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  • 编译原理学习指导

    莫礼平  /  2012-01-01  /  冶金工业出版社
    ¥25.5(8.5折)定价:¥30.0

    本书是计算机技术与软件相关专业编译原理课程的辅助教学教材,主要介绍高级程序设计语言的编译程序的设计及实现的基本原理、基本方法。全书以词法分析和语法分析技术为重点,分13章进行编写。每章从学习要求、知识结构、知识要点、例题分析、习题与习题解答6个部分来指导学生进行学习。   本书可作为高等院校本科学生学习编译原理课程的指导书、教学参考书,也可作为报考相关专业硕士研究生或全国计算机技术与软件专业技术资格(水平)考试的读者的复习参考

  • 应用统计学

    莫生红,王积瑾  /  2013-05-01  /  浙江大学出版社
    ¥33.2(8.5折)定价:¥39.0

    全书内容分为应用统计学的一般性统计理论与方法、面向经济与管理领域的统计分析方法及操作实验三个模块。其中,应用统计学的一般性统计理论与方法包括:统计数据的收集与整理、抽样分布、统计推断、方差分析与回归分析;面向经济与管理领域的统计分析方法包括:时间序列分析、统计指数、统计决策与产品质量的统计管理;操作实验介绍了常用的统计分析方法在统计分析软件SPSS上实现的操作方法与过程。此外,考虑到Excel的通用性,对于书中计算量较大的内容,同时提

  • 环境科学概论-第二版

    莫祥银主编  /  2017-02-01  /  化学工业出版社
    ¥23.8(8.5折)定价:¥28.0

    《环境科学概论》(第二版)系统分析了环境问题的产生和原因,针对新世纪人类面临的全球环境污染和生态环境危机,体现了环境科学学科的综合性和复杂性,把握学科发展趋势、前沿领域、热点问题和最新的研究成果,探讨实现可持续发展的有效途径。 《环境科学概论》(第二版)内容广泛,既反映当前环境科学中所包含的全球性环境问题,又通过内容的取舍来提高知识的实用性。全书着重阐述环境问题的产生、发展与治理,探讨人类活动对多环境要素的影响,系统介绍了大气环境科

  • 药用植物识别技术-第二版

    ¥38.3(8.5折)定价:¥45.0

    《药用植物识别技术》(第二版)的内容分为三个模块。模块一(第一章)为植物识别基础,介绍植物根、茎、叶等器官的外部形态和内部结构特点。模块二(第二至第九章),第二章介绍植物分类知识;第三至第八章分别介绍藻类、菌类、地衣、苔藓、蕨类和裸子植物的主要特征及药用植物;第九章重点介绍被子植物中,药用植物分布的各科主要特征和代表药用植物的识别方法,结合南方常见药用植物,详细地描述每种药用植物的突出特征、分布、生境、入药部位及功效。模块三(第十章)

  • 逻辑与计算机设计基础-原书第5版

    ¥75.2(7.6折)定价:¥99.0

    本书以通用计算机为线索,由浅入深地讲解了逻辑设计、数字系统设计和计算机设计。其中,第1~4章为逻辑设计,包括数字系统与信息、硬件描述语言和组合逻辑电路、组合逻辑设计以及时序电路;第5~7章为数字系统设计,包括数字硬件实现技术、测试与验证对设计成本的影响、寄存器与寄存器传输以及存储器基础;第8~12章为计算机设计,包括计算机设计基础、指令集结构、RISC与CISC中央处理器、输入输出与通道,以及存储系统。书中附有60多个主要来自现代日常

  • 案例行政法教程-第二版

    莫于川主编  /  2016-04-01  /  中国人民大学出版社
    ¥38.3(8.5折)定价:¥45.0

    本书内容涉及当代行政法的基本方面,包括:行政法的基本理念和基本原则;行政机关、被授权组织以及受委托组织、行政公务人员、行政相对人和行政组织人员法等方面的知识;行政主体的抽象行为和具体行为的内容,包括行政立法行为和制定其他规范性文件等抽象行政行为,行政许可、行政处罚、行政强制、行政征收、行政征用、行政确认、行政奖励、行政给付、行政紧急行为等行政执法行为,行政裁决和行政仲裁等行政司法行为,行政合同、行政指导、行政规划等新型行为方式,以及行

  • 行政法与行政诉讼法概论-(第三版)

    ¥27.2(8.5折)定价:¥32.0

    本书是由胡锦光、莫于川教授编写的介绍行政法与行政诉讼法基本知识与基本原理的通用教材。作者在本次修订中,注重与国家的立法进程同步,尤其是将新修订的《中华人民共和国行政诉讼法》(2014年11月1日通过)的内容纳入相关章节。 全书概括了行政法与行政诉讼法的主要制度,章节的结构设计极为简洁,非常适合非法学专业的学生了解与学习行政法及行政诉讼法的基础知识。本教材以行政主体拥有和行使行政职权的过程为主线展开,既注重介绍行政法与行政诉讼法的一般原

  • 驱动技能工程岛学习工作页

    莫文统编  /  2013-09-01  /  中国轻工业出版社
    ¥20.8(8.3折)定价:¥25.0

    为进一步加快培养我国经济建设急切需要的高技能人才,2009年国家人力资源和社会保障部根据当代国际先进的职业教育理念,结合国内技工教育的实际现状,下发[2009]86号文《技工院校一体化课程教学改革试点工作方案》,布置在全国技工院校开展工学结合一体化教学(以下简称一体化)阶段性

  • 管理会计-第6版

    ¥65.6(8.3折)定价:¥79.0

    《管理会计(第6版)》以企业管理的视角对管理会计进行了较为深入和系统的阐述,注重跨学科知识的融合,理论与实务的融合。本书设置了众多的栏目,引导并激发读者的学习兴趣。本书不仅可以作为本科生和MBA教材,深化管理会计的理论和应用教学,还可以作为广大会计与经营管理者在实际工作中的阅读和参考资料。...

  • 国际经济学-政策视角-第2版

    ¥39.8(8.3折)定价:¥48.0

    《国际经济学:政策视角(第2版)》是一本简明而全面的的国际经济学教材,对国际贸易和国际金融进行了系统的阐述。全书的特点是,在理论、政策、制度和经验研究之间做到了平衡,以政策为导向,即利用尽可能少的理论工具,得到尽可能多的政策见解。此外,篇幅简化适中、以学生为导向,也是本书的特点。书中统计数据及案例已更新至2013年。本书适用于国际经济学、国际金融、国际贸易和其他国际关系课程。...

  • 工程制图(本科教材)

    ¥27.4(7.3折)定价:¥37.5

    本书根据教育部高等学校工程图学教学指导委员会制定的“普通高等学校工程图学课程教学基本要求”,为适应现代机械工业新技术和科技的新发展如3D打印技术等对学生在工程图学方面的要求,以新的工程图学教学改革成果要求而编写的工程制图教材。全书共十一章,另加附录。主要内容有制图的基本知识与技能、正投影的基础知识、立体的投影、轴测图、组合体、机件的常用表达方法、标准件与常用件、零件图、装配图、其他工程图样简介、AutoCAD绘图等。本书主要作为普通高

  • 工程力学

    编者:莫宵依  /  2017-11-01  /  机械工业出版社
    ¥29.1(7.3折)定价:¥39.8

    莫宵依主编的《工程力学(第2版21世纪高等教育规划教材)》涵盖了静力学和材料力学的部分内容,内容精炼,例题充分、全面,习题由浅入深,包含大量工程实际问题。本书共14章,包括静力学基础、汇交力系、力偶理论、平面一般力系、空间一般力系和重心、轴向拉伸与压缩、扭转、弯曲内力、弯曲应力、弯曲变形及简单超静定梁、应力状态和强度理论、组合变形时杆件的强度计算、压杆稳定、动载荷与交变应力。本书配有免费电子课件。欢迎选用本书作为教材的老师登录www.

  • 流体传动与控制

    ¥22.3(7.2折)定价:¥31.0

    《流体传动与控制》共10章,分别为绪论、流体力学基础、流体传动与控制动力元件、流体传动与控制执行元件、流体传动与控制调节元件、流体传动与控制系统辅助元件、流体传动与控制基本回路、流体传动与控制系统应用实例、流体传动系统的设计计算、现代流体传动发展概述。另外,在附录中列出了常用液压与气压传动图形符号。本书由莫秋云教授主编...

  • 经济法教程

    ¥31.2(8折)定价:¥39.0

    本教材的定位是遵循培养实用型经济法律人才的教学规律和要求,突出经济法律的实用性、应用性和可操作性的特点,结合实例深入浅出地介绍了经济法的基本理论,突出介绍了规范市场经济主体及活动的法律规范、涉外经济活动的法律规范,最后介绍了经济纠纷解决的法律基本知识。使学生能了解我国经济法律制度的相关规定,在以后的工作和生活过程中,能正确地思考和分析并解决相关经济法律问题...

  • 柬埔寨语听力教程 1

    ¥29.6(7.6折)定价:¥39.0

    本书共十八课, 大体分为两部分: 一是语音听辨练习 (前九课) ; 一是词汇和简单句的听辨练习 (后九课) 。在每篇课文的最后, 还分别附上柬埔寨各个省份的省情简介...

  • 大学物理实验

    莫长涛,吕加  /  2016-01-01  /  科学出版社
    ¥26.6(7.2折)定价:¥37.0

    据高等工科院校物理实验课程教学基本要求,结合哈尔滨商业大学多年的教学实践经验编写而成的。全书内容广泛共收入36个实验。这些实验分布在力学、热学、电磁学、光学和近代物理等方面,其中有不少是综合性、设计性的实验。书中介绍了误差及数据处理的基本知识,归纳了有关测量器具、测量方法的表格,概括介绍了与各种基本物理量的测量有关的一般知识,另外还在全书最后附有物理常量表。本书对有关的实验方法及其原理的叙述力求繁简适当、深入浅出。本教材绪论包括基础知

  • 诉讼法律文书实务教程

    莫神星  /  2014-09-01  /  华东理工大学出版社
    ¥21.6(7.2折)定价:¥30.0

    本书从诉讼法律角度编写,是公民与法人及其代理律师进行民事诉讼、刑事诉讼、行政诉讼三大诉讼常用的法律文书的著作。首先为诉讼法律文书概述,阐述诉讼法律文书概念、类别、基本特点、制作的基本要求。其次为讲述民事诉讼法律文书,主要包括民事起诉状、民事答辩状、民事反诉状、民事上诉状、民事再审申请书、民事代理词及其他民事文书。再次为讲述刑事诉讼法律文书,主要包括刑事控告状、刑事自诉状、刑事附带民事起诉状、刑事反诉状、刑事答辩状、刑事上诉状、刑事辩护

  • 信息论基础-(第三版)

    ¥23.2(8折)定价:¥29.0

    本书系统而又全面地介绍了信息论的基础理论、方法以及近年来发展的新成果。内容包括信源、信息的度量,互信息,信源编码和Huffman最优编码,离散信道编码定理,线性码,率失真理论,最大熵原理和最小鉴别信息原理,Lempel-Ziv编码方法,以及密码学的基础知识等...

  • 概率论教程(普通高等学校应用型教材·数学)

    ¥32.3(8.5折)定价:¥38.0

    本书按照党的二十大报告的要求,加入了相关的思政教学元素。内容包括随机事件与概率、随机变量及其分布、多维随机变量及其分布、随机变量的数字特征、大数定律与中心极限定理等内容。注重基本概念,突出概率的直观、严谨性,同时坚持应用导向、提升学生的创新能力。本书突出直观的概率理论知识,注重基本概念的表述,坚持应用导向,培养学生的学习兴趣,提升其创新能力。适合数学、统计、计算机、信管、数据科学与大数据技术等对数学要求较高的专业的学生作为教材或参考书

  • 印刷电子材料(高等学校专业教材)

    ¥49.6(8.3折)定价:¥59.8

    本书共分七章,第一章概述了印刷电子的起源与发展,对印刷电子的技术特征、应用领域及所用工艺进行了总结,并对本书将要重点介绍的各种印刷电子材料进行了概括性介绍。第二章到第五章分别介绍了可印刷无机导电材料、有机与复合导电材料、电介质材料以及印 刷电子基材,这是本书的主要内容,比较全面地涵盖了印刷电子材料的诸多门类。第六章专门针对导电油墨制备与后处理技术进行了介绍,这是导电油墨在整个印刷电子技术中所起到的基础核心作用所决定的。目前市面上还没有

  • 控制理论基础(第三版)

    ¥65.6(8.3折)定价:¥79.0

    本书主要介绍反馈控制系统的基本理论及其工程分析和设计方法。全书共10章。前3章主要介绍反馈控制系统的基本工作原理、物理系统的数学模型、包括频率特性在内的一些基本概念。第4~7章介绍控制系统稳定性分析、稳态误差分析、瞬态响应分析以及控制系统的设计和校正。第8章对工程中常用的根轨迹方法作了介绍。最后两章讲述了状态空间分析法和非线性控制系统。书中每章均有利用Matlab控制软件的应用实例。每章还有小结和习题...

  • 移动互联系统运维技术

    莫毅  /  2023-12-01  /  西安电子科技大学出版社
    ¥46.8(7.2折)定价:¥65.0

    本书主要包括移动电商服务器单点部署、高可用集群服务器部署、自动运维技术和服务器安全运维四个项目。本书采用项目导向、任务引领的教学模式,突出高职教育注重培养动手能力的课程设计特点,为学生实现零距离上岗提供项目化技能培训。本书承载了云计算运维技术和服务器安全运维两项核心技能。本书可作为高职院校云计算技术与应用、大数据、软件工程等专业学生必修的核心课程的教材,也可作为对云计算技术感兴趣的读者的学习参考书或相关培训班的培训教材...

  • 脑科学导论(本科教材)

    莫宏伟  /  2023-12-01  /  人民邮电出版社
    ¥65.4(8.2折)定价:¥79.8

    本书较为全面地介绍了脑科学、神经科学的基本概念、知识和理论,以及脑科学、神经科学等方面的新成果和新发现。全书共11章,在绪论部分介绍了脑科学定义、研究方法、研究内容以及发展现状,然后介绍了脑的基本结构与组成以及脑神经系统知识。在智能机制方面,主要详细介绍了感知觉、运动、学习与记忆、注意与决策、语言、情绪等功能产生或形成的理论和神经机制。在此基础上,介绍了心智与意识形成的相关理论和机制。最后,介绍了脑与神经科学对人工智能研究的重要作用和

  • 《(金融学)(第4版)学习指导》

    莫媛 主编  /  2024-03-01  /  人民出版社
    ¥25.6(7.1折)定价:¥36.0

    《(第4版)学习指导》是人民出版社出版的“21世纪高校金融学核心课程系列教材”《金融学》(第4版)的配套用书,由《金融学》(第4版)教材作者担任主编。本书针对《金融学》(第4版)教材各章内容对于关键知识点进行深度讲解或进行相关背景介绍,同时针对每章内容编写了包括填空题、单项选择题、多项选择题、判断题、名字解释、论述题等各种类型的大量练习题,并且对所有练习题给出了答案,针对重点题目还有详细的讲解。而且,在本学习指导的最后总结列出了近年来

  • 果蔬贮藏与加工实验指导

    ¥24.7(8.3折)定价:¥29.8

    本书主要包括5章,第1章果蔬品质分析实验,第2章果蔬采后贮藏生理实验,第3章果蔬加工工艺实验,第4章长江上游特色果蔬系列产品加工实验,第5章果蔬贮藏与加工综合实验...

  • 概率论与数理统计(第二版)学习指导与习题全解(普通高等学校应用型教材·数学)

    ¥35.7(8.5折)定价:¥42.0

    本书是作者编著的教材《概率论与数理统计》(第二版)的配套辅导用书,是教材的重要补充,供师生教学和学习参考使用。全书共分八章:随机事件与概率,随机变量及其分布,多维随机变量及其分布,随机变量的数字特征,大数定律与中心极限定理,数理统计的基本概念,参数估计,假设检验。每章内容由三部分组成:第一部分是对全章知识点的归纳总结;第二部分是典型例题,为了复习和巩固好本章知识点,精选和自编了部分题目,为了满足考研同学的需要,精选了部分全国硕士研究生

  • 母婴护理学(第4版/本科护理/配盘)

    莫洁玲  /  2023-09-01  /  人民卫生出版社
    ¥61.2(8.5折)定价:¥72.0

    母婴护理学是涉及到母亲、新生儿及其他家属的一门学科,由产科护理学发展而来,产科护理学是基于产科学。而产科学是一门关系到妇女妊娠、分娩以及产褥三个时期,并对妇女这三个时期中所发生的一切生理、心理改变进行诊断、处理,协助新生儿诞生的一门医学科学。英国和美国曾将这一学科称之为助产学,直到19世纪后叶才改称为产科学。因此,与妊娠、分娩、产褥三个时期有关的护理学也被称之为产科护理学。第二次世界大战以后,有人将产科护理学称之为母婴护理学,涉及人群

  • 护理技术

    ¥46.8(7.2折)定价:¥65.0

    本书内容包括医院和住院环境,入院和出院管理,卧位和安全护理,医院感染的预防和控制技术,患者清洁卫生护理,生命体征的评估和护理,饮食和营养,冷、热疗法,排泄护理,给药技术,静脉输液和输血技术,标本采集技术,病情观察即危重患者的抢救和护理,临终护理,医疗护理文件的记录。为提高教学效率,本书针对中职学生的学习特点,设置了引信、案例导入、护考链接、目标检测、并配有教学课件。本书适用于中职护理、五年高职护理(初中起点)等相关专业,也可供其他护理

  • 新能源汽车营销实务

    莫舒玥  /  2023-11-01  /  人民交通出版社
    ¥28.0(8折)定价:¥35.0

    本书根据新能源汽车技术、智能汽车技术和汽车技术服务与营销等专业的人才培养方案中关于专业核心课程的定位,使学生在掌握基本汽车构造知识、汽车文化知识、汽车电子电气基础知识、沟通技巧的基础上,学习新能源汽车销售实务、新能源汽车销售知识和技能,为学生从事新能源汽车销售服务岗位打下坚实的基础...

  • 生物化学基础

    赵勋蘼,莫小卫主编  /  2024-01-01  /  科学出版社
    ¥30.2(7.6折)定价:¥39.8

    本书主要阐述人体生物大分子的结构与组成、物质代谢过程中的基本理论。全书共12章。第1章概括介绍了生物化学发展简史、主要研究内容及与医学的关系。第2-4章分别阐述了蛋白质、核酸、酶及维生素的结构与功能。第5-8章叙述糖、脂类、氨基酸的代谢概况及物质分解代谢过程中能量产生的方式和过程。第9章讲述核苷酸代谢与遗传信息的传递。第10-12章分别阐述了与临床医学密切相关的肝脏生物化学、水与无机盐代谢、酸碱平衡的内容...

  • 语音识别理论与实践

    莫宏伟主编  /  2023-10-01  /  中国水利水电出版社
    ¥32.8(7.8折)定价:¥42.0

    本书主要介绍语音识别原理及其相关应用。全书共9章,分为五大部分: 部分( 章)介绍语音识别的发展历史和语音识别领域常用的数据集与工具箱;第二部分(第2章)介绍在语音识别领域常用的语音信号基础知识和声学特征的提取;第三部分(第3章至第7章)详细介绍语音识别的声学模型、语言模型、解码工具,并对语音识别领域的研究热点(端到端语音识别)进行探讨;第四部分(第8章)利用语音识别开源工具包Kaldi进行语音识别实战,包括Kaldi的安装以及如何训

  • 托马斯微积分(下册)

    莫里斯·D.韦尔  /  2018-01-01  /  高等教育出版社
    ¥63.8(8折)定价:¥79.8

    本书是海外优秀数学类教材系列丛书之一,从Pearson出版公司引进。本书在北美地区是微积分课程畅销教材之一,已是第11版。本书历经多年教学实践检验,内容翔实,叙述准确,对每个重要专题均用语言的、代数的、数值的、图像的方式予以陈述。本书有众多反映应用微积分应用的教学实例,例、习题贴近生活实际。 本书分上、下两册出版。上册主要内容包括极限和连续、导数、导数的应用、积分、积分的应用等;下册主要内容包括圆锥截面和极坐标、无穷序列和级数、矢量和

  • ERP沙盘模拟指导教程——实物+电子+人机对抗(第3版)

    ¥36.8(7.5折)定价:¥49.0

    《ERP沙盘模拟指导教程——实物+电子+人机对抗(第3版)》详细介绍了ERP沙盘模拟的理论知识和实战操作。全书内容共分5章,前3章在ERP沙盘模拟简介的基础上,着重介绍了ERP实物沙盘和ERP电子沙盘两种经营形式,以及**的人机对抗模式;第4章介绍了企业经营本质、企业基本业务流程等内容;第5章是参赛选手的实战总结,介绍了沙盘竞赛战术经验与常用策略等内容。《ERP沙盘模拟指导教程——实物+电子+人机对抗(第3版)》立足教学,突出实用性,

  • 动画分镜头设计

    莫漫先  /  2023-07-01  /  清华大学出版社
    ¥49.7(7.2折)定价:¥69.0

    动画分镜头设计既是动画设计与制作中重要的环节之一,也是学习动漫不可或缺的课程。全书共分为六章,分别是动画分镜头概述、镜头的基本知识、镜头组接方式、关键帧的设计及时间节奏、镜头画面造型要素、动态分镜头创作。前五章主要介绍动画分镜头相关理论知识,第六章讲解综合实训。每一个知识点的阐述简单、清晰、明了,实用性强,学习者能快速通过本书的学习,掌握动画分镜头设计的方法及注意事项。 本书不仅适用于应用型本科和高职高专动漫设计、动漫制作、漫画、插画

  • 商务沟通——策略、方法与案例(附微课 第2版)

    莫群俐  /  2024-05-01  /  人民邮电出版社
    ¥35.4(7.1折)定价:¥49.8

    本书分为两部分,共十四章,主要介绍了商务环境中职场人士所需的常用沟通技巧和方法,不仅包括一些基本的商务沟通理论和策略,还包括一些重要的实务,如利用音视频进行的沟通、自我沟通、求职沟通、职场沟通、冲突沟通、危机沟通以及跨文化沟通等,旨在培养读者的商务沟通技能。 为了便于读者学习以及教师教学,各章章首设置了“导入案例”,正文内穿插了“案例与思考”等栏目,章后设置了“自测题”和“综合练习题”。此外,每章还设置了“微视频”“视野拓展”等栏目,

  • 禁毒法学

    ¥64.8(7.2折)定价:¥90.0

    《和精神药品列管办法》等规章的颁布,增补了和精神药品增补目录和精神药品种类,对相关法律、法规、规章做了诸多的修改。本书全面梳理了禁毒国际法和国内法、禁毒综合法和单行法、禁毒刑事法和行政法规、禁毒部门规章和地方性法规,以及民族自治地方禁毒单行条例,力求内容完整、科学、规范;还系统地梳理了我国禁毒法律的历史沿革及当前各类各级禁毒法律法规体系,对世界其他主要国家禁毒法律制度及国际禁毒公约做了较为详实的评价,力求呈献我国现行禁毒法律体系全貌和

  • 视听说教程:2:2:学生用书:Students book

    ¥41.2(8.4折)定价:¥49.0

    本教材遵循外语教学规律与学习者的认知特点的同时,把基本听说技能训练、听说教学策略以及如何教听说能力的教学训练融为一体,充分突出英语师范教育专业性的特点,使学习者英语语言能力及英语教学能力同时快速提升和发展,培养合格的英语教育人才...

  • 保险原理与实务

    ¥28.1(7.2折)定价:¥39.0

    保险学是理论性与实践性都很强的一门学科,保险原理与实务(保险实务)是高职金融类专业必修的一门课程。因此,一本理论与实践兼备,且适用于高职教育的保险专业教材,是众多从事高职保险专业教育工作者开展教学活动的重要抓手。  《保险原理与实务(第2版)/高等职业教育金融教学改革特色教材》的特点在于秉持基于工作过程的设计理念,根据工作岗位的能力要求来编排教材内容,体例新颖,案例丰富,时效性强,体现了互联网 的鲜明时代特征;理论适度,更注重于培养学

  • CINEMA 4D创意建模项目化案例教程(微课+活页版)

    ¥53.8(7.8折)定价:¥69.0

    本书较为全面地介绍了Cinema 4D 2023的基本操作和核心功能,选取了部分“1+X”数字创意建模考试真题与企业真实项目融合。全书共包括7个项目:初识Cinema 4D、Cinema 4D数字创意建模基础、卡通角色设计、虚拟数字人中国娃娃、Cinema 4D动画、Cinema 4D与Arnold渲染器、“1+X”数字创意建模综合实训。每个项目包括3~4个任务,可以帮助读者将所学知识融会贯通,灵活应用。 为配合新形态教材的开发,便于

  • 地标黔菜制作

    ¥41.7(8.5折)定价:¥49.0

    分为三部分:黔菜简介:介绍黔菜的起源、发展历程以及地域特色,概述贵州省丰富的食材资源和独特的烹饪技艺。此外,还将阐述黔菜在中国八大菜系中的地位和影响。地标黔菜介绍:详细介绍若干款具有代表性的地标黔菜,包括但不限于苗家酸汤鱼、遵义火锅、黔东南鸡肉豆腥等。每道菜的介绍都将包括菜品的起源、特点、口感等方面的信息。制作方法与技巧:针对每道地标黔菜,提供详细的制作步骤、所需食材、独特的烹饪技巧和搭配建议。通过图文并茂的方式,帮助读者在家中轻松制

  • 商务交流-(第三版)

    莫林虎主编  /  2018-05-01  /  中国人民大学出版社
    ¥33.2(8.5折)定价:¥39.0

    本教材在汲取国内外秘书实务研究成果的基础上,从商务秘书的基本工作技能入手,注意将商务秘书实务内容的科学性、系统性和可操作性相互结合。本书克服了我国秘书实务教材普遍存在的内容更新慢、操作性不强、框架陈旧、案例教学弱等缺陷,广泛借鉴西方发达国家秘书教材重操作、重步骤、重程序的有益经验,注重将案例教学、工作实务教学、情景模拟教学、体验式教学和课堂讨论等方法融为一体,以培养学生自己解决问题和实践创新的能力...

  • 商务沟通与交流-第三版)

    莫林虎  /  2019-01-01  /  中国人民大学出版社
    ¥32.3(8.5折)定价:¥38.0

    本教材融合相关学科知识,既具有一定的理论深度,又具有鲜明的现实针对性、可操作性。本次修订增补的案例绝大多数是从近年来的财经新闻、企业家传记、工商管理著作中精选编辑而成;增加了IT技术和互联网发展对商务交流产生的影响这部分内容,还从战略高度讨论了互联网商务交流的重大意义,对博客、微博、微信等基于互联网的商务交流形式给予了更多的介绍和讨论。本教材从使用者的角度去考虑教材内容的选择、难易程度、编写体例、语言表述风格、习题的编写等,既有完整的

  • 中国文化简明教程/莫群俐

    莫群俐  /  2018-08-01  /  浙江大学出版社
    ¥33.2(8.5折)定价:¥39.0

    在一带一路倡议下,越来越多留学生来华留学。本书主要向外国留学生和热爱中国文化的人介绍中国文化。书的主要部分是英文的中国文化介绍,分为15个主题(包括我们的改革开放主题)。每一个主题的英文文化介绍之后有相关练习(包括汉语关键词学习)。每个主题的很后两部分分别是 “我们眼里的外国文化”栏目(介绍这个主题里很有名的或很有特色的某国的相关文化) 和“请你介绍贵国本主题的文化”...

  • 无机化学实验

    莫峥嵘[等]编  /  2019-04-01  /  科学出版社
    ¥28.1(7.2折)定价:¥39.0

    本书分为三章, 分别介绍无机化学实验的要求, 基础知识和基本实验技能、化学原理实验、制备实验、元素化学实验、综合设计实验。本书共编写33个实验, 在实验内容的取材上, 既保持实验教学的完整性, 又与实用性相结合...

  • 实用越南语会话教程(下册)/莫子祺

    ¥26.6(8.3折)定价:¥32.0

    《实用越南语会话教程(下册)》为高校越南语专业口语课程教材,也可作为社会举办越南语培训班教材,以及掌握越南语语音的基础上,想全面提高越南语听、说、译基本技能的各界人士自学所用。分上下册,上册共十六课,一课 问路、第二课 住房-宾馆、第三课 出行-购物、第四课 消遣-娱乐、第五课 交通-往来、第六课 越南民俗风情、第七课 邮电-通信 、第八课 换钱-开帐户、第九课 去医院看病、第十课 订机票、第十一课 过海关、第十二课 参观-旅游、第十

  • 国家高职骨干院校重点专业建设教材财务管理

    陆辉.莫莉  /  2019-02-01  /  科学出版社
    ¥30.8(7.9折)定价:¥39.0

    宜宾职业技术学院《财务管理》教材以财务分析、财务决策、财务预算、财务控制为体系,以筹资、投资决策、营运资金管理、利润分配为主要工作任务,在系统、科学的企业财务管理的基本理论方法和技术技能支撑下,构建起基于财务管理工作过程系统化的财务管理课程项目化教学内容。本教材分包含七个项目、二十二个工作任务,其主要特点是:以职业岗位能力培养为导向,有较强的实用性和针对性;通过项目承载和任务安排,使学生处于真实的工作环境中学习;通过学中做和案例分析,

  • 新编金融英语教程

    ¥30.2(7.6折)定价:¥39.8

    1.作者经验丰富。本书作者由金融学院 外语学院老师倾力打造,且有企业与院校的双重背景,内容更适宜读者使用。 2.内容难易适度,实用性强。本书选取读者易接受的文章作为阅读课文,中英对照,难易适中;配有案例及练习,实用性较强。 3.形式新颖,附音频文件。本书以二维码嵌入的形式,将音频文件插入正文,便于读者学习和理解;录音视频由美国外教录制,口音更纯正。...

  • 商务沟通与交流

    莫林虎  /  2020-03-01  /  中国人民大学出版社
    ¥24.7(8.5折)定价:¥29.0

    本教材充分吸收国内外商务交流最新研究成果和实务经验,根据中国商务交流的实践情况和中等职业教育的人才培养目标与教学需求,考虑教材内容的选择、难易程度、编写体例、语言表述风格等,具体包括商务交流概述、人际交流、组织交流、面向大众媒体的商务交流、互联网商务交流、倾听技巧等内容,既具有一定的理论深度,又具有鲜明的现实针对性、可操作性,便于教师教学、学生接受...

  • 机床夹具设计与实践(阎青松)

    ¥41.7(8.5折)定价:¥49.0

    本书共分10个项目,主要内容包括:机床夹具认知;通用夹具选用与设计;工件定位、夹紧设计分度装置和夹具体设计;钻、铣、车、镗床夹具设计;其他现代机床夹具。全书以企业中的实际工作任务为教材的案例和载体,实现教、学、做一体化,内容层次分明、实例丰富,并且项目附有紧扣各章节内容的多个训练实践任务,供教学参考和使用。为方便教学,本书配套了电子课件。本书可作为高等院校机械类及近机类专业的课程教材,也可作为职业技术院校、成.人高校等相关专业的教材或

  • 生物化学基础(第3版)(中职检验)/莫小卫

    莫小卫、方国强  /  2017-02-01  /  人民卫生出版社
    ¥21.3(8.5折)定价:¥25.0

    生物化学为考试课,以课堂讲授为主,采用启发式等教学方法,运用多媒体等教学手段,理论联系实际,充分调动教与学的积极性,以保证教学质量的不断提高.《生物化学》是中等卫生职业教育医学检验专业的一门重要的专业基础课程。共19章,主要内容包括蛋白质与核酸化学、维生素、酶、生物氧化、物质代谢及其调节、肝脏生物化学、水盐代谢、酸碱平衡...

  • 美国经典歌曲欣赏

    ¥33.1(7.2折)定价:¥46.0

    本书以教材为成果形式, 每一首曲均包含本歌曲的简谱、英文歌词、参考译文、语言点解析、注释与欣赏五个部分。集英语语言基础知识的学习与课堂欣赏、演唱娱乐为一体, 目的是帮助新时代大学生通过对高校公共选修课程《美国经典歌曲欣赏与演唱》和英语专业 (特别是师范方向) 《英语歌曲教唱》等专业领域课程的学习, 在课堂上愉快欣赏...

  • 汽车维修基本技能一体化学生手册(第2版)/莫军等

    莫军农强谢廷锦  /  2018-04-01  /  人民邮电出版社
    ¥14.3(7.2折)定价:¥19.8

    本书按照主教材《汽车基本技能一体化教程》的顺序分项目编写,即汽车维修工具、汽车维修量具、汽车钳工操作等的知识填空题、实践指导和考核内容。针对所学概念,从多角度设计联系,既注重基础知识的学习,有加强思维能力的培养...

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