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药学微生物技术(王贵霞 )
¥28.7(7.2折)定价:¥39.8《药学微生物技术》以微生物培养、鉴定和检测为主线,主要内容包括无菌操作技术、培养基的配制、接种培养和菌种保藏,应用菌落形态、细胞形态和生理生化特征鉴别细菌和真菌,采用动物、鸡胚和细胞进行病毒的培养,利用半数感染量和蚀斑计数法检测病毒的毒力四个项目。每个项目包括项目介绍、推荐知识和任务实践三个部分,并注重课程思政和职业素养教育,其中任务实践又由任务解析、任务准备、任务实施和注意事项组成。教材与《中国药典》《药品生产质量管理规范》《中国职
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食品安全检测实验指导(卢春霞)
¥28.1(7.2折)定价:¥39.0本教材从不同角度对食品中各类危害物的检测进行阐述,包括食品安全检测的基本知识、农药残留检测技术、兽药残留检测技术、重金属检测技术、生物毒素检测技术、食品添加剂测定技术、食源性致病菌检测技术、食品中违法添加物检测技术、食品中其他危害物检测技术等。内容不仅包括传统的检测技术,还增加了快速检测技术的应用。 本教材是食品质量与安全、食品科学与工程等相关专业的教材,也可作为食品加工企业技术人员的参考书...
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素描
¥22.1(3.4折)定价:¥65.0本书从素描的概念、工具、透视、观察分析方法和作画步骤入手,以循序渐进、由浅入深的原则,总结了学生在学习素描过程中的一些特点,让初学者能更快地掌握学习方法和规律,一步步提高表现能力。本书简明扼要地介绍了素描的知识,用大量具有实际指导意义的文字和图例,整理出一套素描的训练内容和方法,是学习绘画的良师益友...