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关于“姜宏李维维高亚妹周欣奕”检索到 共1种现货商品
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烹饪、餐饮与接待英语
¥38.5(7折)定价:¥55.0全书10个单元，内容涵盖酒店业餐饮服务业的基本场景，包括餐饮业概况、员工组成、食材与烹饪、菜单设计、食品安全与营养卫生、后厨备餐与餐厅服务技术、靠前美食与烹饪、休闲吧、酒店前台接待、问题与投诉等专业核心概念和部门业务。语言地道，内容翔实，听说读写技能全面训练，专业知识和英语语言技能并重。 适用对象：高职院校、应用型本科院校相关专业学生及相关行业从业人员...
