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秀珍菇高产栽培技术及常见问题图解
¥38.1(5.6折)定价:¥68.0秀珍菇原产于印度南部查摩省，秀珍菇是一种高蛋白、低脂肪的营养食品，它鲜美可口，具有独特的风味，美其名曰“味精菇”。20世纪90年代从台湾地区引进至大陆地区，现广东、福建、山西、吉林等省都栽培成功。本书采用图文并茂的形式介绍秀珍菇高产栽培技术，简要介绍了秀珍菇的来源及栽培历程 、秀珍菇的营养价值及市场前景以及全国、广西秀珍菇栽培概况。着重介绍了广西栽培秀珍品种类型及生物学特性、秀珍菇生产栽培基本设施设备要求（灭菌设施、装袋设施、喷淋设施
