餐饮设备与器具概论(第2版)/蔡毓峰/高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材

这是一本以餐厅各项设备器皿为主题的教科书，作者以浅显易懂以及图文并茂的方式，对餐饮设备与餐具器皿的规格、用途、保养方式、器皿材质的特色等进行说明。同时，本书对厨房与吧台的各类设备作了较多篇幅的说明，以期为读者提供全面的餐饮设备器具规划...

电子式电能表与抄表系统

本书是为了满足电子式电能表和抄表系统快速发展及相关从业与管理人员岗位技能的需要而编写的。全书共分八章，主要内容有：电子式电能表和抄表系统的发展、电子式电能表概述、相关基础知识、电子式电能表电路、电子式电能表的接线和技术数据、抄表机、自动抄表系统和相关电力行业标准等。　　本书可供电力系统电能计量、营销人员，以及用电检查人员阅读，也可供相关技术人员和广大电力用户参考...

继电保护工-(初.中.高级工及技师.高级技师适用)

应知应会必读-(初.中.高级工及技师.高级技师适用)

本书根据《电力工人技术等级标准》、《中华人民共和国职业技能鉴定规范》、职业技能鉴定指导书及相关专业国家标准、行业标准和岗位规范编写，为《电力工人技术等级暨职业技能鉴定培训教材》之一。 本书共十二章，内容包括：三角函数基本知识，机械制图基本知识，力学基本知识，力矩与力偶，电力行业行政生产文书，电磁和磁路，直流电路，单相正弦交流电路，三相交流电路，常用半导体器件和基本放大电路，计算机基础知识，计算机在电力系统中的应用等。为了便于学习

二三级用电检查资格考核培训教材

《二、三级用电检查资格考核培训教材》为“实用最新电力技术系列培训教材”之一。全书共分十三章，主要内容包括：用电检查的法律与法规，用电检查，电气设备，环网供电设备，箱式变电站，用电营业管理，感应式电能计量仪表，电子式电能表，防雷与接地，继电保护，漏电保护，防窃电技术，无功补偿和电能质量等。每章后均有复习思考题与习题，并附有答案。 《二、三级用电检查资格考核培训教材》为二、三级用电检查资格考核的培训教材，也可供电力营销人员和有关大专

内线安装工-(初.中.高级工及技师.高级技师适用)

本书根据《电力工人技术等级标准》、《中华人民共和国职业技能鉴定规范》、职业技能鉴定指导书及相关专业国家标准、行业标准和岗位规范编写，为《电力工人技术等级暨职业技能鉴定培训教材》之一。 本书共分十章，从内线安装工的工作实际和工作中常遇到的问题出发，较全面系统地介绍了内线安装中常见设备结构及原理基本知识，阐述了有关电器的安装、使用与检修的具体实践技术知识。内容包括：概述，电工操作工艺基础，电动设备，照明设备的安装，室内配线，电力电缆

农网配电营业工

送电线路职业技能鉴定培训教材

本书是根据《中华人民共和国职业技能鉴定规范·送电线路》和职业技能鉴定指导书编写的，是送电线路技术工人职业技能鉴定的培训教材。全书共分六篇：基础知识、电气、电力网的杆塔与导线、杆塔的基础施工、送电线路的运行和继电保护、实际操作部分等。在附录中还给出了送电线路初级工和高级工职业技能鉴定的试题。 本书可供送电线路技术工人阅读和职业技能鉴定的培训之用，也可供相关专业技术人员及管理人员参考...

送电线路工(第三版)

本书为帮助送电线路工在到《电力工人技术等级标准》的要求，进行自学、培训而编写，是《电力工人技术等级培训教材》第三版之一。　　全书共分十二章：电力系统和电力网的组成，线路的巡视和检查，送电线路的事故预防，线路的测量与分坑，基础施工，起重工具，杆塔组立，导、地线的架设，送电线路检修，带电作业、电缆线路、直流输电。每章后附有大量复习思考题。　　本书可作为上岗、转岗、晋级的技术考核培训教材，也适宜于具有初中以上文化水平的送电线路工人自学。　.

农村电网规划与改造

全书共9章:第一章农村电网规划的任务和要求;第二章农村电网规划的资金分析;第三章农村电力负荷的计算和预测;第四章供电电源规划;第五章农村电网规划;第六章配电网可靠性规划;第七章低压电网规划;第八章配电网无功补偿;第九章农村电网规划的优化设计。 　　本书是从事农村电网设计、规划、施工和管理等工作的工程技术人员的参考书，也可作为高等院校有关专业师生的参考书...

变电站值班员职业技能鉴定培训教材

本书是根据《中华人民共和国职业技能鉴定规范·变电站值班员》编写，是变电站值班员职业技能鉴定的培训教材。全书共分六篇：电路基础知识、电气设备、计算机基础知识、主接线与倒闸操作、继电保护、实际操作部分实践知识。在附录中还给出了初级和中级变电站值班员鉴定试题，供参考。 本书可供变电站值班员阅读，也可供相关专业技术人员及管理人员参考...

机械制图-(第2版)

变电站值班员职业技能鉴定培训教材

本书是根据《中华人民共和国职业技能鉴定规范·变电站值班员》编写，是变电站值班员职业技能鉴定的培训教材。全书共分六篇：电路基础知识、电气设备、计算机基础知识、主接线与倒闸操作、继电保护、实际操作部分实践知识。在附录中还给出了初级和中级变电站值班员鉴定试题，供参考。 　　本书可供变电站值班员阅读，也可供相关专业技术人员及管理人员参考...

抄表核算收费工-(初.中.高级工及技师.高级技师适用)

本书根据《电力工人技术等级标准》、《中华人民共和国职业技能鉴定规范》、职业技能鉴定指导书及相关专业国家标准、行业标准和岗位规范编写，为《电力工人技术等级暨职业技能鉴定培训教材》之一。共分十一章，其内容包括：电力营业管理的一般问题，电力营销基础知识，电力市场营销，报装与变更用电，抄表与客户呼叫系统，电价与电费管理，营业发行与营业计算，感应式电能计量仪表，电子式电能表，营业工作质量管理与提高，用电检查。每章后面皆附有复习思考题与习题，

机械制图习题集-第2版

光电子技术(第5版)

本书为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材。本书共7章，系统地介绍了光电子技术的基本原理与应用基础。第1章、第2章介绍了光辐射的基本定律和光电子技术中常用的光源，讨论了光辐射传播理论及光波在不同介质中的传播特性。第3章介绍了光束的调制方法、扫描原理和几种典型的光调制器。第4章讨论了光辐射探测原理及光辐射探测器的性能。第5章、第6章介绍了光电成像原理与器件、显示技术及相关器件。第7章介绍了光电子技术在国民经济、国防等方面的应用。

山地城市水资源承载能力评价与提升研究

本书在总结过去研究工作的基础上，以中国典型山地城市重庆为研究对象，主要阐述山地城市水资源承载力的评价方法及应用，开展水资源承载力提升研究，为现代水资源管理工作提供思路和方法...

黄土高原淤地坝土壤碳氮循环

淤地坝是黄土高原地区水土保持、淤地造田、改善交通、保护生态的重要工程措施。黄土高原广泛分布的淤地坝拦蓄了数量巨大的泥沙，不同形态的碳埋藏于深层土壤，通气性能变差，矿化分解降低，构成了重要的陆地系统碳汇。面对黄河流域生态保护与高质量发展的重大需求，在国家碳中和与碳达峰战略目标的指引下，本书系统研究了黄土高原淤地坝土壤不同组分碳氮分布特征及其空间异质性，解析了淤地坝土壤碳氮矿化过程及其影响因素，阐明了淤地坝土壤碳氮固持能力及其生物与非生物

车身修理

本书对接世界技能大赛车身修理项目的比赛模块，对标大赛的技术标准及职业能力，结合实际岗位需求，以能力培养为目标，以工作任务为主线，按照工作过程进行教学活动设计，体现理实一体教学理念。全书分为HSE防护、车身诊断与校正、结构件更换、非结构件更换、金属件整形修复五大模块，既可作为世赛车身修理项目的技术指导手册，也可作为职业院校汽车车身修复专业的实训指导手册。学生通过完成本教材各模块的工作任务，能够做到独立进行事故车辆修理，从而掌握车身修

铁路信号与通信设备

本书共包括八个项目，分别是：铁路信号的认知、信号基础设备、连锁设备、闭塞设备，列车运行控制系统、TFCS和CTC、驼峰信号设备及铁路专用通信...

潘安湖采煤塌陷地湿地公园建设实践与探索

《潘安湖采煤塌陷地湿地公园建设实践与探索》共分3篇9章：序篇从采煤塌陷地到全国生态修复样板，对潘安湖采煤塌陷地湿地公园的前世今生进行了概括总结。上篇包括第一章高点谋划塌陷区生态修复目标、第二章系统规划塌陷地生态景观、第三章加强关键技术集成、第四章筑梦于传统的建筑与设施建造、第五章基于地域的景区文化塑造与旅游业，详细总结和介绍了潘安湖采煤塌陷地湿地公园规划中理念、思路的产生、形成与提升过程，工程建设关键技术和产业发展中的关键措施。下

吉林省硼矿矿产资源潜力评价

《吉林省硼矿矿产资源潜力评价》是吉林省矿产资源潜力评价系列丛书中的一本，是在吉林省硼矿矿产资源潜力评价成果报告基础上，经编写者修编完善而成。　　《吉林省硼矿矿产资源潜力评价》全面系统地总结了吉林省硼矿资源概况；开展了集安高台沟硼矿典型矿床研究，建立了典型矿床的成矿模式；研究了集安高台沟硼矿区域内地质、物探、化探等控矿因素，建立了典型矿床的预测模型；在系统总结硼矿区域成矿规律基础上，结合典型矿床的研究成果，确定了硼矿的区域成矿要素和

城市轨道交通通信与信号 第3版

《城市轨道交通通信与信号（第3版十二五职业教育国家规划教材）》是“十三五”职业教育国家规划教材，主要面向城市轨道交通运营方向。　　《城市轨道交通通信与信号（第3版十二五职业教育国家规划教材）》在原有内容基础上进行了较大修订。全书分为九个项目，在对城市轨道交通信号系统、通信系统介绍的基础上，详细介绍了信号及通信设备的组成、原理，以及信号与通信设备在车站行车值班员、车辆段行车值班员、电动客车司机等岗位的应用，附录部分介绍了城市轨道交通

冲压工艺与模具设计(第2版)(本科教材)

《冲压工艺与模具设计（第2版）/普通高等专科教育机电类规划教材》作为高职高专模具设计与制造专业的规划教材，全面介绍了冲压技术的三大内容，即冲裁、弯曲和拉深，并有适当的例题和较多的图例。通过学习，可使学生具备冲压工艺设计和模具结构设计的能力。此外，还介绍了其他一些冲压技术，如胀形、翻边、缩口等的加工原理和方法。　　《冲压工艺与模具设计（第2版）/普通高等专科教育机电类规划教材》教学时数以60～80学时为宜。　　《冲压工艺与模具设计（

旋流多梯度磁选机的力场仿真、设计及分选性能研究

本书主要內容包括: 绪论 ; 旋流多梯度磁选机的设计思路 ; 旋流多梯度磁选机的流体力场仿真与分析 ; 旋流多梯度磁选机的磁场仿真与分析 ; 旋流多梯度磁选机的设计 ; 颗粒在旋流多梯度磁选机中的受力分析等七章...

工程力学

《工程力学》根据《高等工业学校力学课程教学基本要求》编写，对传统的工程力学体系作了较大的改进，以适应现代科学技术的需要。全书分为静力学、构件的承载能力、运动学与动力学、动强度计算四个部分，包括静力学基本知识、力系的简化、力系的平衡、变形体力学概述、轴向拉伸和压缩、扭转和剪切、平面弯曲、应力应变和强度理论、压杆稳定、运动学基础知识、点的合成运动、刚体的平面运动、动能定理、动应力和交变应力等。各章后配有思考题、习题以及部分答案...

英汉图像工程辞典(第3版)

《英汉图像工程辞典（第3版）》是对图像工程学科（包括图像处理、图像分析、图像理解及其技术应用）常用概念和术语进行定义和释读的辞典。　　《英汉图像工程辞典（第3版）》包括主题目录、辞典正文、汉英索引三部分。主题目录提供了图像工程的总体框架和体系，揭示了图像工程所涵盖知识点的内在联系和层次特点。辞典正文收录了图像工程中常用的10000多个基本词条。这些词条根据主题目录中的知识点而选取，每一词条均包括词目（英汉术语对照）和释文。释文中对

河道深型水库分层试验与数值模拟

本书以河道深型水库为研究对象，采用野外试验和数值模拟相结合的方法，在分析水温及污染物输移转化规律的基础上，构建了水库二维水温水质模型，并以不同季节多断面分层野外实测数据进行率定和验证。根据水库各阶段优势藻类对水温和营养盐的响应关系，识别水华爆发的可能区域，预警水华暴发的可能时间，并建立应急响应机制，以保障水库供水安全和水生态系统安全。 本书适合水利工程、水文水资源、环境工程及河流动力学相关专业本科生和研究生阅读，也可供科研机构及规划

天然林保护修复生态监测区划和布局研究/中国山水林田湖草生态产品监测评估及绿色核算系列丛书

《天然林保护修复生态监测区划和布局研究》以服务天保为宗，以科学量化为旨，基于对相关规划系统分析的基础上，根据影响天保工程生态功能有关驱动力的内在联系和结构，构建了合理的指标体系，利用地统计学、叠置分析等空间分层异质性抽样技术，对全国天然林保护修复进行了科学区划。在科学分区的基础上，计算站点密度、依据分区结果和重点生态功能区优先、生物多样性保护优先区域优先等布局原则，充分整合了全国各部门的天然林生态监测研究资源，科学规划了天然林保护修复