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  • 化工设备

    马秉骞  /  2009-07-01  /  化学工业出版社
    ¥22.1(7.9折)定价:¥28.0

    本书以教育部关于示范性高职院校建设的精神为指导,以培养生产一线的高级应用型技术人才为目标,根据本专业学生的就业方向和行业特点,从生产实际出发,突出工程应用和标准规范的使用,着重介绍了化工设备的类型和应用;压力容器的基本理论和工程计算、常用材料、标准规范和质量保证;典型化工工艺设备及其主要零部件的结构类型、选择、使用和维护;设备的安全运行及典型事故案例等内容。 本书除供高职高专院校化工设备维修技术专业作为教材使用外,还可供其他相

  • 电力电子技术及应用项目教程-(第2版)

    马宏骞主编  /  2017-06-01  /  电子工业出版社
    ¥26.6(7折)定价:¥38.0

    本书在第1版得到广泛使用的基础上,充分征求相关任课教师和专家的意见,结合最新的职业教育教学改革要求和国家示范校建设成果进行编写。这次再版对原有内容进行了重新整合和增减,注重课程内容与岗位技能相结合,设置有多个实际产品制作实训。本书以多个实用项目为例,详细介绍了晶闸管、可控整流器、有源逆变器、全控型电力电子器件、变频器、直流斩波和交流变换器。每个项目的开篇均提出了知识目标和能力目标,后面有项目情境导入、项目资讯学习和项目操作实训,有利于

  • 在轨平台剩余寿命的信息融合预测及应用

    ¥60.2(7折)定价:¥86.0

    本书主要介绍了信息融合的在轨平台剩余寿命预测技术及应用研究,包括在轨平台剩余寿命预测的研究现状、在轨平台可靠性信息的预处理、基于性能退化数据的在轨平台单机剩余寿命预测以及在轨平台剩余寿命预测软件系统开发等...

  • 肉制品加工新技术

    孔保华,陈倩,刘骞  /  2023-07-01  /  科学出版社
    ¥88.5(7.5折)定价:¥118.0

    本书系统概述了肉制品加工新技术,力求反映现代的肉制品加工新技术、对有害物质控制及新型检测手段。全书分为3篇,共计31章,主要包括人造肉及功能肉制品的开发、肉制品加工新技术和肉制品中有害物形成机制及控制技术。本书内容丰富,理论结合实际,系统介绍了国内外功能肉制品的开发、肉制品加工领域的研究热点、研究成果和加工新技术...

  • 压裂酸化作业

    骞铁成  /  2023-10-01  /  中国石化出版社
    ¥40.6(7折)定价:¥58.0

    《压裂酸化作业》为《石油工程技能培训系列教材》之一。压裂酸化作业是油气井增产增注的一项重要技术措施,本教材主要介绍酸化压裂作业装备设施、操作流程、液体体系、支撑剂类型、工艺技术、现场安装与施工要求、各类施工工序推荐做法、常见问题和处理方法、现场应急处置程序、各项作业操作要点等内容,旨在提高读者对压裂装备的操作维护,以及处理现场异常问题和应对各类风险的能力,提升现场施工标准化、规范化水平...

  • 服装面料创意设计

    骞海青  /  2023-10-01  /  東崋大学
    ¥38.8(5.7折)定价:¥68.0

    内容提要本书全面讲述服装面料创意设计方法,理论结合实践详细描述了服装面料创意设计的基本理论和操作方法。全书分为六章,主要包括服装面料创意设计的基本知识、灵感与构思、材料与工具、创意设计技法、设计实践以及世界知名服装设计师的面料创意设计,并配有大量大师作品和学生优秀作品。全书图文并茂,步骤详尽,具有较强的实用性和可操作性...

  • 电力电子技术及应用项目教程(第2版)

    马宏骞  /  2021-11-01  /  电子工业出版社
    ¥33.6(7折)定价:¥48.0

    本书在第1版得到广泛使用的基础上,充分征求相关任课教师和专家的意见,结合近期新的职业教育教学改革要求和国家示范校建设成果进行编写。这次再版对原有内容进行了重新整合和增减,注重课程内容与岗位技能相结合,设置有多个实际产品制作实训。本书以多个实用项目为例,详细介绍了晶闸管、可控整流器、有源逆变器、全控型电力电子器件、变频器、直流斩波和交流变换器。每个项目的开篇均提出了知识目标和能力目标,后面有项目情境导入、项目资讯学习和项目操作实训,有利

  • 实用肉制品加工技术

    ¥43.5(6.3折)定价:¥69.0

    本书介绍了肉制品加工所用原料的分级和检验,肉制品加工用辅料的品种和性质,肉制品加工常用设备,腌制、灌制、熏制等肉制品加工的基本操作单元,肉制品食用品质及感官质量评定,腌腊肉制品、酱卤肉制品等产品的配方、工艺流程和操作要点,超高压、脉冲电场、新型滚揉技术等肉制品加工的新技术。 本书适合肉制品加工企业技术人员、高等院校师生参考使用...

  • 肉品科学与技术实验(刘骞)

    ¥38.7(7.9折)定价:¥49.0

    本书是国家一流本科课程“肉品科学与技术”的配套实验教材。本书主要介绍了实验室基本知识、原料肉及肉制品品质测定、肉制品实验常用仪器和设备,以及腌腊制品、肉灌制品、酱卤制品、干肉制品、熏烧烤制品、预制肉制品等肉制品的加工原理、工艺流程、操作要点和质量评价等方面的知识。通过本书的学习,学生不仅能进一步了解和掌握肉品科学与技术的基本理论,而且能掌握相关肉制品加工的基本方法和动手能力,为后续的肉品研究工作奠定基础。 本书适合高等院校食品科学与工

  • 南方丰水地区中小河流治理技术

    ¥52.4(7.7折)定价:¥68.0

    浙江省作为南方丰水地区的典型代表,自2003年生态省建设以来,组织开展了万里清水河道建设、强塘工程建设、独流入海河流治理、中小河流治理、中小流域综合治理、河湖库塘清(污)淤整治、“五水共治”、劣V类水剿灭行动、“河长制”管理等,形成了一系列中小河流治理的经验与技术手段。本书共6章,从现状、分类、评价体系、治理技术、管控技术等多个方面对中小河流治理技术进行记录与说明。其中第1章主要介绍了中小河流治理的现有研究成果,第2章主要介绍了浙江、

  • 城市道路建设与管理

    ¥33.8(4.9折)定价:¥69.0

    城市道路工程是城市基础设施的重要组成部分。城市道路工程项目建设牵涉到国家和社会方方面面,工程项目质量好,才会使国家经济实力增强,也会给人民带来实惠和利益。如果施工质量不好,就会带来大量资源的损失和浪费。 本文主要介绍城市道路建设,城市道路是城市经济发展的产物,支撑起城市的发展,反映着城市发展水平,对社会有着重要的影响。文章从城市道路建设与管理两个方面进行介绍,主要对城市道路设计、节能、施工、可持续发展等方面进行分析...

  • 炼油设备基础知识(第3版)/马秉骞

    马秉骞主编  /  2018-05-01  /  中国石化出版社
    ¥59.2(8.7折)定价:¥68.0

    从生产实际出发,本书以定性分析理论为主,突出结论和应用。对炼油生产中的常用设备,从结构特点、作用原理、使用维护等方面做了详细的介绍。全书共分9章,包括:液体、气体输送设备;加热、冷换、传质、反应、储存等工艺设备;管道、阀门及过滤机、烟气轮机、套管结晶器、工业汽轮机等配套辅助设备...

  • 辽东湾北部海域环境容量及滩涂贝类资源修复

    ¥142.2(7.9折)定价:¥180.0

    针对海洋环境保护和海洋生物资源可持续利用的需要,以我国纬度很高的辽东湾北部海域为研究区域,建立了多种污染物环境容量评估模型,系统评估了其氮磷、石油烃及重金属环境容量,提出了环境保护策略和区域长效联动防护机制;在其典型生境--河口滩涂开展了重要经济贝类文蛤的资源修复研究,集成了幼虫培育、越冬管理和中间育成等文蛤苗种培育技术体系,研究了文蛤修复生境适宜性评价,建立了切实可行的文蛤增殖放流技术体系,建立了文蛤资源修复生态工程示范区。同时,系

  • 分布式潮流控制器技术及应用

    ¥54.6(7折)定价:¥78.0

    本书依托分布式潮流控制器在电网中的工程应用以及相关项目的研究成果,全面介绍了分布式潮流控制器的基本理论、分析方法以及发展趋势。全书共有八章,内容以分布式潮流控制器技术为主线,涵盖了分布式潮流控制器的原理和作用、核心设备、控制保护系统、建模与仿真技术、过电压与绝缘配合、调试试验技术以及国内外的工程应用。其中对于国内分布式潮流控制器的工程介绍依托于浙江湖州和杭州DPFC工程示范项目,重点补充了DPFC工程示范项目的控制系统配置和现场安装情

  • 多端柔性直流输电故障自愈技术

    ¥56.0(7折)定价:¥80.0

    本书基于舟山五端柔性直流输电直流断路器和阻尼恢复系统加装工程及相关研究成果撰写,系统介绍了柔性直流输电系统的直流故障特征,具有直流故障自清除能力的MMC变结构拓扑,阻尼快速恢复系统,高压直流断路器,舟山五端柔直阻尼快速恢复系统和直流断路器的配置、灵活运行技术、直流故障快速恢复技术、试验技术等内容...

  • PLC、变频器与触摸屏技术及实践(第2版)

    马宏骞  /  2020-12-01  /  电子工业出版社
    ¥26.5(4.9折)定价:¥54.0

    本书以三菱公司的FX系列 PLC、FR-A700系列变频器和GOT SIMPLE系列触摸屏为学习对象,以电气技术人员岗位能力要求为依据,以学习成果为导向,以实操能力培养为切入点,详细介绍了PLC、变频器和触摸屏综合应用技术。全书共包括3个部分。部分介绍PLC技术应用,包含认识PLC和PLC程序设计2个学习项目;第2部分介绍变频器技术应用,包含认识变频器、变频器基础操作训练和变频器不错操作训练3个学习项目;第3部分介绍人机交互技术应用,

  • 船用捷联惯性导航系统及组合导航技术

    ¥52.3(6.7折)定价:¥78.0

    全书内容共分为8章。章主要介绍了惯性导航系统及船用捷联惯性导航系统的发展与现状:第2章、第3章分别介绍了捷联惯性导航系统的基本原理及误差分析:第4章介绍了基于卡尔曼滤波的很优估计理论,为后续研究组合导航奠定基础;第5章~第8章是本书的重点,其中第5章、第6章着重介绍了船用捷联惯性导航系统的标定技术和初始对准技术,第7章、第8章分别介绍了船用捷联惯性导航系统很常用的捷联惯性导航系统GNSS组合导航与捷联惯性导航系统计程仪组合导航两种组合

  • 电力应用文写作

    于骞编  /  2020-12-03  /  中国电力出版社
    ¥16.1(7折)定价:¥23.0

    本书介绍了行政公文、事务性文书、新闻宣传文书等电力应用文的写作。具体内容包括:应用文概述、应用文构成要素和基本写作要求、行政公文概述等...

五星书

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