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食物·营养·健康
¥13.7(4.9折)定价:¥28.0以现代农产品质量与食品安全管理体系、方法和手段为框架,介绍了农产品质量与食品安全的概念等知识,分别从影响因素、风险评估、环境控制、化学投入品控制、生产技术及加工要求和产品安全认证等环节进行详细介绍。 本书可作为高职高专院校作物生产技术、园艺技术、农产品检验、食品营养与检测等专业学生的教学用书,也可作为农产品加工业的研究人员及加工企业的管理人员、操作人员及质检人员的参考用书。...
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煤矿从业人员安全培训教材:从业实用安全知识及现场应急技能问答:2023年新版
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载人航天生命保障技术
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气泡混合轻质填土新技术
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能源环境可持续发展研究
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油品调和技术
¥22.7(8.1折)定价:¥28.0本书以油品调合工作中遇到的理论、实践需要为出发点,系统地介绍了有关液体燃料、润滑油调合组分的性质、生产工艺及其调合方法、调合使用的设备、调合指标理论计算等基本理论、过程、方法,以实际油品调合生产案例为对象进行较详细的介绍分析。主要包括调合组分油性质及产品标准、油品调合方法、油品调合设备、油品调合指标计算、调合实例、油品调合用添加剂等。 为满足不同层次读者的需求,本书适当介绍了最新的油品调合技术研究成果,尤其是计算机在油品调合中
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配电线路实用技能培训教材
¥12.6(7折)定价:¥18.0为适应国家电网公司建设“一强三优”现代公司的目标和同业对标的需要,提高配电线路职工的工作能力和生产技能,依据现行《中华人民共和国职业技能鉴定规范配电线路工》要求,以配电线路的施工、运行、检修所涉及的技能为重点,结合多年来国家电网公司农电比武的有关要求编写本书。 本书主要介绍配电线路施工、运行、检修的技能操作知识。全书共分六章,主要内容包括:配电线路施工、配电线路运行维护、10kV及以下电力电缆施工与运行中的实际操作知识。在各实际
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食品卫生与安全管理-[高职教材]
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静止无功功率补偿技术
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环境与可持续发展-(2004年卷-2004VOLUME)
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弱信号检测与估计
¥10.5(7折)定价:¥15.0本书全面系统地阐述了在强背景噪声中进行微弱信号检测的基本原理、方法和信号估计理论。全书共分三部分:第一篇介绍了随机信号和噪声的一些基本知识,包括其统计特征及通过电路的响应;第二篇介绍了电噪声的相关知识,包括电路中的噪声源、计算方法和电路中噪声性能指标及其评价,以及低噪声设计的相关技术;第三篇论述了噪声中检测信号的基本方法,包括噪声中信号波形的恢复(滤波)、信号判决和信号参量估计。 书中既系统地介绍了微弱信号检测的基本理论,又从技
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清洁生产审核指南
¥24.5(7折)定价:¥35.0清洁生产可用“节能、降耗、减污、增效”8个字来描述,它是一种全新的环境保护战略,是从单纯依靠末端治理逐步向全过程控制的一种转变。清洁生产促使企业从传统、落后、粗放的生产方式向高科技、高品位、高效益的生产方式转变,即在生产过程中尽可能减少资源消耗和浪费,同时也减少或消除污染物的排放,并保证产品的使用和消费过程是“清洁”的而不是污染的。它强调生产和服务活动的“全员参与、全过程控制、全方位审核、科学改进、循环上升”,即“三全一科学”的现代环
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梦想与期待——中国环境保护的过去与未来
¥19.6(7折)定价:¥28.0《梦想与期待》收集了曲格平教授自1998年6月至2000年5月期间的讲话、演讲和报告以及答国内外新闻媒体的记者提问。虽然各编章相对独立,但读起来却是一本内容翔实,前后连贯,主题突出和时代感很强的著作。 第一,作者以自己的亲身经历讴歌了改革开放后中国环境保护事业的发展,阐述了我国环境保护工作的历程。没有改革开放的新时代,就不会有环境保护事业的春天。该书给我印象最深刻的就是讲述了环境保护如何在1983年被确立为我国的基本国策。国策就是
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公路工程施工项目试验员实用手册
¥28.6(5.5折)定价:¥52.0《公路工程施工项目试验员实用手册》是公路一局施工技术丛书之一。本手册全面介绍了公路工程施工项目试验技术和管理方面的内容,内容有:项目试验室建设、管理、常用建筑材料、公路工程常用混合料及试验以及几种常用的专项检测等。手册结合国家和交通部颁布的新施工技术规范、试验规程列举了内容翔实的工程实例,本手册内容新颖实用,文字通俗易懂,特别是对一些常规的试验项目,列举了试验操作要点和注意事项,是公路工程施工一线试验技术人员必备的工具书之一,也可供相
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乳及乳制品质量安全与卫生操作规范
¥18.2(7折)定价:¥26.0本书较系统地介绍了乳制品质量安全的控制方法和卫生标准操作规范。全书共分四章,内容包括:乳制品质量安全的重要性和必要性;GMP,SSOP,HACCP和ISO 9000质量管理体系之间的相互关系;乳制品必备生产资源、基本工艺流程和关键控制点及质量控制等;并重点介绍了乳制品生产企业卫生标准操作规范及示例。为各乳制品加工企业建立GMP,SSOP和HACCP体系,掌握现代乳制品质量控制技术提供帮助。 本书可供从事乳制品生产、管理人员参考
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中国配电网发展战略相关问题研究
¥21.0(7折)定价:¥30.0本书是思考和探索我国配电网发展战略相关问题的专著。本书从发展战略的高度探讨配电网的发展模式,以促进配电网与发电、输电、用电的协调发展,满足我国社会经济发展对配电网供电需求和供电质量两方面的要求。 本书的主要研究内容为:分析并预测我国配电网的发展前景,对比分析国内外配电网的发展情况,探讨影响配电网连续供电的关键技术因素,研究电压等级序列的合理配置问题,深入思考我国配电网可持续发展战略的问题,探讨我国配电网发展战略的目标、方针和一系
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热工联锁保护系统配置优化技术
¥18.2(7折)定价:¥26.0本书在总结电力行业标准规程对热工联锁保护设置基本原则要求的基础上,通过分析热工保护联锁可靠性,从既完善机组热工联锁保护功能又防止热工保护误动拒支角度出发,探讨、介绍了热工联锁保护各环节情况及实施措施...
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机械制图与CAD习题集
¥13.6(8.5折)定价:¥16.0本习题集与张晞、王琳平、肖兵主编的《机械制图及CAD》教材配套使用,习题集的编排顺序与教材相同。 主要内容有:制图的基本知识,投影与视图基础,形体的表达,轴测图,机件的表达方法,标准件、常用件,零件图,装配图,管路图、展开图和焊接图,计算机三维绘图练习。每章均有AutoCAD练习题。习题类型以作图题为主,有填空、选择判断、补图补线、构型设计等。每章各部分习题都有一定的裕量,便于选用...
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路基路面检测技术-高职高专院校公路工程检测技术专业教学用书
¥14.3(5.5折)定价:¥26.0《路基路面检测技术》以最新的公路工程技术规范、标准、试验检测规程为依据,介绍了路基路面工程现场质量检测的方法和程序。内容包括绪论,常用检测仪器的基本原理及其构造,试验数据的整理与分析方法,路基与基层材料的强度测定,沥青混合料的试验与检测,土基与路面材料回弹模量测定,路基与路面结构层压实度的检测,路面结构层混合料中结合料含量的测定,路基路面几何尺寸、路面厚度及路面破损检测,路基路面弯沉测定及其评价,路面平整度检测与评价,路面抗滑性能和路
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世界最大的输水工程·利比亚大人工河
¥9.5(7.9折)定价:¥12.0举世瞩目的利比亚大人工河输水工程是当今世界上输水管线最长、管径最大、投资最多的远距离输水工程,它把撒哈拉大海沙漠丰富的地下水通过管道输送到北部地中海沿岸人口密集区。本文结合该工程实际情况介绍长距离大管径输水管道工程施工工艺过程,特别指出一些笔者认为值得注意的施工问题。通过具体实例阐述了钢套筒预应力混凝土管(PCCP管)的特性,铺设的基本方法,有关注意事项等;对牺牲阳极法防腐以及整套系统的原理、PCCP管的腐蚀程度监测、测试线连接以及系
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汽车维修技术人员培训能力标准
¥57.6(7.2折)定价:¥80.0本书编者以中国-澳大利亚(重庆)职业教育改革项目为契机,调研20余家汽车维修行业岗位能力需求,将汽车维修工作所需要的能力进行标准化,确认了汽车维修技术人员培训的能力标准。能力标准对每个能力单元涉及的具体知识、能力要素、技能实作指标、关键能力水平、适用范围、...
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三菱FX2NPLC从入门到精通-双色版
¥33.4(3.8折)定价:¥88.0《三菱FX2N PLC从入门到精通》从实际工程应用出发,以国内广泛使用的日本三菱公司FX2N系列PLC为对象,讲解整体式PLC的基础与实际应用等方面的内容。本书共有11章,主要介绍了PLC的基本概况、FX2N系列PLC的硬件系统、FX2N系列PLC编程软件的使用、FX2N系列PLC的基本指令、FX2N系列PLC的功能指令、数字量控制系统梯形图的设计方法、FX2N系列PLC模拟量功能与PID控制、PLC的通信与网络、触摸屏与变频器、PL
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海水.沉积物溢油污染监测评价指导手册
¥14.4(7.2折)定价:¥20.0为了掌握溢油对环境污染损害范围、程度,溢油之后的环境监测评价必不可少。目前,我国在溢油应急监测评价工作中,一般按照海洋监测规范开展溢油后的海洋环境监测。而海洋监测规范是针对正常海洋环境状况而制定的,与溢油后的实际海洋环境状况极大不符,相应的监测指标、监测方法也不适用于溢油后的现场状况,不能反映溢油后最迫切需要回答的环境问题。本手册的目的在于指导海洋环境监测评价人员在溢油后能科学地制定监测方案,规范化获取现场信息和样品,开展客观的影响评
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工业主导的烟叶原料基地建设暨优质特色烟叶研究与开发
¥66.0(5.5折)定价:¥120.0本书按“基地建设历史”、“优质特色烟叶原料特征剖析”、“烟叶基地分级研究”、“生产技术集成与推广”、“优质特色烟叶开发”等7个主题进行编排, 比较全面系统地展示了围绕工业对原料需求开展基地管理与生产技术 芯克〉玫男鲁晒⑿录际酢⑿路椒ê托陆沟取...
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典型湖泊水环境污染与水文模拟研究
¥46.9(6.9折)定价:¥68.0本书以内蒙古典型湖泊为研究对象,重点介绍了最具代表性的草原湖泊呼伦湖及灌区湖泊乌梁素海的水环境污染特征及其流域的水文特征模拟。包括内蒙古典型湖泊的现状、特点及研究进展;湖泊水体中生源要素的地球化学循环过程;低温及冰封条件下湖泊营养盐的分布规律及冰生长过程中污染物的迁移机理;内蒙古典型湖泊沉积物中生源要素的地球化学循环;湖泊沉积物中重金属的分布特征及污染现状评价;不同模型在湖泊水体研究中的应用等...
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出入境检验检疫统计学概论
¥47.6(8.5折)定价:¥56.0作为出入境检验检疫领域的统计学工具书,《出入境检验检疫 统计学概论》以检验检疫业务人员为主要读者对象,紧密结合检验检疫业务或科研中的问题,利用统计学的基本理论和方法,结合案例进行分析,力求通俗易懂,贴近实际。每章都有小结,并运用易学易用的SPSS统计软件进行计算...