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  • 动态发展、人口变化与膳食转变

    ¥53.4(6折)定价:¥89.0

    本书主要介绍了亚太大趋势、威胁可持续农业发展的环境退化和气候变化、多样化膳食对农民和营养的影响、价值链转型、农业生产体系乡村生计和劳动力水平、区域内粮食体系的变革七大部分内容。深入了解新趋势及其相互作用和产生影响不是一个简单的过程。本书是由多个领域内外部专家在磋商、分析、研讨和实验的基础上编写而成,并最终对亚太地区粮食体系面临的新趋势,以及新趋势对政府、私营部门、消费者和小农户、渔民、牧民和林农的影响作出了深入阐释。本书对涉及新趋势、

五星书

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