育专业系列教材/新世纪高等学校教材》主要侧重于学前教育研究中常用的实证研究方法的介绍，如观察法、自然实验法、调查法、案例法等，并对各种方法的概念、特征、应用程序、适用条件及注意问题等，进行了较为详尽的阐述，以期对读者有一定的启发。注重将科研方法与统计方法结合，关注实用性、操作性
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计算机辅助园林设计:AutoCAD+3ds Max+Photoshop
¥30.2(7.2折)定价:¥42.0张晓红、李燕主编的《计算机辅助园林设计--AutoCAD+3dsMax+Photoshop》是园林专业实践性很强的课程，包括课堂讲授和上机实习两个主要环节，这两个环节相辅相承、密不可分，本教材正是以培养学生的实际操作能力和创新能力为核心目标，根据该专业课程的特点而编写。教材共分四个模块，共22个项目，模块一系统讲述了AutoCAD软件在园林设计中的应用；模块二结合实例讲述利用3ds Max软件制作园林效果图；模块三结合实例讲述利用Ph
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C语言及程序设计-(第2版)
¥34.0(7.9折)定价:¥43.0本书主要内容包括：C语言概述，数据类型、运算符与表达式，顺序结构程序设计，选择结构程序设计，循环结构程序设计，数组与字符串，函数，编译预处理，指针，结构体、共用体、枚举和用户定义的类型，位运算，文件，上机实验与指导。对于例题，基本做法是：给出题目——题目分析——程序代码——运行结果——解释说明（必要时）——请思考，有助于培养分析问题、解决问题的能力...
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医学伦理学-(第3版)-供基础.临床.预防.口腔医学类专业用
¥19.8(7.9折)定价:¥25.0本书是本科五年制教材套数之一。全书就医学伦理学进行了详实的阐述，结合临床实际情况进行讲解，是一本符合医学院校教学需要的高水平教材...
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服装艺用人体教程:通往设计之路
¥24.8(6.7折)定价:¥37.0本书注重基础人物造型与专业设计教学的衔接，整合各知识点，形成较科学的教学链，有效避免了传统基础绘画教学与服装设计专业教学严重脱节的现象。它与传统人体素描教学相比，在培养学生的视觉思维能力、视觉表达能力、设计思维方式上都有较新的改革，使初涉服装设计领域的人士及专业院校学生通过本课程的学习能宏观把握学习进程，进入主动学习状态，顺利走向设计...
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分析化学
¥27.4(7.2折)定价:¥38.0构建能体现院校、专业特色的分析化学理论课和实验课有机整合的教学内容新体系，实现分析化学理论与实验教材的统一和实验内容的更新，加强研究性教学内容。为培养具有较强学习能力、实践能力和创新能力的大学生寻求新思路。通过整合理论和实验，更新理论和实验内容，使理论和实验教学内容同步协调、构建新的理论与实验有机结合、有显著特色的《分析化学》教材...
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中级财务会计(微课版.第2版)/王晓燕等
¥34.9(7折)定价:¥49.8本书共分为13章。章总论，概括介绍财务会计的特征与目标、会计假设、会计信息质量要求、会计要素，以及会计确认原则、会计计量属性；第2章至第8章主要介绍企业资产增减变化的会计事项处理方法，包括货币资金、应收及预付款项、金融资产、长期股权投资、存货、固定资产、无形资产和其他资产；第9章和0章为负债的内容，介绍流动负债和非流动负债的确认与计量的会计处理方法；1章是所有者权益，介绍所有者权益的构成内容及会计处理方法；2章为收入、费用和利润部分，
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工程经济学
¥33.6(7折)定价:¥48.0本教材为普通高等教育“十五”国家级规划教材、普通高等教育土建学科专业“十一五”、“十二五”、“十三五”规划教材和高校工程管理专业指导委员会规划推荐教材。是依据“国家建设部高等工程管理学科专业指导委员会”讨论通过的“高等学校工程管理本科指导性专业规范”中经济类主干课程《工程经济学》课程教学大纲编写的。本书系统全面地介绍了工程经济学的基本原理和基本方法及其在工程项目投资决策中的应中。主要内容包括：资金的时间价值、现金流量分析方法、风险与不
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现代交换技术(第2版)
¥39.2(8折)定价:¥49.0交换技术是通信网络中的关键技术，它决定了网络的性能以及向用户提供何种服务。《现代交换技术（第2版）/普通高等教育“十二五”规划教材》介绍了在现代通信网络中使用的各种交换技术的原理、相关协议和应用。章对目前网络中常用的各种交换技术进行了介绍，并介绍了数据通信中使用的关键技术原理；第2章介绍了电话通信中使用的电路交换技术；第3章介绍了电信网信令系统；第4章介绍了数据通信中使用的分组交换技术和帧中继技术；第5章介绍了宽带交换中使用的ATM技
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药品生产质量管理教程(罗晓燕)
¥38.3(8.5折)定价:¥45.0《药品生产质量管理教程》根据药学类专业人才的培养原则，以学生为中心，以中国GMP（2010年修订）及其附录的基本框架和关键内容为主，结合靠前GMP、实际生产、优选的技术和理念、教学规律等，介绍GMP的概念、类型，质量管理，机构与人员，厂房与设施，设备，物料与产品管理，确认与验证，文件管理，生产管理，质量控制和质量保证，委托生产与委托检验，产品的发运与召回，自检等内容。书中设置了本章学习要求、案例、阅读链接及思考题等专栏，利于学生对知识
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信息技术基础
¥34.3(7折)定价:¥49.0本教材以《教育部中等职业学校计算机应用基础教学大纲(2016版)》为依据，以中职学校理实一体化教学为立足点，按项目模块化编写模式，从信息技术基础知识、Windows 7操作系统、Word2010、Excel2010、PowerPoint、网络基础知识等方面，对信息技术基础知识进行了详细介绍。本教材具有以下特点：（1）通过本教材的学习，学生不仅可以掌握信息技术的基础理论知识，而且在任务引导模式下的模块化学习，理论与实践的紧密结合，可以使
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大学语文(第2版)(微课版)
¥41.2(8.4折)定价:¥49.0《大学语文（第2版）（微课版）》是“基础课模块弹性配课体系研究”基金课题的成果，本书的定位是：为满足并提高学生的文化素质和学习文化专业知识的需要，培养学生终身自我教育的能力，使学生的专业技术和社会综合能力得以充分发挥、潜能得到充分显现，在进行专业教育的同时实现通才教育，并提高学生的职业关键能力。因此，《大学语文（第2版）（微课版）》具有很强的目标针对性。 《大学语文（第2版）（微课版）》内容按文学体裁分为五个单元，分别讲述诗歌、词、散
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业财一体化实训
¥49.3(8.5折)定价:¥58.0《业财一体化实训》基于业务财务一体化管理思想，介绍了业财一体化的基本概念，采用用友U8 V10.1 版为教学软件，通过一套集成应用案例，详细讲述了系统管理、业财一体化的初始设置、采购与付款过程、销售与收款过程、库存管理与存货核算过程及总账与报表处理过程的业务流程和业务操作，并提供了完整的操作指导。 《业财一体化实训》可作为高等院校经济管理类相关专业实践教学环节的教材，也可供在职会计人员及相关人员学习使用...
