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年中庆第三波!88元任选10本
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  • 食品包装

    张露  /  2007-06-01  /  化学工业出版社
    ¥15.6(7.9折)定价:¥19.8

    本书是《中等职业学校食品类专业“十一五”规划教材》中的一个分册。  全书共分三篇:第一篇为食品包装的原理及技术,主要介绍包装食品品质的影响因素及其控制措施,食品包装材料与容器,以及食品包装技术与设备;第二篇为各类食品的性质与包装,主要内容有肉类食品、水产食品、果蔬类食品、乳制品及饮料、粮谷及油脂类食品的包装技术和包装实例;第三篇介绍了国内外食品包装相关的标准与法规。  本书内容丰富,实用性突出,是面向中等职业学校的食品类专业教材,也可

  • 纹样与纹织物设计

    王露芳何潇湘  /  2011-12-01  /  东华大学出版社
    ¥18.2(5.7折)定价:¥32.0

    任何产品的形成都是以满足需求为目的,设计目标的确定也应该以需求为对象,所以首先要根据需求的内容确定设计目标。纹织物是具有大型花纹的织物,是机织物中的瑰宝,可以作服装面料、家用纺织品及装饰工艺品...

  • 中职安全教育读本

    陈露晓  /  2016-08-13  /  北京理工大学出版社
    ¥16.8(4.3折)定价:¥39.0

    本书内容包括:校园安全教育工作,预防和应对校园突发事件,校园外的安全防范,互联网安全防范,学生心理问题安全教育,国家安全保障,实训安全防范知识等...

五星书

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