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年中庆第三波!88元任选10本
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  • 高级西点制作技术

    ¥17.1(4.3折)定价:¥39.8

    本教程以高级西点制作的相关工作任务为线索构建任务引领型课程。工作任务的设计以高级西点制作产品的分类为主线, 设置制作巧克力、制作装饰蛋糕 (白帽) 、糖艺制品、制作甜品四个工作项目...

  • 管理会计实务

    ¥17.3(7.2折)定价:¥24.0

    为了好地将管理会计丰富的知识内容用简单明了的语言表达出来,《管理会计实务》的编者将传统的管理会计理论与现代的管理会计理论进行了有机的结合,并将编者多年的教学经验融合到教材中,力求理论联系实际,使读者通过《管理会计实务》的学习,掌握现代管理会计的基本理论和方法,具备从事经济管理工作的业务知识和工作能力。  《管理会计实务》分为九个项目,主要包括管理会计的认识、成本性态分析、变动成本法、本量利分析、短期经营决策、长期投资决策、全面预算

  • 水资源规划及利用 第2版

    顾圣平  /  2021-05-16  /  水利电力出版社
    ¥42.0(7折)定价:¥60.0

    《水资源规划及利用(第二版)/高等学校水利学科专业规范核心课程教材·水利水电工程 》系统地介绍了水资源规划及利用的基本理论和分析计算方法,内容包括:水资源及其综合利用的基本概念,水资源评价,水资源供需平衡分析与配置,综合利用水库及兴利调节计算,防洪减灾规划,水能利用及水电站主要特征参数选择,河流综合利用规划及水库群水利水能计算,水库调度与水资源管理,以及水资源系统分析的基本知识。  《水资源规划及利用(第二版)/高等学校水利学科专

  • 材料力学

    ¥42.5(7.2折)定价:¥59.0

    本书内容包括:绪论,拉伸、压缩与剪切,扭转,弯曲内力,弯曲应力,弯曲变形,应力状态分析与强度理论,组合变形,压杆稳定,动载荷与交变应力,能量法,截面的几何性质,热轧型钢常用参数表。本版新增典型例题的讲解视频,增加了课程思政教学内容。本书可作为高等学校本科智能制造、智能建造.机器人,土木、机电、能源、地质等专业80学时左右的材料力学课程教材。对本书内容进行一定的选择后,亦可适用于材料,测绘、安全、热能等专业64学时左右的材料力学课程。本

  • 智慧化物流管理和物流经济

    贾圣强,李平著  /  2023-12-01  /  中国纺织出版社
    ¥63.4(7.2折)定价:¥88.0

    本书主要探讨了智慧化物流与物流经济发展方面的内容,包括:智能物流装备管理、供应链中的物流管理、物联网环境下应急物流管理体系与信息系统构建、平台型电商企业物流生态圈构建、5G供应链重构的关键、港口物流与湾区经济发展、区域物流通道促进城市群经济发展、物流与供应链金融发展等内容...

五星书

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