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《香蕉蛋糕和胡萝卜蛋糕》
¥18.7(3.8折)定价:¥49.0本书图文并茂地介绍了香蕉和胡萝卜两种蛋糕的基础工艺、和哪种水果或蔬菜搭配更好吃、加哪种巧克力和五香粉更有风味。内容包括: 香蕉蛋糕 ; 胡萝卜蛋糕 ; 蔬菜磅蛋糕...
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《巧克力轻烘焙》
¥18.7(3.8折)定价:¥49.0作者自幼酷爱巧克力, 并且非常喜欢自己家里制作的巧克力蛋糕。书是作者多年来制作巧克力糕点的心得, 内容几乎涵盖了烘焙所有的工序, 其中更是不乏教科书中学不到的技巧。内容包括: 滴曲奇 ; 冰柜曲奇 ; 黄油酥饼等...