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  • 中国饮食思想史

    ¥50.3(6.7折)定价:¥75.0

    《中国饮食思想史》在梳理中华饮食文献的基础上,以贯通式的研宄中国饮食思想的发展史,探索其逻辑的历史发展历程,说明饮食思想是如何的成为中国文化的重要徂成部分。揭示‘民以食为天’的思想如何影响中国人的生活情趣、人生态度、思维方式,从而形成了与世界各国迥异的独立思想体系。从对中国神话传说的分析开始,从原始社会打通到当代,关注近三十年来传统饮食思想的深刻转变,是一部具有新意的探索中华饮食之道的作...

  • 读壶小品

    胡付照  /  2012-12-01  /  中国物资出版社
    ¥32.4(6.5折)定价:¥49.8

    作者在多年研究茶文化、紫砂文化过程中,勤奋耕耘,创作颇丰。本书是从他所喜爱的紫砂陶艺作品中精选数十尊紫砂壶及其陶器,以恭敬虔诚之心品读佳壶,读壶理论与实践兼具,重点关注当代壶艺作品,清新质朴的读壶美文,带给读者以审美的愉悦。静心展卷,一壶清茗,于灯下细品,茶香壶韵,抚慰人心。这是一部具有新意的探索紫砂艺术的壶艺美学之著...

  • 触目润心-宜兴紫砂商品美学

    胡付照  /  2017-02-01  /  中国财富出版社
    ¥25.9(6.5折)定价:¥39.8

    美是一种评价,一种感受,至真至善往往是文人墨客对艺术的*追求,但很少有人从美学的角度来研究一门艺术,这一点值得深思。本书的作者胡付照先生便 是从独特的美学视角来研究当下比较热门的艺术紫砂壶艺术的,紫砂壶文化博大精深,无论是其材质、造型、颜色,还是加工工艺,都有其丰富的知识内涵,想了解一门艺术的理论知识已不简单,胡先生将艺术理论和美学知识融会贯通,为我们研究紫砂壶艺术提供了新的研究成果和新的研究方向。本书作者提出了紫砂壶的二十四种美,并

  • 一叶观心:中国茶与紫砂文化闪念录

    胡付照  /  2020-06-01  /  中国财富出版社
    ¥52.3(6.7折)定价:¥78.0

    本书以茶及茶器为主题,由三大部分内容展开论述“苦茶有甘甜;沉醉茶器间;茗边清思远”,各部分有30-60个知识点式的内容构成。是作者长期在教学科研中的灵感及经验思考总结。该书对大学生学习茶文化通识教育课程、茶艺师提高技 艺及提升理论知识具有提升辅助作用,对从事茶叶及茶具工作者提高认识,提升专业技能有益。本书文字11万字,彩色图片100幅。轻松阅读,提高茶文化认识、提升茶艺技能的辅助读物...

  • 中华茶文化与礼仪

    胡付照  /  2017-04-01  /  中国财富出版社
    ¥37.7(6.5折)定价:¥58.0

    茶叶作为文化的载体,在21世纪更加注重沟通的人们而言,会品茶,会泡茶已经成为一种时尚。“如法”地在有茶的场合自信的展现自我,需要谙熟与茶相关的礼仪。当你接到邀请参加茶会雅集,赴会时穿着得体的服装,茶艺师与茶客分享一杯茶的美妙,众人皆因有“礼”而其乐融融。“品茶明志,历事练心”,一杯茶给我们带来了的惊喜,远远超乎了茶叶本身的价值。本文主要从茶的品种以及各种茶的茶艺技法、茶叶的选购与储藏等详细论述了相关内容,对于广大读者深入了解中华茶文化

五星书

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