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  • 法国烘焙教父的甜点配方

    艾瑞克·凯瑟  /  2020-03-01  /  上海文化出版社
    ¥38.5(3.5折)定价:¥110.0

    喜爱烘焙的你,一定希望能够制作出大师水平的作品。现在,你就可以通过这本书获得大师级甜点师的指导。法国烘焙大师艾瑞克凯瑟奉上du家甜点秘方。不但有常年使用的经典私房配方与技巧,还特地编写了节日主题系列甜点和适合过敏人群食用的无麸质糕点食谱。70道法式日常小点与经典蛋糕,配以精美插图和步骤详解,让你在家利用普通烤箱做出名店口味的ding级精致甜点。 ...

  • 营销计划全攻略(第三版)

    ¥11.2(3.2折)定价:¥35.0

    本书首先介绍了撰写营销计划前应该了解和应该去做的事情,然后阐述了怎样给企业确定一个你想要的个性。 ...

  • 鲨鱼经济学2

    ¥15.4(3.2折)定价:¥48.0

    鲨鱼是自然界让人望而生畏的杀人机器,它之所以能在长达4.2亿年的进化过程中存活下来,在大自然这种严格适应优胜劣汰生存法则的环境中游刃有余,成为海上霸主,是因为它自身所具备的策略性和效率性。《鲨鱼经济2》是一本企业管理书籍,作者斯蒂芬是一位优选闻名的企业家,欧洲具有影响力的营销思想家,同时,他还是一位鲨鱼研究专家。在《鲨鱼经济2》中,作者回答了“亿万年来,鲨鱼是如何生存下来的”这个问题,揭示了鲨鱼的思考、进攻和防守策略,并将这些策略成功

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